Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

12 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

3 июня 2017 в 21:04

4 оценка
Рекомендую

Кастрюлю из литого алюминия BergHoff с антипригарным покрытием заказывала через интернет, поэтому выбирала, можно сказать, "в слепую". Очень боялась, что качество меня не порадует. Но, как оказалось в итоге, волновалась я напрасно. Кастрюля качественная, очень удобная, со своими небольшими недостатками, но для кого то это наоборот окажется достоинством.
Начну с крышки. Очень часто я рассматривала в магазинах кастрюли, которые вроде бы и выглядели качественно и привлекательно, но из крышки не прилегали плотно, и, как бы, гуляли. Я переживала, что и в этой кастрюле так окажется, но нет, крышка прилегает плотно. Ручка на крышке большая, при приготовлении пищи совершенно не нагревается, открывать её удобно.
Есть отверстие для выхода пара.
Сама кастрюля очень легкая, хотя стенки её достаточно плотные и толстые (не меньше пяти миллиметров в толщину. Если бы не знала, то не поверила бы, что сделана она из алюминия.
Поверхность кастрюли антипригарная, при желании в ней можно и поджарку сделать, и суп сварить, главное обзавестись большой силиконовой ложкой, чтобы не поцарапать покрытие.
Данную кастрюлю можно использовать на любых печках: газовых, электрических, индукционных. Дно очень толстое, за счет этого, после нагревания, готовить пищу можно на самом маленьком огне, а кипение, при этом, будет очень бурным. Остывает пища в Кастрюле из литого алюминия BergHoff с антипригарным покрытием очень долго. К примеру, после приготовления суп остается горячим и через три часа.
Ручки у кастрюли так же сделаны из алюминия, поэтому можно спокойно использовать кастрюлю для приготовления пищи в духовом шкафу. Главное не забывать, что они нагреваются.
Очень довольна, что купила эту кастрюлю, в ней удобно готовить, она качественно сделана. Рекомендую.
— Плюсы:
очень удобная кастрюля
— Минусы:
ручки нагреваются, можно использовать только силиконовые ложки
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 июня 2016 в 18:57

3 оценка
Не рекомендую

Посуды у меня немного, но стараюсь выбирать качественную брендовую. Как правило, исходно высокие затраты на покупку кастрюлек - сковородок оправдываются их удобством, практичностью, долговечностью. Товары фирмы Berghoff мне вообще - то нравятся. В хозяйстве имеется набор стальных кухонных принадлежностей (лопатки / половники), столовые приборы, на качество которых нареканий нет.
Другое дело – кастрюли Berghoff. Купила я их 5 лет назад набором (3 штуки разной вместительности). Цена – 150 долл. Сейчас «в живых» осталась только одна, и та в ближайшее время отправится на дачу.
Объективные плюсы:
- многослойное дно;
- кастрюля подходит для плиты любого типа (газовой, электрической, индукционной).
Предполагается также качественный материал.
Действительно, в кастрюлях Berghoff получаются необыкновенно вкусные каши, рагу (блюда, которые принято «томить»).
Сразу не понравилось отсутствие в крышке отверстия для выхода пара. Вроде как мелочь, но напрягает. Влага собирается на внутренней поверхности, стекает, а можно и обжечься.
А теперь внимание, во что превратилось супер стойкое (но экологичное) антипригарное покрытие.
Хочу отметить, что с кастрюлями обращалась достаточно бережно: мыла вручную (без ершика), железными ложками - вилками не скребла (специально для этой посуды были куплены деревянные и пластиковые лопатки - мешалки).
В общем рекомендовать кастрюли Berghoff не могу.
— Плюсы:
Многослойное дно, возможность использования на плите любого типа
— Минусы:
Некачественное антипригарное покрытие, отсутствие отверстия в крышке
Время использования: 5 лет
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

7 сен. 2015 в 21:28

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте дорогие читатели! Кастрюлю из алюминия с антипригарным покрытием фирмы BergHoff мне подарили по моему желанию ко дню рождения. Она не большая и компактная, с крышкой. На 2, 7 литра, диаметром 20 см, стенки около 1 см. Дно толстое, поэтому пища не пригорает. Изготовлена из литого алюминия, имеет двухслойное антипригарное покрытие. Внутри кастрюля очень красиво выглядит, она гладкая и черного цвета в белую точечку. Очень похожа на звездное небо. Крышка изготовлена из термостойкого стекла. Кастрюлю можно использовать на галогенных, газовых, индукционных, стеклокерамических и электрических поверхностях.
За ней нужен особый уход. Желательно не допускать засыхания пищи и мыть ее сразу. Необходимо использовать для мытья, только мягкие губки и не в коем случае сухих моющих средств.
Она быстро и равномерно распределяет тепло. Мне нравится в ней готовить. Я экономлю с ней время.
— Плюсы:
качественная, быстро готовит
— Минусы:
нет
Время использования: 2 недели
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 фев. 2015 в 21:20

5 оценка
Рекомендую

Мне очень нравится посуда фирмы Berghoff, она дороговата конечно, но качество этой посуды стоит того. Расскажу о литой кастрюле с керамическим покрытием. Она небольшого объема, всего 2, 7 литра. Пользуюсь ей уже 2 с половиной года, и могу с уверенностью сказать - она замечательная! До сих пор кастрюля как новая!
Ее свойства близки к свойствам посуды из чугуна, несмотря на то, что сделана она из алюминия. Кастрюля быстро нагревается, а вот остывает она долго. Соответственно еда, приготовленная в такой кастрюле долго будет горячей.
Особенно мне нравится готовить в ней плов, он получается как в чугунном казане (кто ел плов, приготовленный в настоящем казане, поймут о чем я). Да в ней что не приготовь очень вкусно получается, похоже на пищу, приготовленную в мультиварке. За все время использования ни разу ничего не прилипло и не пригорело! Донышко у кастрюли утолщенное, имеет вот такое нескользящее покрытие:
Также на дне логотип фирмы, есть он и на крышке
Ручки тонкие держать удобно. Кастрюля в меру тяжелая, но мне такие и нравятся.
Вот как она выглядит внутри спустя 2 с половиной года активной эксплуатации:
Единственное о чем жалею, что не купила кастрюлю большую по объему, маловата все же такая кастрюля для семьи из 4 человек.
Цену я если честно, не помню, времени прилично прошло, и покупала ее по акции.
Рекомендую однозначно!
— Плюсы:
качественная долговечная кастрюля, долго сохраняет тепло
— Минусы:
нет
Время использования: 2 с половиной года
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

15 авг. 2014 в 16:00

5 оценка
Рекомендую

Кастрюлю berghoff я подарила маме на 8 марта, она прекрасно подходит для тушения капусты, голубцов, варки холодца. В ней тушения происходит значительно быстрее чем в обычной кастрюле. Ничего не пригорает и не прилипает, хорошо моется, и долго держит тепло. Имеет красивый дизайн, от которого я в восторге, на вид мне напоминает чугун добротный, хотя кастрюля совсем не тяжелая, что очень радует. Стеклянная крышка плотно прилегает к кастрюле, благодаря чему и дольше держит тепло. Эту кастрюлю купила потом еще и свекрови, она от нее очень довольна, за кастрюлю не жалка отдать деньги, потому что на кухне она очень помогает, главное правильно за ней ухаживать, так как антипригарное покрытие боится железных предметов и резких перепадов температуры, но если это избегать то она бесподобна.
— Плюсы:
идеальна для тушения
— Минусы:
боится железа и перепадов температуры
Время использования: 1 год

—

Анонимно

16 мая 2014 в 21:47

5 оценка
Рекомендую

Очень сложно найти хорошую посуду, чтобы и внешне нравилась, и удобной была.
Я начала свое знакомство с фирмой БергХОФФ (BergHOFF) с приобретения бульонной кастрюли. Бульонной, она названа производителем, на самом деле, готовить в ней можно все то же самое, что и в обычной кастрюле.
Не скажу, что дизайн какой - то сумасшедший, все весьма стандартно, приобретала в качестве замены своей маленькой кастрюльки малоизвестного производителя.
Упакована кастрюля в коробку из жесткого картона для удобства и безопасности транспортировки.
Кастрюля объемом 6 литров.
Опять же, хорошие покупки получаются, как правило случайно, до этого специально ездила искала кухонную утварь, но либо цена отпугивала, либо не соответствовала желаемому.
При выборе, руководствовалась скорее характеристиками, чем внешним видом.
А, попала я на акцию в одном из крупных торговых магазинов. Фишки обычно не собираю, поскольку предлагаемый ассортимент мне не нравился, а тут, кастрюли и сковороды фирмы, которая на слуху.
Немного о производителе. Бельгийская фирма БергХОФФ существует с 1994 года, и успешно продает свои товары более чем в пятидесяти странах, однако, в России она появилась только в 2005 году.
Фирма имеет патент на уникальное термоаккумулирующее дно. С его помощью возможно максимально правильное для здоровья приготовление пищи, без применения масел.
У кастрюли литой корпус из алюминия, что делает ее достаточно легкой. К тому же, тепло здесь распространяется быстрее и равномернее. Свойства при этом, как в посуде из чугуна - готовиться быстро, остывает медленно.
Кастрюля имеет антипригарное покрытие, в ней действительно ничего не пригорает, даже без использования масла.
В центре основания находится фирменный знак производителя.
Ручки, тоже выполнены из алюминия. Хорошо, что ручки не прикручены к корпусу, потому что, рано или поздно такая конструкция неизбежно расшатается, а припаяны к самой кастрюле, как говорится, на века.
Сверху, на ручках находятся съемные накладки. Это очень удобною.
Во - первых, они совершенно не нагреваются во время готовки, какой бы длительной по времени она не была. Ура, больше не нужны прихватки.
Во - вторых, их можно снять для использования кастрюли в качестве запекания в духовом шкафу или духовке.
Крышка кастрюли выполнена из толстого плотного и достаточно тяжелого стекла с металлом.
Края прорезинены, что позволяет плотно прилегать крышке к кастрюле.
Это, пожалуй единственная часть кастрюли, которая вызывает беспокойство. Как и любое изделие, даже из закаленного стекла, она требует к себе бережного обращения. Если, при падении, не повредиться сама, то может испортить плитку на кухонном полу.
Специальное дно кастрюли позволяет использовать ее на различных поверхностях плит - электрических, газовых, стеклокерамических.
Хочется отметить качество материалов из которых выполнена кастрюля. Основным показателем для меня оказалось отсутствие хоть какого - нибудь постороннего запаха, даже при первичном использовании.
Для меня, размер оказался оптимальным. Даже, если нужно приготовить всего на пару порций, я использую этот размер. Из под крышки, ничего не убежит, поскольку заполнена кастрюля только наполовину, поэтому, готовить можно на большом огне, а, значит, время приготовления сокращается почти в два раза.
Помимо супов, это излюбленная посуда для приготовления рагу или жаркого.
Быстро и вкусно здесь получается мясное рагу с овощами, и готовиться в этой посуде не более пятнадцати минут.
Хочется, так же отметить, что приготовленная в ней пища достаточно долго сохраняется горячей.
Помимо удобства приготовления в кастрюле для хозяйки не малую роль играет удобство ухода. Кастрюля моется очень легко. А, поскольку, внутри ничего не пригорает, достаточно провести разок - другой губкой с фэри и сполоснуть горячей водой, и она, как новенькая, ни жира ни налета не остается. То есть уход за ней минимальный. Это экономит и время и нервы.
Кастрюлька настолько полюбилась за простоту ухода и качество готовки, чтобы была приобретена вторая, уже меньшего размера.
— Плюсы:
Качественные материалы, быстрое закипание и готовка, антипригарное покрытие, вес
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: 1,5 месяца
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

9 мая 2014 в 17:01

5 оценка
Рекомендую

Ну вот если бы их не подарили мне, наверное никогда бы не купила такие кастрюли, както привыкла к обычным, с двойным дном, не "черным". Но с появлением первой такой кастрюли у меня появились остальные только с таким покрытием, правда не только фирмы Berghoff.
Но эта самая любимая.
Она заменяет мне кастрюлю на все случаи жизни - в ней и готовить можно, и тушить, и поджарить чтото как в сковородке. Самый вкусный суп и борщ только в такой кастрюле, не говоря о рисе и гречке например - ничего никогда не под горит, блюдо идеально равномерно готовится.
Один минус кроме цены, которая себя в принципе оправдывает - она требует очень нежного ухода, потому что со временем длительного и активного использования внутреннее покрытие чуть трескается внутри. Но нету вечных вещей ))
— Плюсы:
Качественная, долговечная, заменяет много кастрюль
— Минусы:
Цена, деликатный уход

—

Анонимно

17 мар. 2014 в 22:00

4 оценка
Рекомендую

В свое время, а именно на день свадьбы, подарили нам набор кастрюль
BergHoff, которые и спустя 9 лет служат нам верой правдой. Поэтому когда решила маме сделать небольшой подарок, а она смотрела себе кастрюльку, то выбор, какой фирмы дарить, не стоял.
Правда, сейчас цены уж очень высокие на их продукцию. Выбрала в итоге себе, а точнее, маме на подарок, из литого алюминия и черного цвета, объемом в 3, 5 л. Хотя на некоторых сайтах пищут, что объем 3, 9, это немного не так :) Остановилось на алюминии из - за цены, заказывала в инете за 400 гривень, код 2306215.
Единтсвенное, что при выборе не понравилось, это то, что крышке нет отверстий ;( Также минусом является то, что ручки нагреваются, а в остальном - симпатично и приятно в ней готовить. Кстати, КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя ее мыть в посудомойке.
Жаль, что цены на кастрюли этой фирме очень высоки, надеюсь, что десятилетие она, кастрюля, прослужит ;)
— Плюсы:
Качество, проверенное временем
— Минусы:
Нет отверстий в крышке, нельзя мыть в посудомойке

—

Анонимно

13 окт. 2013 в 20:22

5 оценка
Рекомендую

Посудой Berghoff я пользуюсь уже лет пятнадцать. Никаких нареканий к ней нет. Пережила она несколько больших переездов, но пострадали только крышки с терморегулятором. Немного надоел цвет, однотонный. Недавно на кухне "повеселело", муж подарил мне кастрюли Berghoff оранжевые с красной тенью, да ещё в черную крапинку. Сделаны они, как и прежде, из литого алюминия, с антипригарным покрытием. Моются очень легко, ничего не пристает к ним. Можно мыть в посудомоечной машине. Неожиданно меня порадовала крышка. В ней теперь есть сливные отверстия, так что можно сливать воду не снимая крышки. На крышке есть удобная большая ручка, за которую удобно держаться. Супер усовершенствование и приятный дизайн! В общем, стало веселее готовить, рекомендую!
— Плюсы:
Отличное качество, проверенное годами
— Минусы:
не обнаружила

—

Анонимно

16 сен. 2013 в 17:27

5 оценка
Рекомендую

Плов одно из самых любимых блюд в нашей семье, готовим часто, съедаем быстро. Всегда готовила в казанке Биол, но что - то он мне так надоел, такой он у меня уже старенький и уставший, что я решали отправить его на пенсию и купить что - то посовременнее. Смотрела на RONDELL, Vinzer и BergHOFF. У вех трех брендов есть кастрюльки типа казанки, с антипригарным покрытием.
У BergHOFF есть серия с керамическим покрытием внутри, из этой серии у меня уже есть сковорода гриль BergHoff "Cast Line", которой я безумно довольна! Рекомендую ее всем!
Рисковать я не стала и решила из этой же серии и выбрать себе казанок/кастрюльку.
Осталось только размерчик подобрать подходящий:
2306161 Кастрюля 16 см. объем 1, 5 литра
2306178 Кастрюля 20 см. объем 3 литра
2306215 Кастрюля 20 см. объем 4 литра
2306185 Кастрюля 24 см. объем 5, 2 литра
2306192 Кастрюля 28 см. объем 7, 7 литра
2306208 Кастрюля 24 см. объем 7, 7 литра
У нас семья не большая, но готовить каждый день я не люблю, стараюсь наготовить на несколько дней вперед и только салатики свежие делать потом, так что маленький объем мне явно не подходил, большую очень тоже не хотела.
Вообщем, решила я и купила кастрюлю на 5, 2 литра серии Cast Line, как оказалось для нашей семьи этот как раз оптимальный размерчик, тем более что фактически в кастрюлю помещается не 5, 2 литра, а примерно 4, 5 - 4, 7 литра.
Эту кастрюльку я специально брала для плова и каш, поскольку первые блюда нет смысла готовить в кастрюле с антипригарным покрытием, да и хранить их потом не получиться, будут быстро портиться, пюрешку тоже не удобно делать, можно поцарапать.
Кастрюля сделана из литого алюминия, очень качественного, достаточно толстого, снаружи черная, внутри покрытие черное в белую крапинку. Ручки кастрюли тоже из алюминия, во время приготовления нагреваются (это минус этой кастрюли). Крышка стеклянная, очень качественная, тяжелая, в ней нет отверстия для выпуска пара, поэтому она отлично держит температуру, у крышки ручка железная, она тоже нагревается, но не сильно, зависит от того какой огонь. У кастрюли утолщенное дно, оно вообще не деформируется при нагреве. Кастрюлю можно ставить в духовку, но только без крышки.
Плов получается просто супер, легко и быстро. Очень вкусная гречка. Еще большим плюсом для меня стала возможность готовить в этой кастрюльке молочные каши, ничего не прилипает и не пригорает.
Рекомендую!
— Плюсы:
не прилипает, толстое дно, удобные ручки, легко моется
— Минусы:
ручки нагреваются, нельзя использовать металлические лопатки
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 2000 руб

—

Анонимно

5 апр. 2013 в 19:03

3 оценка
Не рекомендую

Делюсь впечатлением о кастрюле BergHoff серии SCALA. Приобрела я её по нашумевшей акции: Акция "Посуда высокого качества по СУПЕРЦЕНЕ". С большим трудом досталась мне тогда 5 - литровая кастрюля, хотя мечтала я о 3 - литровой. Смирилась, решила, что буду в ней варить борщи, тушить овощи, когда будет собираться вместе вся наша большая семья.
Не буду перечислять все характеристики кастрюли, они перечислены на фирменной коробке:
Вот внешний вид :
Если честно, смотрится "по - деревенски". Но меня привлек материал, из которого изготовлена кастрюля, т. к. по своим качествам он схож с чугуном, думала, что еду будет вкусной (как у бабушки). Во - вторых, кастрюля имеет литые ручки, поэтому её можно использовать в духовке без крышки.
Сразу скажу о крышке. С виду она красивая, прозрачная, сделана из толстого стекла, имеет фирменную ручку, но очень тяжелая по весу. Это первый "минус". Во время приготовления увидела второй "минус" - на крышке нет отверстия для выхода пара. С одной стороны это правильно, т. к. это кастрюля, а не сатейник, с другой - крышка очень тяжелая и когда жидкость закипает, то излишки начинают течь по всему диаметру стенок. Приходится постоянно контролировать процесс и приоткрывать каструлю, чтобы не испачкать всё окружающее. При этом открывается еще один "минус". Посмотрите на фото:
Да, да! Все ручки металлические! Очень сильно нагреваются во время приготовления. Чтобы снять крышку, нужна прихватка, чтобы помещать пищу - опять нужна прихватка для придерживания кастрюли!
Внутри кастрюля имеет антипригарное покрытие, поэтому железные ложки и поварежки использовать нельзя. Например, у меня нет деревянной или силиконовой поварежки, поэтому супы приходится наливать длинной деревянной ложкой. Это еще один "минус".
Надо отметить, что моется кастрюля легко, хорошо смывается жир, а т. к. в ней ничего не пригорает, то и шоркать не приходится. Но! Мыть в посудомоечной машине её не рекомендуется!
Теперь хочу сказать немного слов о вкусе пищи, сваренной в кастрюле BergHoff. 4 раза варила суп, из них два раза он прокисал. (варю часто борщ, т. к. мои домашние его любят, варю на 2 - 3 дня, храню в холодильнике). Видимо, кастрюля не предназначена для хранения, нужно переливать в другую посуду. Тушила овощи в кастрюле, удобно мешать, т. к. стенки высокие, не пригорает, но вкус получается не такой ароматный, как в жаровне или сотейнике.
В итоге, сейчас варю в данной кастрюле только крупы (гречку, рис). Плов тоже получается не такой "золотистый", как в Казан фирмы BergHoff SCALA.
Как говорится: "На вкус и цвет товарищей нет". Я просто поделилась своим впечатлением, а выбор всегда за вами!
— Плюсы:
хорошо моется; антипригарное покрытие; можно использовать в духовке;
— Минусы:
крышка оч. тяжелая; нагреваются ручки; нельзя использовать металлические поварежки;
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 1600 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

24 мар. 2013 в 19:35

5 оценка
Рекомендую

Кастрюлю из литого алюминия с антипригарным покрытием мне подарили коллеги по работе. Поэтому участия в ее выборе я не принимала, но сейчас очень рада, что у меня есть такой подарок.
По внешнему виду мне сначала показалось, что кастрюля будет очень тяжелой, но я ошибалась. Сама кастрюля по весу не слишком тяжела, а вот крышка весит гораздо больше, чем основной предмет.
Кастрюля исполнена из литого алюминия, кроме того она с антипригарным покрытием. Мне это очень важно, так как пшенную кашу очень сложно варить в обыкновенной кастрюле, она пригорает. Также я готовлю в ней плов.
Кастрюля очень хорошо упакована. Это плюс производителю, так как никакие падения и дефекты посуде не страшны.
По внешнему виду кастрюля похожа на чугунную, но в ней есть своя "изюминка". Вроде бы "чугунный вид" внутренней поверхности кастрюли, но в мелкую крапинку. выглядит очень красиво и необычно.
Стенки не очень толстые, как у чугуна, примерно около 1 см. Зато дно усиленное, достаточно толстое, что еда не пригорала. Она и не пригорает.
Кастрюлю можно использовать на индукционных, стеклокерамических, галогенных, газовых и электрических плитах. Так что она достаточно универсальная.
Благодаря тому, что ручки металлические, ее можно использовать и в духовке.
Ручки очень обычные. Вроде бы общий вид кастрюли современный, а ручки простецкие. Но в принципе, это не так и страшно, все не может быть идеально. Одновременно они очень удобные, несмотря на то, что не большие.
Отдельное внимание хочется уделить крышке. Она стеклянная и очень тяжелая (по сравнению с самой кастрюлей). Очень красивая, толстое стекло. Именно благодаря этому кастрюлю можно без страха отправлять в духовку прямо с крышкой, ничего не расплавится и не треснет.
Единственное, если такая упадет на керамическую плитку, боюсь пострадает плитка, нежели сама крышка.
Моется эта кастрюля без труда. Точнее она остается практически чистой. Только жир, который смывается без труда обыкновенной горячей водой. А после пшенной каши остаются только белые разводы от молока, они также удаляются очень легко.
Для кастрюли предусмотрен ручной режим мойки, в посудомоечной машине нельзя.
Кастрюля очень компактная, диаметр 20 см. Подходит на каждый день. Для приема гостей у меня другая "балдяга", гораздо большего размера. Именно компактность служит положительной характеристикой в плане хранения и размещения кастрюли. Хотя я не практикую держать кастрюли в холодильнике, так как готовлю на один - два раза, но если такое случается, кастрюля удачно расположится в нем.
Для того, чтобы кастрюля долго прослужила в памятке приведены все необходимые советы по уходу и использованию Все не так и сложно.
Знаю, что хорошая посуда не может стоить дешево. Цена кастрюли BergHoff - 2500 рублей.
Если Вам интересны модели хороший литых сковород с керамическим покрытием, посмотрите такие варианты. Они очень удачные и проверенные теперь уже достаточным количеством времени:
Сковорода литая с керамическим покрытием Катюша
Сковорода литая Fresco Ceramica
Посуда должна радовать, покупайте хорошее качество!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
идеальная во всем;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 2500 руб

—