Категории	Продукты питания Десерты Фруктово-ягодные десерты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 июля 2017 в 18:08

2 оценка
Не рекомендую

На завтрак, как и многие готовлю овсянку, точнее варю питательную диетическую кашу из овсяных хлопьев на воде без сахара. Каша получается пресная и невкусная, но полезная. Для улучшения вкуса совсем не требуется молоко, сливочное масло и сахар, просто я добавляю в конце варки немного изюма и свежие фрукты и ягоды, можно брать и замороженные, но предварительно их конечно нужно разморозить. Каша с этими добавками приобретает необходимую сладость и ягодно - фруктовый аромат, в зимний период прекрасно напоминает ягодное лето и тепло.
Обычно я покупаю темный изюм без косточек одной проверенной временем фирмы, продукт качественный, сладкий и чистый без мусора. Но тут в одном индийском магазинчике, куда я пошла за народной косметикой и острыми приправками "масала" мне в поле зрения попался пакетик с изюмом "Изюм золотой" индийской фирмы - производителя "Laxmi brand". В пакет расфасовано 400 грамм качественного одинакового по размеру изюма без косточек, который соответствует своему названию, ведь он и вправду медового цвета, напоминающий состаренный золотой песок. Изюм золотой "Laxmi brand" имеет сладкий вкус с чуть заметной кислинкой и аромат Востока.
У этого великолепия кроме положительных свойств имеется один очень важный недостаток - продукт обработан диоксидом серы, это газообразный химикат, который применяется для сохранения сухофруктов, свежих фруктов и овощей.
Чтобы всем было понятно, то эта такая вредная дрянь химического происхождения на поверхности продуктов, напоминающая глицерин с полиролью одновременно. Обработанные продукты имеют глянцевый красивый вид, на ощупь на пальцах и ладонях остается маслянистый след, который трудно смывается водой и хочется сразу применить моющее средство.
Диоксид серы даже мыши с крысами не едят, вот поэтому при транспортировке и хранении на складах повсеместно используется это чудо - средство.
Промывка изюма золотой "Laxmi brand" отняла у меня много времени, пришлось его предварительно замочить в содовом растворе на 20 минут, чтобы обезжирить и удалить с поверхности изюма химический налет, а потом промыть в проточной чистой теплой воде.
Я кстати таким образом мою все обработанные газом фрукты и овощи, только у частников - садоводов и огородников можно купить не обработанные продукты или вырастить самим, либо удалить ножом блестящую кожуру и выбросить её прочь, так как в ней вреда больше, чем пользы.
Правда редко, но попадаются и проверенные фирмы и компании, которые не занимаются химической защитой, потому что у них замкнутый цикл: посадили, собрали, расфасовали и отправили по миру уже в герметично - упакованном виде, а не везут россыпью в мешках и морских контейнерах.
О таком изюме я расскажу отдельно, его я постоянно покупаю последние шесть лет и ни дня не пожалела.
Эксперимент с покупкой золотого изюма "Laxmi brand" считаю не удачным и рекомендую всем не тратить деньги, свое время и здоровье.
— Плюсы:
Не обнаружено
— Минусы:
Обработка диоксидом серы очень сильно
Время использования: 2017
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—