Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

31 мар. 2017 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

С производителем "Смоленская коллекция" знакома уже много лет. Первая их продукция, что появилась на прилавках это различная селедка - и с укропом, и в майонезном соусе, и со свеклой. И, конечно, как жители города Смоленска мы покупали именно ее.

Теперь в продаже я увидела горбушу холодного копчения. Вот такая аппетитная рыбка, сложенная в косичку. Горбуша герметично упакована и лежит на плотной картонке.

Масса - 250 грамм и цена 200 рублей (в Пятерочке попала на акцию и купила эту "косичку" за 130 рублей).

Вся необходимая информация указана с оборотной стороны.
По вкусовым качествам горбуша очень понравилась. Рыбка довольно ароматная, в меру соленая (но не слабосоленая), по консистенции не сильно мягкая, не жирная (хотя горбуша и сама рыба не жирная, даже относительно сухая).

Так как это просто нарезанные кусочки от балыка, то хребтовая кость присутствует, а вот мелких косточек нет. Почему? Либо они растворены, либо что - то другое, но по сути они там должны быть. Жирные кусочки брюшка отрезаны. Цвет рыбы не яркий, вероятнее всего, что ее не подкрашивали.

В целом, такой упаковочки хватает на один раз на ужин на семью из 3 человек. Однозначно было вкусно!

— Плюсы:
состав, вкус, качество

— Минусы:
не нашла

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

11 ноя. 2016 в 19:39

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям и пользователям сайте Рубрикатор.

Сегодня хочу поделиться своим опыт в опробовании вкусненькой красной рыбы - балыка горбуши компании ООО "Смоленская коллекция", которую мы пробовали еще больше года назад, но фотографии залежались. и сейчас я вспомнила про ту вкусненькую рыбку)

Так выглядит упаковка.

Все герметично упаковано. Рыба холодного копчения.
На упаковке все красиво нарисовано еще и с лимоном как вариант для сервировки блюда.

На обратной стороне мы видим, что рыба лежит на плотной картонной фольге.

А также указан вся информация о продукте: масса - 300г, дата изготовления - 13 февраля 2015 года, состав, условия хранения, пищевая ценность продукта, производитель и его контакты.

Состав конечно хороший: горбуша и соль, никаких красителей и консервантов нет.

И, как мы видим, сами кусочки балыка имеют неяркий цвет, как на упаковке, что говорит о том, что их не подкрашивали.

Рыба ароматная, вкусная, в меру соленая. Понравилась всей семье, дочке особенно.

Ставлю оценку пять баллов из пяти и рекомендую всем периодически баловать себя такими продуктами. И для здоровья полезно, и очень вкусно.

Приятного аппетита.

Спасибо за внимание!

— Плюсы:
состав, вкус, качество продукта

— Минусы:
нет

Время использования: 3 раза
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–