Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 янв. 2015 в 16:18

5 оценка
Рекомендую

Недавно мы ездили с мужем в одну очень знаменитую горную деревню Аногия или Аноя. Знаменита эта деревушка оченьсамобытным укладом жизни, той жизни, которая, как - будто, остановилась и не меняется уже много - много десятилетий. Именно там можно лучше понять настоящий Крит. Мы ехали в очень хороший отель, но кушать при отеле мы не планировали, а решили, что каждый раз будем посещать новое место, чтобы как можно больше пообщаться с критянами и побыть " поближе к народу".
Начали мы с обеда в таверне Амалсия, о ней я писала отзыв "Таверна Amalseia (Греция, о. Крит) - здесь подают лучшую баранину в округе"тут
А вот позавтракать мы решили в простом Кафенионе именно потому, что по утрам практически все мужское население собирается в таких кафенионах и обсуждают новости деревни и политики.
И именно в это время можно отведать очень вкусный и ароматный, да еще и очень крепкий настоящий греческий кофе :" кафЕ элленикО".
Выбор пал на кафенион "Та пано Абелия", что находился практически на территории отеля "Делина", где мы, собственно, и отдыхали.
Для тех, кто глядя на фото может подумать, как же все скудненько - бедненько, сразу оговорюсь, мы находились там в декабре, зимой, в дождливую погоду. Летом все это - просто волшебно красиво, поверьте мне на слово! Летом перед кафенионом работает небольшой интересной формы фонтанчик, радующий взор и слух.
Название кафениона очень значимое, поскольку владелец кафениона и самого отеля - известный на Крите музыкант, Василис Скулас, который предложил критянам новый способ наслаждения музыкой с организацией концертов в кафенионах в сочетании с вкуснейшей едой.
Именно его вы видите на фото ниже с популярным национальным инструментом лирой в руках.
Кафенион оформлен абсолютно традиционно, на стенах вы обнаружите очень много семейных фотографий, многие из них очень и очень старые, я обожаю рассматривать эти фотографии, они дают ответы на многие вопросы о том, как раньше жили критяне.
Каждый уголок - часть истории не только семьи, но и деревни, и страны.
Практически вся мебель в кафенионах одинакова, стулья с плетеными сиденьями и столы либо коричневого, либо голубого цвета.
Ни один кафенион не обходится без присутствия огромного камина. Камины издавна отапливаются поленьями из оливкового дерева, что позволяет насладиться теплом и ароматом оливкового масла.
ВАЖНО: я уже знаю, что в каждой определенной части Крита камины украшают традиционно и непохоже. В этой части Крита обязательным аттрибутом будет наличие оружия, как символа воинственности горных критян, которых всегда стать на защиту своей малой и большой родины.
Современные кафенионы уже используют специальные печи " Сомба" для обогрева помещений.
И обычно можно видеть длинные трубы, тянущиеся по потолку, именно от них и идет тепло.
Я всегда обращаю на мелкие детальки оформления интерьера, которые очень многое вам расскажут даже без слов.
Например, этой фигурке более ста лет.
Несмотря на то, что на улице шел дождь, мы предпочли позавтракать на балконе, правда, он был закрыт, но вид с него открывался потрясающий.
Кафенион подает обычную традиционную еду, если это обед или ужин, вам обязательно предложат баранину, поскольку именно тут и выращивают баранов, и готовят лучшую баранину. Помимо этого, всегда есть в ассортименте и греческий салат и еще пара - тройка других критских салатов и традиционных критских блюд. В плане напитков горячительных имеются и традиционные и различные брендовые напитки, на ваше усмотрение.
Первое, что мы получили - это невероятного насыщенного цвета свежевыжатый апельсиновый сок. Мой муж - кофеман, он заказал кофе греческий без сахара и молока ( дял меня - это просто смерть, а не кофе). А мне принесли чашку критского чая из высокогорных трав... ЧТО ЭТО БЫЛ ЗА ЧАЙ! Я впервые пила такой ароматный и приятный напиток. Даже не положила сахар, чтобы не портить послевкусия от чая!
Затем нам подали вот такой горячий совершенно хлеб, традиционный греческий сухой хлеб и тосты со сливочным маслом и с апельсиновым и виноградным джемом. Райское наслаждение.
ОБЯЗАТЕЛЬНО к завтраку вам подадут йогурт с критским медом. даже если вы не сладкоежка, обязательно попробуйте это сочетание!
К яичнице, которую мы заказали к завтраку, нам подали вот такие овощи, критский домашний козий сыр ( просто объедение) и копченый окорок домашнего приготовления. И оливки - без них никуда!
А потом нам принесли и саму яичницу, которая порадовала своим цветом желтка, поскольку яйца в ней - домашние.
Вот так, закончив наш невероятно простой завтрак и заказав сначале еще по одной чашечке кофе - чая, затем по второй... мы сидели и смотрели на, казалось бы, дождливую и серую унылую картину и ВДРУГ...
И вдруг, вы видите невероятной красоты радугу, которая уходит прямо от здания церкви вверх и ПОД радугой вы НЕОЖИДАННО станете различать на темном небе белое воздушное облако и вам почему - то кажется, что это какой - то знак свыше... знак того, что это место - ОСОБЕННОЕ.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: слева на фото ниже находится вот такой амфитеатр, на самом деле, это небольшой концертный зал под открытым небом, где проходят традиционные критские музыкальные вечера.
Как говорится:" Не хлебом единым сыт человек".
Один мудрый человек сказал" Счастье - радоваться малому и удивляться большому". Мне кажется, что я потихоньку начинаю постигать секрет счастья, по крайней мере, радоваться малому я уже научилась.
Кафенион "Ta Pano Ampelia" оставил о себе очень теплое и светлое воспоминание.
— Плюсы:
очень вкусная домашняя еда, красивая панорама
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2014
Страна: Беларусь
Регион (край, область, штат): Могилевская область
Район: Белыничский район
Город или поселок: поселок Вишов

—