Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 янв. 2015 в 21:47

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! Сегодня я снова признаюсь в любви. Однажды темной ночью (на самом деле, вечером) мы с мужем вырвались из крепких дружеских объятий чересчур шумной Паб - стрит гостеприимного Сиемриепа и побрели к реке. О, благословенная тишина! О, пасторальный вечер! Наконец - то он стал томным. В глубине безлюдного кафе мы увидели повара. Белоснежный, крепко накрахмаленный поварской колпак был чуть не выше самого повара. Повар был - само изящество и мы залюбовались так, что даже не сразу увидели сияющую витрину с тортами, пирогами, пирожными, суфле, булочками, круассанами, рулетиками, кексами и прочим таким вредным в это время суток. Наша совесть испуганно пискнула "пирожки на ночь! С ума сошли?!" Но сияющая витрина нас уже затянула, тем более, что за ней виднелся холодильник с мороженым.
Уютно необыкновенно! Плетеные креслица с подушками, горящие свечечки, милая девушка - распорядитель с прекрасным английским.
Батюшки светы! 8 сортов мороженого! Имбирное с черным кунжутом, манговое, мороженое "4 спайси", анисовый, черти - какой - еще - экзотический - вкус мороженое! 1 шарик - полтора доллара, 3 шарика - два с половиной. Вкуснота невероятная! Объелись, разумеется, мороженым, а пироги и тортики оставили на утро. Тем более, что хоть завтраки в нашей замечательной Mantra Angkor и были вкусными, но кофе тамошний для нас был жидковат.
Утром мы увидели, что кафе входит в небольшой комплекс Kaya и два входа расположены рядом - Kaya Cafe и Kaya Spa. Умные люди (подумали мы) - пока женщины занимаются спа - процедурами, мужчины занимают себя в кофейне, здорово придумано!
На первом этаже мест для нас не оказалось, три стайки импозантных французов заняли все. И мы потопали на второй этаж.
Вечером в полутьме я не заметила огромного шкафа с камбоджийскими кофе, чаями, специями, ликёрами, мёдом и прочими плодами камбоджийской земли. Рядом со специями лежали буклетики с кулинарными рецептами. Купил перцу из Кампота - приготовь правильное кхмерское мясо! Как мы жалели, что прилетели без багажа! Набила бы полны чемоданы. Не повторяйте нашу ошибку, из Камбоджи ооочень есть чего привезти! Цены на приправы/чаи от 2 - х долларов до 7, упаковано всё во вполне подарочные коробочки - баночки, можно и себя порадовать и подарить кому - нибудь.
На втором этаже было пусто, только на веранде сидели две юные испанки. Если вам интересно - вы можете пойти поглазеть, как работают шустрые улыбчивые повара, которые громко прокричат вам приветствие, когда вы взберетесь по лестнице. Я поглазела, разумеется. Очень интересно. Но фотографировать постеснялась.
Очень понравился интерьер! Несмотря на кирпичную кладку, железные опоры, сварную лестницу и потолочные балки, которые делают интерьер индустриальным, в нем удивительно уютно. Теплая терракотовая и бежевая плитка на полу, плетеная мебель с подушками и оттенок дерева на столах и стульях очень здорово контрастируют с грубыми деталями интерьера и создают тот самый уют.
С веранды открывается вид на Старый рынок и все бегают - бегают - бегают! А ты сидишь и как - то особенно остро ощущаешь себя европейцем в далекой тропической стране. Ну, хорошо себя ощущаешь, в общем. И хочется говорить по - французски и вертеть в пальцах тонкую ножку винного бокала.
Стоит ли говорить, что в этом месте совесть сказала "какое вино в 9 утра!? С ума сошли?! " и мы заказали кофе, вожделенный пирожок и мороженое, конечно!
Божественный манговый пирог стоил полтора доллара, кофе тоже, удовольствие от созерцание нежнейшей посуды, в которой нам принесли еду - бесценно, то есть даром.
Полноценные обеды в Kaya тоже есть. Мясные блюда от 5 до 7 долларов. Есть сеты - основное блюдо+напиток+кхмерский десерт, стоят такие сеты по 12 долларов.
И еще один цимес кафе - здесь выжимают экзотичнейшие соки и делают на их основе удивительнейшие безалкогольные коктейли. Все их я не вспомню сейчас (надо было мне, клуше, сфотографировать меню!), но мангово - базиликовый коктейль был великолепен! И стоил всего два бакса.
Подкрепились и марш культурно обогащаться в Ангкор! А конкретней - в удивительнейший храм Байон. Храм тысячи лиц и удивительнейших барельефов. Или, если времени у вас немного, загляните в Wat Preah Prom Rath, он от вас в трех минутах ходьбы. Выйдя из кафе поверните налево и налево вдоль реки. Через три минуты вы увидите приветственно распахнутые ворота храма.
Спасибо за ваше внимание. Пока - пока и удачных вам путешествий!
— Плюсы:
8 экзотических видов мороженого, оригинальные безалкогольные коктейли, вкусные национальные блюда и десерты, европейский стиль и уровень
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 дня
Год посещения: 2015
Страна: Камбоджа
Регион (край, область, штат): Сиемреап
Район: Сиемреап
Город или поселок: Сиемреап

—