Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

3 авг. 2015 в 17:56

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток!
Сегодня хочу написать о Хинкали Ямское подворье.
Я не любитель полуфабрикатов, обычно готовлю пельмешки сома домашние, и хинкали в том числе,
но бывает так что нет времени или просо лень возится особенно летом в жару,
то самым удобным вариантом становиться это приобрести уже упаковку готовых и просто сварить,
но правда не всегда можно купить вкусные, обычно даже редко попадёшь на хороший продукт,
то тесто толстое, а мяса почти нет, или вроде мяска нормально, но на вкус ужас есть просто не возможно.
Вот как то купила вот эти хинкальки, они мне пришлись по вкусу, и моим домашнем так же,
у меня теперь постоянно в морозилки есть пару пачек под рукой, быстро, удобно, а главное вкусно
тесто не сильно толстое в них и мясо сочное, оттеняет вкус специй, но не перебор, и сытно.

— Плюсы:
сытно а главное вкусно

— Минусы:
нет

Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

9 сен. 2014 в 22:05

3 оценка
Не рекомендую

Хинкали стали покупать не так давно, но уже привыкли к ним, и берем даже чаще, чем пельмени. Покупать их получается намного выгоднее, чем пельмени: стоят они дешевле, а мяса и сытности в них больше. Но вот в этот раз не удачно купили хинкали "Ямское подворье".
Говорю, неудачно, потому что нам они не понравились, может, у кого - то и другое мнение будет, но мы сравнивали их с другим продуктом, те хинкали были просто великолепны, отзыв о них я уже писала Хинкали Уральские пельмени 100% МЯСА - вкусные мясные колобки. Но в этом отзыве речь о другой марке.

Состав хороший: в основе начинки охлажденная замороженная говядина, шпик, замороженная свинина. Не знаю, что за ингредиент - аромат говядины, но, видимо, из - за этого аромата мы чуть не выкинули все хинкали, есть их было невозможно, просто невкусно, и мясо какое - то рыхлое оказалось, может, потому, что замороженное.

На упаковке даны рекомендации по приготовлению хинкали, варятся они немного дольше, чем пельмени.

Описание хинкали, как одного из блюд кавказской кухни

Ну и вот что у нас получилось в процессе приготовления:

Большие, красивые, во время варки ничего не развалилось.
Рекомендовать данный продукт никому не буду, потому что нам он не понравился.
Выбор за вами. Всем приятных покупок.

— Плюсы:
неплохой состав, цена

— Минусы:
вкус

Время использования: один раз
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

5 сен. 2014 в 17:10

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю хинкали, но мой муж не переносит их, поэтому покупаю крайне редко. Обычно брала на развес, а тут недавно в Дикси была акция на хинкали Ямское подворье и я решила купить на пробу. В пачке 900 грамм, цена составила около 95 рублей. Упаковка на вид симпатичная, герметичная.

Способ приготовления прост: не размороженные хинкали опустить в кипящую подсоленную воду (в пропорции на 450 грамм продукта 3 литра воды), перемешать, довести до кипения и варить при кипении воды 15 - 20 минут до полной готовности.

Состав меня немного огорчил, в нем есть : мука пшеничная, питьевая вода, стабилизаторы, говядина, шпик, декстроза, глюкоза, лактоза, разрыхлители, диоксид кремния, соль поваренная, перец черный, перец красный, чеснок, свинина, антиокислители, петрушка. В общем даже противопоказание есть для людей с индивидуальной непереносимостью к молочному и или яичному белку, глютену. Но не думаю, что за 1 раз в несколько месяцев они нанесут вред нашему организму)

Срок годности 180 суток.

Хинкали не развариваются, сохраняют свою форму)

В принципе хинкали понравились всем, даже муж отведал)

— Плюсы:
Вкус, упаковка, срок годности

— Минусы:
Состав

Стоимость: 95 руб

–

Анонимно

30 авг. 2014 в 20:07

5 оценка
Рекомендую

Хинкали это блюдо кавказкой кухни. Надеюсь, простят меня те, чьим национальным блюдом являются хинкали, потому что у нас в семье их называют большими пельменями.

Хинкали марки Ямское подворье покупаю в первый раз. Они вкусные, но размер их не много меньше, чем у тех, к которым я привыкла.

Упаковка хинкалий: 900 гр.

Хинкали это быстрый и простой ужин. Варить их надо чуть дольше пельменей: 15 - 20 минут. Затем они готовы к употреблению. Можно со сметаной, хреном или горчицей - дело вкуса каждого!

Состав:

Что пишет производитель о своем продукте и где он произведен:

Варим хинкали:

Вот что получилось:

Ну и фишка блюда: есть их надо руками, держа за "хвостик", который не едят. Впрочем, эти можно и вилкой "наворачивать"!
Мясо в этих хинкалиях нежное, приправленое травкой и остренькой специей! Тесто тонкое и вкусное.

Сытный, быстрый и вкусный ужин, который не требует много времени и умения готовить!

— Плюсы:
Вкусные остренькие хинкали

— Минусы:
Нет

Время использования: 1 раз
Стоимость: 135 руб

–

Анонимно

23 апр. 2014 в 19:35

5 оценка
Рекомендую

Впервые такое блюдо как хинкали я попробовала в столице восточной Сибири - городе Иркутске. Там, это очень распространенное блюдо - хинкали, манты.
Вкусняшка, хочу сказать, еще та.
И вот, не так давно, купила хинкали фирмы "ямское подворье". Окаались тоже вкусняшкой.
Для тех кто не знает что такое хинкали (ну, вдруг сть такие) я немного расскажу... Хинкали, как впрочем и пельмени, готовятся из теста, а начинкой является рубленное мясо. Только пельмени маленькие. а хинкали большие. Вообще, традиционно, хинкали является грузинским национальным блюдом, и подозреваю, что у грузин они ох какие... вкусные.

Ну, так вот, хинкали фирмы "Ямское подворье" оказались по вкусу очень даже вкусными. Тесто нежное, а мясная начинка сочная. В составе мяса говядина, свинина, а также приправы.

По традиции, конечно. хинкали едят руками, взявшись за верхушку. аккуратно кусая и выпивая мясной сок, а потом уж выпивая вкуснецкое мяско. Но я, дабы не запачкать руки просто разрезаю на части и с соусом или майонезом поглощаю данный продукт.

Изготовлено по ТУ, стоимость за 900 грамм 118 рублей - недорого.
Время приготовления замороженного продукты - 20 минут в кипящей воде.

Если любите такие штуки - рекомендую попробовать.
Приятного аппетита.

— Плюсы:
вкусные, сочные, сытные, недорогие

— Минусы:
нет

Время использования: 1 месяц
Стоимость: 118 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–