Категории	Продукты питания Соусы и подливы Горчица

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 июня 2017 в 21:23

4 оценка
Рекомендую

Сколько себя помню, очень люблю приправлять еду в тарелке чем - нибудь остреньким. Или перчиком припорошу или умеренно острый соус добавлю типа хрена, васаби или горчицы. Иногда, конечно, и до «Красного перечного соуса Tabasco» руки доходят, но это уже, скорее, исключение из правил. Обычно ограничиваюсь чем - то из вышеперечисленного. Если говорить о хрене и горчице долгое время покупала обычные стандартные варианты в сильно измельченном виде. Однако, изменение составов данных продуктов в, мягко говоря, не лучшую сторону заставило меня призадуматься, а надо ли их покупать вообще?! Дело в том, что и горчица, и хрен настолько ядреные сами по себе, что они не требуют никаких консервантов для продления хранения. Соответственно, если я все - таки вижу наличие в составе чего - то подобного, в голове рождается вполне закономерный вопрос: а чем же хрен или горчицу разбавили, что потребовалось добавление консерванта?!
Поэтому я очень заинтересовалась, когда моя двоюродная сестра угостила меня непривычным вариантом горчицы – в виде зерен. Оказалось, что в таком варианте горчица носит название «ФРАНЦУЗСКОЙ», в банке еще до покупки видно, что внутри действительно цельные зернышки, поэтому нет опасений, что продукт был разбавлен чем - то не хорошим. Попробовав же, данную прелесть на вкус, я пришла в полный восторг, и взяла такой вариант подачи горчицы НА ЗАМЕТКУ. С тех пор прошло несколько лет, но я по - прежнему предпочитаю именно такой вариант горчицы. От хрена на данный момент пришлось отказаться совсем, поскольку ничего внятного мне обнаружить на магазинных полках не удалось.
В итоге долгое время я приобретала зернистую горчицу от немецкого бренда «Kuhne». Но в какой - то момент поняла, что ее стоимость для меня все же высоковата. Поэтому стала искать разумную альтернативу и наткнулась на продукт «Горчица Kamis "Французская"», о которой, собственно, и пойдет речь в данной статье, мои дорогие читатели.
~~~ ОБЩИЕ ДАННЫЕ: ~~~
~~~ ВИД УПАКОВКИ (надписи, состав и проч.): ~~~
Мне нравится то, что «Горчица Kamis "Французская"» продается в прозрачной стеклянной баночке. Она презентабельно выглядит, приятно тяжелит руку и, ко всему прочему, дает возможность убедиться в том, что купленный продукт – не подделка. Дело в том, что с боков на стекле выдавлена надпись «KAMIS», обозначающая наименование фирмы - производителя. Я уж не говорю о том, что через стекло прекрасно видно содержимое баночки. Еще до покупки можно визуально ознакомиться с содержимым и оценить его качество, а также прикинуть количество зерен горчицы, их целостность, цвет, наличие здесь обещанных нескольких горчичных сортов.
Я обратила внимание на то, что у баночки ВОГНУТОЕ ДНО. Мне стало любопытно, кроется ли здесь какой - то тайный смысл или нет, но, увы, никакой информации на сей счет мне обнаружить не удалось. Вот, у винных бутылок форма, как оказалось, имеет вполне конкретное значение, об этом я узнала из бесподобно - вкусных ВИННЫХ ОБЗОРОВ, которые пишет на данном проекте моя подружка Мариша (она делится здесь своими впечатлениями под ником «RACCOON80»). Среди них (форм бутылок) существует несколько стандартов, но самой распространенной из них считается, так называемая – БОРДОССКАЯ БУТЫЛКА, одной из ярких отличительных черт которой считается вогнутое донышко. Смысл его заключается в том, что перед подачей вина бутылку ставят в вертикальное положение, и если у вина есть осадок, то он аккуратно уляжется в область кольцеобразного углубления, которое как раз и образуется вогнутостью донышка бутылки. В итоге при наливании вина в бокал осадок не попадет, поскольку задержится на специфичном рельефе дна бутылки. Сложно сказать, вкладывали ли разработчики дизайна баночки горчицы нечто подобное в ее создание. По крайней мере, никакого осадка я за многолетнее «вкушание» сего продукта не обнаружила. =)
У баночки предусмотрена круглая крышка – плотная и крепкая. Она закрывает горлышко максимально герметично и в первый раз неизменно открывается с характерным хлопком. Кстати, это показатель того, что соус до вас никто не открывал, поэтому рекомендую обращать внимание на его наличие.
Рассмотрим этикетку: лицевая ее часть увенчана рисунками специй: лавра и разных видов перца, насколько я понимаю. В верхней части красуется наименование производителя, а по центру расположилось название продукта. Не остается без моего внимания пометка «без добавления консервантов». И, конечно, кажется любопытным один из вариантов подачи горчицы: с мясом и спаржей, нарисованными сочно, красочно и аппетитно.
На обороте баночки, прямо наверху, четко пропечатаны сроки годности горчицы.
А в нижней – на контр - этикетке мы можем узнать основную полезную информацию о продукте: его вес, состав и то, что он не содержит ГМО. Внимательно изучаю состав и понимаю, что, на первый взгляд, откровенно не к чему придраться. Консервантов действительно нет, горчица присутствует в начале списка и даже двух видов, два вида уксуса, безобидные загустители и т. д. Единственное, что осталось «за скобками» - это пометка «смесь специй» - я бы предпочла, чтобы все - таки был «поименный» перечень, что именно за пряности были добавлены в продукт.
~~~ ЭКСПРЕСС - ИЗУЧЕНИЕ составов «в среднем по больнице» (изучаем и сравниваем Камис с несколькими альтернативными вариантами из разных ценовых категорий): ~~~
Что ни говори, но в целом, состав оставляет вполне благостное впечатление. Чтобы ярче проиллюстрировать этот факт, дополнительно изучаю еще несколько собратьев по горчичной линейке.
Для начала беру горчицу с милейшим названием «Вырви глаз» (респект от меня маркетологам – я бы с таким названием горчичку не взяла однозначно!). =) Сравниваем составы: и «Камис» однозначно выигрывает, поскольку «Вырви глаз» на последнем месте в своем составе содержит крайне вредный консервант, запрещенный в некоторых странах, поскольку считается, что он способен вызывать ракообразование.
Идем дальше, сравниваем «Камис» с горчицей под названием «Русская». На удивление последняя очень прилична по составу, ведь консервант, который она содержит официально признан безвредным. НО, зачем здесь, в…

—

Анонимно

18 апр. 2017 в 16:42

3 оценка
Не рекомендую

Мы очень любим всякие приправы, поэтому решили попробовать эту горчицу, тем более, что она была по акции.
Вот так выглядит баночка:
Баночка небольшая - 185 мл. Производство - Польша. Импортер - Камис Приправы.
Семена горчицы часто встречаются в маринованных огурчиках и я дома добавляю их при приготовлении мясных блюд. Честно говоря, думала, что и в данной баночке будет нечто похожее. Единственный нюанс заключается в том, что я использую только белую горчицу, а темную в продаже не встречала, а здесь есть и то и другое. Поэтому решила попробовать.
Вот так выглядят семена в баночке:
А вот они в чайной ложечке:
Я попробовала использовать этот продукт как обычную горчицу или хрен, т. е. вприкуску, но мне это совсем не понравилось, т. к. в составе очень много уксуса. Возможно, его применяют как консервант, но для моего вкуса - это перебор.
До сих пор не знаю, что с ней делать... Вот уже 2 месяца эта баночка стоит у меня в холодильнике... Наверно, надо будет попробовать мясо с ней потушить или шашлык приготовить ...
Рекомендовать пока не буду ...
— Плюсы:
пока не нашла
— Минусы:
очень много уксуса
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 дек. 2016 в 20:10

3 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели и авторы Рубрикатора!
Зерновую горчицу покупаем уже не в первый раз. Очень понравилась такая новинка. Как - то я писала отзыв про горчицу Вкуснотека, которая, кстати, вкуснее этой тем, что имеет сладковатый привкус. Здесь же многовато уксуса, из - за чего она кажется кислой.
Горчица Kamis "французская" продается в магазине Пятерочка. Масса баночки 185 грамм.
Состав без консервантов, что порадовало.
Консистенция жидковата.
На вид довольно красивая.
Зерна желтые и коричневые.
Сыну такая горчица не понравилась вообще, хотя обычную он с хлебом любит.
В целом, наверно, на любителя. Мне не очень понравилась из - за уксуса и кислоты, слишком уж резко. Кстати, уксус в составе спиртовой, поэтому такой жгучий и острый вкус. Еще плюс яблочный уксус, перебор...
Рекомендовать буду, но высокую оценку не поставлю!
Благодарю за внимание! Приятного всем аппетита!
— Плюсы:
Зерновая горчица
— Минусы:
Много уксуса, кисловато
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 дек. 2016 в 16:10

4 оценка
Рекомендую

Доброго время суток!
Сегодня речь пойдет про Горчицу "Французкую" KAMIS
Вот как выглядит горчица.
Внешний вид:
Баночка очень симпатичная, стеклянная, не обычной формы.
Объем 185г
Баночка имеет очень красивую, приятную глазу этикетку, я даже бы сказала аппетитную картинку.
С обратной стороны имеется этикетка, на которой есть вся информация о продукте. Состав, как хранить, с чем можно использовать горчицу, производитель, дата изготовления.
При открытии баночки, в нос бросается очень резкий запах уксуса, а если подержать баночку немного открытой, то на оборот запах очень даже приятный, вкусный.
Баночка имеет откручивающую крышку.
Горчица имеет густую консистенцию, так как в составе присутствуют загустители.
Горчицы в баночке очень много.
Общее впечатление:
Как - то мы с мужом ходили по магазину и наткнулись на данную горчицу, ну и решили попробовать. Пришли домой открыли, в нос ударил резкий запах уксуса, как я писала ранее.
Производитель рекомендует использовать горчицу с мясными, овощными и другими блюдами. Мы так и сделали, с отбивным мясом, пожариными со специями, очень вкусно, а когда горошинки горчицы попадают на зубы, интересно раскусывать.
Я эту горчицу использую в маринады, тоже получается вкусно.
Могу посоветовать любителям необычных вкусов.
Надеюсь, что мой отзыв был полезен вам. Спасибо.
— Плюсы:
Здорово сочетается с мясом
— Минусы:
Много уксуса
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 ноя. 2016 в 19:53

3 оценка
Не рекомендую

Всегда покупаю горчицу "Кухмастер", очень ей довольна. А тут решила шикануть)) и купила горчицу Камис
Горчица в разы дороже других подобных горчиц (цена около 125 рублей). Бренд раскрученный, баночка красивая. Надпись "без консервантов" подкупает. Да и покупала однажды - была довольна.
В это раз - горчица совершенно не понравилась. Очень много уксуса, прямо очень кислый продукт (не зря он в составе на 2 месте). Сравнение с вышеуказанным "Кухмастером" тоже не выдерживает.
На вид - интересная.
Вкус не впечатляет - не пикантности, остроты. На хлебушек с супчиков - не вкусно. Думаю, будет хорошо замариновать в ней мясо или курицу для запекания.
Единственное, что мне нравится, что приятно лопаются зернышки горчицы. А сам соус - не вкусный. Не буду рекомендовать.
— Плюсы:
Не плохой состав, приятно лопаются зернышки горчицы, красивая упаковка
— Минусы:
Не вкусная, кислая, много уксуса, дорогая - не понравилась
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 сен. 2016 в 19:57

5 оценка
Рекомендую

Я часто готовлю что нибудь в духовке - мясо, курицу, и так далее. Но что бы блюдо было особенно вкусным, мясо заранее мариную. Способов этого процесса огромное количество, я же, предпочитаю делать это при помощи французской зерновой горчицы.
Такую горчичку я обнаружила в гипермаркета Магнит. Стоит она на много дороже обычной горчицы, но для маринования подходит идеально.
В её составе присутствует белая и чёрная горчица в зернах, уксусы - спиртовой и яблочный, различные специи.
Мясо всегда получается вкусным, нежным, сочным. Единственное, что хочу отметить, - если вы решитесь мариновать при помощи французской горчицы - всегда накрывайте мясо либо пленкой, либо крышкой. Так как, при длительном мариновании, горчица начнёт сохнуть и мясо сверху может быть сухим.
— Плюсы:
Необычная, подходит для маринования
— Минусы:
Дорого
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 сен. 2015 в 18:30

2 оценка
Не рекомендую

Всем большой привет, всех благ и хорошего настроения!
Я давний поклонник торговой марки Kamis, люблю их соусы, приправы и специи и периодически покупаю. Для меня всегда эта марка была показателем качественного продукта. Но времена меняются.
Решила я на днях купить горчицу "Французскую". Давно не покупала, не злоупотребляла соусами во время беременности и грудного вскармливания, а тут все позади, можно себя и побаловать. Эта горчица мне всегда нравилась тем, что не сильно острая, что ее горошинки прикольно лопаются во рту, ну и сам вкус мне был приятен.
На вид баночка совершенно не изменилась, все те же горошинки светло - желтого и темно - коричневого цветов вперемешку. Но вот вкус разочаровал.
Такое впечатление, что кушаешь уксус. Ничего удивительного, подумала я, посмотрев состав продукта. Все мы знаем, что в составе ингредиенты указываются по мере убывания. Здесь на третьем месте после воды и горчицы Уксус спиртовой, а на шестом месте, после соли и сахара, Уксус яблочный.
Может быть, такой состав оправдан тем, что горчица без консервантов, и уксус помогает ей сохраняться. Не знаю. Но вкус это определенно портит.
Мне кажется, что раньше Французская горчица от Камис была другой, мягче. Я решила для себя, что эту баночку использую для обмазки мяса при запекании, и больше покупать данный продукт не буду. И вам не советую.
— Плюсы:
Без консервантов
— Минусы:
Много уксуса в составе и на вкус
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 июля 2015 в 20:06

4 оценка
Рекомендую

Такую горчицу я увидела первый раз, возможно потому, что не увлекаюсь деликатесами и предпочитаю простую пищу. Вы будете смеяться, но купила я ее из - за того, что баночка понравилась какая этикетка такая привлекательная.
Вот так она выглядит, никогда не видела цельных зерен горчицы. По вкусу она совсем не похожа на традиционную русскую горчицу, имеет слабый запах, кисловатый вкус и совершенно не острая. То есть, для намазывания на хлеб совсем не пригодна.
Зато очень хороша для добавления в заправки для салатов, особенно мне нравится она в салате Цезарь. И заправка для селедки получается оригинальная и вкусная.
В составе много непонятных слов, но мне показалось, он достаточно натуральный.
В общем, рекомендую, как специю к блюдам, для традиционного "студенческого бутерброда" она не подходит.
— Плюсы:
Оригинальное дополнение к заправкам
— Минусы:
Кисловата
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

30 мая 2015 в 21:23

3 оценка
Не рекомендую

Мне нравится, когда еда не только вкусная, но и выглядит красиво. Горчица Kamis "Французская" это тот случай, когда красиво и задумка хорошая, но перебор с ингредиентами. Такие горчицы с целыми зернами разных сортов горчицы стали в последнее время достаточно популярными. Их выпускают не только Kamis, но и многие другие. Так что глаза разбегаются при виде разных баночек. Я решила взять Kamis так как их мельницы со специями хорошо себя зарекомендовали. В составе два вида зерен горчицы, два вида уксуса ( и с этим явный перебор!), сахар, соль, специи, камеди ( много о них прочитала, сейчас они меня не так уже пугают) и куркумин. Состав, скажем так, очень даже не плох, если бы не перебор с уксусом. Срок годности у такой горчицы - 9 месяцев. После открытия ее нужно хранить в холодильнике. Правда не указано как это долго можно делать. Мы сперва ели ее с большим энтузиазмом. А теперь пол баночки стоит достаточно долго уже и теперь мне ее есть уже как - то страшновато. Баночка и крышечка классические. Зернышки погружены в слизь, похожую как бывает в грибах. Визуально красота, да и раскусывать такие зерна достаточно интересно. Хотя бы разочек такое стоит попробовать. Она совершенно не острая. Думаю ее можно было бы сочетать с многими блюдами. Но и запах и вкус пышет уксусом, пусть даже и более полезным, чем тот, которым во всю пользовались наши мамы и бабушки. Но во всем нужно знать меру. Сама идея крупнозернистых горчиц мне очень нравится. Буду пробовать другие, а эта Горчица Kamis "Французская"меня разочаровала. Не могу ее рекомендовать!
— Плюсы:
Красиво и интересно раскусывать зернышки
— Минусы:
много уксуса!
Время использования: 2 недели
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 мая 2015 в 15:57

4 оценка
Рекомендую

В последнее время все же стараюсь уменьшить потребление острых блюд, но вкус горчицы я люблю. То, что французская не очень острая, я знала. Но горчица Kamis оказалась совершенно необычной.
Баночка очень удобная, многоразовая. Но горлышко у нее узкое, потому пролезает только маленькая ложка. А вообще горчичные семечки в ней в жидком соусе и можно наливать прямо из баночки.
Это не типичная горчица. Она не острая совсем. А скорее сладкая с небольшой кислинкой. Кислинку придает содержащийся в ней уксус. Потому тем, кто любит острую горчицу, она совершенно не подойдет.
Эта горчица цельными зернышками двух цветов. Выглядит симпатично. Но вот слизкая жидкость, в которой они находятся, немного напрягает. Хотя если добавить эту горчицу в соус или мясную подливу, то будет смотреться классно. Иногда ем на бутербродах.
Состав у нее не идеальный. Есть краситель, загустители и два вида уксуса. Потому могу сказать еще, что она и не полезна, к сожалению. Если имеются проблемы с пищеварением, лучше ее не есть.
Мне она понравилась именно своей цельностью. Эти зернышки во рту как икринки. Они не жесткие, а сочные. И когда их раскусываю, ощущаю приятный горчичный вкус. Но без остроты. В целом, оригинальный продукт, потому не все оценят по достоинству.
— Плюсы:
цельные зернышки, не острая, приятный вкус
— Минусы:
состав, слизкий раствор
Стоимость: 68 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 мая 2015 в 15:29

4 оценка
Рекомендую

Эту горчицу в свое время купил муж. Я от нее ожидала остроты, но на деле горчица оказалась кисловато - пряная со смешно хлопающими на языке "горошинами" желтого и коричневого цвета.
Данная горчица, на мой взгляд, подходит для бутербродов, в качестве дополнения к самодельным соусам, в более масштабной готовке, но заменить собой привычную нам острую горчицу она не способна. Первое, что мы в ней заметили при вскрытии крышки, так это ядреный уксусный запах, он, как нам показалось, намного резче и сильнее, чем положено, потому что сразу же стало щипать нос.
Текучест этой приправы умеренная, "горошины" плавают в чем - то прозрачном. Скорее всего это смесь уксуса и камеди, которые как раз отмечены в составе. Ради эксперимента нанесла данную смесь на кончик пальца, спустя минуту кожу стало щипать, но отнюдь не до дикой боли, покраснения не обнаружилось.
По составу она вроде более или менее натуральная. Однако опять же количество уксуса в этой приправе оставляет желать лучшего да и никогда нельзя забывать, что лишь немногие производители на все 100% честны с своими покупателями.
— Плюсы:
Упаковка, приятный вкус
— Минусы:
Много уксуса
Время использования: Иногда
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 фев. 2015 в 18:18

3 оценка
Не рекомендую

Зерновую горчицу домашние не любят, поэтому покупаю ее для себя очень редко. Когда увидела в магазине акцию на горчицу Kamis "Французская", то не удержалась и купила.
Баночка выглядит прилично, объем 185 г. В составе, кроме зерен есть яблочный уксус, белое вино, сахар, соль. Не обошлось без загустителей, краситель натуральный - куркумин.
Сами по себе зернышки горчицы имеют нейтральный вкус, с легкой горчинкой, поэтому вкус зависит от соуса, а вот он подкачал - слишком кислый. Но это дело вкуса, кто то любит послаще, кто то поострее. Я хочу рассказать о неприятном сюрпризе, который обнаружила в банке.
Когда открыла крышку, то сверху увидела маленький черный камушек. Его размер был такой же как и зерно горчицы. Списав это на то, что на пищевом производстве возможно все, я начала каждый раз, при употреблении, рассматривать содержимое приправы. Удивительно, но использовав половину соуса, я обнаружила еще 4 маленьких камня. Возможно это были семена какого то растения, но они оказались очень твердые и падали в раковину с характерным "каменным" звуком. Неудивительно, что интерес к баночке пропал.
Покупать "Французскую" горчицу больше не буду и никому не советую.
— Плюсы:
Удобная упаковка
— Минусы:
Посторонние примеси, кисловатый вкус
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

19 янв. 2015 в 17:56

4 оценка
Рекомендую

С этим продуктом мы познакомились года два назад. И теперь я иногда покупаю такую горчицу.
Иногда потому что она не очень дешевая. А еще потому что ем ее дома только я.
И в последний раз ела что - то довольно долго. В результате горчица прокисла. Так что открытую ее лучше долго не хранить.
Я добавляю ее в овощные салаты. Там она просто великолепна.
Неплохо также сочетается с омлетом. Если бутерброд с колбасой сверху помазать этой штукой, тоже очень вкусно получается.
А вот мясо и сосиски все же вкуснее с традиционной горчицей.
У "Французской" горчицы довольно специфичный кисловатый привкус. И приправами она сильно сдобрена. Далеко не всем будет по вкусу.
Кроме того, соус, в котором плавают собственно зернышки самой горчицы, такой немножко тягучий. Сын у меня даже видеть не может это. Так что явно продукт не для всех.
Я бы посоветовала сначала попробовать у кого - то, а уж потом покупать. Лично я так и сделала в свое время.
— Плюсы:
необычный вкус
— Минусы:
недешевая и не каждому по вкусу
Время использования: много раз
Стоимость: 83 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

17 янв. 2015 в 15:19

5 оценка
Рекомендую

Обычно мы привыкли видеть русскую горчицу в своем традиционном ее виде густом и на вкус ядреную, от которой слезы прут из глаз.
Но горчица Kamis "Французская" "устроена" несколько по - другому. Стоит она дороже обычной. Цена где - то 120 - 150 рублей у нас. Конечно это совершенно другая горчица и по виду, и по вкусу. Состав интересный и смотрится она по - особомуИнтересный вид придают зерна горчицы, в данном случае они целые, не молоты, что придает вид некого деликатеса. На вкус ничего общего с русской горчицей не имеет, если только совсем не много. Горчица Kamis "Французская" не имеет такой остроты, но при этом обладает оригинальным вкусом. Отлично подходит для приготовления салатов, украшения закусок, придает интересный вид многим блюдам.
Мне все же больше по душе русская горчица, но для определенных блюд, горчица Kamis "Французская" является прекрасным дополнением.
— Плюсы:
Приятная на вкус.Интересная на вид
— Минусы:
Дороже "русской" горчицы
Время использования: 2 года
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

23 июня 2014 в 22:27

2 оценка
Не рекомендую

Горчицу в зернах покупаю не часто, но все - таки беру иногда. Использую ее в основном для приготовления соусов для салатов, добавляю к мясу, чаще всего для говядины.
Привыкла к одной марке Хайнц, во всем меня устраивает. А тут как раз ее не было, взяла Камис. Тоже зерновая горчица, по внешнему виду схожи.
Баночка небольшая, 185 гр. Хорошо видны зернышки горчицы. Состав - зерна белой и черной горчицы, яблочный уксус, соль, белое вино, приправы. Запах у нее мне не понравился сразу, сплошной уксус. На вкус она такая кислая и противная, что хотела выкинуть банку.
Срок годности 9 месяцев, не большой, значит и консервантов не напихали под завязку! Хранить лучше в холодильнике.
Для соуса к салату я использовала эту горчицу лишь один раз, вкус мне не понравился, пришлось корректировать сахаром, специями. Сейчас использую только для мяса, готовится оно с горчицей быстрее и получается не жестким.
Однозначно, больше не куплю, ужасный запах и вкус!
— Плюсы:
Симпатичная упаковка
— Минусы:
Вкус, запах
Время использования: несколько раз

—

Анонимно

23 апр. 2014 в 22:02

4 оценка
Рекомендую

Были в гостях у свекрови и она предложила новый рецепт салата с французской горчицей. Скажу вам друзья мои если бы не французская горчица, салат скажем так себе. Ну обо всем по порядку. Горчица Французская без консервантов.
Баночка стеклянная и крышка плотно заворачивается, можно использовать и в дальнейшем, например под варенье. А теперь о составе:Белая и черная горчица, уксус яблочный, вино белое, соль, приправы(но я их там визуально не обнаружила), сахар, гуаровая камедь, куркумин.
Объем данной баночки 185 грамм. Изготавливают данный продукт в Польше, Импортер Приправы KAMIS город Москва. Вкус горчицы кисло сладкий и никакого горького привкуса. Влюбившись в эту горчицу используем ее везде и для приготовления салатов, и для холодца и просто так для приготовления сложных бутербродов. Могу ложечку так схомячить.
Срок годности 9 месяцев, но у нас хранится не более 4 - 5 дней. Цена около 58 рублей.
Вкусы у французской горчицы, а поверьте мы попробовали разные фирмы изготовители сильно отличаются. У этой на мой взгляд уксуса многовато. Но ведь каждый продукт на любителя и вкусы у всех разные, этому продукту ставлю твердую четверку. Но баночка в холодильнике периодически обновляется.
— Плюсы:
Оригинально!Вкусные блюда получаются
— Минусы:
Большая ложка в баночку не лезет!
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 58 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

20 мар. 2014 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Привет всем! Хочу поделиться своим опытом в использовании Французской горчицы Kamis. Вот как она выглядит:
Как я ее купила - на новый год решила сделать салат цезарь с креветками и к нему соус в состав которого и должна входить французская горчица. Также я ее добавляю к курочке когда запекаю в духовке, получается тоже очень вкусно. Должна сказать получилось очень вкусно и это отметили все гости. Горчица придает какую ту пикантность к блюду. Так же ее можно использовать при приготовлении вторых блюд (из мяса, рыбы), первых блюд, салаты. Покупала в первый раз в Магните, а не давно брала в Спаре за 76 рублей, в Магните точно не помню где - то в районе 55 рублей. Горчица представляет собой маленькие круглые шарики желтого и коричневого цвета в уксусном рассоле. На самой баночке есть маркировка "Без консервантов". Баночка массой 185 г. Состав:вода, белая и черная горчица, яблочный уксус, сахар (А) или глюкозо - фруктозный сироп (В), соль, белое вино, приправы, загустители: гуаровая камедь, ксантановая камедь, натуральный краситель - куркумин. И можно заметить, что в составе не присутствует ни одна "Е". Советую попробовать для разнообразия вкуса блюда.
— Плюсы:
Придает пикантность блюду, вкусно
— Минусы:
Не нашла
Время использования: Периодически
Стоимость: 76 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

12 мар. 2014 в 20:43

5 оценка
Рекомендую

Я не очень люблю различные специи и соусы. Но недавно была в гостях, где хозяева угощали холодцом с горчицей. Такую горчицу я попробовала первый раз. Я привыкла что горчица имеет кремообразную текстуру. А здесь горчица была в зернах. Я конечно же приобрела такую же и домой. Горчица называется "Французская" от производителя Kamis.
Зерна белой и черной горчицы помещены в стеклянную банку. В составе нет ничего химического, краситель и тот натуральный, куркума. Эту горчицу можно подавать к различным блюдам:мясу, птице и т. д. А также можно просто намазать на хлеб. Советую попробовать, так как это горчица является не только вкусным, но и полезным продуктом.
— Плюсы:
вкусная и полезная
— Минусы:
нет

—

Анонимно

12 янв. 2014 в 19:13

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! В Магните искала простую горчицу в баночках не нашла, но нашла французкую и не разу не пробовала взяла, раз обыкновенной нет. У меня муж любит такие вещи с чёрным хлебом, с холодцом, с отварным говяжьим языком. Я попробовала за ужином, когда ели борщ, намазала кусочек тонким слоем кушать можно.
Вот такая красивая бутылочка180грамм.
Пищевая ценность в 100гр продукта белков - 8, 3гр жиры - 8, 2гр углеводы 10, 2гр энергетическая ценность -148, 0ккал.
Описание из чего состоит:вода, белая и черная горчица, яблочный уксус, сахар, соль, белое вино, приправы, загустители. Срок хранения 9месяцев. Изготовитель Польша, импортер Москва.
В баночке вот такое красивое содержится, без консервантов и не содержит ГМО, сертифицирован. Была упаковано плотно целофановым покрытием и крышка плотно закручена.
Хранить в холодильнике на нижней полке
Намазала на хлеб белый, что бы посмотрели как выглядит
В руке небольшой бутербродик с горчицей, выглядит красиво но столько намазать только любителю. На вскус островатая и отдает уксус. Советую попробовать, но говорю это на любителя!
— Плюсы:
С мясом очень вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: Когда есть желание
Стоимость: 68 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

13 ноя. 2012 в 19:17

5 оценка
Рекомендую

Прежде чем писать отзыв о горчице, решила поискать информацию о ее пользе. Нашла интересные факты. Зерна горчицы содержат более 25% белка, до 35% жира, основная масса которых очень полезные ненасыщенные жирные кислоты. Также содержит микро и макроэлементы такие как калий, магний, цинк, кальций, железо и натрий. Есть в составе и витамины B, E, D, A, содержание которого сохраняется более полугода. Наличие в составе гликозидов синальбина и снигрина, помогают при лечении кашля и бронхита. Общеизвестными свойствами горчицы являются, улучшение переваривания белковой пищи, активизация обмена веществ. Так же есть мнение, что горчица расщепляет жиры. Вот такой полезной оказалась горчица.
А мой отзыв будет о Горчице французской KAMISСпеции этой марки известны своим качеством. У меня баночка такой горчицы всегда стоит в холодильнике. В составе зерна и белой и черной горчицы. Особый вкус придает белое вино. Вообще вкус пикантный и при этом мягкий. Я ее использую в основном в двух случаях. Первый - использую в составе заправки для овощного салата. Смешиваю немного соевого соуса, лимонного сока и горчицы. Получается отличная замена просто маслу подсолнечному или майонезу.Второй повод использования - запекание мяса. Готовя буженину, смазываю мясо этой горчицей. Корочка получается очень красивая и аппетитная.Приятного аппетита!
— Плюсы:
дарит блюдам приятный вкус
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 1 год
Стоимость: 65 руб

—