Категории	Продукты питания Овощи и фрукты Царский гриб

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

15 июля 2015 в 16:06

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, мои хорошие!
Сегодня решила приготовить пасту с шампиньонами и куриной грудкой и за ингредиентами направилась в магазин. Приобрела все необходимое и конечно же шампиньоны, любимые нашей семьей, шампиньоны Царь гриб от производителя ООО МИКО - ФРЕШ.
Упаковка весом в 250 грамм обошлась мне в 59, 90 рублей.
Все грибочки как на подбор - ровненькие, чистенькие, прям смотреть приятно.
Такие грибы я не чищу, только тщательно мою под проточной водой.
Шампиньоны плотные и очень приятные на ощупь.
Внутри, грибочки так же чистенькие и однородные.
Нарезать, кстати, эти шампиньоны одно удовольствие. Когда их режешь они так забавно "хрустят".
Готовятся очень быстро, обычно, минут 10 - 15 и можно кушать.
В этот раз мне пришлось готовить их немного дольше, потому что я готовила пасту.
Паста получилась очень вкусная, а готовила именно такую, с грибами, первый раз. Мои домашние остались довольны. Грибочки нежные и очень вкусные.
В нашей семье сложилось так, что и я и свекровь покупаем только эти грибочки, из - за их отменного вкуса.
Попробуйте, не пожалеете!
— Плюсы:
Вкус, польза
— Минусы:
Разве они могут быть!
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

5 мар. 2015 в 20:59

5 оценка
Рекомендую

Добрый день читателям Рубрикатора и моих отзывов в частности. Сегодняшний мой отзыв будет о грибах шампиньонах "Царский гриб". Эти грибы я покупаю на центральном рынке. Продаются они на развес. Один килограмм стоит очень недешево, аж 850 рублей. Я конечно столько не беру, а только полкилограмма, и их хватает на пару приготовлений. Покупаю их не так часто как хотелось бы. Эти грибы, конечно отличаются от тех, что в банках. В банках я не ем, потому что не переношу запах той жидкости, в которой они замочены, она пахнет чем - то синтетическим и противным. Из этих грибов я готовлю супчик, обжариваю грибы добавляю в соус к пасте или к лазанье. Получается просто пальчики оближешь. Для сравнения я готовила грибы из банки, все - таки вкус отличается, видимо отдает железной банкой и той самой жидкостью. Рекомендую и вам попробовать свежие грибы, приятного аппетита.
— Плюсы:
вкус, аромат
— Минусы:
цена
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 мар. 2015 в 20:02

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Я очень редко покупаю шампиньоны, так как живу у леса и у меня предостаточно грибных заготовок собственного производства.
Но в зимнее время иногда так захочется свеженьких грибов, что приходится покупать.
Обычно я беру шампиньоны двух размеров - очень маленькие и очень большие.
Маленькие обычно использую в приготовлении тушеного мяса. Я их не разрезаю, а кладу целыми.
Из больших шампиньонов готовлю всеми нами любимое блюдо "Фаршированные шампиньоны".
Шампиньоны не требуют долгой термической обработки, всего несколько минут и блюдо готово.
Этот гриб иногда использую в приготовлении салатов и супов.
Если закупаю большое количество, то тогда замораживаю.
Шампиньоны очень вкусные грибы. Не проходите мимо, покупайте и радуйте своих близких вкусными блюдами.
— Плюсы:
Очень вкусный гриб
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

5 мар. 2015 в 18:51

5 оценка
Рекомендую

Я вообще обожаю грибы. Всякие разные и во всех видах - консервированные, в супе, в салате, с картошкой, мясом и просто так приготовленные отдельно. Конечно, больше всего люблю лесные настоящие... но, увы, здесь всегда есть опасность покушать токсинов. И дело даже не в том, что можно собрать так называемую "поганку" или мухомор, но в том, что даже лучший гриб как губка втягивает в себя все из окружающей среды. А какая у нас в современном мире экология - знают все. Шампиньоны для меня стали отличным заменителем диких грибов. Конечно, такого чудного аромата, как от лесных, от них не дождешься, но за то они совершенно безопасные и очень вкусные. В них реально много белка, микроэлементов. Еще один нюанс - их можно есть даже сырыми! Готовить по - разному, как вздумается. Вот вам рецептик горячего бутерброда с шампиньонами, которым я как - то очень увлеклась: белый хлеб, немного майонеза, тонко порезать шампиньоны пластинками, сверху тертый сыр. В микроволновку на минут пять. Получается пальчики оближешь! Очень рекомендую эти вкусные и питательные грибы!
— Плюсы:
Вкусно, сытно, безопасно
— Минусы:
Нет
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 мар. 2015 в 18:06

5 оценка
Рекомендую

Всем большой привет.
Грибы - это просто моя слабость.
Готова есть их хоть каждый день. Причем я люблю все, где хоть есть небольшой количество грибов.
Например покупая паштет или сыр, я куплю именно тот, в котором будут грибы, хотя количество грибов там будет ничтожно мало.
Так же и с пиццами, и чипсами. Ну в общем со всем.
Ну и конечно я в простом виде люблю грибы. Одно время брала шампиньоны по - корейски, пока не нашла там черный волос. Меня чуть тогда не вырвало. Теперь я сосем отказалась от таких салатов и очень редко могу себя побаловать, купив самых простых свежих шампиньонов и сделать с ними салатик или просто поджарить. Конечно сделать жаренку с этими грибами не по карману, так они сейчас очень дорогие.
Они в принципе никогда дешевыми то и не были, но так иногда хочется отвести душу и наесться этих грибов вдоволь.
Мой сын наоборот вообще не любит грибы, суп грибной только из под палки будет есть. А вот у меня наоборот к эти грибам какая - то маниакальная страсть.
У меня была мечта как - нибудь объесться этих грибов до тошноты, что бы потом в их сторону спокойно смотреть, но видимо я всегда буду обожать эти грибы, сколько бы я их не съела.
Конечно я и обычные грибы люблю. Просто взять их среди зимы не где, а вот шампиньоны при большом желании все - таки можно иногда себе и купить.
— Плюсы:
безумно вкусные, питательные
— Минусы:
дорогие
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

5 мар. 2015 в 17:35

5 оценка
Рекомендую

Грибы это наше одно из любимейших блюд, особенно шампиньоны. Кстати, слово "Шампиньон" и означает в переводе на русский язык "Гриб". Цена сейчас, конечно, не малая, и поэтому стали покупать их пореже, чем раньше. Но к праздничному столу покупаю всегда. Готовлю их, в основном, двумя способами. Шляпки грибов я начиняю мясным фаршем, тушу в духовом шкафу и за несколько минут до окончания приготовления сверху посыпаю тёртым сыром. Получается и вкусно, и красиво. Сочные, нежные - всегда идут на "Ура"! Это одно из моих вкусных украшений праздничного стола.
А ножки грибов я тушу с кусочками мяса в сметанном соусе в горшочках. Это получается горячее блюдо. Сытное и аппетитное. Разумеется, и суп с такими грибами будет деликатесным блюдом. Эти грибы всегда свежие, имеют очень красивый, вид, крупные, примерно одинакового размера. Продаются на развес, как в гипермаркетах города, так и на рынках. Лично я предпочитаю делать покупки грибов только в магазинах.
В гипермаркетах они часто лежат в больших открытых упаковках и можно выбрать по своему усмотрению любые грибы, как говорится, какой на тебя смотрит! Запечатанные под фольгой я стараюсь не покупать. Грибы это скоропортящийся продукт и его нельзя долго хранить, да у нас они не задерживается: купили, приготовили и сразу же покушали. Этот продукт считается заменой мясу по своей калорийности и вкусовым качествам. Отлично подходит для здорового питания. Но, тем не менее, это очень тяжёлый продукт для желудочно - кишечного тракта, так как в них содержится много хитина и переедать ими лучше не надо.
Прежде чем готовить я всегда, тщательно перебираю каждый гриб, чтобы они были все целые, безо всяких повреждений и чревоточий, потом мою каждый гриб под проточной водой, а только затем приступаю к приготовлению.
Мой вывод:это дорогой, но очень вкусный, натуральный и полезный продукт. Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкус,качество,польза
— Минусы:
Нет
Время использования: Покупаем
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 мар. 2015 в 16:04

5 оценка
Рекомендую

Я в лесу не собираю грибы, но в магазине или на рынке часто покупаю их. Мои любят шампиньоны и просят их к столу как в праздники так и в будние дни.
Удобно их использовать так как они практически не нуждаются в чистке, очень быстро готовятся в любом блюде. Не то, что лесные грибы, пока почистишь уйму времени затратишь, но конечно на любителя все.
Продаются повсеместно и это тоже плюс, знаешь точно, что не отравишься - это пожалуй самое важное на сегодня.
Теперь что я готовлю из них: как начинку для пирогов и прочей стряпни.
Как самостоятельное блюдо:
срезаю ножки и нарезаю их, перемешиваю с морковкой и луком все пережариваю, это добавляю во внутрь шляпки и сверху тертым сыром, можно добавить майонез и в начинку и под сыр ( пробовала по - разному)
Ну и в духовке тоже вкусно получается с картофелем и луком тоже под сыром, как второе блюдо.
— Плюсы:
вкусно, безопасно, доступно в продаже
— Минусы:
не вижу минусов
Время использования: 10 лет
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 мар. 2015 в 21:17

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей и авторов сайта Рубрикатор!
Очень люблю грибы в целом и шампиньоны в частности. Собираю грибы сама, консервирую и сушу, но иногда хочется свежих, а на прилавке в основном или вешанка или шампиньоны.
Для салата с сырыми шампиньонами покупаю грибочки ТМ "Царский гриб". Как правило, они у нас продаются уже фасованные: белый пластиковый поддон и стрейч - пленка. В фасовке в среднем 400 - 500 грамм. Цена за килограмм была около 45 гривен. У этой торговой марки грибочки всегда свежие и можно выбрать упаковку с грибами приблизительно одного размера - обычно беру средние. Что еще нравится, то что грибы чистые.
Рекомендую.
— Плюсы:
Свежие, нужный размер, чистые
— Минусы:
Нет
Время использования: Периодически
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 мар. 2015 в 19:16

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, друзья!
Практически не одна моя закупка продуктов не обходится без грибов шампиньонов. Очень уважаю Грибы шампиньоны свежие "Царский гриб", которые покупаю в супермаркете АТБ.
Чем они меня покоряют?
Шапминьоны - это безотходные грибы. Их достаточно помыть под проточной водой и можна готовить. У меня все идет в ход - как шапки, так и ножки.
Лично я их использую в различных блюдах. Некоторые из них раскрою и вам: это яичница с грибами, овощное рагу, овощной суп, блинчики с грибами и конечно же салатики.
Эти грибочки очень нежные, они по зубам даже стареньким бабушкам и дедушкам. Жуются легко и просто тают во рту.
Несколько раз ела их в сыром виде, так их подают в некоторых салатах в кафе.
Аромат грибной при термической обработке присутствует.
Я их покупаю на развес, что называется. В последнее время их цена составляет 50 грн. за кг. По этому беру в приделах 300 - 400 грам.
Хранятся у меня в холодильнике около недели. Мою их непосредственно перед приготовлением - это очень важно.
Грибы шампиньоны - для меня очень выгодный гриб, так как с его помощью можна приукрасить и придать пикантности многим простым блюдам.
Грибы шампиньоны свежие "Царский гриб" без спорно буду рекомендовать всем своим друзьям!
Порадуйте себя вкусненьким!
— Плюсы:
вкус, аромат, легкость в приготовлении
— Минусы:
увы - цена
Время использования: частенько
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 мар. 2015 в 16:10

5 оценка
Рекомендую

Грибы шампиньоны очень универсальны и готовятся быстро.
Я их и в пиццу добавляю и в салат (курица, шампиньоны, сыр, ананасы) и самостоятельно в духовке запекаю с сыров и ветчиной.
Говорят вкусно как шашлык их запекать на мангале, но я не пробовала лично, но летом нужно это дело исправить.
Я беру чаще всего их на развес. Больше нравятся крупные - они красивые белые.
Люблю смотреть передачи разные кулинарные - там готовят из низ салаты и не подвергая их термической обработке, но я так не могу, я бы не решилась наверное так опробовать.
Говорят их дома можно выращивать слышала, нужно научиться)) и сыт и бизнес!
Я думаю этот гриб равнодушным ни кого не оставит.
— Плюсы:
вкусный, легко готовится
— Минусы:
нет
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 мар. 2015 в 20:10

5 оценка
Рекомендую

Всегда не понимала людей, которые не любят грибы, как их можно не любить? Ведь их можно добавлять везде и от этого приготовления только вкуснее. Лично я, при любой возможности покупаю грибы и чаще всего стараюсь выбирать шампиньоны свежие "Царский гриб".
Грибы шампиньоны свежие "Царский гриб", я предпочитаю в первую очередь из за их отличного качества. Эти грибы большие, красивые, всегда чистенькие и свежие, а по этому и вкусные, не сильно водянистые и не сухие, то что нужно. А это и говорит о том, что они имеют высшее качество. Кушать их приятно и вся семья довольна.
Обычно покупаю их в супермаркете Ашан, там их можно найти сейчас чаще всего. Стоимость их на данный момент около 45 гривен (100 рублей) за 1 килограмм.
Так что, я довольна этими грибами, у них шикарное качество и отличный вкус, плюс они большие и красивые. По этому, конечно я буду их рекомендовать и ставлю хорошие оценки.
— Плюсы:
вкус, качество
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 мар. 2015 в 19:55

5 оценка
Рекомендую

Помню в детстве ездили с родителями в лес за грибами. Для нашей семьи это был и отдых с пикником в лесу, и общение родителей с нами, детьми, и полезное занятие - собирание грибов. А потом мы чистили их всей семьей, мама мариновала и жарила. Вкусно...
Но времена эти прошли, и я ни со своими детьми, ни с внуками уже не хожу по лесу с лукошком, а покупаю грибы в супермаркете. И любимые грибы уже не опята и маслята, а шампиньоны. Красивые, беленькие, большие или маленькие...
Праздничный стол не мыслю без грибов. Всегда готовлю маринованные грибы (есть рецепт быстрого маринования) и для этого покупаю маленькие шампиньоны. Любит моя семья и фаршированные грибы, запеченные в духовке. Для этого блюда я выбираю грибы с большой шляпкой.
Сейчас пост, и грибы с успехом заменят мясные блюда. Ведь грибы по химическому составу напоминают смесь овощей и мяса. Поэтому их с давних времен называли лесным мясом или лесным хлебом. Они содержат все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеют низкую калорийность, но даже в небольшом количестве вызывают чувство сытости.
Хотя грибы и вкусные, но они требуют хорошего пищеварения. Поэтому их не рекомендуют при заболеваниях печени, желудка и почек. И еще один интересный факт. К грибам не рекомендуется употреблять спиртные напитки (а как хочется грибочек к водочке...). Под влиянием алкоголя грибные белки в желудке свертываются и тяжело перевариваются организмом.
И все же такой вкусный продукт рекомендую.
— Плюсы:
Вкусно, низкокалорийно
— Минусы:
Не употреблять со спиртными напитками
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 фев. 2015 в 17:01

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю грибочки и часто их покупаю, в наших магазинах выбор свежих грибов не так велик - шампиньоны или вешанки, я предпочитаю покупать именно грибы шампиньоны.
Их можно купить на развес, а так же упакованными, практически всегда грибочки попадались свежие, крепкие и целенькие. С них я готовлю грибной супик, просто жарю в виде гарнира или или использую в виде начинки для блинчиков (любимое блюдо мужа), а так же фарширую шляпки грибов фаршем и запекаю в духовочке.
Еще грибы отличный ингредиент для многих салатов, их подготавливать нужно согласно рецепту - поджаривать или просто проваривать.
Когда покупаю грибы шампиньоны я выбираю грибочки именно белые, чтоб были целые, без различных черных пятен, не имели на поверхности никакого налета, иногда бывает берешь гриб, а он липкий, такой просто даже противно брать в руки, не то что готовить из него и кушать.
Мне очень нравятся грибы шампиньоны "Царский гриб", поэтому часто покупаю и вам советую.
— Плюсы:
вкусные, свежие
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 фев. 2015 в 21:55

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Недавно попросила мужа купить шампиньоны. Он мне привез грибы шампиньоны свежие "Царский гриб". Мне они понравились сразу, ведь они шли в удобном лоточке расфасованные. Муж сказал, что они его привлекли своим свежим и аппетитным видом.
Грибы шампиньоны свежие "Царский гриб" в упаковке оказались крепкие, целые, хорошего качества.
Из них я приготовила салатик и супчик грибной. А еще мне захотелось шампиньоны зафаршировать и запечь. Так как они были крупные и их удобно фаршировать.
Грибы шампиньоны свежие "Царский гриб" очень хорошие и качественные. Мне было приятно и удобно из них готовить.
Теперь грибы шампиньоны свежие "Царский гриб" мои фавориты.
Спасибо за время уделенное моему отзыву.
— Плюсы:
чистые, крупные, целые
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 фев. 2015 в 18:59

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток уважаемые друзья!
Дома я часто делаю пиццу, и практически всегда добавляю в нее грибы. Хорошо сейчас практически везде можно купить свежие шампиньоны, на вес или в упаковке. Эти грибы довольно популярны в мире и используются при приготовлении различных блюд. Шампиньоны очень питательны, способны быстро утоляют голод, к тому же содержат ряд полезных микроэлементов.
При покупке грибов я всегда стараюсь выбирать грибочки приблизительно одинакового размера и чтобы были не очень крупные, небольшие мне лично кажется вкуснее. Верхнюю кожицу с гриба я всегда очищаю, тогда шляпки грибов становятся белыми - белыми.
Вообще эти грибочки подходят и для тушения с мясом и для приготовления множества салатов. Можно найти множество рецептов с использованием шампиньонов. Я очень люблю их в пицце.
Перед добавлением в пиццу я эти грибы обжариваю с луком, до готовности, а затем выкладываю на тесто. Вот такая пицца получилась в итоге:
Приятного аппетита и спасибо за внимание!
— Плюсы:
всегда свежие, содержат полезные элементы
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 фев. 2015 в 19:11

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю грибы. Люблю их как в чистом виде, так и в салатах, а также в супе или борще. Поэтому очень часто покупаю грибы. Особо предпочтений нет: купить то ли на рынке, то ли в магазине. По поводу вида тоже особо нет предпочтений. Но особенно мне понравился последний купленный вид. Это Грибы шампиньоны свежие "Царский гриб". Шампиньоны эти очень крупные, потому и и называются царский гриб. Покупал их в магазине Метро. Там большой ассортимент шампиньонов.
Эти грибы привлекли своим видом. Размер их прекрасный. Грибы чистятся отлично. Готовятся довольно быстро. На вкус просто потрясающе. Аромат неповторимый. Отлично получается этот гриб с картошкой, а также просто тушеный.
За безопасность этого гриба не стоит сомневаться. Его даже сырым можно с солью есть!
Продаются такие красавцы грибы во многих магазинах и супермаркетах. А также много на рынке. Конечно же на рынке лучше всего покупать. Там они лежат меньше на прилавке. Соответственно шансов купить более свежие грибы именно там. Цена - до 47 гривен за килограмм. На килограмм будет приблизительно 10 грибов. Вот такие они большие. Советую покупать именно этот гриб. Блюда из него наиболее сытные и вкусные. Пожалуй, Грибы шампиньоны свежие "Царский гриб" - лучший гриб.
— Плюсы:
Крупный и не дорогой
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

9 янв. 2015 в 15:31

5 оценка
Рекомендую

В нашей семье очень любят грибы, именно шампиньоны. Моду на них ввела я, когда принесла от подруги рецепт "Запеченные грибы". Теперь это одно из традиционных у нас блюд.
Вообще использовать грибы можно разными способами. Я добавляю их в салат, только предварительно обжарив с луком или без. Люблю нарезать их тонкими полосками, чтобы грибочек сохранял свою форму, но иногда просто режу на четвертинки, так салат получается хаотичным, но красивым.
Шампиньоны мне нравятся тем, что они всегда твердые, даже если их уже запекли. То есть кашица из этих грибов не получится.
Несколько моих рецептов и советов
Для салата всегда стоит снимать верхнюю кожуру шампиньона, тогда нарезать любыми кусочками и обжаривать. Например салат "Хаотичный" (я сама его так назвала, а где узнала рецепт, даже не вспомню). В нем смешивается обжаренное куриное филе (длинными полосками), шампиньоны четвертинками обжаренные, листья зеленого салата, сладкий перец (красный и оранжевый) вертикальными полосками. Майонезом смазывать не нужно, на тарелку наливают немного соуса (кетчуп + майонез + специи по вкусу), чтобы по желанию можно было смешать с салатом.
Еще часто фаршируем шампиньоны куриным фаршем с луком. Тут не обязательно их чистить, чтобы грибы не поменяли форму. Обычно сверху затираю все твердым сыром. Выпекаю в духовке.
Шампиньоны в любом виде вкусные. Я больше всего люблю эти грибы, потому что использую их в самых вкусных домашних и праздничных блюдах. Рассказывать о них, думаю, не смысла.
Шампиньоны рекомендую всем!
— Плюсы:
Вкусные, красивые, много разных рецептов с их использованием
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 дек. 2014 в 19:14

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Поскольку муж у меня не сильно любит шампиньоны, я покупаю их редко, но обязательно готовлю их на праздники во многих вариантах: в салате, запекаю, добавляю в соусы... Просто среди моих друзей есть вегетарианцы и это универсальный вариант как для них, так и для мясоедов - блюда с грибами нравятся всем.
Заметила, что у этого производителя грибы всегда рассортированы по размеру и можно выбрать упаковку с грибочками для своих нужд. Первый сорт с большой шляпкой и крупные беру на запекание - очень удобно. А еще эти грибочки всегда свежие, плотные, с легким запахом йода и без признаков физического повреждения.
Упаковываются они в пластиковые коробки, вес 300 грамм, сверху затянуты пищевой пленкой, так, что можно рассмотреть содержимое. На зеленой этикетке с логотипом компании указаны все данные по срокам фасовки т. к. этот продукт скоропортящийся и не хранится более 10 суток.
В последнее время продукция этой торговой марки практически не появляется на украинских прилавках т. к. производятся они в России. Но если поставки всё - таки будут налажены, обязательно куплю такие шампиньоны еще не раз.
Рекомендую
— Плюсы:
Вкусно, отличное качество
— Минусы:
Сейчас практически не завозят
Время использования: Иногда
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

1 авг. 2014 в 20:26

5 оценка
Рекомендую

Моя семья очень любит блюда, приготовленные с грибами, и не важно, сухие это грибы, консервированные или свежие. Часто покупаю свежие грибы – шампиньоны и вешенки. А когда - то было время, когда мы ждали лета, что бы собрать свежие грибы в лесу. Сейчас свежие грибы едим круглый год. Шампиньоны покупаю чаще. Грибы свежие шампиньоны "Царский гриб" довольно частые гости на моей кухне. Шампиньон – это самый надежный гриб. Для его выращивания соблюдается столько разных технологических и санитарных условий, что сомневаться в чистоте гриба совсем не приходится.
Покупаю всегда два лоточка с грибами, как раз получится, что грибов хватит на всех. Грибочки упакованы в лоточек с маленькими отверстиями на дне. Завернут лоток в пищевой целлофан. Грибы в лотке – все один к одному – шляпки и срез на ножке белые. Видно, что грибы свежие, не перележавшие. На грибах и особенно на ножках нет почвы – грибы хорошо очищены.
Что я делаю с такими грибами? Жарю на сливочном масле, делаю жульен, варю грибной суп, тушу со сметаной, фарширую яйца, делаю мясной рулет. Грибы не бесполезный продукт. В грибах содержится много белка, углеводов, а так же минералов и витаминов: медь, железо, калий, йод. Грибы довольно питательный продукт и я очень люблю готовить грибы.
Рекомендую Грибы свежие шампиньоны "Царский гриб".
— Плюсы:
Хорошие грибы для жарки
— Минусы:
нет
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

22 июня 2014 в 18:17

5 оценка
Рекомендую

Сколько же вкусных блюд можно приготовить с использованием грибов. Было время, когда свежие грибы можно было достать лишь собрав их в лесу или купив на рынке. А потом, когда появились Шампиньоны и Вешенки все стало намного проще. Да и пропали опасения отравления. Раньше не было гарантии, что не наткнешься на ложный гриб.
Шампиньоны же - это те универсальные грибы, которые очень просты в приготовлении и при этом дают блюду приятный вкус.
Сегодня я хочу поделиться впечатлениями от покупки и использования Грибов шампиньонов свежих фирмы "Царский гриб".
Грибы расфасованы в пластиковый лоточек и обернуты пищевой пленкой.
Вот как это выглядит.
Лоточек довольно глубокий. Так что не смотря на то, что грибы сами по себе очень легкие, в лоток помещается 400 гр. грибов.
Лоток в целлофан не запаян, а просто плотно им обернут.
Вот они какие ровненькие, чистенькие и беленькие.
Как известно свежесть шампиньонов проверяется таким образом. Осматривается место под шляпкой где крепится ножка. Если это место сильно потемнело, практически почернело, то гриб был срезан уже очень давно.
Свежие же грибы имеют вот такой вид.
На фото видно, что даже срез ножки не успел потемнеть.
Грибочки оказались очень свежие, крепкие. Мне понравилось то, что они очень чистые. Их не пришлось обрезать и соскабливать черноту и землю, как это приходится делать, когда я покупаю грибы на рынке на развес. Я их просто хорошо промыла в проточной воде и этого оказалось достаточно.
В разрезе грибочки также были очень беленькие и чистенькие. При жарке сока дали не очень много.
На этикетке содержится информация о производителе. Выращены грибы в Московской области, Одинцовском районе. Срок годности у них не более 10 суток. Моя покупка была расфасована 19 числа, значит на момент покупки прошло уже четыре дня.
Так же производитель указывает, что в грибах содержится множество полезных минеральных веществ, таких как: калий, железо, йод, медь.
Ну а сами грибы - это белковый продукт, содержащие малую долю жиров и углеводов.
Готовить с такими грибами одно удовольствие. Своей покупкой я очень довольна. Думаю и дальше буду покупать продукт этого производителя.
— Плюсы:
качественный продукт, удобно расфасован
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2014

—