Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

5 июля 2017 в 20:16

3 оценка
Рекомендую

Как - то раз в магазине "Ермолино" не было моих любимых зраз с грибами и я купила на пробу голубцы. Килограмм стоит 125 рублей.
Дома я начала готовить их к ужину. Признаюсь, голубцы я не варила, а обжарила в скоровороде с луком, томатом и специями. В итоге получилось довольно вкусно. Если бы не одно НО. Капуста не жевалась вообще. Она какая - то жилистая и резиновая. Пришлось развернуть фарш и выбросить капусту. К вкусу фарша у меня претензий нет.
Подавляющее большинство восторженных отзывов об этих голубцах заставляет меня задуматься о неправильной технологии их приготовления. Возможно, если бы я их отварила, как положено, получилось бы вкуснее. А пока оценю голубцы средне.

— Плюсы:
Цена, много вкусного фарша

— Минусы:
Капуста несъедобная

Стоимость: 124 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

27 мая 2017 в 20:26

5 оценка
Рекомендую

Вообще я не особо люблю всякого рода полуфабрикаты. Но продукция "Ермолино", на мой взгляд, достаточно вкусная. Расскажу о своём знакомстве с голубцами "Ермолино".
До "Ермолино" я никакие голубцы полуфабрикаты никогда не покупала, так как слышала много нелестных отзывов от друзей и знакомых. Что мяса нет, что вкус бумажный и т. д. Но тут мне подруга вдруг расхвалила "Ермолино". Ну, думаю, попробую взять. Не большие деньги. Купила, приготовила и обалдела: очень вкусно.

В процессе приготовления голубцы не разваливаются, достаточно много фарша, какие - либо жилы или косточки тоже не попадались (а я "везучая" на всякие такие сюрпризы).
В общем, смело рекомендую.

— Плюсы:
Вкусно и быстро

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

21 апр. 2017 в 20:58

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток. Сегодня речь снова пойдет о продукции Ермолино. Я уже рассказывала о блинчиках и колбасе, теперь буду хвалить голубцы.

Так уж сложилось, что сама я голубцы готовить не умею. От слова "совсем". Чего только ни готовила в жизни, а голубцы не умею. Поэтому приходится их покупать. Раньше частенько отдавала предпочтение продуктам компании Мясницкий ряд, но уж больно цены у них в последнее время кусаются. Пришлось искать аналоги.

А уж когда рядом с домом открыли магазин Ермолино, радости ее было предела.
Голубцов я всегда беру с десяток, чтобы и поужинать, и на следующий день с собой на обед взять на работу. Мне обычно хватает двух штук для насыщения, мужу кладу три. На вид голубцы вполне аппетитные, крепенькие. В процессе тушения не разваливаются. Фарш неплох, ни жил, ни косточек мне ни разу не попалось, да и на вкус тоже нравится. Конечно, при приготовлении я добавляю специи, лук, морковь, соус, но плохой продукт ничем "до ума" не доведешь, а этим голубцам все только на пользу. Рекомендую.

— Плюсы:
Вкусные

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

31 мар. 2017 в 16:40

5 оценка
Рекомендую

Добрый день всем на сайте!
Продолжаю писать о продукции "Ермолино". Сегодня поделюсь мнением о голубцах. Очень понравились эти полуфабрикаты. Не всегда есть время их делать, поэтому покупаю. Ермолинские голубцы очень напоминают домашние. Их внешний вид вызывает аппетит. Небольшие по размеру, один к одному. Аккуратно сделанные, с душой. Начинка завернута в тонкие капустные листы. Начинка мясная и ее очень много.
Также мне нравится их готовить. Быстро и просто. Получается всегда вкусно и сытно. Сначала я их немного обжариваю с двух сторон, потом тушу в кастрюльке. Тушу со специями, луком и морковью. Объедение. Подаю с картофельным пюре. Времени на готовку уходит примерно около часа.
Голубцы сделаны на совесть. Качественный продукт, безопасный.
Цена на данную продукцию приемлемая. Стоят голубцы 183 рубля за килограмм.
Рекомендую голубцы для покупки и приятного всем аппетита!

— Плюсы:
Быстро, по домашнему вкусно, не дорого

— Минусы:
Нет

Время использования: много раз
Стоимость: 183 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

10 мар. 2017 в 21:00

2 оценка
Не рекомендую

Очень любим продукцию компании Ермолино. Берем там на развес котлетки, блинчики, вареники. Так же покупаем колбасу и майонез, консервы.

Особенно любим свинину тушеную, она невероятно вкусная и доступная!

Не так давно взяли голубцы. Скажу сразу, я не любитель голубцов вообще. Но родные любят это блюдо.

Продаются они на развес. У Ермолино продукция качественная и доступная.

Данные голубцы разочаровали невероятно.

Готовим мы их с луком и морковкой. Тушим в большой кастрюльке. Получаются с соусом.

Фарш вкусный, в нем тоже есть лук и морковь.

А вот капуста ужасная. Она не разрезается, не надкусывается.

Она жесткая, её приходится выкидывать!

Этот минус сводит на нет покупку данных голубцов.

Больше брать не будем точно...

Не рекомендую, желаю найти достойные продукты.

Рекомендую котлеты от Ермолино, очень выручают.

— Плюсы:
удобно

— Минусы:
ну и капуста

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

27 дек. 2016 в 17:29

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Сегодня хочу поделится с вами впечатлением о голубцах Ермолино. Вообще этот ларек спасает всех об долгого стояния у плиты, когда хочется чего вкусненького, а времени на готовку нет. Уже перепробовала весь ассортимент. Голубцы беру частенько, ложу в морозилку на случай внезапных гостей, и просто порадовать свою семью! Риса в начинке немного, а вот качество мяса хотелось бы лучше, но за такую отличную цену это отличный вариант. Главное что готовятся быстро, а то если делать самой уходит уйма времени. А так можно и не размораживать, всего поджарить на сковороде, залить вкусным томатиком с поджаркой, или сметанкой, кто как любит, чуть протушить и коронное праздничное блюдо готово! Очень рекомендую работающим мамочкам, когда времени ни хватает ни на что, судя из личного опыта!

— Плюсы:
быстро вкусно дешево

— Минусы:
мясо не самого лучшего качества

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

24 дек. 2016 в 18:26

4 оценка
Рекомендую

Полуфабрикаты торговой марки Ермолино нашей семье известны давно. Каждый раз, когда мы пополняем наши замасы в морозильной камере, то обязательно заходим в эти магазинчики. Мы много чего там покупаем, в том числе и голубцы:

Мы покупаем такие вот голубцы про запас, а потом и сразу же готовим. В большую кастрюльку удобно ложится как раз килограммовый пакетик.
Готовить их просто: вкинул голубцы в кастрюльку, набросал в неё разные ингредиентов для соуса (если кому нужен рецепт по которому готовлю я, пишите, сброшу) и либо поставили на печку тушиться, либо ставьте в духовку. Готовиться оно не долго и особо времени у вас не отнимает, а получается вот такая красота:

Мы покупаем такие вот голубцы про запас, а потом и сразу же готовим. В большую кастрюльку удобно ложится как раз килограммовый пакетик.
Голубцы очень вкусные, впрочем, как и вся продукция Ермолино, ну во всяком случае из той, что мы покупаем. Сои не много и она практически не чувствуется, зато много риса. Гораздо больше, чем мясного фарша, разумеется, но это не особо страшно.

— Плюсы:
вкусно и не дорого

— Минусы:
это всё же полуфабрикаты

Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

23 дек. 2016 в 18:29

3 оценка
Рекомендую

Не скажу, что я большой любитель полуфабрикатов, для меня это еда на крайний случай. Все - таки очень удобно, когда в морозилке лежит пару - тройку замороженных полуфабрикатных блинчиков, котлет или вареничков. Такую еду в ежедневном рационе я ни в коем случае не приемлю, но все же раз в неделю - две допускаю. Бывают такие ситуации, что приготовить полноценную еду нет возможности, и тогда мне на помощь приходят полуфабрикаты "Ермолино".

Вот как - то прикупила я на пробу голубцы от этой торговой марки. Они заморожены, как и любая продукция "Ермолино". Продаются на развес, и стоимость их совсем не высока. Соответственно, ждать от них супер вкуса или стопроцентно натуральных ингредиентов никак не стоит. Состав можно почитать в точках продажи. По крайней мере в нашем магазине прицепили стикеры с инфой над каждым видом продукции. Замороженные голубцы выглядят следующим образом:
Около года назад я уже брала такие голубцы, и готовила их тогда в пароварке. Для такого способа приготовления они никак не годятся. А вот если поджарить их со всех сторон на сковороде, а затем протушить хотя бы в обычной воде, а можно и приготовить вкусную подливку. Вот это другое дело. Но на подливку у меня вдохновения не было, поэтому я их обжарила, затем протушила в обычной воде без добавления чего - либо.

Если из пароварки голубцы получились очень жесткими, то после тушения в воде, капусту даже можно разжевать) Внутри голубцов обычный фарш "Ермолино", который одинаковый для меня во всех их котлетах, пельменях и т. п. Также там отчетливо видна морковь и зелень, а также немного риса. Когда я готовлю домашние голубцы, то риса я кладу больше, чем фарша, тут же наоборот. По вкусу отчетливо чувствуется тот факт, что фарш явно с какими - то добавками. Ну и для меня многовато соли и перца. А так вполне съедобно.

Возможно, если подать эти голубцы со сметаной и вкусной сочной подливой, то они бы походили на домашние, как пишут в других отзывах. Но сами по себе они отличаются конкретно. Хотя, повторюсь еще раз, что вкус сносный, и я их сьела без отвращения. От меня оценка "средне" и рекомендация для любителей полуфабрикатов.

— Плюсы:
цена, для ленивых

— Минусы:
состав

Время использования: 2 раза
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

14 дек. 2016 в 19:18

5 оценка
Рекомендую

Всем привет хочу с вами поделится своими впечатлениями о голубцах Ермолино, это хорошоие голубцы. Покупаю я их довольно часто. Не скажу что я осталась в восторге, но вполне не плохо. Голубцы очень вкусные и нежные. Лист капусты тонкий, без всяких прожилок. Хочу также подчеркнуть, что капусты, как раз не много, а как раз столько ее и должно быть. Когда то я была в гостях, и меня решили угостить голубцами других производителей, но там в большом количестве капусты было больше, чем начинки. Внутри капусты было только мясо, и один рис. Как то я решила приготовить голубцы в домашних условиях, когда я их приготовила то мои голубцы получились сочными, нежными, мягкими. Но голубцы Ермолино мне тоже очень понравились, я ими вполне осталась довольна. Стоимость голубцов не дорогая, мне обошлось в 40 рублей. Я с радостью могу вам порекомендовать попробовать.

— Плюсы:
Вкусные,нежные,лист тонкий,дешевые

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

3 ноя. 2016 в 15:38

5 оценка
Рекомендую

Ермолинскую продукцию покупаю уже лет 5 и ни разу они меня не разочаровали!
Голубцы практически как домашние: много мяса, тонкий капустный лист, небольшие размеры. Готовлю их разными способами: и обжариваю и тушу в соусе - одинаково вкусные. Покупаю очень часто, так как цена более чем доступная! Спасибо производителю, что не заболел "звёздной болезнью" и не поднял заоблачно цены, как многие другие производители! Процветания фирме! Кстати, видела их продукцию в Южной Якутии)), но цены там аховые!((

— Плюсы:
Вкусно, сытно, доступно! НЕ разочаруетесь!

— Минусы:
нет!

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

29 сен. 2016 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу рассказать Вам свое мнение про голубцы которые производит Ермолинская фабрика. Почему я предпочитаю эту продукцию? Да очень просто. Во первых цена у них за килограмм аж 24 гривны. А если готовить 1 килограмм своих из точно такой же капусты и такого же риса просто без мяса то мне бы они вышли в гривен 50 - 60 как минимум. А вторая причина - это то что их не надо делать. Так бы мне пришлось сходить на рынок, купить капусту, найти рис и выбрать мясо за что я там отдам гривен 100 - 150 а потом придется замочить рис и подготовить для закрутки голубцов капусту что в итоге выйдет по времени пол дня потратил на приготовление одних только голубцов. После таких тело движений и спорта мне уже ничего не захочется ни голубцов ни есть ни работать.
А так купил их, принес домой и тут же положил на сковородку в специальный соус с добавлением томатной пасты и специй. И через ровно 1 час я сижу и наслаждаюсь вкусом настоящих ароматных голубцов и заодно пишу отзыв на какую нибудь тему)).

Да не спорю мясо там явно не добавляют как это делает моя жена но капуста и рис уж точно не подделаешь и не сэкономишь(нет просто смысла что то чем то подменивать). Но вкус всё равно по прежнему остаётся неповторимым. Многие говорят что якобы не покупают полу фабрикаты и так далее так как не доверяют таким продуктам и боятся отравится, но за всё время а это больше чем 2 года так точно я ни разу не слышал и не читал таких случаев чтобы ихними продуктами кто то травился.

Как я уже вам писал раньше фабрика в "Ермолино" занимается полуфабрикатами очень давно и у них очень большой выбор и ассортимент. Вот даже взять те же самые чебуреки о которых я писал в предыдущих отзывах "Мой отзыв про чебуреки Ермолино"

На этой нотке я буду заканчивать и на последок скажу так : я рекомендую всем продукцию фабрики по изготовлению полуфабрикатов Ермолино и уверяю вас вы будете рады своему выбору.

— Плюсы:
Цена,вкус,быстрота приготовления,свежее

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

12 сен. 2016 в 21:21

3 оценка
Рекомендую

Как уже писала раньше в магазине который недавно открылся купила еще один полуфабрикат, который решила попробовать так ли он хорош как говорят люди которые уже успели попробовать - это голубцы. Купила тоже немного потому что не знала придутся ли они по - вкусу. Они оказались довольно объёмными. Я их решила обжарить на медленном огне в растительном масле и с закрытой крышкой. Несколько раз переворачивала, но капуста оказалась все равно грубой и с прожилками, внутри голубцов риса было больше чем мяса, но это и понятно ведь это не домашние где мы больше кладем мяса. На вкус оказались съедобными а если еще и со сметаной то довольно сытные. Так что для покупных голубцов качество не плохое. Я уже посоветовала своим знакомым и они остались довольными, так что советую и вам попробовать но только лучше их потушить тогда они будут мягче.

— Плюсы:
по вкусу не плохие

— Минусы:
капуста грубая

Время использования: один раз
Стоимость: 135 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

4 авг. 2016 в 18:11

5 оценка
Рекомендую

добрый вечер читатели моего отзыва. Наверно нет такого человека на свете, кто бы не пробовал такое блюдо как голубцы. Хотя кому то это блюдо может и не нравится, но лично я и моя семья, очень любим голубцы. Как по мне сочетание капусты с рисом и мясом очень гармонирует, голубцы получаются нежными, сочными, что просто за уши не оторвать)). Раньше я готовила голубцы сама, но у меня они не всегда получались, да и чтоб их приготовить очень много времени уходит. А теперь я перестала делать их, я предпочитаю покупать готовые полуфабрикаты. И хочу сказать что между магазинскими и домашними я разницы не заметила, мне очень понравились, всем советую.

— Плюсы:
сочные вкусные

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

16 июня 2016 в 15:46

4 оценка
Рекомендую

Добрый день! Сегодня хочу Вам рассказать о голубцах торговой марки "Ермолино".
Довольно часто наша семья приобретает продукцию данного производителя: это и блинчики, и котлеты, и другие полуфабрикаты.
Полуфабрикаты всегда выручают, если весь день проходит в делах или поездках. Готовятся быстро и просто.
Вот так выглядят голубцы в готовом виде.
Голубцы "Ермолино" во время приготовления очень вкусно пахнут.
Лист капусты тонкий, после тушения мягкий, легко разрезается.
Внутри капустного листа мясо, рис и зелень.
Хотелось бы, чтобы мяса было побольше.
В целом хороший продукт, оптимальное соотношение цены и качества.
Буду брать еще.

— Плюсы:
не требует длительного приготовления

— Минусы:
мяса хотелось бы больше

Время использования: 1год
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

15 апр. 2016 в 15:41

5 оценка
Рекомендую

Давно покупаю замороженные продукты марки Ермолино", нравится все, но особенно голубцы. Раньше правда еще были перцы фаршированные, жаль, что перестали делать((
Меня ермолинские голубцы всегда выручают, когда нужно что - то попраздничнее сготовить, а возиться лень. А здесь уже за меня постарались и фарш с рисом сделали и в капусту даже завернули!)) Моя задача только приготовить правильно.
Я их немного размораживаю при комнатной температуре (но не обязятельно!), кладу в глубокую сковороду или кастрюлю, наливаю воды и тушу минут 30 - 40. Потом делаю приправку из смеси сметаны с кетчупом, иногда добавляю обжаренный лук и заливаю этой смесью голубцы, тушу еще минут 10 - 15.
Главное, чтоб рис внутри стал мягким, так как капуста быстро доходит до готовности.
Вкусно, просто объеденье!
Можете повторить рецепт и высказать свое мение

— Плюсы:
Быстро, вкусно, празднично

— Минусы:
если торопишься можешь неправильно приготовить

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

12 апр. 2016 в 21:39

5 оценка
Рекомендую

Подсев на продукцию ТМ "Ермолино", периодически пробую различные полуфабрикаты. В этот раз взяла голубцы.
Не скажу, что осталась в восторге, но вполне неплохо, если никогда возиться на кухне, но хочется разнообразия.

Лист капусты тонкий, без прожилок и пр. Хочу отметить, капусты не много, а как раз столько, сколько ее и должно быть. Когда - то угощали меня покупными голубцами другого производителя, так там этой капусты было больше, чем начинки.

Внутри мясо, рис. Хотелось бы еще какой - то зелени...

Так как готовила утром и спешила, некогда было возиться с томатной подливой, или подливкой из сметаны. Но думаю, если протушить их в приготовленном соусе, то будет гораздо вкуснее.
На завтрак было 4 голубца - в принципе наелась, мне хватило.

Возьму ли еще? Думаю возьму. Только приготовлю уже с подливкой или протушу со сметаной.
Недорого, быстро и всегда удобно.

— Плюсы:
недорого, нормальный вкус

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

26 янв. 2016 в 17:39

5 оценка
Рекомендую

Фирму Ермолино знаю давно как постоянный клиент - покупаю у них в основном пельмени и котлеты, и недорого, и натурально и вкусно .
Голубцы взял в первый раз, сперва внимательно почитал состав - кто не знает там к каждому развесному товару у продавца есть отдельно лежащий ярлык с составом продукта и калорийностью. В составе только натуральные ингридиенты - мясо говядины, свинина, рис, лук, морковь и растительное масло, ну и капуста естественно. Нет ни сои ни усилителя вкуса, правда есть Ешки, но они сейчас практически везде .
Жена приготовила голубцы на сковородке с добавлением натуральной сметаны - смотрите что получилось :

Голубцы не крупные, лист капусты не толстый, внутри много мяса и риса, запах идет аж слюнки текут - а вкус настоящей домашней кухни .
Единственный недостаток фирмы Ермолино - нет магазинов в городе Москве (я сейчас в гостях ), пришлось искать магазины в Подмосковье - ближайший нашел а Подольске .
Очень всем рекомендую попробовать - цена всего 108 рублей за 1 килограмм, это можно сказать почти бесплатно, а зато как вкусно !

— Плюсы:
дешево , очень вкусно,натуральный состав

— Минусы:
нет

Время использования: 3 раза
Стоимость: 108 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

16 янв. 2016 в 17:47

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям Рубрикатора!
Сегодня хочу вам рассказать о полуфабрикате голубцы "Ермолино", купленном в нашем городе. Хоть я и узнала о данных продуктах сравнительно недавно, так как рядом со мной открылся магазинчик "Продукты Ермолино", на рынке Украины они находятся давольно давно. И в нашем городе, оказывается много точек.

Покупала несколько видов полуфабрикатов. Итак, речь пойдет о голубцах. Вот они, в замороженном виде:

Готовила я так. Кладем в кастрюлю замороженные голубцы.
Разводим отдельно томатную пасту с холодной водой.
И заливаем в кастрюлю с голубцами. В кастрюлю добавляем лавровый лист на дно, я положила 3 шт. К голубцам добавляем сметану или майонез, в данном случае я добавила майонез.
И тушим до готовности. У меня получилось, с момента закипания 25 - 30 минут.

Пахнут вкусно. И с виду похожи на настоящие)

Вкус самой начинки - конечно натурального мало:
*соя - основной продукт ;
*рис - очень мало, почти не было, а я думала будет в основном рис;
*морковь - немного наблюдалась, хотя, я когда готовлю не добавляю;
*зелень - немножко видно было, почти ее нет;
* мясо - где оно?! я вообще не почувствовала, сомнительно даже есть ли оно вообще!
По вкусу : самое вкусное - это капуста, протушенная в моей подливе) Начинка, даже не знаю что сказать, начинка - обманка;) Если домашние 2 штуки съел и наелся, то тут 4 штуки - и не понял желудок, вроде бы полный, а сытости нет.
Если оценивать по пятибальной системе моя оценка - 4.
Если хотите пообедать этими голубцами, надо побольше хлеба съесть или еще что нибудь, а то останетесь голодными.
Удобно что возится и ними не надо. И цена дешевая 24 грн.(72 руб.) Да - да, я знаю что вы сейчас скажете: а что вы хотите мясо за такую цену?! Вообще хотелось хоть немного;) Иногда купить и приготовить можно я думаю)

— Плюсы:
удобно быстро готовить, недорого

— Минусы:
не видно мяса, может это вегетарианское блюдо!

Время использования: 1 раз
Стоимость: 72 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–