Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

24 мая 2016 в 15:01

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я стараюсь как можно больше продуктов употреблять без варки. Сыроеды говорят, что тепловая обработка убивает продукты и организм вместо пользы получает вред. Так что приходится в магазинах разыскивать продукты, которые можно было бы не варить.
Один из таких продуктов - хлопья из Полбы.
Полба (другое название спельта), это древний вид пшеницы. В Вавилоне и Древнем Египте ее выращивали как основную злаковую культуру. Упоминания о полбе можно встретить в трудах Гомера и Геродота. Полба очень полезная.
Если постоянно употреблять продукты из полбы, то можно повысить иммунитет, нормализовать давление, улучшить кровообращение, наладить пищеварение, вылечить анемию, вывести вредный холестерин и шлаки, избавиться от раздражения, хронической усталости, стресса, улучшить память и повысить концентрацию внимания. Всё это делает полбу незаменимым продуктом питания для детей.
Сейчас появилось множество разных продуктов из полбы, но почти все они продаются в специализированных магазинах или надо заказывать через интернет.
Только хлопья из полбы ВастЭко можно купить в супермаркетах сети "Пролетарский" и они не очень дорогие.
Коробочка из плотного картона. Внутри хлопья упакованы в пакет.
Вот как выглядят сами хлопья.
В составе только полба и ничего кроме полбы))
На коробке немножко информации и рекламы))
Способ приготовления.
Однако почему - то производители не указали ни один из тех способов, которые действительно приносят бОльшую пользу.
Ну, во первых, можно просто залить хлопья водой или молоком и оставить на несколько часов (в идеале на ночь). Хлопья имеют слегка сладковатый вкус, поэтому их потом легко можно есть без сахара.
А, во вторых, эти хлопья идеальная основа для приготовления мюсли. Так как их можно заливать любой жидкостью (йогуртом, кефиром, соком). Они хорошо разбухают и их потом приятно кушать))
Так же хлопья подходят для любых кулинарных изделий, где предусмотрены овсяные. Я пробовала печь полбяное печенье и добавляла полбяные хлопья в запеканку. Мне вкус понравился больше, чем с овсяными. Полбяные как - то нежнее.
Поэтому рекомендую попробовать.
— Плюсы:
натуральные, полезные, вкусные, не требуют готовки
— Минусы:
не всегда и не во всех магазинах есть
Время использования: 1,5 года
Стоимость: 145 руб
Год выпуска/покупки: 2016

28 фев. 2015 в 18:34

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Стараюсь покупать полезные для здоровья продукты. Недавно познакомилась с хлопьями из Полбы. Полба - это дикорастущая пшеница, используемая с древних времен, так сказала мне продавец - консультант в магазине здоровья. Сразу вспомнился Балда из сказки Пушкина, который ел вареную Полбу. Цена пакета хлопьев Полбы массой 400 г - 120 рублей. Дороже, чем другие хлопья, но и польза высока.
Полба отличается высоким содержанием белков, углеводов и аминокислот. Она не аллергенна, питательна и полезна.
Так выглядят хлопья в пакете.
На упаковке написано, что можно хлопья варить несколько минут, а можно употреблять без варки. Я пробовала заливать хлопья Полбы крутым кипятком, оставляла под крышкой до набухания. Через 10 минут кашу можно было есть, но мне не понравилось то, что хлопья были немного жестковаты. Я гречневые хлопья завариваю именно так, и через 10 минут они вполне готовы. Сравнивая с гречневыми хлопьями, на мой взгляд, Полба не готова к употреблению заваривая ее кипятком.
Все последующие разы я заливала Полбу водой в мультиварке, доводила до кипения и варила 1 минуту (как манную кашу), затем оставляла немного времени дойти до готовности. Пройдя такую процедуру, каша из Полбы показалась мне на вкус и по консистенции то, что надо. Ребенок и я кушаем такую кашку с удовольствием. Она на фото ниже. Каша из Полбы, сваренная на воде, без добавления чего - либо.
Рекомендую Полбу, как альтернативу овсяным и гречневым хлопьям для приготовления каш. Каша из Полбы вкусная, питательная, полезная. Можно сварить ее как на воде, так и на молоке. Полезно детям, в пост, вегетарианцам, аллергикам и всем, кто хочет быть здоровым.
— Плюсы:
Высокое содержание белка и аминокислот, варится за одну минуту. Вкусно, сытно, полезно
— Минусы:
Хлопья не доходят до готовности при заливании кипятком
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2014

Похожее