Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 янв. 2017 в 18:07

5 оценка
Рекомендую

Появилась у нас в одном из супермаркетов города новинка - копченые свиные хвостики. Производит их очень популярная в нашем городе компания Метатр.
Обнаружила я их случайно, рассматривала на витрине дорогущие копченые ребрышки для горохового супа, вдруг в руке оказалось нечто странное, на ребра не похожее.) Прочитала - свиные хвосты. Посмотрела на цену, думаю - ничего себе! Надо взять попробовать.
В упаковке, что вы видите на фото, не один, а два хвоста.
Но бывает и по одному, когда хвостик покрупнее. Например, как этот.
Принесла домой - домашние носом крутят: что это еще такое?! Попробовали - вкуснотища какая! Пять штук сгрызли в момент.))
Если кто помнит, раньше, в советские времена продавался изумительно вкусный окорок, его выносили нарезанными кучками. За ним шла большая охота, очереди стояли огромные, далеко не всем доставалось. Кому не повезло, требовали оставшуюся рульку, которая была тоже очень вкусной.
Так вот эти хвосты вкусом очень похожи на тот окорок, только он сочнее был, хвосты суше. Для сравнения я недавно купила несколько кусочков деликатесной шейки, соблазнилась, уж очень она аппетитно выглядела. И пожалела, это были какие - то соленые куски резины, ничего общего с вкуснейшим деликатесом.
А теперь не надо мне никаких дорогих изысков, если можно купить вкуснейшие хвостики за копейки. Вы же обратили внимание на цену?
А вкусные, наверно, потому что за такие деньги жалко производителю добавлять в них всякую вреднятину, проще так, по - старинке закоптить.
С одного хвоста можно нарезать мяса на два приличных бутерброда, да еще погрызть хрящики потом. Мясо отличное.
Вот сколько получилось срезать.
Мы теперь охотимся за этими хвостиками, потому что люди быстро распробовали их, в магазине не всегда бывают. Назначение их универсальное, можно так есть, я добавляю в гороховый суп и борщ, в тушеную капусту.
Молодцы работники Метатра, что придумали такой деликатес. И за цену отдельное спасибо. )) Побольше бы только коптили, не хватает на всех, как и того советского окорока.
— Плюсы:
Вкусно, отличный состав, цена, количество мяса
— Минусы:
мало
Стоимость: 83 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—