Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июля 2014 в 22:44

5 оценка
Рекомендую

Кто из нас не любит селедочку? Но последнее время очень трудно стало найти по настоящему хороший продукт. То она почти сырая, то слишком вялая -вся разваливается, то пересоленная. Поэтому селедке в вакуумных упаковках я не доверяла. Но эта изменила мое представление о подобных продуктах. Она оказалась сочной, в меру соленой, сочная, просто объедение. Кусочки ровные, не разваливаются. Прям - таки украшение стола.
Жалко что мало...
И что важно для меня, она хорошо почищена. Нет костей, шкурки или еще какого мусора. Просто открыл и порезал.
— Плюсы:
вкусная
— Минусы:
нет

—

Анонимно

18 мая 2014 в 21:36

5 оценка
Рекомендую

Моя мама очень любит селедку и раньше, когда я была маленькой, примерно, лет так 10 - 12 мне было, в магазинах продавалась сель, которую нужно было чистить самим. Снимать с нее шкурку, вытаскивать, абсолютно все косточки, потом нарезать на ломтики, складывать в баночку, чистить лук и тоже нарезать его кольцами, потом его тоже складывать в баночку и заливать всю рыбу, перемешанную с луком, растительным маслом.
Потом мама ставила ее в холодильник минут на тридцать, а сама чистила и отваривала картофель, который сдабривала сливочным или нерафинированным, настоящим подсолнечным маслом и в итоге мы кушали эту селедочку с картошкой за каких то 20 - 25 минут, хотя мама потратила на чистку сельди, как минимум, 2,5 часа, не вставая с места и не прерываясь, как говорится, на перекур.
Такой селедки, какую можно купить в наши дни, уже почищенной, нарезанной, упакованной в баночки в растительном масле, не было и в помине.
Сегодня, можно прийти в магазин и среди огромного выбора всевозможной селедки, можно выбрать ту, какая придется тебе по душе, по виду и даже по вкусу.
Еще с детства мама приучила нас с братом кушать селедочку с картошечкой и я, соответственно, иногда готовлю ностальгический по временам моего детства, ужин с отварным картофелем, но уже с покупной и селедочкой, без единой косточки филе, залитой в масле с добавлением укропа.
Я это написала к тому, что сколько труда нужно было затрачивать в прошлые года, когда люди жили при коммунизме, а полки продуктовых магазинов были пустыми и не имели того количества товара, какой мы видим сегодня.
Сегодня, если я захочу покушать вкусненькую селедочку, мне не нужно для этого покупать селедку, потом ее чистить пол дня, как это делала мама.
Чтобы организовать ужин, похожий на мамин, мне всего лишь требуется дойти до магазина, в нем зайти в отдел рыбной, консервированной продукции, там выбрать нужную мне селедочку и, купив ее, отправится домой чистить и отваривать картошечку.
На сегодняшний день, выбор уже готовой к употреблению селедки просто огромен. Какой только ее нет в продаже.
Множество фирм представляют свою продукцию покупателям, которые готовы выбрать ее по своему, качеству, внешнему виду и каким - нибудь личным предпочтения.
Из всей рыбной продукции, я отдаю предпочтение товарам ЗАО "Русское море", которые имеют отличный вкус, высочайшее качество приготовления, отменный состав и не дорогую цену.
К отварной картошечке я часто покупаю ароматную селедочку с укропом в масле, что называется "Селедочка Столичная" и продается под знаком торговой марки "Русское Море". Эта очень ароматная селедочка продается в вакуумных упаковках, a целом кусочке - филе без косточек. имеющих вес нетто 250 грамм. Производит ее ЗАО "РУССКОЕ МОРЕ".
В прошлый раз я покупала эту селедку за 45 рублей в гипермаркете "Карусель".
Натуральное филе сельди в растительном масле с добавлением укропа имеет прекрасный состав, в котором нет созревателей, которые используются для посола сельди, нет красителей и ГМО. Селедка созревает естественным образом готовится в процессе посола и имеет нежную, приятную консистенцию и не сильный привкус укропа, который придает рыбке некую пикантность и изыск. Сало, которое используется для засола селедки не имеет запаха, без специфического вкуса семечек. Оно только рафинированное и дезодорированное подсолнечное масло.
Эта сель очень популярна и имеет огромный успех у покупателей. Купить ее можно без труда в любом продуктовом магазине, где есть отдел консервированной рыбы.
Эта сельдь самым наилучшим образом подходит для приготовления салата "Селедка под шубой". Если приготовить этот салат с селедочкой производства "Русское море", то он получается ароматным и имеет превосходный вкус.
Я лично очень люблю кушать такую сельдь в натуральном виде с отварной картошечкой, о чем писала ранее в этом отзыве.
Еще я нарезаю ее маленькими ломтиками, перекладываю в баночку с завинчивающейся крышкой и туда же нарезаю лук тоненькими кольцами. После чего наливаю масло из упаковки, в которой продавалась и немного добавляю растительно масла своего, которое так же не имеет запаха. Это очень важно, чтобы вкус селедки не изменился.
После того, как селедочка с лучком постоит в прохладном месте, а в данном случае в холодильнике, то она имеет просто восхитительной вкус.
Когда селедка пропитается привкусом лука, я беру ее, кладу на хлебушек несколько ломтиков дочки селедочки и кушаю, запивая сладким чаем.
Я знаю, что очень многим людям нравится такое необычное сочетание продуктов в виде соленой рыбки и сладкого чая.
Если кто - то хочет отведать действительно хорошую селедочку по всем параметрам, покупайте ту, о которой написан этот отзыв и точно не прогадаете.
Еще хочу добавить, что селедка этого же производителя продается с разными наполнителями, такими, как красный перец, кориандр, майонез, петрушка, сельдерей и т. д., .
Вообщем, выбор большой, только я не помню его весь.
Так же, эту же селедочка можно купить и просто без каких - либо добавок. В этом случае она будет только в растительном масле с добавлением соли и немного уксуса. Называется она в этом случае "Сельдь филе - кусочки "Матье" в растительном масле.
Очень советую ее купить и попробовать. Селедочка, просто сказка!
— Плюсы:
Вкусная, ароматная, нежная селедочка приготовлена в виде филе без единой косточки
— Минусы:
Нет ни одного

—