Категории	Продукты питания Напитки Какао и горячий шоколад

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

15 апр. 2015 в 16:42

4 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие читатели и авторы!
Буквально на днях, читая отзыв одной из моих друзей, посвящённый какао, я вдруг вспомнила, что и у меня есть пачка какао - каппучино, засунутая в самый дальний угол кухонного шкафчика и прикрытая упаковками с кофе.
А забыла я о нём потому, что сама какао не пью, не люблю и никогда не покупаю. Купил отец, в своей обычной манере не особо вглядываться в продукты и посчитав, что купил кофе. Ну а пить его по - любому мне, пришлось пойти и откопать!
Квадратная красивая коробочка приятного кофейного цвета, с надписью, гласящей, что перед нами какао - каппучино неизвестной мне торговой марки Rainbow.
По ходу знакомства с товаром я выяснила. что под этой маркой производится немало интересной продукции, странами - производителями является Евро - союз и продаются эти товары у нас в сети гипермаркетов Prisma.
По правде сказать, вся русскоязычная информация умещается на маленькой наклейке, а коробка щедро усыпана большим количеством различных сведений о товаре, которые я предлагаю Вашему вниманию, вдруг кому интересно?
На другой стороне.
На третьей.
Я не полиглот и останавливаться на этом не буду, перейду сразу к лицевой стороне коробки, где изображена также непонятная мне шкала.
Что они там высчитывают? Какие проценты с граммами? Меня это мало волнует. Гораздо интересней мне было почитать состав! Но об этом чуть позже.
Как я уже упомянула, наши умудрились уместить всю полезную информацию на маленькой наклейке сверху коробки.
Справа видим, что товар предназначен для реализации в гипермаркетах Prisma. Тут же можно прочитать интересную информацию о производителе. Делают какао шведы, по заказу финнов.
Также дан способ приготовления, кстати читать его всё - таки надо, надпись "тщательно перемешайте" здесь неспроста.
И интересная информация о том, что товар изготовлен за 300 дней до окончания срока годности. Странная формулировка, совсем как - то не по - русски. Смотрим дату на упаковке.
Начинаем считать. Как у них всё сложно! В общем, свежий.
Теперь предъявлю Вам штрих - код и перейду к составу, который меня, по правде сказать, несколько удивил.
Сразу хочу заметить: до знакомства с нашим сайтом я вообще не читала составы, ни на каких товарах. Оценивала по принципу : нравится - не нравится, вкусно - не вкусно, всё! Преступной халатностью это, конечно, не назовёшь, а вот определённая доля беспечности явно присутствует.
Давайте посмотрим, что нам предлагают шведы по заказу финнов.
Во - первых, казеин. Я первый раз встречаю такой термин. Может быть и не я одна! Оказывается, это сложный молочный белок, содержащий незаменимые для организма аминокислоты. Активно используется во многих видах спортивного питания.
Это хороший компонент, так же, как и сухое молоко, сухая молочная сыворотка, сироп глюкозы, нежирный (6%) какао - порошок и растворимый кофе (6, 4%).
На счёт топлёного растительного жира могу сказать, что он встречается в большинстве таких продуктов.
Дальше пошли мои "любимые" Е.
Е 551 (диоксид кремния) - антикомкователь, разделитель, эмульгатор, считающийся безопасной пищевой добавкой.
Е 341 (ортофосфат кальция) - антиоксидант и антиокислитель, считающийся небезопасным и по некоторым исследованиям вызывающий заболевания ЖКТ, раковые опухоли и повышающий уровень холестерина в крови.
Е 340 (ортофосфат калия) - также антиоксидант, антиокислитель и стабилизатор. Его свойства и влияние на организм полностью совпадают с описанными выше (Е 341).
Е 471 (диглицерид жирных кислот) - безопасный эмульгатор, использующийся даже при производстве детского питания. Одно но! Увеличивает калорийность продукта.
Е 160а (каротин) пищевой краситель, в целом признанный безопасным.
Е 462 (этилцеллюлоза) - пищевой стабилизатор, разрешённый в странах Евросоюза, но запрещённый на территории РФ. Прошу Вас обратить на это внимание. В ходе многочисленных исследований было выявлено, что в некоторых случаях употребление (или чрезмерное употребление) продуктов с этой добавкой вызывало сильные воспалительные реакции со стороны слизистых оболочек и органов ЖКТ.
А также употребление продуктов, содержащих этилцеллюлозу может негативно отразиться на состоянии ребёнка, вызывая повышенную нервозность и гиперактивность.
Ну вот и весь состав! Как он Вам? Мне как - то не очень... но попробовать всё равно стоит!
Вернёмся опять к коробочке. Надпись на лицевой стороне поняла даже я. Десять пакетов общим весом 230г. (ужасный язык. Да простят меня шведы вместе с финнами).
Коробка открывается легко, всё для людей, очень удобно.
И вот они, эти 10 пакетиков, лежат просторно, на упаковке не экономили, влезло бы ещё столько же.
Симпатичные пакетики, я нафотографировала их со всех сторон, но выкладывать не буду, всё равно ничего не понять.
Открыть пакет легко, с - краю есть насечка, и усилий прилагать не надо, всё как по - маслу и содержимое не разлетается во все стороны.
Заглянем в пакет, и понюхаем.
Выглядит, как любой растворимый каппучино и пахнет, кстати, им же! 23 грамма в общем - то немало и в чашке смотрится вполне достойно.
Добавляем горячей воды и тщательно (!) перемешиваем. Почему я это подчёркиваю - первый пакетик я размешала плохо и потом на дне остался приличный осадок. А второй уже как написано, и осадка практически не было.
Теперь самое главное, ради чего всё, собственно, и затевалось - вкус! В который раз убеждаюсь - большинство продуктов с сомнительными добавками вкус как раз имеют отменный!
И это говорю я, человек, совершенно равнодушный к такому напитку, как какао.
Назвать его какао в чистом виде я не могу. Скорее это какао - кофе с лёгким, приятным привкусом каппучино. В меру сладкий, ни в коем случае не приторный, довольно ароматный, мягкий и насыщенный. Нет никаких посторонних включений и не растворённых частиц, заслуга хорошего антикомкователя.
Очень вкусный! У меня есть дурацкая привычка не выпивать всё сразу, и остатки уже остывшего какао я допивала с удовольствием.
За три дня я выпила три пакета. Никаких неприятных ощущений в ЖКТ или где бы там ни было этот напиток мне не доставил.
Сколько стоит эта коробочка не скажу, врать не стану…

—