Категории	Продукты питания Приправы и специи Мастер Дак

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

23 апр. 2017 в 21:44

5 оценка
Рекомендую

Недавно я увлеклась выпечкой. А конкретнее - имбирным печеньем. Это вкусно, полезно, красиво. Те кто пекут, безусловго знают, что в основе имбирного печенья - букет специй. Среди них, естественно, молотый имбирь. Отсюда и название самого печенья. Имбирь я купила на этот раз на рынке. Стоит 20 рублей. Производитель - "Мастер Дак".Вес -10 г. Мне такого пакетика хватает на 2 раза. Производитель, как гласит упаковка, Москва.
Имбирь оказался хорошим, однородным, ароматным. Он придает выпечке обалденный вкус и аромат.
Вообще имбирь называют чудодейственным средством. Он очень полезен, особенно для женщин. Укрепляет иммунитет, способствует похудению, улучшению обмена веществ.
Рекомендую!
— Плюсы:
Полезно
— Минусы:
Не выявлено
Время использования: 2017
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 фев. 2017 в 19:24

5 оценка
Рекомендую

Из покон века на Руси использовали имбирь для выпечки пряников, коржей и для приготовления кваса, настоек, наливок. Имбирь, а именно корень растения, имеет приятный своеобразный аромат и горьковатый вкус. Вот и у меня тоже дома есть имбирь молотый от московской фирмы Мастер Дак.
Имбирь упакован в маленький, плотный пакетик жёлтого цвета с написанным на нём названием специи и производителя.
Радует состав продукта, кроме молотого корня имбиря больше ничего не добавили. Срок хранения полтора года от даты выпуска. В пакетике всего 10 грамм пряности. Но этого количества должно хватить на долго, потому что использовать его при готовке надо совсем немного. Добавлять его надо в мясные блюда 0, 2 - 0, 5 грамм за двадцать минут до готовности. В тесто кладут 1 грамм на килограмм ещё в процессе его замешивания. А в сладкие блюда 0, 3 грамма за 5 минут до готовности. Имбирь молотый представляет из себя порошок светло - коричневого цвета. У меня на фото вышел ярче, чем на самом деле из - за освещения. Чувствуется сухость и мелкодроблёная текстура. Порошок имеет очень приятный, не резкий, своеобразный запах. Он кажется очень знакомым. Имбирь хорошо оттеняет вкус свинины, подходит к курочке, утке. Также его можно добавить в овощное рагу, фаршированные овощи, блюда с грибами. Очень вкусны компоты из груш с добавлением этой пряности. При выпечке тоже очень подходит имбирь. Рекомендую данную пряность хозяйкам для того, чтобы украсить и дополнить вкус Ваших блюд. Говорят, что если съесть один грамм имбиря перед дорогой, то не будет укачивать и головокружения удастся избежать, тем кто страдает от морской болезни. Приятных Вам и полезных покупок!
— Плюсы:
Качество, состав, польза, аромат
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

5 июля 2015 в 17:10

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, хочу написать отзыв об Имбире молотом. Очень хорошее средство от простуд, можно давать и детям, и взрослым. Обожаю его - конечно, не за вкус, а за его действие. Легко делая раствор, (консистенция не очень важна - чем быстрее хочешь вылечиться, тем больше добавляй имбиря в воду) желательно горячий, нужно попивать небольшими глотками, чтобы по горлу медленно протекал, и успевал полечить. Лучше не халтурьте, все - таки лучше делать покрепче, но не перегибайте палку) Имбирь у нас дома есть всегда, особенно зимой. Наверное, у вас он тоже есть. Но если нет - обязательно приобретите, не пожалеете, притом если учесть, что имбирь стоит копейки.
— Плюсы:
Отличное средство против кашля, недорого
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 мая 2015 в 21:41

5 оценка
Рекомендую

С корнем имбиря знаком давно, впрочем - как и многие, но так сложилось, что пользуемся обычно свежим продуктом. Полезные свойства его чаще всего отображаются при борьбе с простудными заболеваниями. Имбирь хорош и для поддержания иммунитета и для работников умственного труда. Лично мне, как копирайтеру, очень помогает освежить мозг при усиленной нагрузке. Но перейдем к молотому корню, подсушенному. В переписке на одной из соц. сетей узнал потрясающую новость - имбирь можно использовать как приправу к мясным блюдам и особенно рекомендуется при мариновании мяса на шашлык. Решил испытать это новшество на деле и. ... В магазине был только описываемый вариант - молотый. Деваться некуда, мясо практически готово к мариновке, взял то, что есть. Первое впечатление было не очень, это при опробовании маринада. Но готовое блюдо - шашлык, оказалось довольно приятным на вкус с учетом легкой терпкости приданной имбирем. Что еще характерно, ощущение насыщения несколько притупилось или говоря другим языком - аппетит не утихал.
— Плюсы:
приятное дополнение к блюду
— Минусы:
подозрительно большой срок хранения
Время использования: пока 1 раз
Стоимость: 4 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

29 апр. 2015 в 21:38

5 оценка
Рекомендую

Всем приветик! Все используют имбирь для приправы различный блюд, а я впервые познакомилась с молотым имбирем для приготовления леденцов от кашля! Сейчас все вам подробно расскажу берем примерно 250 - 300 гр меда смешиваем его с 1 чайной ложкой молотого имбиря полученную массу ставим на медленный огонь доводим до кипения и помешиваем после того как масса не станет такой если ее капнуть и она начнет застывать, после этого готовим формочки я беру силиконовые для льда, но а лучше для мелких конфеток заливаем и даем остыть вот и наши чудо леденцы от кашля готовы! Я даю их доченьке по 2 - 3 леденца в день и кашель проходит моментально и к тому же очень вкусно и полезно без всяких добавок и красителей! Сиропы от кашля по цене дороже и не очень полезные я считаю а вот такие целебные леденцы для детишек безопастно и полезные для здоровья! Целебные свойства имбиря очень полезные он содержит витамины, железо, кальций! Мед и имбирь это все натурально и легко усваивается организмом! Всем мамочкам советую сделать такие леденцы использовать от кашля для детей, а так же и для себя!
— Плюсы:
полезный,натуральный!
— Минусы:
не обнаружила!
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 дек. 2012 в 20:15

5 оценка
Рекомендую

Уж очень я его люблю и уважаю, он всегда присутствует в моем рационе, очень хороший ускоритель обмена веществ, защащает организм от вредных факторов, я имею ввиду простуду, вирусы, поднимает иммунитет, да и просто ничем не незаменимая добавка в пищу. Когда на прилавках не оказывается корня имбиря, я покупаю имбирь в пакетах такой конечно уступает по свойствам корню, но и отлично заменяет его. Имбирь я добавляю в мясные, рыбные, овощные блюда, придает пикантный вкус, остринку. Но самое любимое это чай с имбирем и медом перед сном. А вообще у меня сидячая работа, поэтому после обеда опять падаю на стул, а это очень вредно, но благодаря имбирю, процессы перевариваривания ускоряются, жиры расщепляются быстрее и не откладываются на "бочках". Объемы тела, под его действием не уменьшаются, но по крайней мере хоть не увеличиваются :)
— Плюсы:
Профилактика простуды, ускоритель обмена веществ
— Минусы:
Не всегда в продаже есть сам корень имбиря
Время использования: 12
Стоимость: 10 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—