Категории	Техника Бытовая техника для кухни Хлебопечки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

30 дек. 2015 в 16:24

5 оценка
Рекомендую

Я сначала думала, что хлеб будет не вкусный, но когда впервые его попробовала, то съела почти всю буханку. Очень вкусный, воздушный. Всем советую приобрести.

— Плюсы:
вкусное тесто, и долго хранится

— Минусы:
долго печется

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

28 дек. 2015 в 15:40

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, читатели моего отзыва. Хочу рассказать вам о моем недавнем приобретении - хлебопечке ENDEVER MB - 52.
Выбирала хлебопечь из приблизительно двух десятков разнообразных печек. В приоритете стояла невысокая цена, высокая мощность, и как можно больше программ. Вначале хотелось иметь в печке еще и диспенсер, но, почитав отзывы, решили, что он в целом - то не очень нужен.
Были печки и с диспенсером и с невысокой ценой, но в них было мало программ и небольшой вес выпечки; были печки и с двумя тестомешателями и с большим весом выпечки, но меня в них не устраивало небольшое количество программ; были печки и с большим количеством программ, но с маленькой мощностью. Я уже было отчаялась найти хоть что - нибудь, что бы меня устраивало полностью. То, что мне нравилось, стоило очень немалых денег.
Но в один прекрасный день я, бороздя просторы интернета в поисках печки, наткнулась на интернет - магазин ДНСа, нашла там эту печь. Я была в полном недоумении: почему ТАКАЯ печь стоила всего 5590?!
Сейчас расскажу подробнее, что меня в ней поразило.
Итак, печь я все - таки взяла.
Выполнена она в сером цвете. Материал корпуса - металл.
Да, конечно ее габариты небольшими назвать нельзя: 262*322*287 мм. Да и весит она почти 6 кг. Не хило.
Сверху на хлебопечке расположено смотровое окно, LED - дисплей, 6 кнопок управления и перечислены программы по номерам так, как они заложены в самой хлебопечке.
Рассмотрим поближе кнопки.
Слева кнопки Меню и Вес:
Кнопкой Меню можно переключаться между программами, а кнопкой Вес - выбрать весь выпечки. Вес выпечки может быть либо 500 г, либо 750 г, либо 900 г.
Ниже экрана - кнопки + и -, которыми можно регулировать время таймера:
Справа - кнопки Цвет и Стартстоппауза:
При помощи кнопки Цвет можно выбрать цвет корочки ( что встречается не у всех хлебопечек). Цвет может быть светлый, средний и темный.
Также наверху расположено решетчатое отверстие:
Хлебопечь имеет 15 (!) программ:
Открываем крышку:
В ней вставлено само ведерко для выпечки и в целофане лежали аксессуары для хлебопечки:
Мерный стакан
Ложка большая и маленькая и крючок для извлечения лопасти из хлеба после выпечки
Лопасть выполнена из металла:
Под ведерком находятся пазы, в которые ведерко вставляется:
Хлебопечь была куплена неделю назад. И сегодня мы решиди приготовить хлеб в первый раз. Открыв книгу рецептов я немного разочаровалась: во всех рецептах хлеба было указано в качестве ингредиента сухое молоко. Мы его не покупаем совсем, поэтому на тот момент у меня его не оказалось. А так хотелось попробовать, как она работает!
Решила хотя бы замесить на ней тесто для пельменей.
Вначале нужно добавлять все жидкие ингредиенты, затем все сухие.
Установив ведерко для теста, я налила туда воды, масло растительное, яиц. Все строго по книге.

Затем добавила муки, соли, сахара. И поставила на программу Тесто:
Как можно видеть на фото, месить тесто печь будет в течение 23 минут. Как она это делала, можно посмотреть в Видео.
Что хотелось бы отметить. Во время замешивания теста я заметила, что лопасть не достает до стенки ведра и поэтому на стенках остается незадействованное тесто. Но его немного и это некритично. Вначале печь замесила тесто в комок и оно собралось все в одном углу. А затем печь опять распластала тесто по всему ведру. И получилось, что тесто со стенок она - таки соскребла.
Закончила работать печка ровно через 23 минуты, о чем оповестила громким звуковым сигналом. Вынув ведерко из печи я немного разочаровалась: тесто было жидковатое. Пришлось добавлять муки и самостоятельно домесить его.
Но на этом я не остановилась. Все - таки интересно было испечь именно хлеб. Но за отсутствием сухого молока пришлось выкручиваться. Решила поискать рецепты для печи в интернете. И нашла. Было немного боязно: вдруг не получится. Ну, давайте посмотрим, что у меня вышло.
Итак, в ведерко я налила воды, добавила дрожжи и сахар:
Дала постоять 10 минут. Затем добавила масло, сахар, соль, муку:
Закрыла крышку, включила печь:
Выбрала программу Белый хлеб, выбрала вес 750 грамм, цвет корочки -светлый ( что было ошибкой, нужно было выбрать цвет средний) и нажала на старт.
Как можно видеть на фото, мой хлеб будет готов через 3 часа 11 минут. Многовато.
На дисплее также видно все действия, которые выполняет печь. Во время выполнения того или иного действия, оно мигает. Печь сделала 2 замеса и три подъема теста. Ну и само выпекание.
Через 2 часа мой хлеб в печи выглядел вот так:
Времени оставалось все меньше, а тесто все никак не румянилось. Я уже было начала расстраиваться и подумала, что хлеб не пропечется.
Но вот что я достала из печки:
Прошу прощения за качество фото. Хлеб получился светлым. Крыша в последствие у него упала, но для меня это неважно. На вкус это ни в коем случае не повлияло. А эстетическая сторона меня не интересует)
Но вот по бокам можно увидеть муку на хлебе. Значит, опять лопасть не достала до стенок ведерка.
Резать было страшновато... Вдруг внутри не пропеклось.
Но мои страхи оказались напрасными:
Хлеб получился пропеченым, воздушным и очень вкусным! Никогда не пробовала ничего подобного!
А какой стоял запах во время приготовления! Это не передать словами!
Но на будущее нужно учесть, что цвет корочки нужно выбирать темнее.
За такую цену печь идеальна!
Мало того, что мощность печи составляет 710 Ватт, так еще у нее красивый LED - дисплей с подсветкой, сама печь выполнена из металла, есть смотровое окно.
Также хотелось бы отметить наличие таймера до 15 часов. Проснулись утром, а вас ждет свежеиспеченый хлеб. Сказка!
Также печь имеет функцию автоподогрева в течение одного часа после приготовления. Ее можно отключить в ручную.
Итак, плюсы данной хлебопечки:
+Мощность;
+Металлический корпус;
+15 программ выпечки;
+Таймер до 15 часов;
+Вес выпечки до 900 грамм;
+Led - дисплей с подсветкой;
+Поддержание температуры в течение часа;
+Антискользящие ножки;
+Цена.
Минусы:
-На стенках остается небольшое количество теста.
Думаю, за все плюсы можно простить этот минус хлебопечке.
Итог: довольна как слон этой хлебопечкой! За такую цену такие характеристки! Конечно было страшно покупать такую…

–