Категории	Техника Бытовая техника для кухни Хлебопечки

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

15 июня 2017 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

Пользуемся хлебопечкой Bork X500 уже 3, 5 года. В целом печкой довольна. Запаха пластика, как некоторые жалуются, не было и нет. Хлеб получается вкусный, ароматный с хрустящей корочкой, хорошо пропеченный. Сначала отмеряла все стаканом и периодически случались казусы, когда хлеб проседал во время выпечки. Потом пользовалась весами, проблем с выпечкой не было. С опытом, ингредиенты засыпаю "на глаз", и хлеб всегда получается.

Во время эксплуатации возникло две проблемы. Первая: стерлось тефлоновое покрытие в прямоугольной форме для выпечки. Но скажу вам честно, печку мы использовали нещадно)) Хлеб мы печем практически каждый день. Хотели купить новую форму, но цена в 3000 рублей остановила. Решение проблемы: стали пользоваться круглой формой (для куличей), которая шла в комплекте. К новой форме хлеба привыкли достаточно быстро. Вторя проблема: после примерно двух лет эксплуатации хлебопечки, внутри стало что - то ужасно скрипеть. Муж разбирал, смазывал, что - то менял, но проблему решить совсем не удалось. Поэтому сейчас хлеб каждый день не печем, чтобы пореже слышать этот скрип, а может меньше стали есть хлеба. Но за 3, 5 года эксплуатации хлебопечки, хлеб мы покупали всего несколько раз. Отвыкли от магазинного. Домашний вкуснее и белый и черный.

— Плюсы:
Вкусный, ароматный хлеб с хрустящей корочкой. Вкусные куличи получаются

— Минусы:
Стерлось тефлоновое покрытие в форме для выпечки. Появился скрип

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

10 окт. 2016 в 15:13

3 оценка
Не рекомендую

Моя трудолюбивая помощница.
Работает что не день, то через день.
Я не думала над покупкой хлебопечки. Мне хватило один раз отведать заводского хлеба с чьими - то запечёнными зелёными соплями. И я сразу же нашла и время, и деньги на покупку хлебопечки.
Bork X500 было лучшее из того, что мне попалось на глаза.

Цена этого изделия не самая привлекательная. Я за него выложила целых семь тысяч, но о приобретении в итоге я не жалею. Хотя эта не самая дешёвая хлебопечка оказалась не без недостатков.

Комплектация хлебопечки: 2 чаши (прямоугольная и круглая), 2 тестомеса, мерный стаканчик и мерная ложка, ключ для изъятия тестомеса, руководство пользователя и книга рецептов.

Рецепты подобранны в двух вариантах 750 гр. и 900 гр.
Программы выпечки тоже в двух вариантах соответственно.
Три степени прожарки на выбор.
12 режимов работы, но чаще всего применяется первый "Основной режим".

Беда у этой хлебопечки одна - слабый тестомес. Крутое и слишком плотное тесто она не вымешивает, а чтобы что - то испеклось из дрожжевого нужно муку просеивать не менее двух раз. Тесто для сладкой выпечки замешиваю предварительно в кухонном комбайне, иначе не вымесится, не поднимется и не пропечётся.
Варенье и джем варит вполне сносно, но у меня в семье это лакомство интересно только мне, поэтому данной возможностью пользуюсь не часто.

Хлеб в Bork X500 пеку раз в 1 - 2 дня. Пробовала печь разные рецепты хлеба, но как - то не прижились. У меня больше любят привычный пшеничный хлеб на воде, который, странное дело, получается значительно вкуснее того, что продаётся в магазинах.
Мука, вода и щепотка соли, сахара, масла и дрожжей = белоснежная вкусная булка хлеба. Из чего же тогда делают магазинный хлеб, коли он так сильно разнится с домашним?

Из прочих недостатков этой хлебопечки, которые обнаружились во время применения блокировка, которая неизвестно зачем нужна и замороченная система разблокировки. То есть, чтобы подсветить выпечку нужно последовательно нажать "цикл" и "цвет корочки", а потом она будет громко пищать какое - то время.
Возможность быстро выключить прибор, не вынимая вилку из розетки, отсутствует.
Заявлена возможность мытья комплектующих в посудомоечной машине. Но как оказалось, мойка в моей посудомоечной машине очень сильно портит внешний вид съёмных чаш. Металл начинал чернеть, покрывается белым налётом, кое - где ржавеет. Деления, нанесённые краской на мерный стаканчик, быстро смываются. В общем, по возможности советую мыть руками, а не в машине.

И да, этого вполне ожидаешь от дешёвой техники, но никак не ждёшь от Bork. Поэтому, хоть и пользуюсь этой хлебопечкой и за два года усердной службы она у меня ни разу не была в ремонте, рекомендовать к приобретению не буду.
Считаю, что за эти деньги можно найти более приемлемую альтернативу.

— Плюсы:
Хорошая комплектация, надёжность, 12 режимов работы, возможность выбора веса булки и степени прожарки

— Минусы:
Слабый тестомес, замороченная разблокировка и осложнённое выключение прибора, не приспособленность комплектующих к мойке в посудомоечной машине

Время использования: 2 года
Стоимость: 7000 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

11 дек. 2015 в 18:43

5 оценка
Рекомендую

Сегодня хочу рассказать о своей помощнице на кухне - хлебопечке BORK X500 (BM500).
Приобретали ее в магазине М - видео. Очень довольна качеством. Цена конечно чуть дороже обычных, но она стоит того.
Выглядит она очень современно.

По размерам она не маленькая. Сколько у нее программ!

12 программа пользователя - есть не во всех хлебопечках. В нем самому можно задать режим. Все достаточно просто. В инструкции все отлично описано.
У хлебопечки 2 формы, 2 лопасти, мерная чашка, ложка, палочка для извлечения лопасти из выпечки.
2 формы - очень удобно. Одна стандартная - квадратная.

Я ее использую для повседневного хлеба. А вот круглую - для кулича, или по праздникам :)

Мерным стаканом и ложкой я что - то не пользуюсь, поэтому фото приложить не могу. Закинула куда - то.
Хлебопеска очень проста в использовании.
Я очень довольна своей помощницей! Ничуть не пожалела о покупке.
Еще хочу поделиться с вами рецептом хлеба медового, из книги рецептов. Открыла для себя недавно его. Теперь хлеб пеку постоянно.
Медовый хлеб.
молоко - 300 мл.
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
мед - 4 ст. ложки (банку с медом ставила в микроволновку на 1 минуту, мощность 400. Отлично топит мед)
мука просеянная - 560 гр.
яйцо - 1
дрожжи - 1 ст. ложка.
Режим - быстрый, или сдобная выпечка. Я использую сдобную выпечку.

И... вуаля - вкусный и ароматный хлеб на вашем столе. Главное - вы знаете из чего он :) Ничего лишнего!
По завершении выпечки хлеб желательно сразу извлечь из формы, т. к. он отсыревать начинает в форме.
Я хлеб ставлю в основном на ночь. Ночью не достаю, с утра он слегка влажный. Я нашла отличный выход. Достаю, ставлю на тостер и включаю, будто жарю тосты. Лишняя влага уходит. На завтрак - горячий хлеб готов :)
К хлебопечке приобрели еще кухонные весы (отзыв о моих весах Polaris) Т. ч. поставить хлеб - 5 минут :)
Еще в хлебопечке мешу пельменное тесто! Супер! Тесто получается вымешенное, упругое, лепить из него пельмешки - сказка! Ставлю и дрожжевое!
Остальные режимы пока осваиваю :)

— Плюсы:
Металлические детали, 2 формы, много режимов

— Минусы:
Занимает много места. Но ... у нас большая кухня!

Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

9 дек. 2015 в 21:18

4 оценка
Рекомендую

Пользуюсь этой хлебопечкой уже 6 лет. Покупала ее просто из интереса (благо стоила она тогда копейки) и с выбором я не заморачивалась. Стильная, не очень тяжелая, не очень громоздкая - ей сразу же нашелся уголок на моей кухне. 12 программ, в том числе программа пользователя (то есть самостоятельно можно задать время расстойки и выпечки). Можно печь не только хлеб, но и просто тесто замешивать, готовить джем, мармелад (я не пробовала). Печет буханки весом 750 и 900 грамм. Наличие системы блокировки панели управления оценила только с появлением любопытных деток.

Я не сразу оценила преимущества домашнего хлеба. Но совсем разочаровавшись тем, что продают в наших магазинах, перешла почти полностью на домашнюю выпечку (я точной знаю, что использую только качественные продукты и никакой химии).

Сначала пекла только по предложенным в инструкции рецептам, а теперь уже сама экспериментирую с составом. К Пасхе всегда куличи в ней готовлю (есть круглая форма), даже мясную буханку делала. Хлебопечь всегда справляется со своей задачей - тесто отлично вымешивается (руками такого эффекта не добиться), хлеб всегда пропекается равномерно, можно и корочку порумяней сделать.

Я стараюсь хлеб ставить на ночь. К утру он уже остывает и готов к подаче на стол.

Единственный недостаток - это короткий шнур, мне приходится пользоваться переноской.

— Плюсы:
Можно готовить не только хлеб, качество, надежность

— Минусы:
Короткий шнур

Время использования: 6 лет
Год выпуска/покупки: 2009

–

Анонимно

18 сен. 2014 в 16:31

1 оценка
Не рекомендую

Первое что мне хотелось бы сказать, не всегда нужно слушать продавца, потому что у них у многих есть свой план продаж по тем или иным торговым маркам. Поэтому прежде чем что - то приобретать, нужно почитать отзывы в интернете, посоветоваться со знающим человеком. Почему я сейчас об этом говорю, да потому что приобретая эту хлебопечь нам ее советовал консультант, девушка настаивала именно на этой модели, говорила, что у нее сама такая печь и хлеб выходит превосходным с хрустящей корочкой.

В итоге приобрели хлебопечь и в первый же день покупки полное разочарование. Сначала мы конечно подумали, что мы наверное делаем что - то не так. Прошло два месяца, мы советовались с специалистами, с людьми на разных форумах. Выяснили одну важную закономерность, что проблемы с данной моделью печи у всех. Отсюда вывод - продавец нас просто надул, предложив плохой товар.

Теперь подробнее в чем же проблема данной хлебопечи. Во - первых это ужасный запах пластмассы, которым пахнет свежеиспеченный хлеб. Во - вторых, когда по рецептуре и списку всех ингредиентов ты готовишь белый хлеб, он почему - то получается сыроватым. В чем проблема этого сырого хлеба мы так и не выяснили.

Наши эксперименты по получению съедобного хлеба продолжаются, но только эту хлебопечь мы вернули назад и уже присматриваем себе другую модель.

— Плюсы:
Нет

— Минусы:
Хлеб получается с запахом пластмассы, сыроватый

–

Анонимно

11 апр. 2014 в 22:25

5 оценка
Рекомендую

Очень много раз задумывалась о приобретении хлебопечки, видела ее у многих знакомых своих знакомых, но все никак руки не доходили что бы купить.
В один прекрасный день (в мой день рождения) я получила в подарок от родителей хлебопечку Bork. Конечно же моей радости не было предела. На следующий же день я начала эксперементировать.
Я могу сказать это великолепная вещь, я перепекла в ней кучу всяких вкусностей. Это и хлеб, причем разный темный, молочный, белый, отрубной, с шоколадной крошкой. Так же всевозможные кексы, булочки. Просто готовила джем и тесто на пиццу. В общем в этой печке можно много чего приготовить мучного и не только. Единственное нужно залаживать в контейнер все строго по рецепту и в указанных пропорциях. Если положить чуть больше или меньше чем указанно в рецепте, можно не надеяться на успешную выпечку. Хлебопечка отлично все пропекает и отлично мест тесто.
В целом я очень довольна своим подарком. Хлеб в магазине больше не покупаем!

— Плюсы:
Отлично вытекает, многофункциональна

— Минусы:
Не выявлено

–

Анонимно

16 дек. 2013 в 16:04

3 оценка
Не рекомендую

Bork X500 (BM500)-это моя вторая хлебопечка! Первую отдала родственникам и решила купить лучше и дороже! но ошиблась в выборе. Первая проблема с которой я столкнулась это блокировка. Долго не могла разблокировать и не поняла что с ней вообще случилось. Принесла в магазин, там мне рассказали о системе блокировки которая была у хлебопечки. Итак мне ее разблокировали. Плюсы Bork X500 которые я обнаружила. Хлеб поднимается плохо, пробовала много рецептов, эффект плохой, ничего не помогает. Корочка получается очень светлой или очень темной Но есть и плюсы. Очень хорошее получается тесто для пельменей и джем! Пальчики оближешь.

— Плюсы:
очень вкусный джем.хорошее тесто получается.Наличие 2 форм для выпекания.наличие подсветки

— Минусы:
хлеб не получается.плохие рецепты.система блокировки совсем не нужна

–

Анонимно

30 ноя. 2013 в 16:55

5 оценка
Рекомендую

Муж подарил хлебопечь мне на день рождения. Счастью не было предела! Но первая булка хлеба (и последующие 2) очень разочаровали. Хлеб не поднялся, получился тяжелым и непропеченным. Все дело оказалось в никудышней книге рецептов. Методом проб и ошибок я нашла свой идеальный рецепт. И теперь у меня все замечательно! Дети и муж не хотят больше есть хлеб из магазина. А мой хлебушек получается воздушным, хрустящим и румяным! Да и тесто я больше не замешиваю вручную. Только в хлебопечке. Хоть на булочки, хоть на пельмешки. Всем рекомендую. Только не пользуйтесь рецептами из книги рецептов. Поищите лучше в интернете проверенные рецепты и вперед!

— Плюсы:
Стильны современный дизайн, 11 программ + программа пользователя, простота и удобство в обращении

— Минусы:
Цена, плохая книга рецептов

–

Анонимно

14 сен. 2013 в 21:28

1 оценка
Не рекомендую

Первые 3 месяца пекла отлично, пробовала различные виды хлеба все получалось на ура... куличи на Пасху просто чудо! Потом началась проблемы... начала плохо промешивать тесто, хлеб не поднимался, был сырой внутри и т. д. В итоге сдала хлебопечку в сервисный центр, где мне ее не отремонтировали, а просто тупо продержали 45 дней. После небольшого скандала в магазине мне поменяли хлебопечь Bork X500 на другую модель.

— Плюсы:
нет

— Минусы:
очень много

–

Анонимно

24 авг. 2013 в 22:28

5 оценка
Рекомендую

У нас в семье хлебопечка - необходимость, так как ребенок на строгой низкобелковой диете. Обычный хлеб ему нельзя, печем из специальных продуктов(спец. мука, яйцезаменитель). А продукты эти в основном состоят из различных крахмалов. Вообще стоит попотеть чтоб из этих продуктов получилось что то вкусное и красивое. Начиталась отзывов мам таких же детей, все долго мучались с хлебопечками прежде чем у них получился нормальный хлеб. Первый хлеб для ребенка пекла ни на что толковое не надеясь... но... вышла отличная буханочка! Так же печем и для себя обычный хлеб, очень нравится сырный из книги рецептов. Хлебопечка проста в использовании, в инструкции все подробно и доступно описано, в комплекте идет две формы для круглого и прямоугольного хлеба, мерный стакан, мерная ложка, крючек чтоб доставать лопасть из теста. Лично я в восторге от этой чудо - техники и всем рекомендую. Еще ни разу у меня в ней чего - то не получалось.

— Плюсы:
удобная, проста в пользовании, оправдывает свою цену

— Минусы:
нет

–

Анонимно

23 июля 2013 в 20:48

4 оценка
Рекомендую

Как и все решил заделаться немного пекарем!)Маленькое отступление аппарат сейчас лежит на лоджии и не используется! Веянье моды диктует свои требования, ну я не исключение решил побаловать и себя и жену домашним хлебушком!) Взял аппарат ни как все, а по блату, по хорошей цене, не буду писать по какой дабы не огорчать, поэтому выбирать не пришлось, я имею ввиду других производителей. Я из разряда мужчин, которые возможно хорошо готовят, но не хотят и поэтому прибегают к помощи жены)) ну и разнообразной техники.)И так... При эксплуатации хлебопечки внимательно прочтите инструкцию, эта не тот аппарат, когда что - то покидал и что - то получилось! Я так тоже по началу думал и три раза подряд получал сырые комки! Но упорство и труд сделали своё дело! Во первых запомните 70% удачной выпечки зависит от ингредиентов и правильного соблюдения рецептуры: а именно срок годности покупаемых продуктов, особенно дрожжи; вода и молоко должны быть комнатной температуры или слегка подогретые( можно в микроволновке и дрожжи растворите в воде); не смешивайте соль с дрожжами это их убьёт! И т. д. И 30% от аппарата и то как вы его используете: не открывайте крышку во время стадии подъема теста! Хлебопечь должна стоять на ровной горизонтальной плоскости и не на сквозняках! Правильно задавайте программы, если под ваш хлеб нет такой, данная модель имеет программу пользователь и можно самому задавать временные рамки на поднятие и на замес теста! Очень нравиться круглая форма, которая шла в комплекте, как я писал ранее в других отзывах, такие формы благоприятно влияют на циркуляцию воздуха и тем самым ускоряя и улучшая процесс выпечки. Есть и небольшие недочёты: во первых маркий корпус( боится точечных микро ударов - сразу остаются вмятины, от которых не избавишься), нету диспенсера для орехов, специй и изюма, считаю данную опцию необходимой, т. к. это исключает лишнее открывание и не надо стоять и ждать звукового сигнала! В целом работа данного аппарата меня устроила, но практика показала, что это очередной девайс, который со временем надоедает и ты продолжаешь покупать магазинные батоны))

— Плюсы:
2 формы, программа пользователь, смотровое окно

— Минусы:
Материал корпуса, отсутствие диспенсера

Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 8990 руб
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

1 мая 2013 в 20:01

5 оценка
Рекомендую

Недавно возникла необходимость в покупке хлебопечки так так в наш магазин перестали привозить хлеб по будням и передо мной встал вопрос, что делать? Знакомые посоветовали купить хлебопечку. И вот я отправился в магазин и там я увидел большое разнообразие хлебопечек. Сначала хотел купить Panasonic, это начитавшись отзывов и вообще инфу в инете, в результате купила Bork, просто на интуиции понравилась. Отлично вписалась в мой интерьер кухни! По выпечке: первым был кекс - первый блин комом. Второй - обычный белый, вышел супер! Третий ржаной, переборщила с водой, в результате вышел тяжеловатый.
Сейчас я нисколько ни жалею о том что приобрёл именно эту хлебопечку а не другую так так это хлебопечка по сравнению с другими имеет 2 форм и функцию цвета корочки и в его стандартный набор входи так же книжка с рецептами приготовления разной выпечки.
Наличие 2 форм – это обстоятельство дает мне определённую свободу действий. Теперь в моей кулинарной книге множество интересных рецептов, которые хлебопечка готовит практически без моего вмешательства. Теперь никто из моей семьи даже и не думает покупать хлеб в магазине – говорят, что мой гораздо вкуснее.
Даже когда я готовлю например пиццу то я обязательно воспользуюсь хлебопечкой только для того чтобы замесить тесто.
В общих чертах как говорится лучше попробовать чем долго мечтать.

— Плюсы:
компактная и простая в эксплуатации;

— Минусы:
книга рецептов просто жуткая;

–

Анонимно

30 апр. 2013 в 20:05

5 оценка
Рекомендую

Думаю не Я единственная, кто мечтает или мечтал о приобретении хлебопечки... Иметь возможность испечь собственный домашний хлеб, в любое время, когда только это удобно и нужно... Это же здорово!")

В моём случае эта мечта была в начале у моей Мамы, честно говоря очень холодно к этому относилась, до тех пор пока не переехала к Мужу...

Начав жить отдельно от родителей, чаще задумываешься о том, что покупаешь и кушаешь. И конечно же хочется приготовить всё самой, покупая в магазине готовое по минимому.

Вот например, думаю у большинства из нас чаще всего получается покупать хлебобулочные изделия... Но так же часто Мы ленимся готовить хлебушек сами... Очень частая отговорка: "Слишком много возни...".

Поэтому такая техника, как хлебопечка решает вопрос с возьнёй вручную, т. к. всё практически сделает сама...

Долго Мы шли к решению о приобретении хлебопечки, но всё таки решились... Выбирали несколько месяцев... Ходили по магазинам, присматривались, распрашивали, приценивались, смотрели инфо в интернете. И в один прекрасный момент, окончательное решение было принято и Мы с Мужем отправились за покупкой...

Вот про ту хлебопечку, что Мы приобрели и хочу Вам рассказать более подробно)

Во первых, это бренд Bork, как оказалось это марка Российской бытовой техники позиционирующей себя как премиум - класса. Хотя раньше Я думала, что Германия. И знаю, так думают многие, но это ошибочно. Просто этот бренд зарегистрирован в Германии. А производится в КНР. А подаётся у нас, в России) Разностаронне, правда?!")

Конечно при покупке всё это было большой палкой в колесе, но т. к. большинство тех кого я знаю очень довольны этой техникой, то решила рискнуть...

А теперь более подробно про хлебопечку Bork X500.

Упаковка очень объёмная и на ней можно найти достаточно много информации, но конечно же не всю и посмотреть как выглядит хлебопечь на фото...

Немного о цене... На оф. сайте цена этой модели 8 880, а нам посчастливилось купить, почти на 1т. р. дешевле, т. к. в продаже появилась другая более современная и навороченная модель...

В комплекте книга с рецептами, в которой очень интересные предложения для выпекания хлеба и не только. Очень дельные советы, без которых мне было бы просто не обойтись.

Много рецептов хлеба, солёного, сладкого, пряного, пресного, с различными добавлениями и включениями.

Так же есть 6 рецептов приготовления теста. Вот это, меня вообще очень порадовало, т. к. иногда бывает настроение, что, ну совсем не хочется возиться, а тут, "раз... два" и готово)

Есть даже рецепты приготовления джемов.

Такая книжка в комплекте!... И представляете, решила первый хлеб приготовить без советов... Без подробного изучения особенностей приготовления в хлебопечи, а их как оказывается не мало...

Что Вы думаете у меня получилось?... "КИРПИЧ"
И второй тоже "Сикась - Накось"...
И как не странно и третий никуда...
И четвёртый...
И пятый...

После этого пятого, в пылу, попросила сходить Мужа в магазин и узнать условия для возврата... Его конечно выслушали, распросили подробности, и посоветовали приготовить по рецептуре, как можно чётче... И уж, если тогда тоже не получится ничего, то будут оформлять возврат.

Мне не очень то и хотелось возвращать, ведь так долго её выбирали, и так мне хотелось готовить с помощью хлебопечи...

А по поводу просмотра мной книжки изначально... Ну конечно же смотрела её, как только открыли коробку... Знаете, открывала в двух местах и потом снова положила в коробку...

Не делайте так! Читайте... Изучайте... И начинайте учиться пользоваться такой техникой не надеясь на "авось"...

Приготовление первой выпечки стоит начинать только основываясь, уже на проверенном опыте других... А потом, когда рука и глаз уже набъётся, можно и самой пофантазировать")

Ещё в комплекте есть книжечка "руководство по эксплуатации".

Очень полезное приложение, в котором приводится описание хлебопечки, свойства, функции, режимы, эксплуатация, меры предосторожности и другая техника фирмы Bork.

Книжечка тоже стоит внимания, перед тем как начать что то выпекать и замешивать, советую её не просто полистать, а хорошенько изучить)

В комплекте к хлебопечи имеются:

Мерный стаканчик;
Мерная ложечка с двумя различного размера черпачками;
Две различного размера лопасти для замешивания теста;
Крючёк для вынимания лопастей.

У этой хлебопечки алюминиевый корпус, что теперь не часто встретишь.
Сенсорная панель управления, очень чувствительная.
Двенадцать программ уже имеющихся в памяти и возможность создавать собственную программу для выпекания. Это ли, не здорово!")
Смотровое окно, что безусловно удобно.
Крышка.

p. s. знаю, что часто сталкиваются с вопросом разблокировки крышки во время приготовления... Это просто, кнопка ЦИКЛ далее ЦВЕТ КОРОЧКИ и всё)

В состав комплекта входят две формы для выпекания. Круглая и прямоугольная. Обе с антипригарным покрытием.
Лопасти очень легко вставляются в каждую из форм.
Так же легко сами формы крепятся в самой хлебопечи, нужно вставить форму немного наискось и провернуть по часовой стрелке для закрепления.

Нагревательный элемент расположен почти в самом низу хлебопечи и закреплён болтиками...

Очень удобная крышка. С окошком, в котором можно наблюдать за процессом замеса, поднимания, выпекания.

Всё собрано очень основательно и тут жаловаться не на что...
Вилка для разетки европейская, что теперь очень распространено...
А небольшая лампочка с боку, поможет наблюдать за процессом приготовления при свете, а не всматриваясь в темноту)

Ну а теперь немного о приготовлении в хлебопечи...

Несколько ошибок которые у меня были допущены и благодаря которым, хлеб получался ужасным(

* Если готовите сами и не по рецептуре, то лучше Вам иметь за плечами хороший опыт приготовления в хлебопечи;

* Когда выкладываете ингредиенты в форму, то обязательно сначала все жидкие, а уже потом сыпучие.

* Никогда не допускайте прямого соприкосновения дрожжей с солью;

* И дрожжи лучще всего добавлять в последнюю очередь, предварительно сделав небольшую ямку на верхушке муковой горки.

* Муку тоже засыпайте так, чтобы она как можно меньше контактировала со стенками формы;

* Молоко…

–

Анонимно

19 мар. 2013 в 21:06

5 оценка
Рекомендую

Мы с мужем решили приобрести хлебопечь. Долго думали какую, выбирали. У нас фен и кондиционер Борк и мы были довольны этой техникой. Взяли и хлебопечь. Что могу сказать про нее, мы зря потратили почти 9 тысяч рублей, потому что печь хлеб, ставить тесто для пирога и печь кекс можно в любой другой печи в два раза дешевле, чем эта. За время частого использования ничего не сломалось. Кстати, многие говорят, что она очень пахнет при приготовлении хлеба. Испечете раз 5 хлеб, пахнуть перестанет. Единственное о чем не жалею, что хлеб ест ребенок, а это значит, что я знаю чем кормлю своего ребенка. В покупном хлебе много чего нам неизвестного! Рецепты в книге рецептов не используем, ничего не получается. У нас свои рецепты и на хлеб и на тесто проверенные по составу и по дозировке!

— Плюсы:
Свой хлеб

— Минусы:
Дорого, книга рецептов бестолковая

Время использования: 2 года
Стоимость: 8900 руб
Год выпуска/покупки: 2010

–

Анонимно

1 фев. 2013 в 18:37

5 оценка
Рекомендую

Отличная хлебопечка, цена соответствует качеству! Отлично выглядит на кухне, вписывается в любой интерьер и занимает не много места. Простое меню, дорступное даже детям, отличная книга рецептов и инструкция, много режимов выпечки, две различные формы для приготовления не только хлеба, но и всевозможных кексов и даже пасхальных куличей! Впечатления оставляет только положительные, никогда небыло с ней проблем, уже 3 год использую и все устраивает! В комплекте есть мерный стакан, так что если делать все по рецепту, то хлеб выходит очень вкусный, есть даже 3 режима цвета корочки. Можно засыпать ингридиенты и ставить любое время через сколько вы желаете начать приготовление, одним словом классно!

— Плюсы:
Стильная, компактная, легка в использовании

— Минусы:
Очень чувствительная сенсорная панель, иногда усложняет выбор настроек

–

Анонимно

25 янв. 2013 в 20:16

5 оценка
Рекомендую

Этой хлебопечкой пользуемся уже год. С ней нет никаких проблем. В комплекте идут две формы. Одна круглая, другая прямоугольной формы. Так же имеется мерный стаканчик и мерная ложка. Плюс довольно - таки хорошая книга рецептов. Я перепробовала практически все виды рецептов из этой книги. Каждый день печем обычный белый хлеб. Пекли сырный, баварский с травами (очень кстати к рыбе и морепродуктам), овсяный, медовый (на любителя, получается сладким, дочь вместо булочек ест), хлеб из муки грубого помола (ни то, ни сё - не очень понравился по вкусу, зато полезно), кукурузный (вкусный, жёлтого цвета получается), хлеб на йогурте (от обычного белого ничем не отличается). На пасху пекли кулич с изюмом и с курагой - вкуснятина неимоверная! Частенько ставлю в печке дрожжевое тесто - получается очень хорошим. Тесто на пиццу пробовала делать - так и не поняла в нём всю суть. Получается его мало и какое - то оно тяжёлое, как пластилин. Может быть, оно такое на пиццу и должно быть, не знаю... Кекс тоже получается вкусным, но каким - то маленьким, нашей большой семье из 5 человек - по три раза каждому откусить. Делала в печке и джемы. Покупала в магазине желирующее средство "Желфикс" 1:1. Оно заменяет желированный сахар, который у нас не найти и лимонный сок. Т. е. если делать джем с этим средством, то не нужно класть больше ничего, кроме ягод. Больше всего понравился джем из абрикосов. В общем, я счастлива. Дорогу в магазин за хлебом мы давно забыли. Каждый день свежий и вкусный хлеб. Замечу, чтобы всё получилось, нужно строго соблюдать все пропорции. По рецептам хлеб делается на молоке. А если заменить молоко на воду - хлеб получается воздушным, более мягким и по вкусу совсем не проигрывает хлебу на молоке. Пару слов о дрожжах. Пробовали дрожжи разных видов, но лучше всех подошли сухие дрожжи Саф - момент. Если кто - то думает купить хлебопечку - покупайте эту - не пожалеете! И пара фото. Печка замешивает тесто:Готовый хлеб:

— Плюсы:
Надёжная вещь

— Минусы:
Нет

–

Анонимно

19 дек. 2012 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Долго думала над приобретением хлебопечки а также над производителям. Остановилась на хлебопечке Bork. Печет хлеб хорошо. Выпечка получается вкуснейшая. хлеб не проседает, тесто замешивает -получается пышное. Много режимов. Есть функция выбора корочки(светлый, средний, темный). Есть как встроенные режимы, так и можно самим создавать свой режим, что очень удобно. К интсрукции прилагается книжка с рецептами выпечки, в которой много вариантов хлеба, а также как сделать тесто на пироги, пиццу, круасаны. Очень удобно что подробно расписано сколько чего сыпать. Мерные стаканчики прилагаются. Также в комплекте две формы для выпечки на 750 и 900 грамм. Есть функция отложенной работы. Ставишь начало работы на 3 - 4 утра, утром встаешь свежий горяченький хлебушек готов!

— Плюсы:
Тесто всегда подымается. Хлеб получается вкусный, не проседает

— Минусы:
Хлеб мокнет, если забыть достать. Цена. Тяжело отмыть внутреннюю поверхность

Время использования: 2года
Стоимость: 9500 руб
Год выпуска/покупки: 2010

–

Анонимно

15 дек. 2012 в 21:11

2 оценка
Не рекомендую

Расскажу в кратце. Решили мы приобрести хлебопечь, так как в офисе очень радует свежи хлебушек, подаренной хлебопечки партнерами. Правда в офисе у нас мулинекс, которой почему то в магазине я не наблюдаю. Ну да ладно. Посоветовали сначала взять мулинекс за 4 тысячи, со слов консультанта мы поняли что они все одинаковые, но лишь отличие в количестве форм и программ, но так как она нам была нужна исключительно для хлеба, то она идеально подходила... вобщем 3 попытки дома, и я поняла, что выходит конденсат наружу... поэтому хлеб не поднимается. Пошли заменили брак на Борк... цена - 8 тыс. Нам сказали что идеальный вариант, куча программ, не надо весов, все измеряется стаканами мерными, две формы для куличей, идеальный дизайн. Все так! НО! Опять возврат... тесто варила, долго не могла понять в чем дело, но когда на замешивание поставила, через час поднятия поняла что она перегревает. Тесто вареное как пластелин. Вот такая история неудачного опыта приобретения печки.

— Плюсы:
дизайн, не надо взвешивать, 2 формы

— Минусы:
варит тесто

–

Анонимно

17 авг. 2012 в 22:37

5 оценка
Рекомендую

Я давно мечтала о хлебопечке. Перерыла в интернете кучу информации по ним. Ходила в магазины и советовалась с продавцами. И вот в один прекрасный момент муж привёл меня к прилавку и сказал - выбирай - покупаем.Я выбирала себе модель, которая будет ОБЯЗАТЕЛЬНО выпекать не только хлеб из пшеничной муки, но и из ржаной. Такие печки стоили на порядок выше, но мечта - есть мечта. Муж был готов к моей хлебной политике.До последнего он сомневался, что такой агрегат нам нужен.Но всё ешилось впервый же вечер, когда наша квартира наполнилась превосходным ароматом. Но, обо всём по порядку!Причины, по которым я выбрала именно эту модель:- печёт и ржаной хлеб тоже (не во всех печках есть такая опция)- алюминивый корпус- 2 формы для выпечки хлеба -квадратная и круглая- есть режим для выпечки хлеба по собственному рецептуИтак, приготвление хлеба оказалось делом супернезатейливым. Главное, чтобы все продукты были свежими и качественными и засыпались в форму в строгих пропорциях. Первый хлеб, который я испекла был ржаной. Когда я взяла буханку в руки, она была горячей и пахла так! Мне вспомнилась картинка из детства, когда я пятилетней соплюхой ходила с бабушкой в деревенскую пекарню. Там пахло также и хлеб был таким же вкусным.Я пробовала не все рецепты, которые есть в прилагаемой книге с рецептами для этой печки. Но французский с сыром, баварский с тмином и простые ржаной и пшеничный мы уже попробовали.Кроме того, можно готовить кексы, тесто для пиццы, мармелады и джемы. Всё это у нас впереди.Это удобная и очень полезная в хозяйстве вещь!2 - 3 часа и горячий хлеб у вас на столе. Есть программа поддержания тепла.Вобщем моя мечта сбылась и даже муж проникся и уже сам печёт хлеб! Это так здорово!

— Плюсы:
Проста в использовании, есть книга рецептов, мерные стаканы

— Минусы:
Нужно строго соблюдать пропорции

Время использования: 2 месяца
Стоимость: 6800 руб
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

5 фев. 2011 в 20:30

5 оценка
Рекомендую

Как и большинство домашней утвари, изначально принадлежала маме (подчинённые подарили на день рождения), позже перекочевала в мои неумелые, но любопытные руки; ныне забыта, и одиноко простаивает, ожидая часа триумфального возвращения в ряды кухонной гвардии. Её появление было звёздным – такое количество кнопочек, функций и интересных рецептов в голове блондинок! Несколько попыток испечь что - нибудь съедобное не увенчались успехом – хлеб по самому простому рецепту никак не хотел пропекаться, правда, цвет корочки соответствовал заданным параметрам. Бабуля лишь фыркнула, что - то похожее на «с - русской - печью - ни - в-жизнь - не - сравнится». И, по всей видимости, была права. Однако, сии неудачи можно списать на криворукость поварих, покупавших всю жизнь хлеб и тесто в магазинах, а так же на отсутствие нормальных дрожжей и расчётов ингредиентов «на глаз». Скоро закончится сессия и я возобновлю попытки испечь Самый Вкусный Хлеб.А по функционалу эта хлебопечь, действительно, многостаночница (хлеб разных видов, варенье, выпечка, тесто и т. д.). Прекрасно вписывается в интерьер, только вот очень большая.PS: У тёти получилось её приручить и испечь прекрасный хлеб.

— Плюсы:
многофункциональность

— Минусы:
громоздскость

Время использования: 0,5 года
Год выпуска/покупки: 2010

–