Рекомендуем

На основе 5 отзывов

5 отзывов

Регистрация не требуется

20 июля 2017 в 16:06

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Начну с небольшого негатива - ДОЛГО, очень долго ждать заказы, наберитесь терпения т. к делают все в режиме из под ножа, с пылу с жару.
Очень вкусная и бюджетная на 1000 руб можно очень очень плотно покушать.
Есть возможность выбрать какое тесто, с глютеном или без. Это большой плюс за честность. хотя надо немного доплатить за без. Разнообразие меню так же радует.
мое любимое это хачапури с ветчиной, не очень люблю хинкали но в этой закусочной ела и мне понравились жаренные. Не оценила хахатбили из курицы, какой - то суп и мало курицы .
Вообще очень советую.
— Плюсы:
Вкусно ,экономно
— Минусы:
долго
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

11 мая 2017 в 17:24

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Гамарджоба или снова здравствуйте !
Сегодня снова о Москве, и вновь о еде! Знакомьтесь, грузинская закусочная "Вай мэ". Пока что небольшая сеть заведений, всего 5 штук на всю столицу, но уже завоевавшее, как минимум, два сердца.
Познакомились мы с Вай мэ около месяца назад. Я как любитель вкусно поесть и уроженец Кавказа не смог пройти мимо.
Интерьер заведения современный с интегрированными элементами грузинского колорита, в зале играют бессмертные хиты музыкального искусства Грузии, создавая атмосферу старого Тбилиси, хорошо знакомого многим представителям у которых адрес не дом и не улица.)
В меню представлены как широко известные столичному жителю блюда, так и менее популярные в столице, но не менее вкусные представители грузинской кухни.
Так же есть шанс попробовать грузинское пиво! Их два вида, какой вкуснее?! Не знаю, у меня каждый раз заканчивается тем что сначала одно, потом другое !)
Что же говорить о еде, по кавказский вкусно, по грузинский пряно!
Коллектив внимательный в меру заботливый.
После оформления заказа, вам выдадут персональный пейджер, который и известит вас о том, что заказ готов. В среднем ожидание не более 15 - 20 минут, что недолго даже для бизнес - ланча.
Ещё одна приятная новость, есть мобильное приложение, через которое можно не только оформить заказ на доставку, но и узнать где находится ближайшее к вам заведение. За каждый заказ можно получить бонусные баллы, отметив в приложении сумму заказа. Кассир просканирует код заказа и вуаля, ваши бонусы в вашем личном кабинете! Их можно потом обменять на различные вкусности )
Ценник в заведении в среднем 300 - 400 рублей на человека, с алкоголем 500.
О минусах, из обнаруженного, не очень понравился соус сацибели, ибо был без зелени, чеснока, приправ. Также не впечатлил десерт птичье молоко, где бисквит ребята ?!)
Очень понравились люля из баранины и конечно же хачапури, сыр отменный!
Однозначно рекомендую к посещению!
— Плюсы:
Еда, обслуживание
— Минусы:
Не обнаружил
Стоимость: 300 руб
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

2 мая 2017 в 16:19

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Как я уже писала в одном из своих отзывов, я люблю грузинскую кухню, поэтому часто хожу по заведениям с этой тематикой. Вай мэ стало первым кафе, в которое я сходила. Оно находится на м. Площадь Ильича. Буквально две минуты ходьбы от метро, очень удобно. Я живу в области, поэтому мне достаточно проехать 30 минут на электричке. От железнодорожной станции "Серп и молот " так же 2 - 3 минуты ходьбы до кафе. Но это не единственное заведение в Москве. Кафе находятся по разным адресам, так что вы можете выбрать для себя более удобный и более подходящий.
В том кафе, котором я была мне больше понравилось, чем не понравилось. Находится оно в маленьком переулочке. В самом заведении имеются два зала. Один зал рядом с кассой (там почти всегда заняты столики), а тот, что в глубине, с высокими, подобно барной стойке, столиками, находится дальше от кассы. Вам не принесут заказ к столу. Действует система частичного самообслуживания. Вы садитесь за столик, подходите к кассе, заказываете все, что хотите, вам дают небольшой звоночек и вы ждёте за своим столом, когда он прозвенит. Пищать от начинает не очень приятно. Таким образом персонал сообщает, что ваш заказ готов. Вы должны будете забрать его на кассе и принести к своему столику. После всего этого вы уже наслаждаетесь едой.
Интерьер в кафе обычный, играет грузинская музыка (хотя также бывают и английские, и русский песни). Кафе маленькое, очень простенькое и уютное. Официантов нет. Туалет большой, чистый, но для всех общий. Очереди туда нет, потому что в самом кафе никогда не бывает много людей.
Еда вкусная, но исполнение на четверку. Насколько бы не была сложна техника приготовления грузинских блюд, я всё же считаю, что в кафе должны уметь делать это хорошо. Хинкали часто рвутся от того, что переваренные, а из - за этого вытекает бульон. Хачапури по аджарски (лодочку) делают без так называемых "стеночек" и отламывыть часто нечего, поэтому все, что в середине хачапури вытекает. Напитки вкусные, но не очень дешевые. В меню есть сладости. В большинстве своём русские и дорогие. Вообще, я считаю, что на еду там цены завышены. Приготовлено все круто и вкусно, но, по моему мнению, как - то небрежно. У кафе есть мобильное приложение, которое даёт какие - то бонусы, но я никогда не пользовалась, так что скидок мне не давали.
В вай мэ я отмечала свой день рождения. Мы взяли с собой настольные игры и никто ничего не забрал. Тоесть, если вы захотите поиграть там или как - то адекватно отметить день рождения или другое событие, то никто ничего не скажет против.
В целом кафе чистое, простенькое и маленькое. Еда немного расстроила, но в совокупности все нормально.
— Плюсы:
Удобно, уютно, хорошее меню
— Минусы:
Цены
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Гжельский переулок
Дом №: Д. 19, стр. 2

20 апр. 2017 в 19:21

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго дня дорогие читатели моего отзыва.
Сегодня посетил кафе "Вай мэ" на Пятницком переулке что рядом со станцией метро Новокузнецкая в Москве.
Кафе находится всего в нескольких минутах ходьбы что удобно, как я уже писал на сайте я достаточно часто бываю в этом месте города по своей работе и таким образом приходиться выбирать где бы вкусно и не очень дорого перекусить но при этом всегда хочется что бы еда была хорошего качества, это как раз такое место. Но судить конечно же вам.
Мне понравилось сочетание цена - качество и при возможности буду бывать у них.
Теперь немного о самом кафе в фото. Так выглядит вход в это заведение. Смотрим его.
Как можно сразу понять по фото это закусочная Грузинской кухни что полностью соответствует содержанию меню блюд. Готовых блюд как я понял просто нет, хотя могу ошибаться, но то что я покупал себе на обед было приготовлено в течении 10 минут после заказа.
Зал для посетителей не большой и во время моего прихода к ним он был заполнен на 70 %
Но при этом ощущения тесноты не возникло. Смотрим следующее фото.
Вот такой вид мне открылся как только я зашел внутрь, справа внизу есть стойка с меню.
Но пользоваться ей я не стал и прошел сразу сделать заказ, так как я уже точно знал что буду у них заказывать для себя.
Как видит выбор достаточно большой и цены вполне привлекательные по сравнению с другими местами, в этом вы можете убедится самостоятельно.
Как видите выбрать есть из чего и все зависит только от ваших предпочтений.
После того как я выбрал понравившиеся мне пункты меню я их оплатил и получил чек и пейджер, который должен был оповестить меня о готовности заказа. Вот их фото, смотрим
Как видите я выбрал Хачапури и чай, все это стоило 350 рублей, что на мой взгляд нормально. Пока я ждал оповещение о готовности прошел помыть руки в туалетную комнату он там есть но не очень большая. Смотрим следующее фото.
Просто, чисто и прилично, но немного тесно.
Пока я закончил мыть руки заказ уже был готов и пейджер известил меня об этом
Я прошел в зал и получил свой заказ, фото зала можно увидеть ниже.
Теперь собственно сам заказ
Все достаточно прилично, а главное очень вкусно, что особенно меня порадовало.
В целом с полной уверенностью могу сказать что не зря зашел к ним.
Если вы будете рядом, воспользуйтесь случаем и поделитесь своими впечатлениями от этого места. Возможно оно не будет совпадать с моим, такое тоже бывает у всех и в этом нет ничего странного.
Спасибо что читали, надеюсь вам было интересно.
всем хорошего дня.
— Плюсы:
Быстро, вкусно, бюджетно
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 350 руб
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Пятницкий переулок
Дом №: дом 8 строение 2

20 сен. 2016 в 19:55

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток, друзья! Если вы читаете мои отзывы, то наверняка знаете, что ваш покорный слуга старается вести более менее здоровый образ жизни. А одним из его элементов является правильное, гармоничное и сбалансированное питание. Да, как сказал мудрый человек, мы то, что мы едим. Или, помните Омара Хайама? "Будь лучше голоден, чем что попало есть!" Точнее и не скажешь.
Однако, бывают такие ситуации, когда кушать хочется, а никакого здорового и полезного питания под рукой нет. Вот тут - то и подкрадываются к нам на мягких лапах разного рода заведения быстрого питания. То, что предлагается оголодавшему горожанину не блещет разнообразием: хот - доги, шаурма, чебуреки и тому подобное. Мало того, что о пользе этого корма говорить не приходится, так ещё и одинаковые все эти забегаловки: пельменные, чебуречные и так далее. Видели мы всё это сто раз! Не оригинально...
Но вот совсем недавно я побывал в одном месте, которое меня поразило. А случилось это так. Поехали мы с супругой прокататься по Московской кольцевой железной дороге. Цель поездки чисто туристическая, решили совершить полный круг. А это, без малого, полтора часа езды! Вот и проголодались мы изрядно. Поэтому было принято решение выйти на станции "Балтийская", которая вплотную примыкает к торговому центру "Метрополис" и соединена с ним очень удобным надземным переходом.
Заглянули на фуд - корт и наряду со всем нам известными едальнями обнаружили "новичка", который назвал себя гордо и с претензией "Грузинская закусочная "Вай мэ". Очень любопытно! Всегда с большим уважением относился к братскому грузинскому народу, его культуре, в целом, и кулинарии, в частности! А если ещё эта кухня предлагается потребителю в удобном "быстром" формате, то это ещё интереснее!
Находится новая закусочная где - то на задворках фуд - корта, но найти её совсем не сложно. Оформление весьма традиционно для современных предприятий общественного питания - все пространство заведения видно насквозь!
Бывает забавно наблюдать за работой поваров, смотреть, как они достают все ингредиенты будущего блюда, не спеша, но, вместе с тем, быстро раскладывают их, подвергают тепловой обработке и вот, ура, голодный клиент получает свою порцию вкуснятина!
Однако, в "Вай мэ" долго стоять у стойки и постепенно истекать слюной от вида готовящихся блюд и умопомрачительных запахов совсем необязательно. После оплаты заказа кассир выдаёт клиенту вот такой пейджер.
Теперь можно не торопясь занять столик, сходить в туалет или заняться ещё чем - нибудь, не боясь, что готовое блюдо будет остывать на стойке. Когда заказ готов на пейджер приходит сигнал и он оповещает клиента звуком и миганием светодиодов: "Кушать подано!" Очень удобная штука, доложу я вам! Подобное техническое решение мне доводилось видеть только в Объединённых Арабских Эмиратах, в огромном центре Дубай - молл, куда мы заходили перекусить после продолжительных экскурсий по г. Дубай..
Ну вот, заказ сделан, оплачен, сигнал на пейджер прошёл и мы, сидя за столиком, предвкушаем сытную трапезу в грузинском стиле. Что же мы будем кушать? Честь имею представить вам, друзья, вкуснятину от "Вай мэ".
Сначала, как говорится, крупный план.
Как вам наша поляна? Мы взяли два вида хинкали, пеновани и грушевый лимонад. Уже первый взгляд вызывает у меня обильное слюноотделение! А у вас? Хорошо, теперь расскажу обо всём этом более подробно, может и вам, друзья кушать захочется.
Основу обеда составляют хинкали. Ни для кого не секрет, что хинкали по сути - одна из бесчисленных разновидностей пельменей. Просто они слеплены немного по другому, чем более привычные нам пельмешки.
Я заказал себе хинкали с мясом, супруга с грибами. Хинкали жареные, знаю, не шибко полезно, зато вкусно! Выглядят они очень аппетитно: румяная чуть золотистая корочка, запах просто прекрасный. Сначала я попробовал свои, мясные хинкали. Могу сказать, что на вкус они так же, как и на вид превосходны: мясо, тесто и бульон находятся в идеальных пропорциях.
На вкус чуть остренько, тесто и фарш жуются легко абсолютно никакой резиновости. Как вам, наверное, известно, по этикету хинкали едятся так: съедается сам мешочек из теста со своим мясным содержимым и бульоном, а "ножка", за которую держится едок, оставляется. Так вот, хинкали производства "Вай мэ" мне так понравились, что я слупил и "ножки" тоже!
Ну, а что вкушала моя супруга? Она любезно поделилась со мной своей порцией (а я своей), так что могу авторитетно заявить - хинкали с грибами очень хороши! В них всего в меру: теста, грибов, лука.
Само собой, бульона здесь не очень много, но какой бульон от грибов? Вкусовые качества на высоте, грибы самые настоящие, наверное шампиньоны. Интересно почему такие хинкали не продают в замороженном виде в магазинах? Вегетарианцы и люди, держащие пост, оценили бы их по достоинству.
"Подзакусив" слегка хинкали, мы продолжаем трапезу и пробует пеновани. Кто не знает, пеновани - это такой пирог из слоёного теста, внутри должен быть сыр и зелень. По форме пирожок напоминает конверт.
Наш вариант пеновани упакован в одноразовую картонную тару с нарисованными усами, как у Мимино. Это неудивительно, ведь закусочная - грузинская!
Первый взгляд на пеновани, освобождённый от упаковки, принёс разочарование... Как мне показалось, повара его слегка пережарили - края пирога заметно пригорели.
Ёлки - палки, это совсем нездорово! Когда слоёное тесто сильно зажарено, оно начинает крошиться, щедро осыпая меня с ног до головы разнокалиберными золотистыми "чешуйками"!
Но сегодня всё не так, крошек было совсем немного. А вот другие компоненты пеновани были на высоте! Я разрезал пирог на две равных треугольных части, одну отдал супруге, а вторую стал есть сам.
Должен сказать, что содержание оказалось намного красивее формы. Представьте себе, на белом, чуть отдающим желтизной расплавленном сыре сулугуни лежит целый, даже не знаю, как сказать, наверное, луг, состоящий из мелко нарезанной зелени! В обрамлении золотистой, переходящей в тёмно - коричневый цвет корочки, смотрится это чудо кулинарной грузинской традиции почти, как картина!
Выглядит аппетитно, а вкус просто…