Категории	Продукты питания Молочные продукты Кефир

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 июля 2016 в 20:57

5 оценка
Рекомендую

В летнюю жару окрошка - как раз то, что надо. Не только освежает, но ещё и вкусно, полезно и блюдо при этом вполне диетическое.
Раньше я делала окрошку на жирном кефире (3, 2% жирности) и добавляла туда вареную колбасу. Сейчас дабы сделать блюдо более легким и полезным, добавляю вместо колбасы измельченное отварное мясо, а вот кефир заменила на обезжиренный (1% жирности всего). В целом, конечно же, окрошка приготовленная на более жирном кефире более вкусная. Но. Я обратила внимание на то, что здесь многое зависит от самого кефира.
Кефир марки Богдаша хоть и обезжиренный, но при этом он вкусный - не слишком пресный и не слишком кислый. И консистенция хорошая, он довольно густой. Я бы даже сказала, что в окрошке он практически не отличим от жирного обычного кефира. А если нет разницы...) Правильно! Выбираем менее жирный и, соответственно, более диетический продукт. Летом, в пляжный сезон, особенно актуально.
Кефир сам по себе (в виде напитка) я не очень люблю... А вот мой муж всегда пьет по вечерам. Предпочитает при этом жирный вариант, т. к. обезжиренный ему кажется просто невкусным. Однако, к кефиру Богдаша отнесся положительно, поэтому я теперь буду его часто покупать. Стоимость доступная (в отличии от фермерского кефира) - около 50 р. за литровую упаковку. Рекомендую.
— Плюсы:
Полезно, вкусно
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—