Категории	Продукты питания Консервы Фрукты и ягоды

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

15 июня 2017 в 21:30

3 оценка
Рекомендую

Второе приобретение от фирмы "Нива" оказалось для меня не таким удачным, как протертая с сахаром ежевика, но неудачный опыт - тоже опыт.
Товар заказывался вслепую, по прайсам, где был указан лишь вид ягоды, способ консервации (замороженная или протертая с сахаром и т. д.), плюс вес и материал упаковки (стекло, пластик). Так что о том, что товар придет в пластиковой таре, я знала заранее, но вот не думала, что она будет такой неудобной.
Стакан из очень мягкого пластика, который буквально ходуном ходит в руке, если чуть сжать пальцы, да еще и просто с бумажной мембраной сверху. Прозрачная крышка (на фото ниже) в итоге была снята мной с как раз вовремя закончившегося йогурта и перекочевала на голубику.
В общем хлипкая тара подразумевает, что 400 гр свежекупленной протертой с сахаром ягоды нужно срочно сразу после открытия баночки куда - то перекладывать, а перекладывание из "родной" тары во всякие вазочки да миски, как известно, уменьшает срок хранения продукта (а объем в 400 гр это явно надолго порция). Пока что эта ягода у меня в открытом виде с неделю и к счастью еще не испортилась.
Стакан изначально был наполнен не до конца, не под завязку, но вес соответствует заявленному, проверяла на кухонных весах.
Мембрана снимается тяжело и плохо, клочками по периметру ее надо отковыривать, бумага рвется поперек банки, да еще и в варенье сыпется.
Содержимое немного разочаровало. На вкус - ну смородина черная с сахаром крученая да и все тут. Единственное отличие - текстура понежнее, и это объяснимо тем, что голубика (не магазинная импортная, а местная с рынка и из плодово - ягодных питомников) ягода довольно мелкая и с очень нежной тоненькой шкуркой, ее даже при сборе и транспортировке можно ненароком повредить. Так что в протертом с сахаром виде это легкий однородный ягодный мусс без намеков на крупинки - семечки или шкурки. Это, конечно, хорошо, но особенного вкуса голубики я тут не почувствовала, да и сахара многовато на мой взгляд.
В общем, если есть выбор, купить голубику "Нива" или смородину этого же производителя, думаю, можно не переплачивать несколько десятков рублей и спокойно взять смородину. А голубику лучше поесть свежую. По большому счету варенье, конечно, вполне съедобное, но немного не то, что я ожидала.
Продукцию прокопьевской фирмы "Нива" я в обычных розничных магазинах, к сожалению, не встречала, покупала под заказ совместно с коллегами, но слышала, что на местных сезонных ярмарках ягодная консервация "Нива" время от времени маячит в продаже.
— Плюсы:
цена
— Минусы:
на голубику мало похоже, упаковка без крышки
Время использования: неделя
Стоимость: 95 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—