Категории	Продукты питания Молочные продукты Кефир

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 мар. 2016 в 17:13

4 оценка
Рекомендую

Кефир я пью довольно - таки часто, поэтому перепробовала много производителей. РМЗ(Республиканский Молочный Завод)-это наш местный производитель, его продукция на прилавках почти всегда есть в наличии. Цена на данный продукт одна из самых низких у нас в городе, но и по вкусу он уступает многим своим конкурентам:вкус чересчур кисловатый, консистенция нормальная для кефира, однородная. Кефир выпускается разной степени жирности:обезжиренный, 2,5 и 3, 2 процента. Обезжиренный я вообще не беру, а остальные под настроение, мне не принципиально.
Вот так выглядит упаковка кефира 3, 2 процента жирности. Пакет полиэтиленовый, поэтому я использую подставку, чтобы вскрытую упаковку можно было сколько то хранить в холодильнике.
Информация о производителе и срок годности, указанный слева тиснением.
А вот и состав обычный кефирный. С ним все нормально. Срок годности 7 дней, но он редко когда залеживается в нашем холодильнике.
Напоследок, скажу о том, как я применяю кефир помимо "просто выпить".
-Добавляю в мюсли, клетчатку и подобное, в творог.
-мариную в нем курицу(мясо не пробовала, не знаю)
-пеку манник, особенно хорошо получается если кефиру уже "сто лет", главное, чтобы не было желтого налета и горького привкуса.
Рецепт простой:на 1 стак кефира, манки чуть - чуть меньше стакана, сахара примерно 1/4 стакана, щепотку соли, гашеная сода и 1 - 2 яйца. А еще хорошо туда добавить кучу яблок или ягоды или изюм с орехами... Ах, я и забыла, что отзыв был о кефире).
— Плюсы:
Цена, состав, небольшой срок хранения
— Минусы:
кисловат
Время использования: 5 лет
Стоимость: 15 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—