Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Пельмени

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 мар. 2015 в 15:16

2 оценка
Не рекомендую

В моей семье очень любят пельмени, муж их если бы мг ел бы ведрами... Так как я большой любитель грузинской кухни то освоила некоторые блюда и среди них всем известные хинкали которые как по мне гораздо вкуснее пельменей. Как то приболела и муж готовил для семьи сам, купил в магазине Хинкали Яромирский мясной двор "Грузинские". Конечно они в сравнение не идут с домашними грузинскими хинкали... на вид вполне ничего, даже закручены в мешочек как и полагается но вот состав заставил задуматься... всякие ешки и вкусовые добавки навели на мысль что мяса там очень мало если вообще есть. В общем на вкус ничего, кушать можно но это вероятно плюс вкусовым добавкам. Не советую покупать
— Плюсы:
нет
— Минусы:
химические добавки
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

27 янв. 2015 в 16:01

3 оценка
Рекомендую

Сегодня, созвонившись с подругой, я узнала, что она сильно заболела. Я зашла в магазин, купила фрукты, тортик и пошла ее проведать. Когда я пришла к ней, то она приготовила на обед хинкали "Грузинские", производителем которых является ООО "Яромирский мясной двор" ст. Динская, Динской район, Краснодарский край. Ранее мне не приходилось пробовать хинкали. Я всегда делаю свои русские пельмени, заготавливаю обычно много и замораживаю их. Хинкали поэтому я никогда не покупала, хотя постоянно вижу в семейном гипермаркете "Магнит". Меня всегда поражает форма хинкали и я так и не знаю, как они получаются такие интересные. Я поинтересовалась у подруги, из чего сделаны хинкали и делала ли она их когда сама лично. Она ответила, что они с мужем всегда покупают готовые на развес. На столе лежала этикетка, на которой было отпечатано, что хинкали изготовлены из муки пшеничной общего назначения типа М 55 - 23, воды питьевой, фарша куриного ( мясо птицы, соль, стабилизаторы (Е 450), (Е451), усилителя вкуса (Е621) говядины, лука свежего, укропа сушеного, соевого белка, петрушки сушеной, соли поваренной пищевой, базилика сушеного, чеснока сушеного, черного и красного перца молотого, паприки сушеной хлопьями, улучшителя теста Мистермит ТС1, (Эмульгатор (Е 481), пищевого красителя (Е 171), соли пищевой, антиокислителя (Е 223)).
Кушали хинкали мы со сметанным соусом. Я хотела есть вилкой, но подруга с мужем предупредили меня, что правильно есть хинкали руками и брать нужно продукт за хохолок, макая в соус. Кусать нужно аккуратно, чтобы не вытек сок, находящийся внутри. Муж подруги в сметанный соус добавил кетчуп. Ела хинкали я первый раз и сказать, что я от них без ума, к сожалению не могу. По вкусу они мне напоминали наши пельмени, которые правда я люблю есть с бульоном. Мне понравилось, что внутри хинкали много зелени, которая придает им пикантный вкус и аромат, они сочные. Так как я пробовала хинкали первый раз, то мне сравнивать их вкус не с чем.
Когда я пришла домой, то решила еще раз посмотреть состав, из чего же сделаны хинкали и пришла к выводу, что состав не очень - то качественный, а значит не совсем полезный. В составе много добавок Е. Посмотрев на имеющуюся таблицу полезных и вредных добавок, я убедилась, что добавка Е 621 относится к особо вредным, и запрещенным опасным добавкам по сведениям INFO Министерства Здравоохранения РФ. Добавки Е450 и Е 451 могут вызвать расстройство желудка. Добавка Е 481 является стабилизатором и загустителем, которая повышает вязкость. Добавка Е 171 может вызвать болезнь печени и почек, а добавка Е223 может вызвать заболевание желудочно - кишечного тракта.
Вроде бы и вкусные хинкали, но я думаю, что есть каждый день их не нужно. Берегите свое здоровье. Подруге, конечно, я пока ничего не сказала о вредных добавках, как - то не удобно, что пришла в гости, да еще и раскритиковала их блюдо, но при случае обязательно предупрежу ее, чтобы не злоупотребляли данными вкусняшками.
— Плюсы:
вкусно, но не совсем полезно
— Минусы:
много вредных добавок
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—