Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

1 апр. 2017 в 17:12

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Гарам масала в переводе с хинди означает "горячая смесь".
В состав входят такие специи: кардамон, корица, гвоздика, тмин, черный перец, кориандр.
В гарам масала от Simply Organic ингридиенты органические (USDA Organic).
Изготовлена по классическому индийскому рецепту. Аромат теплый.
Покупаю на известном многим iHerb
Посылки приходят быстро, где - то 10 дней.
Сейчас цена 395 руб. Но хватает очень надолго.
Готовлю курицу по - индийски: соус на основе тертых помидор (можно разбавить водой томат. пасту) где - то 1 стакан + 1 ст. ложка гарам масалы, 1 ст. ложка порошка карри, 1 ч. ложка порошка паприки, 1 ч. ложка семян горчицы, соль и немного сахара. Куриные голени заливаю соусом и готовлю в мультиварке на режиме "выпечка". Запах умопомрачительный. Острота есть, но совсем немного.
Еще можно добавлять эту приправу в луковый и сливочный соусы, в картофель перед запеканием, к бобовым, в рис, к курице с ананасами, в яблочный пирог, в чай (особенно при начинающейся простуде, т. к. есть согревающий эффект).
У баночек удобные дозаторы.
Все специи и приправы этой фирмы хорошего качества. Лук и чеснок (в мелком порошке) наши фавориты.
Гарам масала Simply Organic способствует лучшему усвоению пищи. Или усвояемости...
Рекомендую попробовать.
— Плюсы:
Легендарная приправа. Разнообразие и яркий вкус блюд
— Минусы:
Минусов нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 395 руб
Год выпуска/покупки: 2015