Категории	Техника Бытовая техника для кухни Хлебопечки

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

14 окт. 2016 в 21:43

1 оценка
Не рекомендую

Глянул отзывы и вообще ни черта не понял. Думал просто похожи, посмотрел на свей этикетку на дне, да нет всё правильно Mysteri MBM - 1203. Напишу тогда своё впечатление, об этом агрегате. Закупали с женой всякое оборудование для кафе, осталось не много денег, ну моя и захотела хлебопечь, денег хватило только на это чудо. Началось когда приехали домой, я давай разбираться что к чему и куда. Оказывается у нас отсутствует пипка для размешивания. На следующий день поехал, забрал, наверное с другой сняли. Ну и давай супруга у меня хлеб печь. А она у меня повар кондитер, и причём очень даже не плохой. Первая булка мягко говоря не получилась, вторая чуть лудше, но стоит отметить, что все эти процессы сопровождались вонью от горящей проводки. На третьей булке повалил дым из хлебопечки, ладно успел шнур дёрнуть. Когда разобрал её, то обомлел, всё держится на соплях, проводки как в транзисторе, они по сечению не выдержат 220в. Вообщем опыт был отрицательный.
— Плюсы:
болтики,гаечки можно складывать!
— Минусы:
Она вся один сплошной минус
Время использования: 3дня
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

13 апр. 2016 в 19:53

5 оценка
Рекомендую

У меня в моем большом кухонном хозяйстве есть один полезный гаджет - хлебопечка. Горожанам меня не понять - они практически круглосуточно могут при надобности сбегать за хлебушком. А в нашем крошечном поселке всего один магазин, в котором хлеб бывает не всегда. Поэтому, хлебопечка для нас - выход.
Модель выбирал муж сам, мне в подарок. Думаю, выбрал самую недорогую. Но она подходит нам по стилю (матовый металлик), да и не такой уж это сложный агрегат, чтобы переплачивать за фирму.
Печь небольшая, максимальный размер хлеба - 1кг. Есть множество рецептов приготовления разных видов хлеба и булок. Еще можно приготовить 1, 5 кг дрожжевого теста. А еще сварить немного джема. Вот такая она, моя помощница:
Внутри форма, которую можно достать за ручку. Она покрыта внутри тефлоном, хлеб не прилипает, легко моется.
Внутри формы - лопасть для вымешивания теста, она тоже съемная.
Выпекает эта модель не только разные виды хлеба, но и разного веса и за разное время. Самый длинный цикл - 3 часа 48 минут (это 1 килограмм хлеба из цельного зерна). Самый быстрый цикл - 0 часов 58 минут. В этом режиме хлеб получается быстро, но не так вкусно, как в нормальном, не скоростном режиме. После того, как хлеб готов, печка в автоматическом режиме будет его держать подогретым еще 1 час. Все операции сопровождаются звуковыми сигналами.
Есть функция отсрочки, когда вам, например, нужен горячий хлеб к определенному времени. Тогда вы складываете в определенной последовательности все ингредиенты и запускаете таймер. Аппарат сам включится когда надо, замесит тесто, испечет его и выключится. Очень удобно. Я так делала - пекла свежий хлеб к завтраку.
Вот одна из страниц инструкции, где подробно расписано, что и когда будет делать печка при приготовлении белого хлеба. (Так со всеми видами хлеба):
Тесто замешивается и готово через 1 час. Тесто отличное получается.
Вывод: с подарком муж угодил, ставлю 5.
— Плюсы:
Вы всегда будете со свежим хлебом и с теми добавками, которые нужны вам
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

6 мар. 2016 в 21:27

5 оценка
Рекомендую

Приобрели хлебопечку по очень дешевой цене, думали, быстро сломается или выпечка в ней будет не вкусной. Хлебопечка не китайская, сделана в КнР, что очень порадовало. При покупке запаха не наблюдала. Металл за время не окислился, краска не облезла. Хлеб получается намного вкуснее, чем в магазине. Так же замешиваю тесто в хлебопечке для пельменей, мантов, хинкалей, гораздо быстрее и удобнее положить нужные ингредиенты в машинку и она отлично справится с работой за короткое время, нежели я буду замешивать тесто собственноручно. Так же пеку пироги, булочки, выпечка получается пышной, тесто не падает, все очень вкусно!
— Плюсы:
Все замечательно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 июня 2015 в 15:13

5 оценка
Рекомендую

Это моя первая хлебопечка. Пользуюсь ей около полугода. Порадовало, что отсутствовал запах пластика (у этой фирмы иногда такое бывает), качественная сборка. Досталась мне по акции за смешную цену.
В ней можно варить варенье, правда пока данную функцию еще не опробовали.
Хлеб всегда получается замечательный. Пропекается хорошо. Очень рада, что есть режими "выпечка и "тесто"". То есть можно без замеса выпекать уже готовое тесто. Я так пеку кекс, замешиваю вручную, а выпекаю в хлебопечке. А режим "тесто" вообще для меня подарок. Родные любят пирожки и тесто для них теперь делать легко и просто. Не надо самой замешивать, всё делает за меня моя помощница - хлебопечка!
Рецептов в книге маловато и не скажу, что хлеб по ним очень вкусный. Ищу рецепты в интернете и методом проб подгоняю их под свою хлебопечку. Пару раз покупала готовую смесь. На пасху пекла в ней кулич. Получился отличный! Так, что экспериментируйте!
— Плюсы:
тихая, много режимов, регулируется вес хлеба и цвет корочки
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 1000 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

7 ноя. 2014 в 15:10

5 оценка
Рекомендую

Данное устройство, как и прочее покупаемое оборудование для более - менее комфортной жизни, было выбрано из сотни торговых марок и такого же количества моделей. Чтобы купить больше вещей за меньшие деньги, необходимо искать строго по тем критериям, из - за которых покупается вещь, а не исходя из известности торговой марки, что и было сделано: корпус металлический, чтобы программы умели делать не только простую выпечку, но и сдобу, таймер и чтобы места занимала настолько мало, насколько возможно: габариты не позволяют покупать большую технику. Выпечка получается отличная, несмотря на невысокую стоимость устройства - но при условии соблюдения технологии приготовления. Температурный режим воды, а также легкая и сухая на вес мука - это залог успешной выпечки. В процессе использования допускались разного рода неточности по тем или иным причинам, что обязательно сказывалось на выпечке, иной раз не лучшим образом. В целом - данная модель - это отличный выбор для тех, кто не привык покупать дорогие вещи в угоду торговой марке.
— Плюсы:
Невысокая цена, хороший хлеб
— Минусы:
В темноте не видно дисплей
Время использования: 13 месяцев
Стоимость: 2490 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

30 июня 2014 в 21:50

5 оценка
Рекомендую

Подарили мне хлебопечку Mystery MBM - 1203, сначала думала будет пылиться без дела, но всё было совсем иначе. Сперва попробовала печь хлеб, первую буханку ждали с нетерпением, всё прекрасно получилось, отлично испеклась без особых хлопот. Съели с большим удовольствием. Печём хлеб регулярно, очень нравится всём, запах свежего хлеба стоит по всему дома. Ещё хлебопечка делает прекрасное тесто, просто замечательно и очень удобно, можно печь пирожки с любой начинкой. Очень хорошая хлебопечка Mystery MBM - 1203, выручает в хозяйстве, удобна даже для тех, кто не очень любит заниматься выпечкой. Рекомендую всем приемлемая цена и главное полезная вещь.
— Плюсы:
полезная техника для дома
— Минусы:
просто их нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 2000 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

18 апр. 2014 в 18:33

5 оценка
Рекомендую

Хлебопечку Mystery MBM - 1203 мы преобрели больше года назад. С тех пор магазинного хлеба мы не ели! Выбирали хлебопечку тчательно и не прогодали! Хлебопечка Mystery MBM - 1203 расчитана на выпечку элеба массой 450, 750 и 1000 г. В нашей семье активно используется режим на 450 гр. На семью из двух взрослых и маленького ребенка хватает на 2 дня.
Кухонная чудо - помощница выглядит так:
Дизайн очень приятный и лаконичный. Ничего лишнего. Корпус при замесе и расстойке теста холодный, лишь немного греется при выпечке.
В нижней части неброский логотип компании - производителя:
У хлебопечки 4 ножки, для устойчивости.
Представлена информация о модели, напряжении работы, мощности, размерах, массе, стране - производителе, дате изготовления.
По бокам и сзади на корпусе отверстия для выхода пара:
Срерху крышка и панель с экраном и кнопками управления.
Верхняя крышка с отверстиями для выхода пара и смотровым окошком, через которое первое время интересно было наблюдать за замешиванием, подъемом и выпечкой хлеба.
Крышка просто ложится на корпус, никак не фиксируется. Открывается с помощью небольших пластиковых держателей, которые не греются.
На крышке для удобства показаны все 12 режимов работы:
Кнопки белого цвета нажимаются с легкостью. При каждом нажатии издают пик) Кнопок не много: 1. выбор программы (у нас самые использыемые - это белый хлеб и замес теста), 2. вес булки, 3. выбор цвета корочки (мы используем среднюю зажарку), 4. кнопка включения и отключения программ.
Также есть возвожность установки отложенного старта. Система работает так: булка на 450 г белого хлеба готовится 3 часа 13 минут. Если нужен отложенный старт, то к этому времени добавляется каждым нажатием кнопки по 30 минут. То есть нужно самостоятельно высчитывать через какое время нужен свежий хлеб.
Экранчик небольшой, но информативный. Без подсветки.
С открытой крышкой хлебопечка вот такая:
Изнутри крышка вот такая (видно отличное качество сборки):
Крепление крышки пластиковое:
Внутри расположен один нагревательный тен:
Форма для выпечки хлеба с хорошим тефлоновым покрытием
Вставляется в хлебопечку и вынимается первое время достаточно тяжело, но потом либо привыкли, либо стало легче) А может и то и то)
Крепится на таких штуках:
Лопатка для замеса теста железная! С антипригарным покрытием. Лично для меня наличие железной лопатки, а не пластиковой было одним из критериев выбора данной модели хлебопечки.
В комплект входят мерный стаканчик (ВАЖНО: для хорошего результата муку нужно отмерять по шкале CUP) и мерная ложечка:Этой ложкой мерить очень удобно! Для еще лучшего результата видны деления по половине ложки:
Шнур хебопечки короткий, около метра. Штекер добротный:
В комплекте с хлебопечкой идет книжка с описанием программ приготовления, и к каждой программе приводится по одному стандартному рецепту.
Технические характеристики данной модели представлены на одной из страниц:
Ну вот, хлебопечку рассмотрели, теперь посмотрим как же она выполняем свою основную функцию, то есть печет.
Выпекать будем 450 - гр булку белого пшеничкого хлеба.
Рецепт из книжки:
190 мл воды комнатной температуры или чуть теплее
1 ст. л сахара
0, 5 ч. л. соли
1 ст. л. сухого молока (я кладу 2 ст. л)
1, 5 ст. л растительного масла
2 и 1/4 ст. муки (по шкале CUP, и просеяной перед использованием)
1 ч. л. сухих дрожжей (храню их в холодильнике)
Сложить все в указанной последовательности. Программа 1. Корочка средняя. Поехали!
Начало замеса:
Шумит хлебопечка полчаса, а затем спокойно и тихо занимается своими делами. Два раза по 15 сек еще перемешивает в процессе поднятия теста, а затем выпекает.
Вот какой хлебушек получен после 15(!) звуковых сигналов:
После выпечки хлебопечка еще час оставляет хлеб горячим, затем пикает еще 15 раз и выключает программу.
Хлеб достается из формы легко: ее надо лишь перевернуть и чуть потрясти. Мешалка обычно остается в хлебе. После недолгого оставания ее легко вытащить.
Вот что вышло:
В разрезе:
Видно, что хлебушек пропеченный, воздушный и очень вкусный!
Итог: хлебопечку очень рекомендую! Отличная кухонная помощница!
— Плюсы:
железная мешалка, дизайн, функциональность, вкуснейший хлеб
— Минусы:
нет подсветки дисплея, немного шумновата
Время использования: больше года
Стоимость: 2430 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

12 апр. 2013 в 16:40

4 оценка
Рекомендую

Долго думала купить данное чудо техники или нет. Когда хлеб который был куплен в магазине стал просто рассыпаться, а не крошиться, было решено - нужно брать. Хлебопечки других более известных и раскрученых брендов оказались дороговаты. Выбор пал на mystery mbm - 1203, о чём ни капельки не жалею. Со всеми своими функциями справляется отлично, всё пропекает. Хлеб получается вкусным, пышным с хрустящей корочкой. Хлеб делала как по рецептам из прилагающейся книжечки, так и по другим рецептам. Всегда получается отлично. Лучше и вкуснее всего мне удались "майонезный", "обычный белый хлеб", "горчичный" и "цельнозерновой". Именно "цельнозерновой" я пеку чаще всего, в отличие от магазинного цельнозернового, свой хлеб получается намного вкусней и полезней. Ещё пробовала кукурузный, тоже получается вкусно. Во всех рецептах найденых в интернете или в других книжках последовательность закладки ингридиентов разная, нужно придерживаться именно той последовательности что написана в вашей хлебопечке. Например, в рецепте написано: мука, вода и т. д. в этой хлебопечке сначала воду. Единственный хлеб который у меня не получился это сдоба, но лично я считаю что сдоба, должна быть в форме маленьких булочек, а не в форме буханки. Для повседневного хлеба разнообразных сортов эта хлебопечка просто находка.
— Плюсы:
цена; пропекает хорошо; всегда получается хороший хлеб;
— Минусы:
не обнаружено;
Год выпуска/покупки: 2012

—