Категории	Техника Бытовая техника для кухни Хлебопечки

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

2 апр. 2016 в 15:51

5 оценка
Рекомендую

Во время работы произошло отключение э/энергии - при включении - пыхнула элекроника! Что там, сбой или отсутствие защиты?... не знаю... Но 5(!) лет отработать!... без нареканий и поломок! КЛАССНЫЙ АППАРАТ! ПРОСТОЙ И НАДЕЖНЫЙ!
— Плюсы:
одни плюсы!
— Минусы:
отсутствие запасных частей,а те,что предлагают- по цене новой печки
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

4 мая 2014 в 19:47

5 оценка
Рекомендую

О хлебопечке я мечтала давно, но, к сожалению, у нас их тогда не продавали. Пришлось заказывать издалека. Пока ждала свой заказ, в предвкушении, читала отзывы и рецепты на разных сайтах.
И вот она приехала! Красивый дизайн, удобное меню, сенсорный дисплей и даже ручка для переноски!
Начитавшись отзывов, была готова к тому, что"первый блин будет комом", но хлебушек получился превосходный:румянный, высокий, воздушный и очень ароматный! И всего то из обычных ингредиентов:вода, муки, соль, сахар, дрожжи и растительное масло! За четыре года пользования хлебопечкой какого хлеба я в ней только не пекла:ржаной и отрубной, чесночный и с зеленью, с сыром, колбасой, ветчиной, сосисками, специями и т. д. А сколько сладких хлебушков было:с изюмом и орехами, с курагой и черносливом, с маком, фруктами, повидлом и даже с карамельками)
В первые дни использования в нашей семье, тогда еще из четырех человек за день съедались по три булки хлеба, до того он был вкуснючий, и это при том, что магазинная булка у нас и за два дня не доедалась! Кстати, домашний хлебушек остается свежим и вкусным несколько дней.
Форма у ведерка для выпечки очень удобная, вытянутая вверх, покрытие очень надежное, за четыре года использования на ведерке нет ни одной царапины!
Вес булки можно варьировать от 700 до 900гр по инструкции, но в целях эксперимента, я пробовала испечь хлебушек на 400 и 500гр, урезав количество ингредиентов.
Всего хлебопечка имеет 12 программ:
1. Основной хлеб
2. Французский хлеб
3. С отрубями/ржаной
4. Кекс/пирог
5. Сладкий хлеб
6. Быстрый хлеб 700гр
7. Быстрый хлеб 900гр
8. Тесто
9. Варенье/джем
10. Хлеб без глютена
11. Сэндвич
12. Выпечка
Из всех этих программ не использую только две 10и 11. Честно говоря, я их не поняла.
Очень удобна функция замеса и расстойки теста. Можно делать тесто на пельмени, манты, булочки, куличи, пирожки, вобщем, на что угодно. Пока готовишь начинку, тесто уже готово!
Инструкция к хлебопечке очень понятная, рецепты доступные, правда их не много. На многтх сайтах читала, что к хлебопечке обязательно нужно покупать весыдля точного отмера ингредиентов, но точные пропорции я соблюдала только первые 10 - 15 выпечек, в дальнейшем, открыв крышку при замесе по виду "колобка" уже могла определить, что нужно добавить, жидкости или муки. Кстати во время работы можно спокойно открывать крышку, это никак не влияет на качество хлеба. При отключении электроэнергии память хлебопечки сохраняет программу в течении 30 минут, при включении цикл продолжается с прерванного действия. После того как хлеб испечется хлебопечка сохраняет его в горячем виде еще 1 час, есть функция отложенного старта.
Еще одна удобная программа Джем/варенье. Например, вчера вечером детки не доели клубнику, чтобы она не прокисла до утра я выложила ее в ведерко хлебопечки, добавила"на глаз"сахара и уже совсем скоро была готова целая вазочка очень вкусного клубничного джема, который уже следующим утром умяли с блинчиками на завтрак))
Поограмма Выпечка, на которой можно просто выпекать, не замешивая. Пробовала выпекать даже бисквит, получился очень нежным и воздушным.
Время выпечки на разных программах варьируется от 1 до 3 часов.
В комплект входят инструкция с рецептами, мерные стаканчик и ложечка, которую за время использования мы благополучно потеряли, теперь отмеряю обычной чайной и столовой.
Меню очень удобное и простое в использовании:выставляется номер программы, цвет корочки (светлый, средний, темный), вес булки (700 или 900 гр) и старт.
Может кто то считает приобретение хлебопечки блажью, но на своем опыте могу сказать, что при наличии в доме маленького ребенка иногда намного легче испечь хлеб дома, чем выйти с ребенком в магазин, особенно в непогоду, а уж если сравнивать вкус и аромат.
— Плюсы:
Простота в использовании
— Минусы:
Я их не нашла
Время использования: 4 года
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

1 окт. 2013 в 16:13

3 оценка
Не рекомендую

Пользуюсь данным аппаратом уже 4 года. Купила спонтанно, выбора тогда особо не было, понравился дизайн, да и цена приемлемая. В целом покупкой осталась довольна, но до поры, до времени... Первый хлеб, конечно, был комом, не поднялся, но со временем приноровилась, испробовала почти все программы, но для основной выпечки оставила самую первую, меняю рецептуру, добавки, но пеку только на ней. Часто использую замес теста для пирогов и варю джем. Хлеб пеку практически каждый день, а бывает и по два раза. Через два года использования чаша стала подтекать, а стекшие капельки постоянно зажаривались к крутящемуся механизму, приходилось после каждой выпечки отмывать и нижнюю часть чаши и механизм. Полностью отчищать не получалось и со временем все забилось твердыми горелыми крошками, которые разбили механизм. Отнесли в мастерскую, долго ждали новую чашу, заменили механизм и заплатили половину стоимости печки за ремонт. После этого прошло еще два года, и эта чаша стала протекать, короче все повторилось по первому сценарию, ищу новую помощницу, но с этой фирмой больше не хочу связываться.
— Плюсы:
Простая в использовании, быстрая, не шумная, хлеб очень вкусный!
— Минусы:
Протекающая чаша, пожелтела крышка от жара

—

Анонимно

12 сен. 2013 в 17:54

5 оценка
Рекомендую

Этот чудесный подарок мне сделала мама на день рождения, руководствуясь собственным опытом (отзыв (ссылка на страницу с отзывом) ).
По первой мы в ней только хлеб пекли. Но сейчас я в ней и джем делаю и тесто замешиваю.
Коротко по описанию: вместительная высокая чаша из хорошего качественного материала не царапается и легко моется. Хлебопечка имеет двенадцать разнообразных программ из которых 5 видов хлеба, кекс, тесто, 2 экспресс (ускоренных) цикла на 700 и 900 грамм, джем, сандвич и выпечка. Есть отсрочка времени до 15 часов, возможность выбора корочки, функция подогрева в течение часа, режим быстрой выпечки за 58 минут.
Хлебопечка имеет ЖК дисплей с подсветкой и смотровое окно, которое конечно немного темновато и через него не очень хорошо видно. В комплекте идет мерный стакан и ложка. Стакан мне особо не понравился, поэтому купила себе другой а ложечка без разделов и не указан вес в ней.
Словом чудесная помощница и мука по всей кухне не разбросана.
— Плюсы:
Многофункциональная, качественная
— Минусы:
Мерная ложечка и стакан
Время использования: 2 года

—

Анонимно

8 окт. 2011 в 21:07

5 оценка
Рекомендую

Пользуюсь этой хлебопечкой полгода. Купили, так как изменили место жительства. Теперь мы живем в сельской местности и возникла проблема с магазином. Ближайший за 2 км. С тех пор забыли, что такое хлеб из магазина. Купили мешок ржаной и мешок пшеничной муки. Самое сложное было -научиться печь именно ржаной хлеб. Для этого необходим солод, а в магазинах егшо почему - то нет. Зато продаются продукты на его основе. Рецепт искали в интернете, так как в инструкции имелись только рецепты из пшеничной муки.
Итак, рецепт ржаного хлеба.
310мл теплой воды+2 ст. ложки квасного концентрата(я чаще покупаю жидкий, в поллитровых банках, но можно сухой, только дать настояться минут 15 - 20 в воде). Либо вместо воды использовать пиво или готовый квас. В полученную жидкость добавляю соль -1ч. л., уксус 6 - 9% (2 ст. или чайных ложки соответственно), растительное масло 2 ст. л. (можно и даже лучше маргарин, сливочное или майонез). Далее мука - 200гр. ржаной и 200гр пшеничной. Потом добавляю песок сахарный 1 ст. л. или мед 1 - 1, 5 ст. л. и сухие дрожжи 1 ч. л. И под конец - разбиваю 1 куриное яйцо.
ВНИМАНИЕ!
1. Нужно пользоваться мерным стаканчиком и ложками, которые прилагаются в комплекте с печкой! БЕЗ "ГОРОЧЕК" Иначе пропорции будут нарушены. Это касается прежде всего пропорции воды, муки, соли, дрожжей и сахара. Остальное давно кладу "на глаз", так как пользуюсь хлебопечкой ежедневно.
2. Если использовать отсрочку включения, то дрожжи и сахар сыплем в разные уголки емкости, чтобы они не соприкасались преждевременно и не давали реакции досрочно.
Освоив данный рецепт, регулярно экспериментирую - то чесночка покрошу, то лука репчатого, то сыра, то колбасы копченой, то укропа. Добавляла пару ст. ложек кетчупа, крупы (ячневую, кукурузную, толокно, манку - не более 50 гр за счет убавления муки).
Печка при ежедневном использовании ни разу не сломалась.
Сочетание цены и качества оптимальное.
Фигура не испортилась, так пользуем в основном ржаной хлеб.
Буханка, кстати, при подсчете стоимости ингридиентов выходит в среднем в 2 раза ДЕШЕВЛЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ.
Варили джем и варенье. Все хорошо, только для джема ягоды нужно предварительно измельчать. И не засыпать всю емкость, а где - то 1/3 или половину, в зависимости от жесткости ягод. То есть для глобальных переработок дачных урожаев не подойдет.
— Плюсы:
Цена, простота использования, отсрочка включения
— Минусы:
всего 1 выпечная емкость
Время использования: 6 мес
Стоимость: 3400 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

13 июня 2011 в 17:45

4 оценка
Рекомендую

Давно мечтала о хлебопечке, выбор упал на Kenwood BM 210. Цена хорошая, фирма Kenwood себя хорошо зарекомендовала, хлеб получается вкусный и не большого размера, а нашей семье из 3 - х человек хлеб ем только я и иногда муж, поэтому обычный батон из магазина съедался на половину, остальное выкидывалось в мусорное ведро.
В хлебопечке Kenwood BM 210 есть 12 программ, но я если честно пользуюсь максимум 3 - мя – «обычный режим», «французский хлеб» и «замес теста». Степень пропеченности и толщину корочки всегда ставлю на максимум, так же очень оценила таймер на 13 час, это правда очень удобно, вечером положила все ингредиенты (только используйте рецепт без молока) в печку, нажала кнопочку и спать, утром горячий вкусный хлеб.
Советую хлебопечку Kenwood BM 210 всем кто решил следить за своим здоровьем и кушать вкусный и полезный хлебушек собственного приготовления.
— Плюсы:
Цена, простота в использовании, есть все самые необходимые режимы, разбирается и моется
— Минусы:
Винт которым перемешивается тесто после выпечки остается в нем, приходится аккуратно вынимать
Время использования: 1 год
Стоимость: 2990 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

9 фев. 2011 в 19:16

5 оценка
Рекомендую

Хлебопечка в моем доме появилась после того, как в покупном хлебе было обнаружено голубиное перышко, сказать "приятного мало" - ничего не сказать. После расспросов работников хлебокомбината (благо город маленький, знакомых много ), узнала, что это не самое страшое что может попасться, оказывается что мне еще повезло... Под впечатлением моего "счастья" пошла в магазин и купила чудо аппарат. Плюсов очень много. Ну во первых (и наверное в основном) знаешь, что ты ешь, да и вкус гораздо вкуснее чем у покупного хлеба, минимум временных затрат при максимуме удовольствия. Не очень много занимает места на кухне. Хлебопечка имеет 12 програм : основной вариант, французский хлеб, хлеб из цельного зерна, пирожное, сладкий хлеб, быстое приготовление 700гр., быстрое приготовление 900гр., тесто, джем, хлеб без клейковины, сэндвич, запеченый хлеб. Все очень просто - в определенном порядке закидываешь продукты, устанавливаешь программу и через определенное время получаешь готовый хлеб, только что с пылу с жару. Есть замечательная вещь - это таймер отсрочки до 13 часов, например если нужно свежий хлеб к завтраку или к возвращению домой. Только лучше, чтобы горячий хлеб не оставался в хлебопечке, а то не получится хрустящей корочки. Цвет корочки тоже регулируется. Вес устанавливается 700 или 900гр., только в фактически хлеб получается чуть меньше. Со вкусами хлеба моно экспериментировать, такой какой сегодня хочется именно вам, только нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО соблюдать пропорции, чтобы все получилось. Только вот в книге рецептов рецептов не много, но в интернете можно найти. А в общем я очень довольна - в магазине хлеб тепер не беру.
— Плюсы:
Вкусный хлеб при мимимуме усилий
— Минусы:
На быстрой выпечке хлеб недостаточно пропеченый
Время использования: 4месяца
Стоимость: 2990 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—