Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 июля 2016 в 19:37

5 оценка
Рекомендую

Самый большой плюс такой еды - полуфабрикатов это экономия времени. И не надо стоять их самостоятельно заворачивать, хотя конечно домашнее есть домашнее. Цена довольно доступная и время уходит только на готовку. Одно время, помню я их частенько покупала. И с готовкой не заморачивалась. Я брала голубцов отдельно от них смешивала в мисочке соус томатный с майонезом и чуть - чуть водички, потом ложила голубцы в кастрюльку и заливала тем, что получилось. И тушила минут 40 - 50. Получается вкуснятина. Качество фарша в голубцах конечно не самое лучшее, если бы ты сам его накрутил, но впринципе пойдет. Советую попробовать и если будет желание, то и по моему рецепту тоже сделайте, получается вкусно.
— Плюсы:
быстро и вкусно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 июля 2016 в 20:54

3 оценка
Рекомендую

Всем добрый день!
Вынуждена частично переписать отзыв.
Хоть за окном у нас и выше 30 градусов и казалось бы о еде думать не вариант, разве что о фруктах, да овощах, ан нет, Светочку тянет на фаршированный перец, при чём готовлю его раз за разом и всё никак не наемся) Муж моих восторгов относительно фаршированного перца не разделяет особо, ему голубцы продавай.
Для себя совсем недавно я открыла магазин Ермолинских полуфабрикатов, о котором уже давно мне рассказывает коллега, мол, всё как домашнее, да по смешным ценам. Ну, думаю, мужик не прихотливый. А тут довелось в гостях пельмени попробовать, подумала домашние, а оказалось Ермолинские. Вот я и зашла в магазин, коих по Сочи довольно много, наверно Агрокомплекс отдыхает в этом плане, а там голубцы, фарш говядина со свининой. Цена что - то в районе 130 рублей за кг.
Сначала смотрела на цены и в голове моей всё не укладывалось, от чего они такие не сочинские! Оказывается у них свои хозяйства, поэтому мясо выходит гораздо дешевле нежели его закупать, увеличивая тем самым себестоимость продукта.
Ладно, взяла на пробу 10 штук.
Все аккуратно выглядят, среднего размера. Справедливости ради отмечу что один немного выделялся из общей массы. Но это не критично.
Муж попробовала первый, сказал, что я умница, всё очень вкусно, гораздо лучше чем перец (ну, учитывая что перец он не любит ни в каком виде кроме лечо, я ему простила этот "комплимент"). Вернула на землю, сказала что это полуфабрикаты, о которых я ему уже рассказывала.
Конечно же интересно было и самой попробовать.
Вполне съедобные. Дело в том что я не люблю когда мало риса, от этого фарш жестковатый получается. Тут в этом плане всё в порядке, видно что риса столько же сколько и фарша. При этом фарш не перемолотый до воздушности и неузнаваемости.
Воодушевившись этим, я снова затарилась голубцами для мужа, приготовила в этот раз только из, без перца.
Такое ощущение что их подменили, вообще не сравнить с теми, что были в прошлый раз. От капусты специфический запах, начинка не поняла о чём... если бы не подливка, то я не осилила бы даже одну штучку. Но муж ел, ему вроде ничего.
Но лично своё мнение я меняю в худшую сторону, почувствовала разницу.
Если муж попросит, возьму ему, а так больше не стану.
— Плюсы:
Состав, цена
— Минусы:
Вкус
Время использования: 1 раз
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2016

Анонимно

1 июня 2016 в 18:36

4 оценка
Рекомендую

Как я уже говорила иногда грешу покупкой полуфабрикатов. Но это происходит в крайних случаях, когда некогда готовить кушать. Но если я покупаю полуфабрикаты, то только ермолинские, так они вполне съедобные.
Хочу поделиться впечатлениями о ермолинских голубцах. На вид, конечно они не очень, но кушать можно. Я их разморозила и протушила в подливке из томатной пасты с луком и морковкой. Получилось отличное блюдо! А если добавить сметанки, так вообще ням - ням.
Несмотря на это есть каждый день их не рекомендую, так как все - таки неизвестно, что добавлено в фарш. Чувствуется не совсем натуральное мясо. Но оно и понятно, ведь килограмм голубцов стоит всего 25грн, а это немного, если учесть, что килограмм мяса стоит 70грн, а капуста 10грн. В общем решать вам, покупать или нет. Но я скажу, что на вкус очень даже неплохо.
Конечно, полуфабрикаты никакой пользы организму принести не могут, поэтому лучше готовьте сами. Рекомендую, только в умеренных количествах.
— Плюсы:
недорого
— Минусы:
неизвестный состав фарша
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 фев. 2016 в 20:46

5 оценка
Рекомендую

Я неоднократно писала отзывы о Ермолинских полуфабрикатах, качество и цены мня устраивают, поэтому еще один отзыв "в мою коллекцию". Голубцы это одно из любимых блюд нашей семьи, конечно приготовленные собственноручно намного вкуснее чем покупные, но не всегда хватает времени их приготовить. На помощь приходят полуфабрикаты и я перепробывала их множество. Мой выбор остановился на полуфабрикате Ермолино. Глбуцы имеют вкус домашних, тонкие листы капусты ( не рвутся и не разворачиваются), фарш (конечно не домашний) вполне пристойный, содержащий специи и овощи (морковь, лук). Я готовлю голубцы с подливом (пережаренные морковь, лук, чеснок, томатная паста, соль, перец, мука и вода) и вкус блюда совершенно не отличим от голубцов домашнего приготовления. Ермолинские полуфабрикаты для моей семьи - это палочка - выручалочка, качество, ассортимент и цена заставляют возращаться в эти точки продаж снова и снова. Если решите попробывать, то приятного вам аппетита!
— Плюсы:
Вкусно, быстро и недорого
— Минусы:
нет
Время использования: 4 года
Стоимость: 107 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

31 янв. 2016 в 21:15

3 оценка
Рекомендую

В нынешние времена темп жизни настолько быстрый, что будь ты хоть триста раз хозяюшкой, а успевать радовать себя и семью какими - то особенными кулинарными изысками просто не всегда есть время, и вот тогда на помощь приходят всякие разные магазинчики с замороженными полуфабрикатами. Это настоящее спасение когда идёшь поздно вечером с работы, нет времени и желания готовить, а дома в холодильнике хоть шаром покати - проверено не один раз.
Глубцы я люблю, однако просить маму их приготовить бесполезно - максимум, что она сделает это "ленивый" перец и то нужно будет ей неделю мозг выносить, а готовить самой... ну не люблю я возится с фаршем, что поделать. Поэтому мы обе обрадовались когда в продаже появились уже готовые замороженные голубцы. То есть фактически нужно было добавить соус и поставить их тушиться на огонь. С соусом у нас никогда не было особых проблем - все ингредиенты у нас всегда есть в холодильнике.
Это настолько быстро у удобно, что справиться с приготовлением голубцов может любой. И по всем признакам это было бы идеальное блюдо, если бы не одно "но" - соя в составе. Конечно, судя по цене, я должна благодарить что производители Ермолина не "набодяжили" в свои голубцы чего - то совсем уж химического, но есть люди которые не очень хорошо переносят сою, как моя бабушка например, хотя опять же, лучше уж соя, чем ещё какая непонятная гадость. То есть покупать эти голубцы время от времени можно, когда хочется побаловать себя чем - то отличающимся от привычного рациона, но вот увлекаться ими думаю всё же не стоит.
— Плюсы:
неплохое качество при не высокой стоимости
— Минусы:
соя в составе
Время использования: 2014
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 янв. 2016 в 16:50

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер! Я в последнее время частенько стала баловать своих домашних кроме своих кулинарных изысков, еще и покупными.
С "Ермолинскими" полуфабрикатами и колбасами, особенно докторской, я знакома давно.
Стоимость разная, ассортимент достаточный, есть из чего выбрать. На днях решила купить в этом магазине голубцы.
Вот так выглядели эти замороженные голубцы. Капустный лист был хорошим, без изъянов. На вид каждый голубец вполне нормальный, съедобный, но пока сырой.
Когда я начала их отваривать тут то все и началось - капустные листья, в начале так плотно прилегающие вдруг внезапно пустились в плаванье, голубцы стали раскручиваться и вот - вот фарш бы и вывалился. Я максимально слила воду из кастрюли, в которой они варились и следила, чтобы они теперь не прилипли к дну кастрюли и не начали подгорать.
Когда мои мучения закончились, я аккуратно их достала из кастрюли и как можно аккуратнее выложила их.
Кстати, на фото видно кроме голубцов и воду окрашенную во время варки. Это я добавила томатной пасты для большего вкуса во время варки.
На этом фото я сделала надрез, чтобы увидеть фарш. Он есть и это радует. С зеленью и морковью и приятен на вкус - чувствуется мясо, в нем присутствует черный молотый перец и очень съедобен. Я свои три голубца съела с удовольствием.
Каждый день я покупать их не стану, но вот время от времени вполне. Стоимость голубцов за 1 кг 114 рублей. У меня на 1 кг их было 9 штук.
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
доступная стоимость; отечественный и натуральный продукт; вкусные и легко готовятся;
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 окт. 2015 в 20:25

5 оценка
Рекомендую

После работы я всегда захожу в супермаркет и покупаю домой что нибудь вкусное. Один раз на глаза мне попались Голубцы Ермолинские, естественно в замороженном виде .
Я решил купить попробовать и не ошибся в своем выборе. Килограмм стоит всего 110 рублей, я купил 6 штук на ужин, готовятся довольно быстро, тушили примерно 40 - 50 минут.
Очень вкусные, капуста получилась мягкая, хорошо жуется. Фарш тоже не плохой, имеет приятный вид и запах, лишнего ничего не попадается. Не хватало немного соли по вкусу. Не смотря на все плюсы, домашние голубцы которые делает жена все равно вкуснее .
Всем рекомендую попробовать! Приятного аппетита !
— Плюсы:
Качественные
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 раза
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 окт. 2015 в 18:39

4 оценка
Рекомендую

Почитала отзыв о голубцах Ермолино и решила всё - таки попробовать. Никогда не обращала раньше внимание вообще на полуфабрикаты, но недавно купила пельмени - вкусно, следом блинчики с творогом Лакомка - тоже вкусно и вот пришёл черед голубцов - тоже осталась довольна! Готовила так: разморозила, сложила в кастрюлю, сверху поджарку ( лук, морковка, сладкий перец, 2 помидора), добавила воды, чтоб покрыть голубцы и как все закипело - положила 3 ложки сметаны, дальше все варилось около 40 минут. Домашние бесспорно вкуснее, но эти тоже очень даже ничего, мясо как в пельменях, капустные листы не толстые, сами голубцы не разваливаются, а главное быстро и недорого. Так что когда мало времени - можно брать.
— Плюсы:
быстро, недорого, вкусно
— Минусы:
фарш вкуснее домашний
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 116 руб

—

Анонимно

8 июля 2015 в 19:20

5 оценка
Рекомендую

Сейчас у нас по всему городу стали открываться магазинчики с Ермолинскими полуфабрикатами. Я конечно стараюсь готовить все сама, но когда нет времени это отличный вариант. Мы уже успели попробовать не один продукт этого производителя. Практически все, что мы пробовали очень вкусное, в том числе и голубцы.
Стоимость голубцов в районе 20 гривен за 1 кг.
Голубцы имеют привлекательный вид. Не разваливаются во время готовки. Специй и соли в меру, что очень важно. Часто я сталкивалась с тем, что производители пытаются скрыть за специями несвежее мясо. В голубцах достаточное количество мяса. Подаю я их с томатной подливой либо со сметаной. Если честно, они ничем не отличаются от домашних голубцов.
Конечно же, я рекомендую вкусные голубцы по доступной цене.
— Плюсы:
вкусные и недорогие
— Минусы:
не нашла
Время использования: 3 раза
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 июня 2015 в 19:20

5 оценка
Рекомендую

Впервые попробовала голубцы из магазинчика "Ермолинские полуфабрикаты". Я там частый посетитель и все время беру их продукцию, так что захотелось опробовать и это. Продаются они на развес в замороженном виде, около 20 гривен за 1кг. Внешне выглядят хорошо.
Голубцы не слишком большие по размеру, наверное менее 10 см в длину. Качество мне понравилось, как и вкус. Обернуты они не толстым слоем капусты, а внутри начинка из риса и куриного фарша. В голубцах нет всяких приправ и прочего, только натуральные компоненты. По солености они скорее нейтральны.
Чтобы приготовить, простого обжаривания на сковородке не достаточно, их бы желательно протушить, потому как фарш не успевает прожариться. Это не так быстро происходит, но зато не нужно закручивать и готовить их с самого начала. Голубцы оказались вкусными, с аппетитным ароматом, румяные и сочные. Всей моей семье они очень понравились.
За такую цену это отличный продукт. Можете сами попробовать.
— Плюсы:
вкус, качество, аромат, удобство в приготовлении, хорошая цена
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 мая 2015 в 16:34

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Как же я люблю продукцию от Ермолино. Там всегда всё вкусно, и всегда свежая продукция.
Вот хочу рассказать о голубцах. Вот как то мне захотелось голубцов, но с ними мароки много пошла в свой любимый магазин Ермолино и купила на разновес.
Начинки там вполне достаточно, капуста по виду была не очень толстая, как то я покупала голубцы другой марки там была практически одна капуста, я с трудом нашла фарш.
В фарш добавлены приправы, зелень, морковь. Я всегда поджариваю голубцы на сковородки, они не распались у них остался довольно хороший вид как при покупке.
Потом я тушу голубцы, и самое интересное они не развернулись, фарш остался в капуста. Я неупамянула что в голубых был ещё рис. Голубцы получились очень вкусные, капуста была мягенькая, сочная, а в фарше всего было в меру, особенно специй как я люблю.
Кончно же я рекомендую такую вкуснятину. Приятного аппетита!
— Плюсы:
Сочные, не разваливаются, в меру специй
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 мая 2015 в 16:41

5 оценка
Рекомендую

В нашем городе магазин Ермолинские полуфабрикаты открылся сравнительно недавно, лет пять назад может чуть меньше, но за это время зарекомендовал себя только с лучшей стороны. Мне лично он нравится своим богатым ассортиментом. Очень вкусная продукция и не дорогая. Покупала котлеты, разные блинчики фаршированные, пельмени. Особенно у них мне нравятся творожные сырники с изюмом. Моей семье тоже очень нравятся эти полуфабрикаты, говорят сильно похожи на домашние. Сейчас я хочу написать отзыв о голубцах. Часто их покупаю. Отлично сочетаются с картофельным пюре. Да и просто так голубцы очень вкусные и сытные, объемные. Нравится их мясная начинка, рису добавлено в норме, капустные листочки тоненькие.
Нет такого ощущения, что ешь одну капусту или одно мясо, и что чего то не хватает. Всего в меру. Состав натуральный.
Готовятся просто и быстро, зато получается просто пальчики оближешь. При готовке любая продукция не теряет свой первоначальный, красивый вид. Не разваривается, не разваливается. Все получается идеально хорошо. Продукция хранится долго, если соблюдать правила хранения. Пусть говорят, что такие голубцы для ленивых хозяек. Я считаю не так, поэтому рекомендую всем хозяйкам купить и попробовать. Думаю не пожалеете. Отличные полуфабрикаты и производитель качественный. Приятного аппетита!
— Плюсы:
очень вкусные голубцы
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Стоимость: 156 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

29 мар. 2015 в 21:20

5 оценка
Рекомендую

Доброе время дня и суток всем читателям сайта "Рубрикатор".
Поделюсь своими впечатлениями о Ермолинских полуфабрикатах, конкретно о голубцах сельских (так они значатся на ценниках магазина).
Я часто пользуюсь продукцией данного производителя, потому что не располагаю большим временем на готовку. Для меня это просто выход.
Итак голубцы среднего размера, капуста хорошо свернута, мясо с рисом и овощами на вкус очень даже ничего! На мою семью я беру полтора килограмма. Это количество входит на небольшой лист с высокими бортами или в сковороду так же с высокими бортиками.
Я готовлю их как в духовке, так и на плите. Пока голубцы готовятся в течении 50 минут, я в это время обжариваю большое количество лука и моркови натертой на крупной терке.
После того как голубцы готовы смазываю сверху майонезом или сметаной и заливаю моей поджаркой из лука и моркови, затем на минуту еще раз в духовку или на медленный огонь (если на плите готовлю) и все готово. Очень вкусно и экономия времени.
— Плюсы:
Не дорого, вкусно, быстро
— Минусы:
Не знакомы
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 фев. 2015 в 16:18

4 оценка
Рекомендую

Не люблю время, когда до заработной платы мужа остается несколько дней. Деньги обычно заканчиваются, большинство продуктов тоже (за исключением продуктов, предназначенных для ребенка, которых всегда хватает) и приходится думать, что же такое купить, чтобы вкусно и недорого поесть?
С начала этого года я вспомнила про понравившиеся когда - то "Ермолинские полуфабрикаты". Выбор там хороший, соотношение "цена:качество" отличное, полуфабрикаты продаются на развес: хоть одну - две штуки можно купить.
Конечно, хозяйку не красит увлечение полуфабрикатами, но иногда можно. К тому же, можно приготовить их "по - домашнему", внеся какую - либо "изюминку".
На этот раз я купила попробовать голубцы. Цену не помню, но могу с уверенностью сказать, что в "Ермолинских полуфабрикатах" я набираю несколько наименований продуктов рублей на 50 - 70.
Купила четыре штуки, на один полноценный обед, а так как готовила еще салат в лаваше - этого количества голубцов хватило на два обеда.
Вот так они выглядят. К сожалению, попался один немного деформированный.
Ермолинские полуфабрикаты можно готовить, не размораживая, но мне комфортней, когда большинство продуктов я размораживаю.
Я натерла на крупной терке морковь, нарезала лук, на дно чаши мультиварки Vitesse VS - 3009 налила немного растительного масла, выложила лук с морковью, сверху распределила четыре голубца, накрыла их слоем моркови с луком, залила небольшим количеством воды и поставила на режим "Тушение" на 60 минут (в моей мультиварке пришлось продлить приготовление до 90 минут, так как капуста получилась довольно твердой).
Минут за 15 - 20 до окончания я добавила нарезанный помидор, а минут за 5 - сметану, разбавленную водой. Когда блюдо приготовилось, добавила пропущенный через пресс чеснок и перемешала.
Вот что получилось.
Блюдо на любителя, но согласитесь, объем его увеличился, это теперь не просто четыре голубца, да и вкус в таком соусе получается более приятный. Нам нравится.
Муж не сильно любит голубцы, эти ему понравились. Я не сразу сказала, что это полуфабрикаты - он не отличил от домашних, хоть и привередлив.
Мне вкус тоже понравился, но есть к чему придраться:
- я считаю, что капустные листья недостаточно хорошо отбиты (прожилки чувствуются, но не критично);
- вкус фарша тот же, что в блинчиках "Лакомка" с мясом, о которых я писала ранее, то есть, вроде бы и неплохой, но чувствуется, что кроме мяса и лука там есть что - то еще.
Я привыкла в качестве фарша использовать мясо говядины, перемолото+ мелко нарезанный лук. Никакого хлеба, молока и прочего. Предпочитаю именно говяжий фарш, поэтому вкус фарша, который часто используется в "Ермолинских полуфабрикатах" меня немного не устраивает. Не уверена, что в качестве мяса там используется только говядина.
Так что, голубцы на твердое "хорошо", не знаю, понравился бы мне их вкус без соуса.
В качестве "антикризисного" блюда подойдут прекрасно!
— Плюсы:
Достойно, в меру соленые, муж не отличил от домашних
— Минусы:
фарш может не понравится тем, кто привык есть его в виде мяса с луком, без хлеба и прочих добавок
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 янв. 2015 в 21:31

3 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток читатели моего отзыва))
Буквально на днях просто жуть как захотелось голубцов. А так как времени для готовки практически не было то я забежала в "Ермолинские полуфабрикаты" и всего за 20 гривен купила килограмм голубцов.
Скажу сразу, что это уже не первый заход в этот магазин. Очень люблю я покупать там хинкали. Это просто объеденье. Также ( реже) могу попробовать что - то котлетное. Но стараюсь не увлекаться.
Итак про голубцы.
Сами голубцы достаточно крупные. Я ими заполнила двухлитровую кастрюлю. Немного "увкуснила" добавив сметану, томатный сок, специи и лук с морковью. Тушились они больше часа при этом очень вкусно пахли. А вот вкус немного разочаровал:
- капусты ну Очень много
- фарш хоть и вкусный, но не для голубцов. Это был 100 % пельменный фарш.
- очень мало риса. Его нужно было очень хорошо поискать.
- ко всему на капустных листах были оставлены большие прожилки. И получилось так, что основная часть капустного листа мягкая, а прожилки аж хрустят.
Мной был сделан вывод - нужно тушить голубцы не менее двух часов. Тогда вся капуста станет мягкой.
Минус этих голубцов - неизвестный состав ( поэтому и соответствующая оценка). Хотя этот минус можно отнести ко всей продукции "Ермолинские полуфабрикаты".
Конечно полуфабрикаты существенно экономят время, но увлекаться все - таки не стоит.
Рекомендовать буду. Голубцы в принципе вкусные ( если их тушить около двух часов). Также советую попробовать хинкали ( без базилика))
Иногда можно себе позволить отдохнуть от готовки и купить что нибудь быстрого приготовления.
— Плюсы:
не дорого, доступно, неплохой вкус
— Минусы:
не понятно из чего сделаны
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 янв. 2015 в 18:36

5 оценка
Рекомендую

Такое блюдо как голубцы требует усидчивости и немало времени на подготовку. Но компания Ермолинских полуфабрикатов позаботилась о том, чтобы мы с вами сохранили свое время, а вкус остается натуральным.
Такой продукт продается в полу готовом виде и не требует особой готовки. Просто разогреть на сковороде и потушить минут 5. Цена одного килограмма около 20 гривен.
Фарш - нежный и хорошо просолен и перчен. Капуста мягкая, хорошо обернут голубец и не разворачивается. Они все одинаковые по размеру.
Рекомендую попробовать, они конечно не домашние, но все же вполне вкусные. Кушать можно. Мне они нравятся. Хорошо хранятся в холодильнике.
— Плюсы:
Быстрая готовка
— Минусы:
Для меня нет
Время использования: редко
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

12 янв. 2015 в 17:48

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Я уже писала о полуфабрикатах фирмы Ермолино - блинчики фаршированные.
Но сегодня расскажу о голубцах.
Моя мама постоянно их покупает, ей безумно нравятся. И муж захотел, чтоб я приготовила, поэтому купили киллограмчик на пробу.
Капуста на удивление не резиновая, мягкая после приготовления. Начинка тоже очень даже вкусная. Фарш не жирный, риса в меру, а так же присутствуют лук и морковь.
Перед тем, как голубцы поставить в духовку, я минут 15 поварила их в кастрюльке.
Пока голубцы варились, поджарила лук и морковь, затем добавила томатную пасту и майонез, добавила специи, залила водичкой и потушила немного.
Затем залила голубцы, получившейся смесью и в духовку на 45 - 50 минут, 180 - 200 градусов.
Получилось очень даже вкусно!
— Плюсы:
вкусненько, для ленивых
— Минусы:
мне не известны
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 июня 2014 в 18:09

5 оценка
Рекомендую

Сегодня рассказ пойдет о продуктах Ермолинских, а именно о голубцах.
Ранее я рассказывала о нашем первом знакомстве с Ермолинскими полуфабрикатами: Сосиски сливочные "Ермолино".
Решили приготовить голубцы, но возиться времени совсем нет, потому отправились в магазин за полуфабрикатами.
Покупали голубцы на развес, поэтому фото упаковки предоставить не могу.
Так выглядят голубцы в замороженном виде, вполне прилично.
Решила разобрать один голубец и рассмотреть начинку в сыром виде
Хорошее соотношение начинки и капусты.
Видно что в мясо добавлена зелень и морковь, присутствуют специи. Фарш однородный.
Так вели себя голубцы н а сковороде
Хорошо держат форму, не разваливаются.
Затем голубцы отправились тушиться.
И вот можно снимать пробу))
Во время тушения, голубцы сохранили форму, это уже я его разобралаКапуста не толстая, приготовилась отлично. Фарш очень вкусный, в меру все специи, а так же, в приготовленном виде, мы обнаружили в фарше рис. Все очень гармонично сочетается в правильных пропорциях.
Стоимость так же порадовала, 1кг стоит около 90 рублей.
— Плюсы:
Быстро и вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

25 июня 2014 в 20:45

5 оценка
Рекомендую

В нашем районе сравнительно недавно открылись магазины с полуфабрикатами Ермолинские. Но быстро завоевали любовь и уважение многих хозяюшек. Услышав много хороших отзывов и попробовав продукция, зашла сама в данный магазин. Цены меня не точто порадовали, но еще и удивили. Первым моим приобретением стали голубцы.
На вид они очень похожи на домашние, просто не отличишь. В приготовлении очень просты. Положила я их в мультиварку, сделала пережарку(морковь и лук)с томатной пастой и залила ей голубцы. Тушились они всего 40 мин.
Получились очень вкусные и ароматные голубцы. Начинка однородная, в меру специй и соли. Листочки капусты мягкие и сочные. Очень жаль что не сфотографировала.
А вот второй раз купленные голубцы, меня немного огорчили, листочки капусты были жестковатые. Но в общем вкусно.
Частенько забегаю в Ермолиниские, за пельмешками, варениками и котлетами. Главное надо успевать когда привозят товар, а то прилавки пустеют за считанные часы.
— Плюсы:
Вкусно,недорого
— Минусы:
Пока не нашла

—

Анонимно

28 мар. 2014 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

Покупаю в магазинах "Ермолинские полуфабрикаты" разную продукцию.
Но, этот, достаточно полезный и вкусный продукт, удивил меня стоимостью. За сравнительно низкую цену можно хорошо покушать.
Отлично приготовленные голубцы, с качественным мясным наполнением. Очень быстро готовятся. Легко едятся. Я, всегда их подаю с кетчупом, горчицей и перцем. Бывает чередую со сметаной. Капустные листы при приготовлении не разваливаются. Мне они очень нравятся.
А, главное, то, что они очень похожи на домашние голубцы. В других магазинах покупаешь голубцы безвкусные, тщедушные, с привкусом и видом синтетической оболочки. А эти голубцы сочные, пышные, качественные.
Удобство таких голубцов заключается в том, что их не нужно готовить самостоятельно. Не надо покупать достаточно дорогие продукты (мясо, капусту и прочее). Долго возиться с ними. Когда устаёшь от готовки, такие продукты здорово выручают. Думаю, что они многим понравятся.
— Плюсы:
Качественно. Доступно. Быстро
— Минусы:
Нет
Время использования: 4 года
Стоимость: 85 руб

—