Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

31 мар. 2017 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

С производителем "Смоленская коллекция" знакома уже много лет. Первая их продукция, что появилась на прилавках это различная селедка - и с укропом, и в майонезном соусе, и со свеклой. И, конечно, как жители города Смоленска мы покупали именно ее.
Теперь в продаже я увидела горбушу холодного копчения. Вот такая аппетитная рыбка, сложенная в косичку. Горбуша герметично упакована и лежит на плотной картонке.
Масса - 250 грамм и цена 200 рублей (в Пятерочке попала на акцию и купила эту "косичку" за 130 рублей).
Вся необходимая информация указана с оборотной стороны.
По вкусовым качествам горбуша очень понравилась. Рыбка довольно ароматная, в меру соленая (но не слабосоленая), по консистенции не сильно мягкая, не жирная (хотя горбуша и сама рыба не жирная, даже относительно сухая).
Так как это просто нарезанные кусочки от балыка, то хребтовая кость присутствует, а вот мелких косточек нет. Почему? Либо они растворены, либо что - то другое, но по сути они там должны быть. Жирные кусочки брюшка отрезаны. Цвет рыбы не яркий, вероятнее всего, что ее не подкрашивали.
В целом, такой упаковочки хватает на один раз на ужин на семью из 3 человек. Однозначно было вкусно!
— Плюсы:
состав, вкус, качество
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 ноя. 2016 в 19:39

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям и пользователям сайте Рубрикатор.
Сегодня хочу поделиться своим опыт в опробовании вкусненькой красной рыбы - балыка горбуши компании ООО "Смоленская коллекция", которую мы пробовали еще больше года назад, но фотографии залежались. и сейчас я вспомнила про ту вкусненькую рыбку)
Так выглядит упаковка.
Все герметично упаковано. Рыба холодного копчения.
На упаковке все красиво нарисовано еще и с лимоном как вариант для сервировки блюда.
На обратной стороне мы видим, что рыба лежит на плотной картонной фольге.
А также указан вся информация о продукте: масса - 300г, дата изготовления - 13 февраля 2015 года, состав, условия хранения, пищевая ценность продукта, производитель и его контакты.
Состав конечно хороший: горбуша и соль, никаких красителей и консервантов нет.
И, как мы видим, сами кусочки балыка имеют неяркий цвет, как на упаковке, что говорит о том, что их не подкрашивали.
Рыба ароматная, вкусная, в меру соленая. Понравилась всей семье, дочке особенно.
Ставлю оценку пять баллов из пяти и рекомендую всем периодически баловать себя такими продуктами. И для здоровья полезно, и очень вкусно.
Приятного аппетита.
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
состав, вкус, качество продукта
— Минусы:
нет
Время использования: 3 раза
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—