Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

25 окт. 2016 в 16:23

4 оценка
Рекомендую

Рыбку люблю всякую, а особенно красную. На этот раз купила брусочек горбуши от торговой марки "Русское море". Упаковка интересная, кусочек упакован под вакуум, а сверху картон, на котором есть информация о производителе, адресе производства, сроки годности.
Брусочек рыбы носит название "Балык мраморный" не просто так, только посмотрите, рыбка насыщенного кораллового цвета с небольшими вкраплениями серого, отсюда и мраморный цвет.
Открыв упаковку ощущается приятный запах красной рыбы. Брусок состоит из прессованных кусочков филе, но эти кусочки не разлетаются при нарезке. Режется очень хорошо вдоль волокон, но вот на бутерброд красиво нарезать очень сложно, не достаточно ширины, чтобы покрыть стандартный кусочек батона.
Кости не попадаются, конечно это уже не хорошо, попалась хотя бы одна маленькая косточка и меня бы это успокоило. По вкусовым качествам рыбка приятная, присутствует рыбный аромат. А вот указанная производителем особенность - "слабосоленая" совсем не соответствует. Брала два кусочка и оба оказались довольно солеными, так что слабосоленой ее совсем не назовешь.
В целом, "Балык мраморный" мне понравился (если закрыть глаза на то, что рыба не слабосоленая).
— Плюсы:
приятный вкус и аромат
— Минусы:
не слабосоленая как указал производитель
Стоимость: 115 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 сен. 2016 в 20:10

4 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток. Сегодня хочу рассказать об очень неплохой на вкус слабосоленой горбуше от торговой марки "Русское море" под оригинальным названием- "Балык мраморный"- также есть в продаже аналог, только холодного копчения. Примерно месяц назад пробовал эту рыбку, отзыв решил написать сегодня. Итак, упаковка с этой рыбкой выглядит следующим образом:
На обратной стороне упаковки указан состав продукта, сроки годности, производитель и другая информация:
Открываем упаковку, там нас ожидает очень плотный пласт рыбного филе(двойной пласт). Я нарезал эту рыбку вот такими ломтиками и подал к столу:
Вкус рыбки мне понравился - единственное но - показалась чуточку солоновата, хотя, всей семье пришлась по вкусу. Вес упаковки - 180 грамм. Цена примерно около 80 рублей. Советую, вкусная рыбка.
— Плюсы:
Хороший вкус, удобная упаковка, приемлимый состав
— Минусы:
Маловато будет)
Время использования: пару раз
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—