Категории	Техника Бытовая техника для кухни Хлебопечки

17 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

22 ноя. 2016 в 20:27

5 оценка
Рекомендую

Привет, мои друзья.
Сегодня я испекла хлеб своим внукам и решила с Вами поделиться этим событием.

Процесс выпечки выполняла моя хлебопечь Moulinex Home Bread OW110130. Моя дочка подарила мне эту вещь на день рождения в 60 лет. Радости моей не было границ, ведь я так долго мечтала иметь ее в своем кухонном арсенале. И вот моя мечта сбылась.
Сначала я раскрыла коробку и разбиралась во всех деталях.
В упаковке была сама печка, мерный стаканчик, мерная ложечка из пластика, и инструкция приготовления хлеба и рецепт его выпечки.
В инструкции описан рецепт приготовления хлеба на 9 языках. Среди них есть описание на украинском и русском.

А так же описываются 7 программ с рецептами выпечки хлеба. И имеется программа приготовления свежего теста, варенья и кексов. Представить не могла, что в хлебопечке можно приготовить варенье. И еще имеется программа с рецептом: Сендвич. Но я ее еще не испробовала.

Сама металлическая форма для выпечки находилась внутри печки. И к ней еще идет в комплекте крючок для удаления мешалки из хлеба и сама мешалка.

Самый первый раз я тщательно изучила инструкцию по подключению печки в сеть. Затем выбрала рецепт белого обычного хлеба, весом 1 кг. Взяла форму для выпечки и закрепила в ней мешалку. Это для того, чтобы тесто хорошо замесилось. А потом уже по рецепту вложила в нее все ингредиенты поочередно. Сначала наливается в форму 260 мл теплой воды, потом закладывается
4 мерных стакана муки,
1, 5 ч. ложки соли
2. 5 столовой ложки сахара

4 столовых ложки масла растительного
2 ч. ложки дрожжей сухих
и сверху на дрожжи наливаем столовую ложку горячей воды, для их лучшей активности.
Столовую и чайную ложки заменяет мерная пластиковая ложка, которая находится в комплекте хлебопечки.
Когда все ингредиенты вложены в форму, мы ставим ее в печку и закрепляем в пазы, одним поворотом вправо. Затем накрываем печку крышкой и на дисплее устанавливаем программу. А время выпечки устанавливается по умолчанию. Я нажимаю кнопку меню и потом выставляю программу: вес и степень запекания корочки хлеба и нажимаю пуск.
Белый хлеб выпекается по первой программе, а время выпекания 3 часа ровно.

За время выпекания, мы слышим сигнал завершения замеса теста и окончание процесса выпечки хлеба.
По окончании я даю минут 5 - 10 для остывания формы с хлебом и затем вынимаю ее и оставляю до полного остывания.

После остывания переворачиваю форму вверх дном, и хлебушек выпадает на тарелку. И уже после этого, я специальным крючком вынимаю из хлеба металлическую мешалку, пока хлеб мягкий. Главное положить мешалку в пакет и в коробку, чтобы не потерять. Это, почти самая необходимая деталь хлебопечки.

Хлебушек получился у меня красивый, аппетитный и в меру зарумянился. А на вкус очень - очень вкусный. Внуки мои обожают его и особенно корочки. А ароматы какие прекрасные в квартире распространяются, так просто и не опишешь. И немаловажно то, что за время выпечки хлеба у меня было три часа свободного времени. И я спокойно отдохнула в кресле, просматривая новую мелодраму.

Вот так и праздник и у меня и у детей получается потому, что дома есть вкусняшка. Выпекаю я хлеб примерно раз в неделю, а если гостят дети то и каждый день. И мне это в радость.

Я хочу Вам сказать, друзья мои, что хлебопечка Moulinex Home Bread OW110130 очень хорошая и нужная вещь в доме. И я советую Вам приобрести ее по возможности.

— Плюсы:
Быстро и качественно выпекает вкусный хлеб, кексы и готовит свежее тесто. И варит варенье

— Минусы:
Нет минусов

Время использования: 2 года
Стоимость: 5000 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

13 апр. 2016 в 19:58

5 оценка
Рекомендую

Хлебопечка Moulinex Home Bread OW110130 появилась у нас пару месяцев назад. С тех пор каждый день я выпекаю печь именно в ней и о магазинном хлебе не может быть и речи. Разница ощутима с первого кусочка)

Хлебопечь занимает очень много места на кухне, она даже больше моей мультиварки.
В комплекте идут необходимые приспособления: мерный стаканчик и мерная ложка. Они просто необходимы, ведь от точности веса ингредиентов зависит качество хлеба. Стоит отметить, что и без весов при выпечке хлеба тоже не обойтись.

В хлебопечке предусмотрено 12 программ, в том числе не только хлеб (французская булка, обычный белых хлеб, сдобный хлеб), но и замес теста, кекс, выпечка и приготовление варенья. Я попробовала уже все программы, больше всего мне понравилась программа обычного белого хлеба и французской булки. А также не представляю теперь жизни без программы - замес теста. Ведь она существенно облегчает время на замес теста для пирогов, пиццы и многих других продуктов.

В хлебопечке предусмотрен отложенный старт. Я каждую ночь, перед тем как лечь спать, засыпаю нужное количество ингредиентов, ставлю программу на 3 часа ночи и к 6 утра свежий горячий хлебушек уже готов. Далее он час остывает на решетке и готов к употреблению.

Хлеб очень вкусный, особенно вкусная поджариста корочка. По своему желанию можно выбрать не зажаристую корочку, среднюю и очень зажаристую. Также предусмотрено 2 варианта веса готовой булки - 700 г и 1000 г. На семью из двух взрослых и 2 детей я готовлю всегда большую булку. Муж считает, что хлеб очень сытный, в отличие от магазинного, который зачастую бывает как - будто пустой внутри.

Примерно через 20 минут после замеса теста, печь подает звуковой сигнал. В этот момент можно закинуть в хлеб сухофрукты, орехи, оливки или что - нибудь еще. Тогда хлеб будет очень необычным и вкусным. Сам хлеб печется в зависимости от программы от 2х до 3х часов.

Нам очень понравился лимонный кекс, который готовится с цедрой лимона. Она придает ему аромат лимона, который чувствуется по всей квартире.

Так выглядит смотровое окошко. Первые дни нам было очень интересно наблюдать как происходит замес теста и как оно потом поднимается и превращается в булку.

Так выглядит обычный белый хлеб на 1000 г. Он уже порезан и на фото его половина. Он слегка сластит.

А это французская булка. Внешне ничем не отличается, но по вкусу она мягче и не такой сладкий. Вес ее 700 г.

Хлебопечь стала моей любимой помощницей на кухне и я однозначно рекомендую ее хозяйкам. Такое удовольствие побаловать себя и своих любимых с утра горячим ароматных хлебом. Это придает семье особый уют и делает наш очаг еще теплей.

— Плюсы:
вкусный ароматный теплый хрустящий хлебушек каждое утро; возможность готовить большие и маленькие булочки; замес теста; отсрочка старта

— Минусы:
занимает много места на кухонном столе; хлеб ну ооочень вкусный - такими темпами можно набрать лишний вес) в рецептах нет ржаного хлеба

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

23 окт. 2015 в 20:46

5 оценка
Рекомендую

Хлебопечка мне подарил муж, это просто незаменимая вещь. Сначала я перепробовала все рецепты из тех, что шли с ней в комплекте. У меня все получилось, режим "тесто" выручала для пиццы и пирогов, режим "французский" хлеб, полет вашей фантазии, корочка всегда хрустящая, добавки по вкусу. Кулич, с цукатами, сухофруктами режим "основной", цвет корочки регулируется. Режим быстрый и очень быстрый, выручалочка, когда через час ужин, а за хлебом нет желания идти. Покупали смесь для бородинского хлеба, получился на 5. Делали хлеб из разных видов муки, тоже на 5. Джем слабоват конечно, но для хлебопечки это не показатель. Инструкция на доступном языке. Дизайн мне нравится. Надежна.

— Плюсы:
Вкусный и свежий хлеб

— Минусы:
Не нашла

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

14 авг. 2015 в 17:37

5 оценка
Рекомендую

Любим эту хлебопечку всем женским составом нашей семьи. Я её использую не только для хлеба, но и просто для замеса теста на пирожки и другую выпучку - получается очень классно, тесто гораздо воздушнее, чем когды вымешиваем его руками. Дочка ставит эксперименты с хлебом - с добавками, без добавок, из разной муки (не только ржаной или пшеничной, уже освоили кукурузную и грубого помола).

Самое приятное - сам выбираешь, какой именно хлеб хочется сегодня подать к столу. И от наличия его в магазине абсолютно при этом не зависишь. Еще хорошо то, что все рецепты в книжке, которая идет в комплекте, рабочие. Т. е. не пришлось подбирать нужные пропорции опытным путем, съедобная буханка получилась с первого раза.

Также плюс - равномерное распределение теста по форме. В некоторых хлебопечках буханка небольшого веса может неравномерно лечь в форме после вымешивания, тут с такой проблемой мы не сталкивались. Просто ставим нужный режим на автомат и спокойно идем спать, а утром вынимаем мягкий, свежий и ароматный хлеб.

Если кто до сих пор думает о хлебопечке - обязательно присмотритесь к этой модели.

— Плюсы:
практичная, получается вкусный хлеб, экономит время при замесе теста, бюджетная

— Минусы:
пока не нашли

Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

17 мая 2015 в 20:10

5 оценка
Рекомендую

Пока жила в Санкт - Петербурге особой необходимости в хлебопечке я не видела, тк выбор хлеба там очень большой. Но в жизни так сложилось, что мы переехали на Дальний Восток. Не скажу, что тут не продают хлеб, просто тут мужу выдают продуктовый паек, в который входит очень много муки. Чтоб как - то расходовать муку, мы решили купить хлебопечку.

Честно говоря, я даже рада, что количество принесенной мужем муки вынудило нас купить хлебопечку! Я такого вкусного хлеба в жизни не ела! Все магазинных булки рядом не лежат!
Готовить хлебушек очень легко! Вся подготовка занимает не более 3 минут! А дальше хлебопечка делает все сама: замешивает, отстаивает, выпекает. Можно выбрать степень румяной корочки, можно отложить старт, чтоб к утру вас ждал тепленький хлеб к завтраку! Это как иметь личного пекаря!
Рецепт для хлеба я взяла самый простой из инструкции. Там только идет мука, вода, масло, соль, сахар и дрожжи! Но какой же хлебушек вкусный и ароматный получается! Это словами не передать!
Но чтоб хлеб получился вкусным надо соблюдать последовательность засыпания продуктов и их количество. Если неднедоложить муки, хлеб может не получиться!

Всем приятного аппетита и вкусного хлеба!

— Плюсы:
Печет самый вкусный хлеб

— Минусы:
Нет!

Время использования: 9 месяцев
Стоимость: 5000 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

9 апр. 2015 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

Покупали маме, пользуемся уже 2 года, за все время ни разу не подвела! Хлеб хорошо пропекается, шапочка не падает, хлеб вкусный и мягкий! Родители довольны!

— Плюсы:
Не шумная,очень вкусный хлеб

— Минусы:
нету

Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

7 апр. 2015 в 18:58

5 оценка
Рекомендую

Чуть больше двух лет назад на 8 - е марта я получила от мужа очень неожиданный подарок - хлебопечку Moulinex Home Bread OW110130. Признаюсь честно, что всегда очень мечтала о такой штуковине, но как - то все оставалось только в мечтах. А тут такой приятный сюрприз)

А теперь немного подробнее.
Вот такая у меня красавица.

Очень проста в управлении, 12 программ, вес хлеба можно регулировать 700гр или 900гр, цвет корочки тоже можно регулировать от светлой до тёмной, а еще можно готовить варенье! (правда я еще не пробовала).
А какой потрясающий она выпекает хлебушек с хрустящей корочкой, мммм... просто объедение!
Я на первых порах просто через день пекла хлеб - и черный, и ржаной, и сладкий, и французскую булку, и с зернами и отрубями и прочее - прочее, рецептов просто огромное количество перепробовали! Даже ставила отсрочку запуска выпечки, чтобы хлебушек своим ароматом будил нас с самого утра.

В своем отзыве я подробно покажу пример использования хлебопечки на программе замеса теста, так как в последнее время я больше пользуюсь именно ей. Но как только испеку хлеб - обязательно добавлю фото!

Вид сверху. Даже без инструкции, которую я где - то потеряла, можно легко ею пользоваться, так как обозначения всех встроенных программ есть на крышке.

Внутри чаша с антипригарным покрытием.

Для того, чтобы ее достать необходимо немного ее повернуть - так она с легкостью вынимается. И чтобы ее установить тоже нужно ее повернуть до горизонтального положения, так она надежно фиксируется.

В самом низу находится тэн, за счет которого собственно и происходит нагрев и выпечка.

А это смотровое окошко, через которое можно наблюдать за процессом приготовления.

Засыпаем ингредиенты для нашего теста в чашу. У меня дрожжевое.

С помощью кнопки меню выбираем программу замеса теста, она у нас под номером 8. И наживаем кнопку включения. Время приготовления теста составляет 1, 5 часа (если тесто обычное, не дрожжевое, то конечно замешивать его можно меньше времени).

Вот так выглядит только что замешанный колобок теста.

Через 30 минут.

А это уже готовое тесто. По окончании программы хлебопечка подает звуковой сигнал.

Тесто получается очень воздушное, мягкое. Я руками так вымесить тесто просто не смогу. Для меня это просто существенная экономия времени, так как я очень люблю баловать своих мужчин выпечкой, а с тестом заниматься не всегда есть время.

Сплошные плюсы!
Можно приготовить домашний хлеб, который по своим вкусовым качествам ничуть не уступает магазинному. Можно просто сделать тесто, а выпекать какие - нибудь булочки или пиццу в духовке. Легко, удобно, экономия времени!
Единственный маленький недостаток в этой хлебопечке - это отсутствие диспенсера для изюма или цукатов. Правда он для меня не существенный, так как печь после замеса теста подает звуковой сигнал, когда можно добавлять изюм или еще какие - либо дополнительные ингредиенты.

С уверенностью могу сказать о надежности этой печи, так как она у меня прошла испытание, так сказать, на прочность) Мой подрастающий старший сынок случайно ее уронил на пол где - то с 1, 5 метровой высоты (ребенок при это не пострадал!). Видок конечно у нее был просто ужасный - вся перекосилась и треснула в двух местах. Честно говоря я подумала что ее место на свалке... но нет, муж склеил и она по сей день продолжает помогать мне на кухне и радовать нас вкусным домашним хлебушком и на отлично приготовленным тестом!

Рекомендую!

— Плюсы:
12 программ, легко управлять, инструкция с рецептами, вкуснейший хлеб и отлично замешанное тесто и еще много-много всего

— Минусы:
нет

Время использования: чуть больше 2-х лет
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

19 фев. 2015 в 17:52

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые пользователи и читатели сайта "Рубрикатор"!
Хочу сегодня оставить отзыв о своей новой помощнице по кухне - хлебопечке Moulinex.

Купила я её буквально сегодня, уже испробовала и решила поделиться с вами. Хлебопечка была приобретена мною в магазине "Эксперт" по очень выгодной цене на данный момент. Не знаю как где, но у нас во всех магазинах бытовой техники опять резко подскочили цены, товары исчезли с прилавков и я целую неделю гонялась за этой хлебопечкой, потому что купить хотелось, именно, Moulinex. Тем более у меня есть повод доверять этой марке, покуда являюсь обладательницей мясорубки Moulinex, отзыв о которой уже писала.
Модель планировала немного другую, но мне досталась, именно, эта красавица - Moulinex Home Bread OW110130, которой я очень рада.

Упакована она была вот в такой упаковке. Единственный минус которой в том, что нет хорошей пластиковой ручки, удобной для переноски. Но продавцы в магазине мне на скорую руку намотали импровизированную ручку и я её с лёгкостью доставила домой.

К моей хлебопечке идёт подробнейшая инструкция по использованию с рецептами и описанием всех программ.

Моя хлебопечка имеет 12 программ. С её помощью можно приготовить: белый хлеб, французскую булку, хлеб из цельной муки, хлеб быстрой выпечки, сладкий хлеб, хлеб очень быстрой выпечки для разного веса, свежее тесто, варенье, кексы, сэндвичи, а также, использовать её для выпекания.

На верхней панели расположены шесть кнопок управления и циферблат, на котором отображается время приготовления, таймер обратного отсчёта, номер программы, на которой выполняется работа печки, выбор прожаренности корки и всё это регулируется кнопкой меню и кнопками "плюс" и "минус".

Открывается хлебопечка очень легко и просто.

Вот так выглядит нагревательный элемент.

Контейнер для хлеба, или как его называют в народе - ведро, имеет ручку и антипригарное покрытие.

На дно этого контейнера прикрепляется мешалка.

Вместе с хлебопечкой в наборе идут мерный стаканчик, в котором можно измерять и сыпучие продукты и жидкость, мерная ложка с двумя концами, которые имеют объём соответственно чайной и столовой ложки и крючок для вынимания мешалок.

Мой Мулинекс выпекает хлеб весом 750 грамм и 1000 грамм.
Для первой пробы выпекания хлеба рекомендуется выпечка на первом режиме программы, со средней корочкой и весом 1 кг. Это самый простейший рецепт, я хотела сразу же попробовать режим французской булки, который хвалят буквально все в моём окружении, кто пользуется хлебопечками, но решила всё делать по инструкции.
Ингридиенты для хлеба оказались самыми простыми: вода, растительное масло, соль, сахар, мука и сухие дрожжи. Время выпекания составило три часа.
Необходимо всегда соблюдать общий порядок закладки продуктов: сначала жидкости, потом соль, сахар, мука, порошковое молоко, дрожжи.
После того, как все ингридиенты были добавлены в корзину для выпечки, необходимо было её вставить в хлебопечь, подключить к сети питания и нажать кнопку пуск. Сразу же загорелся индикатор и процесс выпекания хлеба начался.
Во время приготовления раздавался писк, как потом я выяснила из инструкции это происходит для того, чтобы можно было при необходимости засыпать в контейнер какие - нибудь добавки, в виде семечек, изюма и всего, что пожелаете.

На крышке находится довольно немаленькое окошко, через которое можно наблюдать, как происходит замес теста и само выпекание.

Постепенно можно наблюдать, какие изменения происходят.

Когда на табло обнуляется время, раздаётся звуковой сигнал хлебопечки, который извещает, что хлеб готов. Желательно его сразу же достать, чтобы он не "замокрел".

Открыв хлебопечь мы можем сразу же наблюдать, какой хлебушек у нас получился.

Затем, взяв ведёрко, в котором выпекался хлеб, за ручку, надо его вытащить из хлебопечи.

Потом одной рукой с прихваткой, постукивая, опрокидываем его из ведёрка на другую руку в варюшке - прихватке.

От мешалки на хлебе остаётся дырочка на дне, но в этом нет ничего страшного.

Ведь может случиться так, что мешалка не останется на дне ведра, а впечётся в хлеб, тогда на помощь придёт крючок для вынимания мешалки. Он с лёгкостью поддевает мешалку и вытаскивает её наружу, тем самым лишь чуть - чуть повредив донышко хлеба.

В инструкции было написано, что хлеб необходимо оставить остывать на один час на решётке. Думала, что решётка должна идти вместе с хлебопечкой, но оказалось, что нет. Тогда я решила использовать решётку от гриля моей микроволновой печи.

Хлебушек получился малость кривобоким, но это мой первый хлеб и я радовалась ему, как малое дитя) Тем более, корочка получилась что надо - румяненькая, хрустящая и очень аппетитная.

После того, как хлебушек был расположен на решётке, его необходимо на один час прикрыть слегка полотенцем.

В разрезе хлебушек оказался не менее аппетитным. Режется очень хорошо. На вкус оказался просто объедение. Пропёкся отлично. Но завтра буду пробовать новый рецепт на режиме французская булка, который так все хвалят.

После того, как я на личном опыте убедилась, какая замечательная вещь - эта хлебопечка, могу смело её рекомендовать всем друзьям и читателям! Что может быть вкусней домашнего, свежеиспечённого хлеба к столу? Теперь магазинный хлеб буду брать разве что только по сильной нужде, будем с моим Мулинексом справляться сами))
Обошлась мне моя покупка в 5900 рублей.
Побалуйте себя и своих близких ароматным и свежим хлебом!
Удачных Вам покупок и всего самого хорошего!

— Плюсы:
Всегда свежий, ароматный хлеб на столе

— Минусы:
Пока не обнаружила

Время использования: 1 раз
Стоимость: 5900 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

17 фев. 2015 в 16:04

5 оценка
Рекомендую

Кто же из нас не любит тёплый, свежий, воздушный белый хлебушек? Думаю, что все, а если не все - то большинство. В один день, решила купить хлебопечку, дабы свежий хлебушек в доме был всегда. Искала недорогой вариант, но обязательным должно было быть наличие нескольких функций. Остановила свой выбор на этой хлебопечке. Она порадовала меня своими небольшими габаритами, возможностью печь как белый, так и ржаной хлеб (кстати, тут имеется 3 замечательных функции: простой, быстрой и очень быстрой выпечки). А ещё, как оказалось, в ней можно варить варенье! Процесс приготовления хлеба несложен - достаточно лишь положить ингредиенты в строгой последовательности. Она тратит не много энергии, и хлебушек в ней никогда не пригорает. Очень полезная вещь в хозяйстве, довольна сей покупкой.

— Плюсы:
много функций, в т. ч. варка варенья, небольшие энергозатраты, занимает не много места

— Минусы:
нет минусов

Время использования: 1 год
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

12 янв. 2015 в 15:55

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер! Сегодня сделала наивкуснейшую пиццу, используя хлебопечку Moulinex home bread, режим свежее тесто и хочу оставить свой отзыв об этой великолепной печке.

Приобрела я её года три назад, чему несказанно рада, для выпекания своего хлебушка, так как магазинный хлеб меня не устраивал, даже в холодильнике он быстро портился. Заказали мы её через интернет, выбирали простую и понятную, без всяких наворотов. Как только я её получила, сразу начала проводить эксперименты по выпечке разных хлебов.

Хлебопечка Moulinex home оснащена одиннадцатью программами, так что, попробовала я все - это и разный хлеб, и свежее тесто, из которого я люблю делать пиццу, и варенье, и мои любимые кексы, которые так вкусно там получаются.

Хлебушек в этой дивной печке, всегда получается такой пышный, воздушный, нежный, просто тает во рту. Вот только безглютеновый хлеб не очень получился и то, только потому, что я пекла его с одной рисовой мукой, без добавления пшеничной. А корочку я делаю средней, люблю когда она получается хрустящей. Очень вкусно намазать её сливочным маслом, не дожидаясь когда остынет, и выпить сладкий, горячий чай или вкусно заваренный ванильный кофе.

Хлебопечкой Moulinex я очень довольна, рекомендую её тем, кто любит всегда свежую, вкусную, домашнюю выпечку без консервантов и без лишних заморочек в приготовлении. Так как всё очень просто, закинул все ингредиенты, выставил нужный режим и забыл. И как только услышал сигнал, то смело доставай свой шедевр и удивляй всех!

— Плюсы:
проста и понятна в применении

— Минусы:
хлеб быстро заканчивается:)

Время использования: 3 года
Стоимость: 3100 руб
Год выпуска/покупки: 2011

–

Анонимно

17 дек. 2014 в 19:31

5 оценка
Рекомендую

Я люблю горячий свежий хлеб. Раньше бегала в соседний магазин, там всегда был горячий хлеб. Однажды купила, отрезала кусочек побольше, с наслаждение откусила и... сломала зуб! об кусок щебня.
С появлением на моей кухне хлебопечки горячий хлеб у меня в любое время, и самое главное я не боюсь его есть) Немаловажный факт - хлеб готовится их известных мне ингредиентов, а на хлебозаводе неизвестно что туда могут положить, находки в хлебе думаю никого не удивляют.
Вот она, моя помощница:
Удобное простое меню, смотровое окошко, список программ:
1. Белый хлеб.
2. Французская булка (обалденный хлеб получается)
3. Хлеб из цельной муки.
4. Быстрая выпечка.
5. Сладкий хлеб.
6. Очень быстрая выпечка для хлеба весом 1000 г.
7. Очень быстрая выпечка для хлеба весом 750 г.
8. Тесто.
9. Варенье.
10. Кекс
11. Сэндвич
12. Выпекание (с выбором времени)
Вес хлеба по умолчанию - 1 кг, если нужно меньше (750 г) нужно нажать кнопу выбора веса.
Цвет корочки выбирается по желанию - светлая, средняя или темная корочка.
Минус у это хлебопечки один - нет окошка для засыпания орешков, семечек и т. п. Нужно подождать, когда хлебопечка подаст звуковой сигнал, в это время нужно открыть крышку и засыпать необходимое.
Есть функция отложенного старта.

Тесто я теперь замешиваю только в хлебопечке, засыпала ингредиенты, включила программу тесто и занимаюсь своими делами.

Вот самый простой из всех возможных, и в то же время самый вкусный рецепт хлеба:
1 стакан рассола
3 ст. ложки растительного масла
2, 5 стакана муки
1, 5 чайных ложки сухих дрожжей

Я выпекаю на 1 программе, ставлю вес 750 г. Хлеб получается бесподобным! мягкий, воздушный, не крошится. Вкус обалденный!

Приятного аппетита!

— Плюсы:
свежий хлеб в любое время, экономия времени, многофункциональна

— Минусы:
нет окошка для всыпания орехов и т.п

Время использования: 2 года
Стоимость: 3499 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

26 окт. 2014 в 18:59

5 оценка
Рекомендую

Хлебопечку мне выбрал муж в подарок, поэтому чем руководствовалась при выборе сказать не могу.
"Первый блин комом" - это про мои первые две буханки. Первая не поднялась, второй можно было убить.
В итоге я стала делать все строго по рецепту, но учиться лучше на готовых смесях (их можно найти в любом супермаркете).
В итоге за 1 год работы хлебопечка сослужила мне хорошую службу, так как живем в новостройке и магазинов рядом еще нет. Себестоимость обычного пшеничного хлеба в разы дешевле.
Корочка получается хрустящей, сам хлеб пышный и пропечен равномерно. Есть функция изготовления варенья.
Единственным минусом вижу то, что невозможно печь буханку менее 750 грамм.
Корпус хлебопечки при работе не нагревается

— Плюсы:
Хлеб вкусный, готовится недолго, хорошо вымешивает

— Минусы:
Сама хлебопечка не маленькая, нужно выделить место для ее хранения

Время использования: 1 год
Стоимость: 3990 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

15 мар. 2014 в 18:34

5 оценка
Рекомендую

Давно хотели купить хлебопечь, что бы иногда баловать себя свежеприготовленным хлебом. И приобрели хлебопечь Moulinex Home Bread OW110130.
С первого раза из книги рецептов (инструкции), приготовили хлебушек, он вышел на славу и загляденье - вкусный, душистый и с румяной корочкой. А вот другой вышел не очень –что то не доложили или переборщили. И в этой хлебопечи мулинекс предусмотрена функция подогрева и образования корочки у готового хлеба! Попробовали так же испечь кексы, получились вкусными и рассыпчатыми.
Хлебопечь Moulinex печет великолепно, только иногда встречаются небольшие ошибки в рецептах и из за этого увеличивается время приготовления. Но все равно покупкой хлебопечки довольны и нареканий нет.

— Плюсы:
Простота приготовления, хлеб лучше магазинного

— Минусы:
Слышен незначительный запах пластмассы (но со временем проходит)

Время использования: год

–

Анонимно

6 мар. 2014 в 18:07

5 оценка
Рекомендую

Хлебопечь Moulinex Home Bread OW110130 приобрели более полугода назад и остаемся чрезвычайно довольны этим приобретением.

В комплекте к печи шел мерный стакан (совершенно неуместный, поскольку емкость его 200 мл, хотя все рецепты рассчитаны на большее количество жидкости), мерная ложка (о двух концах: столовая и чайная, которая у нас практически сразу где - то затерялась), крюк (чтоб вынимать лопасть из готового хлеба), а также очень нужная книжка - инструкция.

Скажу сразу, что очень любим ржаной хлеб, но хлебопечь выбирали специально без этого режима, поскольку такие печи стоят процентов на 20 - 30 дороже. А выпекать ржаной хлеб у меня отлично выходит и в хлебопечке Moulinex Home Bread (главное, чтоб ингредиенты были, а рецептов в сети достаточно).

Вот мой ржаной хлеб, по вкусу он похож на Дарницкий:

Рецепт:
- растит. масло 2 ст. л.;
- яйцо 1 шт.;
- пиво тёмное(!) 200 мл;
- кефир 100 мл;
- соль 1, 5 чайн. л.;
- сахар 1, 5 ст. л.;
- мука ржаная 300 гр. + мука пшеничн. 200 гр.;
- дрожжи 2 чайн. л.
Жидкие ингредиенты должны быть комнатной t.
Замесить в программе "ТЕСТО", дать подойти минимум 2 часа (и не обминать!). Вес готового хлеба 700 гр., выпекать 60 минут.

Также выпекала в этой печи хлеб из гречневой, рисовой, овсяной, кукурузной муки.

Печь чрезвычайно проста и удобна в эксплуатации. Позволяет выпекать буханки весом в 700 и 900 грамм.
Печь имеет 12 режимов. Очень удобен режим "Свежее тесто" (пользуюсь им чтоб замесить тесто на пирожки, пельмени, лапшу и пр.).
Также мы варили в этой печи клубничное варенье, а еще яблочное и сливовое повидло - получилось отлично: легко и просто.
Рекомендую.

Кулич, выпеченный мною в хлебопечи очень легко и просто:

.

P. S. Не забудьте при покупке хлебопечи приобрести также кухонные весы.

— Плюсы:
проста и удобна в эксплуатации; многофункциональна

— Минусы:
не обнаружила

Время использования: более 6-ти месяцев
Стоимость: 5000 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

26 янв. 2014 в 19:48

5 оценка
Рекомендую

Давно мечтала о хлебопечке и вот наконец купила! Долго выбирала производителя. Даже опросы читала в соцсетях, какие у кого хлебопечки и довольны ли они ими. Оказалось больше всего мулинекс. И не очень дорогая и буханка получается 1 кг.

Первым попробовала испечь кекс по моему рецепту (не сфотографировала, извините), получился обалденным!
На ночь поставила печься белый хлеб, но он немного осел, наверно моя мерная кружка немного не соответствует действительности... Но вкусный получился.
Сразу говорю средняя корочка, это корочка толщиной ок 7 мм. Для пожилых людей уже толстовата...

тут расстаивается сэндвичный хлеб, потом отпишусь какой получился.

инструкция маленькая, чб, не много не понятная, еле нашла как ставится отсрочка старта.

мерный стакан, мерная ложка на чайную и столовую ложку (очень удобная) и крючок, чтобы мешалку из готового хлеба выковыривать.
Вот испёкся сендвичный хлеб)) Очень мягкий, пекла со светлой корочкой.

— Плюсы:
Не дорогая, компактная, хорошо промешивает

— Минусы:
короткий провод

Время использования: 1 мес
Стоимость: 4600 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

6 апр. 2013 в 22:36

5 оценка
Рекомендую

Раньше покупали хлеб в магазине и вроде все устраивало - пришла и купила готовый хлеб, потом муж загорелся приобрести хлебопечь, выбор сделали на Moulinex Home Bread OW110130.

На данный момент пользуемся ей уже третий месяц и пока все устраивает и даже очень, использовать легко - несколько кнопочек и электронная панель управления, в приборе две функции смешивание и выпекание без наблюдения.

загружаешь нужное количество продуктов и печь все сделает сама - хлеб готов через 3 часа свежий, горячий и румяный. Можно печь настроить так чтобы хлеб был готов к определенному времени. Помимо простого хлеба можно испечь кекс или сэндвич.

— Плюсы:
прибор удобный; легко использовать;

— Минусы:
не обнаружено;

Время использования: 2 месяца
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

1 мар. 2013 в 16:59

4 оценка
Рекомендую

Много слышала о хлебопечках, хотелось и себе приобрести такую помощницу, всегда приятно кушать мягкий хлебушек испеченный самостоятельно. Моя мечта сбылась, ее мне подарили на Новы Год.
Ей оказалась хлебопечь Moulinex HOME BREAD OW110130, еле - еле дождалась утра, чтобы ее опробовать. В комплекте было мерная чашечка и ложечка, книга рецептов.
После изучения инструкции, которая не очень понятно написана, оказалось, что она печет разные виды хлеба: французский багет, сладкую сдобу, хлеб из муки грубого помола и даже варенье, 12 различных программ. Также есть программа ускоренной выпечки, которая позволяет за значительно не продолжительное время, испечь буханочку. Регулировка веса, можно выбрать цвет корочки, таймер до 15 часов, и держит тепло до часа. Подсветка дисплея, легко моется и весит 900 грамм.
В итоге, испекла хлеб, но с первого раза, к сожалению, не получилось, аромат обалденный, но сам батончик не оправдал моих ожиданий. После нескольких раз, приноровившись к ней все успешно получилось.

— Плюсы:
Много режимов, легкая, вкусно печет

— Минусы:
Непонятная и неточная инструкция

–