Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 фев. 2015 в 20:19

5 оценка
Рекомендую

Я ее называю Милашка. Она такая миленькая, но удаленькая :)
Кастрюлька очень красивая и блестящая. У неё двойное аккумулирующее дно.
Она дорогая, но того стоит. Она изготовлена из нержавеющей стали хром никель1810
Готовить с этой кастрюлькой очень легко и просто. Например готовом свеклу.
Для этого стоит не варить свеклу и вываривать все витамины, а нужно натереть свеклу на терочке. Положить натертую свеколочку в кастрюльку, поставить на маленький огонь, добить рюмочку воды и дождаться пока на ручке - термоконтролере стрелочка дойдёт до середины зелёного поля.
Как только стрелочка дойдёт до зелёного поля, я выключаю кастрюльку
И оставляю в выключенном состоянии ещё на десять минут.
Свеколка готова и в ней сохранены все витамины...
Кастрюльке ставлю пять!
— Плюсы:
Экономит электроенергию
— Минусы:
Дороговата
Время использования: три года
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

10 ноя. 2014 в 18:13

5 оценка
Рекомендую

Кастрюль Zepter у меня набор + сковорода, пароварка, комбимиска. Очень нравится готовить в кастрюлях Zepter.
С одной стороны быстро все готовится: закидываю в кастрюлю весь суповой набор ( мясо, крупу, картофель) и варю без воды. Жареный лук и морковь добавляю отдельно, хотя можно это тоже в кастрюлю сразу положить. После того, как термоконтролер показывает готовность, доливаю кипящую воду, даю закипеть и ву аля)) все готово. Все знакомые удивляются, то минут за 40 можно приготовить суп, подходя все голишь раза два к плите. Посуда не любит большого огня, и готовит на маленьком нагреве. ( с другой стороны это экономия газа или электричества).
С другой стороны при небольшом нагреве и кипении (менее 100* С) полезные микроэлементы и витамины сохраняются в супе. Вкус и цвет натуральный. Нет необходимости много солить. Я вообще стала солить намного меньше, пользуясь этой посудой.
Дизайн красивый и удобный. Если следить за посудой и пользоваться специальным моющим средством, то можно и не определить сколько кастрюле лет 1, 5 или 10 лет. Готовность легко можно определить по термоконтролеру.
Уже всю родню и знакомых познакомила с этой посудой. И теперь у многих она есть.
— Плюсы:
вкусно, полезно, быстро
— Минусы:
цена
Время использования: 5 лет
Стоимость: 8000 руб
Год выпуска/покупки: 2008

—

Анонимно

2 сен. 2013 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

Качество посуды Zepter не сравниться ни с чем. Была в гостях в России и решила сделать себе такой подарочек. В Украине не раз видела подделки, поэтому решила купить там, где точно знаю что продают оригинал. Такого качества я не видела ни у одной фирмы. Готовить в кастрюльке одно удовольствие. Здорово экономит время и газ. Поскольку цена и так высокая, то на большую кастрюлю у меня просто не хватило финансов. Купила кастрюлю на 2 литра, диаметром 16 см. Теперь часто готовлю именно в ней, ребенку овощи варить просто класс! Воды минимум, масла не надо, варит быстро. С помощью термо датчика всегда знаешь когда нужно выключить газ, дальше кастрюля готовит сама. Дно термоаккомулирующее, поэтому кастрюля еще долго сохраняет тепло. Большим плюсом есть не нагревающиеся ручки кастрюли и крышки, про прихватки можно забыть. Я рада что у меня есть такая помощница. Конечно, цена высокая, но если вы накопите и купите оригинальный Zepter, то равнодушными не останетесь. Рекомендую.
— Плюсы:
Качество
— Минусы:
Цена
Время использования: 2 года
Стоимость: 14500 руб

—

Анонимно

17 окт. 2012 в 16:27

4 оценка
Рекомендую

Кастрюлей Цептер пользуюсь уже пять лет и могу с уверенностью сказать, что она одна может заменить целый набор посуды: и сковороду, потому что в ней можно жарить и тушить, и кастрюлю, и пароварку, потому что в ней можно готовить на пару.
Мне нравится качество этой посуды. Она изготовлена из нержавеющей стали. Служит действительно долго.
Эта посуда красивая, глянцевая. НО мне не нравится, что на ней видны любые капельки и даже мелкие царапинки.
Смысл приготовления в такой посуде - это плотно закрытая крышка. В таком случае все тепло и пар остается внутри, создается высокая температура и, например, овощи готовятся в собственном соку, сохраняя все полезные компоненты. Они не вывариваются в воде, как в обычной посуде, а остаются в овощах.
На крышке кастрюли есть датчик, по которому определяется температура. Стрелка не должна быть в красном секторе. Это означает перегрев.
При перегреве крышка начинает сильно стучать. Значит нужно убавить газ на самый минимум, но крышку открывать нельзя! Если и при минимальном огне температура не снижается и крышка продолжает тарабанить, я ставлю кастрюлю в сковороду, таким образом, дно становится толще, температура снижается.
Дело в том, что у этой кастрюли тонкое дно, прогревается быстро. И когда в ней тушишь, еда может и пригореть. Это тоже можно сказать из ее минусов. Поэтому я почти всегда при жарке или тушении, ставлю кастрюлю в сковороду. И тогда ничего не пригорает.
Последний раз готовила в ней свеклу.
В кастрюлю наливаю немного воды (хоть производители данной посуды и предлагают варить без воды вообще, но я на дно наливаю воды, чтоб ничего не пригорело).
Вот тут лучше видно количество воды
Кладу хорошо промытую свеклу, накрываю плотно крышкой и даю воде закипеть. После того, как вода закипела, стрелка на датчике начинает подниматься. Убавляю огонь до минимума, стрелка медленно дойдет до середины.
Если все - таки стрелка будет зашкаливать и крышка начнет стучать, ставим кастрюлю в сковороду и все спокойно варится.
И вот свекла готова уж через 20 минут. Мягкая, вкусная и насыщенная.
Вот она в готовом и разрезанном виде.
Свекла получается очень насыщенная, и действительно вкуснее, чем просто вареная. Ведь я ее даже не солю. В каждом натуральном продукте есть своя соль, а когда она в воде не вываривается, то продукт и без досолки остается достаточно подсоленным и вкусным.
Также часто тушу в ней овощное рагу и даже жарю мясо. Получается очень вкусно.
Хорошая все - таки посуда Цептер, если правильно ей пользоваться. Но с учетом все - таки существующих минусов и с учетом высокой цены, ставлю ей твердую четверку.
— Плюсы:
быстро готовит, сохраняет все полезные компоненты
— Минусы:
пригорает
Время использования: 5 лет

—