Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 дек. 2014 в 15:21

3 оценка
Не рекомендую

Обычно я редко посещаю рестораны в Москве. 95% моих посещений приходится на отпуска. В Москве как - то не возникает желание пойти в ресторан, то ли оттого что дорого, то ли оттого что некогда.
Кафе - бар "Бруно" мы попали по совету знакомых. Он находится в нашем районе (Павшинская пойма) - а это значит можно смело позволить себе выпить и пройтись до дома пешком. Первый раз мы посетили Бруно бар летом в субботу в середине дня. Народу не было никого - но мы и не удивились - обед же.
Заказали по цезарю, говяжей вырезке Миньон и по Эрдингеру.
Вышло где - то на 1500 рублей. Было вкусно, особенно мясо - сочная, правильно приготовленная говядина с клюквенным соусом.
Единственное, что смутило - это некоторая неуютность заведения, пустоватость стен. Но мы решили, что это издержки дневного света и отсутствия людей - вечером должно было быть интереснее.
И вот полгода спустя мы пришли в Бруно бар зимним субботним вечером. Каково же было наше удивление обнаружить, что и вечером в субботу в Бруно никого не было. Ни души. Подозрительно. Но раз пришли - надо есть. На этот раз мы заказали борщ, крем суп из лесных грибов, рыбную лазанью и классическую карбонару.
И если супы и карбонара были вполне съедобными, но без изысков, то рыбная лазанья была откровенно невкусной. Позиционировалась как лазанья с кусочками семги и морепродуктами. Вместо семги я обнаружила скорее паштет из нее, из морепродуктов были только кальмары и мидии, да еще и до кучи внутри был виноград разные сортов. Что было в голове у повара, когда он сочинял такой винегрет? Да и бог с ним с винегретом...
Тарелка была горячей, а значит еду разогревали в микроволновке.
А учитывая малолюдность этого заведения, можно предположить, сколько хранятся в Бруно подобные блюда.
Ни борщ, ни лазанья, ни крем - суп не производили впечатление свеже приготовленного блюда. В этот раз меня порадовал только морковный фреш со сливками - да и то, маленькая порция.
Интерьер Бруно бара во второй раз я смогла оценить сполна.
Действительно пустой и неуютный. И в принципе ничего сильно уродливого, но уж очень высокие потолки, именно из - за них создается впечатление пустоты. Икеевские бамбуковые салфетки на столе подчеркивают, что над интерьером никто сильно не задумывался - главное стол со стульями и еда. Но это в корне не так. Хороший ресторан - это прежде всего атмосфера, и только потом еда. А атмосфера складывается из интерьера, всяких интересных ништяков, освещения, дружелюбия официантов. Так вот в Бруно баре атмосфера полностью отсутствует.
Официанты безликие. Хамства здесь, разумеется, нет, но и никакой эмпатии тоже не чувствуется - принес - унес - рассчитал - вот и вся их работа.
Цены в целом невысокие. Так, тот самый Миньен (говяжья вырезка в клюквенном соусе) обойдется в 590 рублей. Салат цезарь - от 280 рублей. Борщ - тоже 280 рублей. Пиво Эрдингер - 240 рублей за пол литра. Высокими мне показались только цены на пирожные.
Низкие в целом цены объясняются тем, что ресторан находится не в Москве, а в 1 км от нее - город Красногорск, микрорайон Павшинская Пойма. С ценами можно ознакомиться по меню:
Резюме: Бруно бар больше подходит не для вечерних посиделок, где нужны релакс и атмосфера, а для бизнес - ланча на скорую руку. Однако ж бизнес - ланчей Бруно не предлагает. Пока.
P. S. А может я просто разбаловалась греческими тавернами ))
— Плюсы:
цены
— Минусы:
еда, интерьер
Время использования: 2014
Стоимость: 1500 руб
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Московская область
Район: Красногорский район
Город или поселок: Красногорск

—