Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 дек. 2016 в 21:04

5 оценка
Рекомендую

Незаменимый атрибут зимних вечеров в Европе - глинтвейн. Напиток из красного вина, специй и фруктов. Обычно мы готовим его сами с помощью готовой приправы для глинтвейна, которая описана мной в отзыве.
Но однажды в "Красном и белом" увидели вот такой готовый глинтвейн. Не устояли перед надписью на немецком языке и красивой, сказочной этикеткой с европейским новым годом.
Бутылка в 1 л и 8, 5%. Состав более чем приличный - вино и виноградный сок, натуральные специи. Пахнет холодный глинтвейн в основном, красным вином. Однако, некоторым у нас в семье нравится пить его холодным, говорят вкусно.
На мой взгляд, надо обязательно подогревать. Тогда лучше слышен волшебный аромат корицы, имбиря, апельсинов... Что приятно, на вкус совсем не переслащен, несмотря на то, что в составе есть сахар.
И помните, что согреваться алкоголем можно только в тёплом доме. На улице такое "согревание" в дальнейшем чревато переохлаждением.
— Плюсы:
уже готовый глинтвейн с волшебным ароматом в красивой бутылке
— Минусы:
нет
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 270 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 мар. 2016 в 19:33

5 оценка
Рекомендую

Я нашел в шкафу рождественскую "заначку" - глинтвейн производства "Хаузер Вайнимпорт" - и решил рассказать о ней общественности, т. к. на мой взгляд и вкус, это действительно стоящая вещь. Брал под новый год в "Красном и Белом" за 230р. за литр, сейчас он стоит уже 260р.
Итак. Сама бутылка нетипичной для алкогольных напитков формы, зеленого стекла, с завинчивающейся металлической крышкой. На передней этикетке - ни слова по - русски, дизайн этикетки типичный немецкий. На задней - все на русском, есть штрихкод, сканер определяет его как DE, то есть Германия. Также на русском и на немецком указан производитель - "Хаузер Вайнимпорт ГмбХ", г. Фишах, Германия. Не могу сказать, действительно ли он родом из Германии, или производители выдают желаемое за действительное (описание на русском настораживает). Допустим, наш продукт действительно германского производства и перейдем к дегустации.
Стоит сказать пару слов о том, что же такое глинтвейн вообще. Это - пряное сладкое вино, в составе обычно есть корица, гвоздика, другие специи, а также цедра цитрусовых. Содержание алкоголя чуть больше, чем в пиве - 7 - 9%, ведь европейцы не видят ничего плохого в том, чтобы плеснуть полстаканчика извалявшемуся в снегу сыну - первокласснику (у них это нормально). Таким образом, пьют его обычно зимой в качестве согревающего средства (аналог нашей рюмки водки с мороза - разве что у нас рюмку водки не пьют все подряд). Для пущего согревающего эффекта, глинтвейн принято подогревать до 60 - 70 градусов, чтобы из фужера шел пар и запах, и пить подогретым.
Я пробовал сей напиток и подогретым, и в привычном нам виде - охлажденным, и могу сказать, что вкус в обоих случаях совершенно разный. Прохладный глинтвейн - сладкий, цитрусовые чувствуются мало, алкоголь не чувствуется вообще, зато хорошо чувствуются пряности. Больше всего напоминает какой - то компот, но если выпить его много - этот компот может дать по голове. Горячий глинтвейн - я подогрел себе полстаканчика, зайдя домой с мороза - не позволит вам понять его вкус (хотя вкус полностью раскрывается, именно когда он горячий): здесь главное - проглотить его быстрее, он действительно обжигает, после чего вас ожидает очень приятное послевкусие и ощущение тепла, быстро расходящегося от пищевода и желудка по всему телу. Могу сказать, что в плане согреть замерзший организм глинтвейн переплюнул весь крепкий алкоголь.
Теперь о том, кому и в каких случаях он может понравиться. Всем тем, кто подолгу бывает на холоде - однозначно, из - за своих согревающих свойств. Понравится девушкам - в неподогретом виде напоминает компот, сладкий и алкоголь почти не чувствуется. Ну и есть смысл поставить этот напиток на рождественский стол - по аналогии с новогодним шампанским - европейцы как раз и употребляют его на Рождество, есть у них такая традиция (этикетка как бы намекает нам на это).
Я же рекомендую попробовать этот напиток абсолютно всем, но именно в холодное время года и именно подогретым - ощущения непередаваемые) Ставлю оценку 5.
— Плюсы:
Вкус, приятно пьется и действительно согревает
— Минусы:
Напиток исключительно зимний
Год выпуска/покупки: 2015

—