Добрый день, уважаемые читатели моего отзыва.
Не так давно мы стали счастливыми обладателями новой квартиры и по этому замечательному поводу обновляем кухонную технику. И конечно на сегодняшний день самый удобный и красивый вариант это встроенная техника. И мой отзыв сегодня посвящен встраиваемой варочной поверхности от фирмы Hansa.
Вот так она выглядит в интерьере, поверхность глянцевая, поэтому всё отражается.
Предыдущая плита у меня была газовая и мне очень нравилась скорость закипания и приготовления блюд. Поэтому при выборе варочной поверхности я решила приобрести индукционную варочную поверхность. Одним из главных преимуществ которой является быстрая скорость приготовления и экономия электроэнергии. Принцип работы индукционной поверхности заключается в нагревании непосредственно посуды, в которой готовится еда.
Варочная поверхность поставляется в коробке, размером примерно 60*60 см и высотой около 15 сантиметров.
Информация на упаковке:Сама поверхность из стеклокерамики черного цвета и внешне ничем не отличается от аналогичных стеклокерамических неиндукционных поверхностей. Панель управления сенсорная. Четыре конфорки двух размеров. C обратной стороны находится электронный блок управления, место для подключения кабеля питания, тут же нарисована схема подключения. Информационная наклейка.
По краю стеклокерамики с обратной стороны проклеен уплотнитель.
В комплекте вместе с самой плитой идет инструкция, гарантийный талон, скребок для очистки стеклокерамики и специальный магнит для проверки подходящей посуды.
На фото скребок и магнит:
УСТАНОВКА. Для монтажа поверхности, в столешнице необходимо вырезать прямоугольное отверстие в соответствии с размерами, указанными в инструкции. Срез столешницы желательно обработать герметиком, чтобы предотвратить попадание влаги. Саму варочную поверхность мы также «посадили» на герметик. Так как плита не имеет каких - либо бортиков, «убежавшая» жидкость сразу же попадает на стык столешницы и плиты. Ну и конечно же не забудьте подключить кабель питания по указанной схеме.
Вот так выглядит установленная поверхность снизу:
ПОСУДА. Одной из главной особенностью индукционной плиты является использование специальной посуды. Дно посуды должно обладать магнитными свойствами. Для проверки подходящей посуды можно использовать специальный магнит - тестер, который идет в комплекте с плитой. При покупке новой посуды ищите специальный значок, который говорит о возможности использования данной посуды на индукционной плите. Подходит эмалированная, чугунная посуда, а вот тефлоновые и керамические сковороды должны иметь специальную вставку на дне. На самом деле очень много зависит от качества посуды, поэтому если вы решили приобрести индукционную поверхность, то будьте готовы потратить существенную сумму на посуду (если у вас её нет). Я, например, приобрела сковороду за 1000 рублей, которая подходит для индукционной плиты, но видимо качество сковороды оставляет желать лучшего. В результате я столкнулась с двумя проблемами. Первая – сковорода иногда не определяется плитой, приходится переставлять на другую конфорку, искать какие - то варианты. Вторая проблема – скорость приготовления в этой сковороде ниже, чем в качественной посуде. Так что лучше на посуде не экономить.
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ, как я уже писала, сенсорная. Каждое нажатие сопровождается звуковым сигналом. Это удобно, понимаешь, что панель отреагировала на твое нажатие. На самом деле никаких нажатий нет, просто прикладываете палец к соответствующему значку и удерживаете, при необходимости. Сенсорная панель имеет свои плюсы и минусы. Плюс – единое целое с варочной поверхностью, легко моется, ничего не выпирает, не мешается. Минус – необходимо определенное время реакции на приложенный палец, когда попадает вода на панель управления, то кнопки могут не реагировать на нажатия, пока не вытрешь. И точно также реагировать на наличие воды, как на нажатие. Но в общем и целом панель управления удобная и понятная.
Рассмотрим подробно каждую «кнопку».
- Самая правая кнопка «Включение», с нее всё начинается. Реагирует на длительное нажатие.
- Далее кнопки выбора конфорки или так называемой зоны нагрева. Каждая зона имеет свою кнопку. Чтобы проводить какие - либо действия с конкретной конфоркой, необходимо её сначала выбрать (активировать).
- Кнопка «часы» используется для включения таймера.
- Кнопки «+» и «-», с их помощью устанавливается мощность нагрева конфорки, и время для таймера.
- Самая левая кнопка с изображением ключа отвечает за блокировку панели управления. Реагирует на длительное нажатие.
ГОТОВИМ. Для того, чтобы начать готовить, устанавливаем кастрюлю (сковороду) на плиту, удерживаем кнопку включения до сигнала. Далее выбираем конфорку, нажатием на соответствующую кнопку и устанавливаем необходимый уровень мощности с помощью кнопок «+» или «-». Всё, еда готовится. Для того, чтобы изменить уровень мощности, сначала активируем конфорку, затем с помощью + или – меняем уровень мощности. Выключить конфорку можно несколькими способами, самый простой, нажимаем и удерживаем кнопку конфорки до отключения. Если у вас работает одна конфорка, или вы хотите отключить сразу все конфорки, то можно просто нажать клавишу включения - отключения.
МОЩНОСТЬ КОНФОРОК. Каждая конфорка имеет 9 уровней мощности и десятый называется «бустер». На панели управления отображается английской буквой «P». Бустер использует мощность двух вертикальных конфорок для более быстрого нагрева. В связи с этим, нельзя включать бустер одновременно на двух вертикальных конфорках. Лично я, функцию Бустер использую достаточно редко (обычно только на большой объем жидкости), по той простой причине, что даже 8 или 9 уровня мощности хватает для быстрого закипания жидкости. После закипания жидкости или нагрева сковороды, я обычно использую с 4 по 6 уровень мощности.
АВТОМАТИКА ЗАКИПАНИЯ. Есть у этой плиты еще одна интересная функция, которая называется «функция автоматического ускорения приготовления». Смысл этой функции заключается в следующем: некоторое время после включения этой функции конфорка работает на максимальной мощности…
Анонимно
8 мая 2016 в 20:10
—