Категории	Продукты питания Десерты Восточные сладости

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 ноя. 2014 в 21:45

5 оценка
Рекомендую

Кунжутная халва, одно из самых любимых мной лакомств. Во времена Советского Союза кунжутную (тахинную) халву в основном изготавливала Московская фабрика Рот - Фронт. Это была халва с непередаваемыми вкусовыми качествами. Халва кунжутная "1001 ночь" является одной из лучших в настоящее время по вкусовым качествам. Большое спасибо производителям, что технология производства халвы отличается от зарубежных производителей. Халва при резке крошиться, что говорит о качестве халвы. Главное, что в составе халвы нет арахиса и тёртого гороха, которые ухудшают вкус халвы и часто используются нечестными производителями для увеличения массы продукта. Приятный вкус халве придают хорошо прожаренные растёртые ядра кунжута и экстракт корня солодки. В халве правильно соблюдены пропорции всех составляющих и главное не завышена норма патоки и ванилинового ароматизатора. О вкусе кунжутной и подсолнечной халвы можно судить по её цвету. Я ещё не попробовав определил, что не ошибся в выборе халвы. Хочу сказать, что и подсолнечная халва "1001 ночь" является оной из лучшей в нашей стране. Всем советую попробовать халву нашего Российского изготовителя изготовителя 000 "Родник 98" Краснодарский Край - не пожалеете. Очень вкусная и полезная халва.
— Плюсы:
Прекрасные вкусовые качеств, хорошая упаковка, доступная цена
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

9 окт. 2014 в 18:48

5 оценка
Рекомендую

Никогда раньше не пробовала кунжутную халву, пока не угостили. Семена кунжута в сдобе мне очень нравятся, а вот халва имеет некоторый вкусовой оттенок, значительно отличается от вкуса подсолнечной халвы. Но совсем не значит, что вкус плохой, просто не такой, как обычный. Когда положила кусочек в рот, показалось - обычная халва, а вот послевкусие все таки иное.
Халва кунжутная "1001 ночь" даже по цвету отличается от подсолнечной - более желтого цвета, чем серого. Структура продукта - однородная, при нажимании ножа на халву - крошится. Считаю это нормальным. Производителем продукта является ООО "Родник - 98" г Кореновск, выполняется для ООО КПП Агро Кореновский, Краснодарский край.
Так же на обратной стороне упаковки можно ознакомиться с информацией о составе продукта. Состав показался обычным, какой и бывает при изготовлении подобного продукта - ядро кунжута обжаренное, причем - растертое, патока, сахар, экстракт солодкового корня ( его обычно добавляют), ароматизатор (ванилин).
Конечно, наличие одновременно патоки, сахара, экстракта солодкового корня - это все только разновидность сахара. МОжет показаться, что этого составляющего тут больше, чем самого кунжута. Но в процентном составе ничего не указано.
Написано, что продукт может храниться шесть месяцев, а известно, что само кунжутное масло хранится в течении девяти месяцев.
В кунжуте имеется отличный химический состав, полезный для нашего организма. Имеется белок, полиненасыщенные кислоты, которые ответственны за снижение уровня холестерина в крови, витамины группы E и B. витамины A и C, кальций, магний, фосфор, цинк, железо и клетчатка. Такой продукт - это мощный природный антиоксидант. Так что польза, несомненна высокая.
Но у такого растения, как кунжут есть и противопоказания, например - запрещено принимать масло кунжутное вместе с аспирином. Наверно будет непредвиденная реакция. Людям, сидящим на диетах, тоже не рекомендуется это масло, думаю, что халва - тоже.
Цену продукта не знаю, но вроде чуть дороже подсолнечной халвы. Для разнообразия ее можно купить. На вкус - кому как придется, каждому индивидуально. Я вообще отношусь равнодушна к этому десерту, а покупаю потому, что знаю - он полезнее, чем какие либо другие кондитерские изделия. А дальше - выбор за вами - приятного аппетита и будьте здоровы.
— Плюсы:
Цвет, состав
— Минусы:
нет

—

Анонимно

29 сен. 2014 в 22:53

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие читатели Рубрикатора! Я очень люблю халву с семечек подсолнуха, а тут как - то раз мне привезли с Египта натуральную халву с кунжута. Вкус супер, вкуснее я еще не ела никогда. Халва закончилась и я пошла на поиски кунжутной халвы в магазин, купила халву кунжутную "1001 ночь". Халва оказалась ничем не хуже египетской, даже вкуснее). Кунжут очень полезный, богатый кальцием, деткам как раз то что нужно. Купила такую же халву и передала на подарок в Египет родственникам, так сказали наша халва вкуснее ихней. Только не забывайте, халва очень калорийная и от этого лакомства могут появиться лишние сантиметры.
— Плюсы:
вкусная
— Минусы:
калорийная
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 мая 2014 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

Обнаружил в наших магазинах халву нового (для меня) производства. Так как уже давно не покупал это восточное лакомство, то не смог устоять. Тем более, что на прилавках находилось несколько видов халвы и среди них "кунжутная", которой раньше мне особенно не приходилось лакомиться. Естественно, что устоять я не смог. И вот эта халва передо мною:
Пачка красиво оформлена, с восточными орнаментами и просто с притягивающим названием одного из лучших сборников сказок Востока - "1001 ночь". На обратной стороне мы можем ознакомиться с информацией о производителе:
Место изготовления халвы находится в России, Краснодарском краю и производится ООО "Родник - 98" в городе Кореновск. Состав стандартный без добавок, а именно ядро кунжута, патока, сахар, экстракт солодкового корня и ароматизатор (ванилин). Срок хранения 6 месяцев как и у обычной халвы. Дату производства необходимо искать на упаковке. Честно говоря, я несколько раз крутил пачку, но мне так и не удалось обнаружить дату производства. Тем не менее, покупка совершена и пробуем халву на вкус.
По вкусу халва мне понравилась. Конечно, я люблю, когда халва жирная, мягкая и легко режется. Не знаю, какой должна быть кунжутная, но эта халва имеет однородную структуру, по жирности умеренная и поэтому она больше крошится, чем аккуратно нарезается. Тем не менее, вкус ее приятен, и решив попробовать небольшой кусочек было очень трудно остановиться. Тем не менее вот такую структуру имеет халва:
Халва в меру сладкая, к зубам не липнет и вообще оставляет о себе хорошее впечатление. Я бы поставил по пятибалльной системе ей "пять с минусом" и мой минус просто из вредности и потому, , что халва крошится и для меня недостаточно нежная, а также я не нашел дату производства. Но в целом я доволен качеством продукта и буду покупать еще. Необходимо отметить, что под маркой "1001 ночь" выпускается несколько видов халвы. Я пока попробовал эту и уже купил, но еще не пробовал классическую подсолнечную. По оформлению упаковки они идентичны, но отличаются цветовой гаммой. Что очень удобно, когда выбираешь какую халву хотел бы приобрести в магазине.
— Плюсы:
Хороший вкус, однородная структура
— Минусы:
Крошится, сложно найти на упаковке дату производства
Время использования: 1 раз
Стоимость: 48 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—