Категории	Здоровье и красота Лекарственные средства Гастроэнтерологические препараты

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 дек. 2016 в 19:38

5 оценка
Рекомендую

Впервые про Эвиталию я узнала из интернета лет 5 назад, когда я слегла с пневмонией в БСМП, я сёрфила по интернету в поисках полезной информации по лечению и наткнулась на один сайт [вырезано модератором] ), где нашла подробное описание и обзор лекарственных средств, применяемых для лечения дыхательных путей. Там же я увидела ссылку на книгу о том, как некий мужчина избавился от всех своих болячек благодаря лекарственному йогурту. Сначала я не поверила и решила, что это очередной развод, но от нечего делать решила прочитать о его чудесном исцелении. И вы знаете, я тогда не поверила, что именно благодаря Эвиталии он поправил свое здоровье, но с автором была полностью согласна: иммунитет зависит напрямую от состояния микрофлоры кишечника. И, упрощенно, если с кишечником нелады, то нелады и во всем организме.
Я отметила в своей голове, что существует такой продукт, и благополучно о нем забыла, а вспомнила только по прошествии 5 лет после операции на легком. В меня тогда влили достаточно антибиотиков, чтобы подпортить микрофлору, я выпила немало всяких Линексов и Бифиформов дабы избавиться от проблем - но толку от них было как от козла молока, а кошелек постепенно пустел, я плюнула и стала пить обычный биокефир, а потом вспомнила про закваску и решила попробовать приготовить кефир самостоятельно в домашних условиях.
Пошла в ближайшую аптеку у дома (Максавит) и поинтересовалась, существуют ли специальные закваски для приготовления био - йогурта в домашних условиях и купила 1 флакончик за 58 руб на пробу. Тогда приготовила по инструкции, а сейчас несколько по - другому готовлю, а результат такой же, чуть ниже рецепт.
Вам наверное трудно поверить, но тогда я почувствовала ТАКУЮ благодать в животике уже на 2 - й день! В общем, йогурт получился на славу, питательный с нежным вкусом, а когда я добавила в него сахару, то вообще обомлела, ну точь - в-точь детский кефир в стеклянных бутылках из моего детства 20 лет назад, вкуснотища! Каждый день я выпивала почти пол - литра кефира, добавив банан или варенье (потому что вкусно :) ) примерно в течение пары недель, и заметила, что самочувствие мое стало намного лучше, а микрофлора кишечника окончательно восстановилась. Через какое - то врем я пресытилась йогуртом и на время о нем забыла.
Пару месяцев назад мы с мужем вспомнили о существовании закваски Эвиталия в поисках вариантов для разнообразия диетического питания. Муж, кстати, всю жизнь страдал от крепкого стула, и за неделю приема йогурта у него эта проблема исчезла, хотите верьте, хотите нет)
Как я готовила йогурт с учетом непомерного потребления :)
Первым делом я готовлю материнскую закваску:
-беру 1л молока, подогреваю до теплого состояния, переливаю в банку;
-наливаю во флакон с таблеткой пробиотических микроорганизмов немного молока, развожу;
-выливаю Эвиталию в молоко;
-наливаю в чашу мультиварки воду, в нее ставлю банку с молоком и закваской и устанавливаю время 12 часов на режиме Йогурта (или расстойка теста), т. е. готовлю закваску на водяной бане.
Полученную материнскую закваску в пищу не употребляем! Храним ее в холодильнике не дольше 2 недель, но у нас она и не застаивается, мы одну порцию йогурта за 2 - 3 дня съедаем)
Для каждой новой порции йогурта я беру 150 - 160г готовой закваски и 4л молока, закваску предварительно разбавляю молоком, размешиваю как следует. Наливаю все в чашу мультиварки, перемешиваю и устанавливаю время 4 - 5 часов. За это время йогурт успевает скваситься как следует, по окончании программы ставлю йогурт в холодильник на 3 часа и готово!
Кстати, чем жирнее молоко, тем гуще получается йогурт и сыворотки выделяется меньше.
Готовый кефир по консистенции получается густым настолько, что в нем ложка стоит :)
НО! если его размешать блендером, то получится обычный кефир, по консистенции достаточно жидкий для питья :)
Я обычно пью его с добавками, на что фантазии хватит: мед, или сахар и ванилин, или любое варенье, или банан, а иногда и со спортивным протеином развожу, для еще большей питательности :) Творог ем с йогуртом.
Плюс ко всему Эвиталия экономит бюджет :) Я посчитала, в нашем случае, с 1 флакона закваски получается 24л йогурта, выходит, себестоимость 1л кефира составляет примерно 45руб, сейчас по такой цене только молоко купить можно, а вот полезный йогурт с хорошим составом без всяких добавок вряд ли получится найти.
Правда сейчас немного обленились и объелись, готовим по инструкции в небольшом количестве)
В общем, продукт советую к употреблению, это не только полезно, но и очень вкусно, главное не лениться его делать! :)
— Плюсы:
полезно, вкусно, эффективно, экономно
— Минусы:
надо побороть лень для приготовления)
Время использования: ~2 года
Стоимость: 58 руб
Год выпуска/покупки: 2016

Анонимно

16 ноя. 2016 в 18:19

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие друзья!
Хочу поделиться с вами моим очередной полезной находкой -сухой закваской для приготовления кисломолочного напитка Эвиталия.
Заходя в последнее время в магазин начинаешь ужасаться стоимости кефирчиков, ряженок и варенцов, а вот качество и вкус в большинстве случаев хромает. Поэтому решила я поэкспериментировать с заквасками, которые продают в аптеках. Первым моим опытом был кефир на Наринэ. Он моей семье не особо понравился, на вкус кислый, консистенция жидкая и очень тягучая, простите за сравнение, но напоминает сопли.
Далее я купила одну колбочку Эвиталии. Приготовила все строго по инструкции. Вскипятила два литра "живого" молока, вскрыла флакон, разбавила сухое содеожимое молоком и вылила егт в осьывшую до 40 - 50 градусов жидкость. Далее укутала одеялом и оставила на ночь на столе. И на утро получила наивкуснейший кисломолочный напиток. На вкус он и не кефир, и не йогурт. Немного сладковатый, густой и ни намека на кислинку. Перемешивать я его не стала, так как нарушилась бы консистенция, набирала его большой ложкой в кружки. Дети его сразу же оценили, мне он тоже очень понравился. Принимаем это напиток обязательно один раз с утра на тощак и на ночь перед сном, да и во время дня попивпем иногда. 1,6 литра расходится за два дня. Что заметила: у дочки ушли проблемы с запорами и это не может не радовать. Думаю, что эта проблема сейчас мучает многих. Поэтому советую попробовать Эвиталию.
Читала отзывы девочек, многие используют ультрапастеризованое молоко, так как его не нужно кипятить, а только подогреть. Удобно? Конечно! Но меня настораживает "натуральность" молока, которое можно хранить до 6 месяцев... И есть ли в нем польза? Не уверена... Так что я иду длинным путём, кипячу, остужаю, снимают пенку.
Получившийся напиток делим на две части: 1, 6 литра можно выпить, 0,4 мы откладываем в холодильник для дальнейшего приготовления йогурта.
Я очень довольна закваской Эвиталия. Немного усилий и мы получаем 2 литра вкуснейшего и полезного напитка по экономной цене. Сейчас литр нормального кефира стоит 70 - 80 рублей, а натуральный йогурт на подобие термостатной Активии и по давно за 200 гр 37 рублей. Мои траты на Эвиталию: закваска - 70 рублей, молоко - два пакета по 55 рублей. А итоге 2 литра напитка за 180 рублей. Учитываем, что в последующие 4 раза я буду использовать готовый напиток для скашивания, так что следующие партии обойдутся гораздо дешевле - 110 рублей.
Дорогие мой, я вам настоятельно советую попробовать Эвиталию. Это не просто вкусно, но и безумно полезно!
Всем крепкого здоровья!
— Плюсы:
Вкусно, полезно, экономно
— Минусы:
Не нашла, да и не искала
Стоимость: 70 руб

—

Анонимно

27 окт. 2016 в 15:38

5 оценка
Рекомендую

Сегодня я расскажу о моей первой закваске. Да, это была моя первая закваска, но оказалось что после нее пробовать какие то другие и не хочется (хотя я конечно пробовала, куда ж без этого). А с чего же все началось?
Еще год назад я случайно наткнулась на отзыв о йогуртнице. Нет, я конечно знала что они существуют, но как то никогда не хотела приобрести такой прибор и не понимала его пользы. Но во время когда я встретила этот отзыв, я была полна желанием хотя бы капельку сдвинуть свое питание в сторону правильного, да и маленькая дочка с удовольствием ест кисломолочную продукцию, а ради нее стоит попробовать что то новое. Еще год назад приготовление йогурт казалось для меня чем то фантастическим! Ведь я привыкла покупать такие продукты в магазине, а при мысли сделать такое самой мне тут же на ум приходила деревня и бабушки, которые сами делают всю кисломолочную продукцию, а как они ее делают - для меня загадка! И тут этот отзыв, где описывается что сделать йогурт самой - проще простого! Сначала я не поверила, но почитав и другие отзывы о йогуртницах поняла что это действительно просто. (Если конечно авторы не ведьмы и не используют какую то особенную магию).
Решение было принято за пару дней и в нашем доме появилась моя первая йогуртница, на выбор которой я потратила половину ночи и пришла к тому что она идеальна для меня во всем. И вот когда йогуртница была уже распакована и стояла на столе, я поняла, что понятия не имею, из чего же делается этот йогурт. Побороздив еще немного просторы интернета я пришла к выводу что мне нужна закваска. А купить закваску, было написано, можно в аптеке. Мы с мужем тут же собрались и пошли в аптеку - уж больно хотелось скорее испробовать новый прибор и отведать настоящего, живого, домашнего йогурта. Оказалось что найти закваску - дело непростое! В 5 аптеках неподалеку от дома на нас смотрели как будто мы пришли покупать рог единорога. В 3 даже не знали что это такое. И вот в 6 аптеке мне предлагают "Эвталию". Название я услышала впервые, так как прочитала про разные закваски, но про Эвиталию не говорилось нигде. Продали нам 2 ампулы с каким то сухим веществом внутри. Вдали инструкцию и пообещали что желанный йогурт просто обязан получиться. Цена приятно порадовала 60 рублей за флакончик. Если из нее получится 12 банок йогурта, то это уже гораздо дешевле покупного йогурта, в котором помимо полезности частенько присутствует куча Е - шек и консервантов.
Кстати Эвиталия - не просто закваска для получения йогурта. Она так же является БАД - ом и используется в качестве лекарства и просто биологически активной добавки. производитель говорит что Эвиталия помогает восстановить состав кишечной микрофлоры, применяется при дисбактериозе, нормализует функции желудочно - кишечного тракта, помогает при заборах, лечит дерматит и другие кожные аллергии, выводит вредные вещества и восстанавливает слизистую кишечника. И это еще не все ее свойства. Такой вот списочек у препарата, который мы используем всего лишь в качестве закваски. Но и кисломолочный продукт из Эвталии рекомендуется применять ежедневно, даже здоровому человеку. Производитель обещает что состояние ваше улучшится, ЖКТ перестанет беспокоить, если беспокоил ранее, улучшатся волосы и ногти, а так же вы получите необходимые бактерии, которые укрепят организм в целом. В общем одна сплошная польза. И смело можно сказать что Эвиталия - это не просто закваска, а целый комплекс и практически личный доктор для вашего желудка.
Когда йогурт из Эвиталии получился с первой попытки я была несказанно удивлена. Ведь первый блин всегда комом, а тут получилось! Сейчас я уже год ка готовлю йогурты с помощью закваски Эвиталия, поэтому множества вопросов у меня уже не возникает. И сейчас я расскажу как я это делаю.
Итак, приготовим вкусный и очень полезный йогурт с помощью закваски Эвиталия.
Для этого нам понадобится:
1. Йогуртница (ваша любимая, абсолютно любая, удобная именно вам.
2. Молоко
3. Эвиталия
4. Градусник.
5. Ну и пара мисочек и ложка.
Хочется отдельно обратить внимание на молоко. Желательно что бы оно было ультрапастеризованное
С большим сроком хранения
А от жирности молока будет зависеть густота вашего йогурта. Я пробовала разное, но в этот раз у меня очень жирное молоко 6%.
Про градусник сразу скажу, что нужен он для измерения температуры молока. У меня это Инфракрасный термометр B. Well. Людям температуру он меряет не очень точно, а вот с молоком справляется хорошо. Хотя в принципе можно обойтись и вообще без него.
Ну и конечно же сама Эвиталия. Она представляет из себя такой вот флакончик, в котором помещено спрессованное сухое вещество.
На флаконе написано что его содержимое является 1 дозой и применяется на 2 литра молока. Это я узнала уже из инструкции. Обычно я покупаю 2 пакета молока, так как моя йогуртница рассчитана на 2, 4 литра, но бывало что я делала и из литра и использовала на литр молока все тот же флакончик. Получалось абсолютно так же, не худе и не лучше.
На сайте производителя я узнала что хранится закупоренный продукт 2 года. На упаовке сразу написано в каком году он просрочиться и в каком месяце. Удобно - не нужно высчитывать и прибавлять - отнимать месяцы.
Сверху флакончик заделан алюминиевой крышкой. Открыть его бывает достаточно непросто, хотя может я просто не умею открывать такие упаковки.
А теперь приступим к приготовлению нашего йогурта!
Перед началом все баночки и крышки я хорошенько мою с моющим средством.
Крышки я вытираю и откладываю. В приготовлении йогурта они не участвуют.
После помывки стаканчики - баночки я тщательно споласкиваю и обдают кипятком - стерилизую. Потом выставляю на поднос в йогуртнице.
Вытираю стаканчики я только снаружи, внутри не трогаю, так как там уже все простерилизовано.
Далее так же ошпариваю миску, в которую выливаю молоко. Молоко нужно подогреть до температуры 40 - 45 градусов. Я подогреваю молоко в Микроволновке. НО это можно делать только работая с ультрапастеризованным молоком. Если у вас молоко не такое, то его нужно будет прокипятить, а уже потом дать ему остыть до температуры 40 - 45 градусов, поэтому что бы…

—

Анонимно

14 мая 2016 в 17:39

4 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогой читатель!
Ранее, я уже писала отзыв о йогурте, который использую в качестве закваски. Но думаю, что все же если делать йогурт на специальных заквасках с сухими пробиотиками, пользы для организма будет больше. Хотя, для меня есть минусы, о которых расскажу чуть позже.
В нашем городе в аптеках продается один единственный вид таких заквасок - "Эвиталия".
Эвиталия - это комплекс сухих микроорганизмов пробиотиков.
Состав:
В лечебных целях применяют этот БАД в основном для восстановления состава кишечной флоры, подавления кишечных инфекций, повышения иммунитета и в качестве диетического питания.
Можно применять разными способами.
Первый, в качестве лечебного средства, разводить флакон в воде или молоке и сразу выпивать:
Я использую вторым способом, в качестве закваски для молока:
Так как готовлю в йогуртницу, то все намного проще, чем описано в инструкции.
Йогурт получается довольно вкусным, похож на ряженку по вкусу. Но есть несколько минусов для меня. Во - первых, слишком жидкий, по консистенции это кефир, а ни как не йогурт. А во - вторых, для сквашивания нужно не 6 часов, как с другой закваской, а не меньше 10. А это как понимаете электричество, которое сейчас ой как не дёшево. Но даже если оставить йогуртницу работать на более длительное время, все равно напиток остается жидким.
В заключении сделаю свои выводы, да, если применять Эвиталию в качестве лечебного средства, наверное ей нет равных (хотя это не проверено нами, проблем с ЖКТ нет), а вот во вкусовым качествам, все же йогурт на основе других заквасок вкуснее.
— Плюсы:
БАД для восстановления микрофлоры кишечника
— Минусы:
Консистенция напитка, долго готовится
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 янв. 2016 в 20:57

5 оценка
Рекомендую

Эвиталия -закваска - это отличное средство для восстановления микрофлоры кишечника! В состав входят лизаты таких бактерий, которые содержатся только в эвиталии. Например это - Strpeprtococcus thermophilus и разные виды лактобактерий: Propioni - bacterium freudenreichi subsp. Shermanii, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus. То есть все нужные для хорошего сбраживания молока.
Один раз я пробовала пользоваться этой закваской для изготовления йогурта из молока. Йогуртницы у меня не было. Просто развела 1 флакон в 2 - х литрах молока и положила на батарею. На следующий день у меня был уже кефир. Правда, я думала, что у меня получится тот самый настоящий советский наивкуснейший кефир, но нет - получилась просто сквашенная густая масса. Ну хорошо, что хоть бактериями богата была. Больше я закваски делать не стала.
Но зато на этот раз я купила закваски, чтобы просто их пропить, разведя предварительно молочком. Пила по 1 флакону в день. Стул на тот момент был неравномерный. После недели использования стул стал равномерный. Выходит все сразу и быстро. В общем меня все устраивает. Единственный минус - цена за 1 флакон сейчас 65 рублей, это дороговато. Поэтому, если не хотите тратиться - купите лактобактерин во флаконах. Он почти эквивалентен.
В общем эвиталию - рекомендую.
— Плюсы:
эффект
— Минусы:
дорого
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 июня 2015 в 19:54

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте уважаемые читатели сайта Рубрикатор.
Вот и я решил поделится с Вами своим опытом использования замечательного лечебного йогурта Эвиталия.
Начну свой рассказ издалека. Как большинство из нас я каждую зиму, да что там бывало и летом мучился с различными простудами и больным горлом. Зимой где то продуло или в магазине кто то на тебя чихнул. Летом выпил чего то холодного или съел мороженное, результат был один начиналось всё с першения в горле. Если вовремя не брызнуть в горло каким нибудь спреем, или не рассосать леденцы, то к першению добавлялись воспалённые миндалины, дальше температура, кашель, насморк, короче полный букет. Заканчивалось всё приёмом антибиотиков, результат быстрый, но как я потом понял для организма очень вредный. Самое интересное, что те антибиотики, которые хорошо помогали раньше, в следующий раз уже действовали хуже, приходилось переходить на другие препараты.
Хочу заметить, что я не занимался самолечением, сейчас наши врачи выписывают антибиотики при любой простуде. И так я лечился из года в год, и думал что это нормально, и у меня просто слабый организм. При себе у меня всегда был какой нибудь хороший спрей и леденцы, чтоб при первых же симптомах начинающейся простуды срочно принять меры.
Так я жил бы и жил и не знал бы про Эвиталию пока у меня не заболел желудок. Пошёл я к гастроэнтерологу, от которого узнал что всё у меня в желудке плохо и срочно мне нужно ложится в больницу на лечение. В больнице у меня выявили эрозивный гастрит с высоким хеликобактериозом, и начали пичкать лошадиными дозами антибиотиков. Пролечили меня 2 недели и выписали вроде как с улучшением.
Осенью в октябре(а в больнице я лежал в августе) напомнило о себе горло, но в этот раз началось не с першения, а сразу воспалились миндалины и было больно глотать. Я не долго думая достал свой арсенал всяких спреев и леденцов и начал своё обычное проверенное лечение. Вроде левая миндалина прошла, а правая никак не хотела проходить. Что я только не делал чем я только не полоскал, не проходит и всё(горло не проходило полтора месяца). В итоге пошёл я к ЛОР врачу.
Светила науки с дипломом внимательно осмотрела меня и вынесла свой вердикт, у вас хронический тонзилит и нужно колоть бицилин(это антибиотик который длительно находится в организме), иначе у вас инфекция пойдёт в кровь и поразит ваше сердце и суставы, пригрозила мне ревматоидным артритом.
Я ей говорю вы с ума сошли, я пил лошадиные дозы антибиотиков только вроде оправился от больницы(после больницы был дисбактериоз, молочница во рту, пил различные пробиотики), а вы мне опять предлагаете антибиотики. А она мне в ответ давайте мы вам совсем удалим миндалины, зачем они вам нужны, там в них вся инфекция и сидит. Складывается такое впечатление, что наши врачи могут либо пичкать антибиотиками, либо резать.
Сказав доктору что я подумаю удалять ли мне миндалины или колоть бицилин, разочарованный побрёл я домой. А по дороге начал размышлять, ведь каждый орган в человеческом организме для чего то нужен и миндалины это первый барьер на пути инфекции в наш организм. Если их удалить, то инфекция прямиком будет попадать в лёгкие, а это постоянные бронхиты и пневмонии.
Пришёл я домой и начал штудировать интернет по всяким народным средствам, и различным форумам, пока не наткнулся на замечательную книгу в которой автор подробно пишет как устроен наш организм, что такое иммунитет, почему одни люди никогда не болеют простудами, а другие заболевают от одного чиха в свою сторону. Книга написана понятным и доступным языком, как устроена фармацевтическая система, как вредны для нашего организма антибиотики, автор тоже всю свою жизнь мучился с разными простудами, но у него было всё намного хуже чем у меня. И хотя там описывается немного другая закваска, смысл один - закваска повышает иммунитет.
Эта книга перевернула моё представление о нашей медицине, кому интересно могу дать ссылку.
Срочно я отправился в аптеку, такой закваски, которая описывается в этой книге не было, но была Эвиталия смысл тот же, купил я Эвиталию. Значит смотрите, горло заболело у меня в начале октября, 6 декабря я начал пить Эвиталию 3 раза в день по 150 - 200 мл йогурта, как его делать писать не буду, хватает других людей которые подробно описывают этот процесс.
К Новому году у меня прошло горло, меньше месяца потребовалось организму, чтоб благодаря повышенному иммунитета уничтожить патогенные бактерии. Мало того зимой я ни разу не заболел никакими простудами, забыл что такое больное горло, выбросил все спреи и леденцы.
Сейчас на дворе июнь 2015 года, с декабря 2014 как прошло моё горло, я больше ничем не болел, кроме больного желудка который в больнице мне так и не вылечили. Оказывается Хеликобактер пиллори не так то и просто вылечить, эта бактерия живёт в желудке у 80% жителей планеты.
Испытав на себе исцеляющие свойства закваски, я начал давать её и ребёнку, который постоянно у нас болеет ангинами, в год в больнице лежим по 5 раз. А в больнице лечение одно, ребёнка закалывают антибиотиками, убивая и все полезные бактерии нужные организму. Надеюсь что и ребёнок забудет что такое болеть, когда у него восстановится иммунитет.
Вот так друзья остался я при своих миндалинах, и сердце и суставы у меня в норме, пью каждый день вкуснейший йогурт Эвиталия, один раз в день достаточно для поддержки иммунитета, нормализовался у меня стул, нет ни запоров ни диареи. Единственное осталось вылечить желудок, сейчас тоже лечусь народными средствами, пью травы всякие.
Желаю крепкого здоровья Вам и Вашим Близким.
— Плюсы:
Вкусный и повышает иммунитет
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

8 июня 2015 в 15:33

5 оценка
Рекомендую

Уже несколько лет я довольно регулярно делаю домашние кисломолочные продукты. Обычно вдохновение на меня нападает в конце лета и по весне, когда особенно хочется поддержать организм.
Пробовала несколько магазинных заквасок, но больше всего мне понравилась закваска Эвиталия. Она стоит относительно недорого, процесс приготовления - прост до безумия, а результат - восхитительно вкусный и полезный йогурт, польза которого очевидна и при регулярном употреблении буквально видна на лицо ))
Я не использую при приготовлении специальных приспособлений - всё, что мне нужно - эмалированная кастрюлька и большое полотенце.
Как готовлю?
Молоко подогреваю примерно до такой температуры, чтобы пальцу было горячо, но терпимо. В небольшом количестве молока растворяю закваску и выливаю в кастрюлю с молоком. Накрываю крышкой и укутываю в полотенце. Всё.
Время никогда не засекала, но всегда делаю с вечера, а наутро получаю уже целую кастрюлю вкуснейшего густого и мегаполезного йогурта.
А дальше - уже как кому нравится. Для мужа, например, я насыпаю в йогурт замороженных (или свежих) ягод, сыплю сахарку - и взбиваю в блендере - получается гораздо вкуснее, чем йогурты промышленного производства и безо всяких стабилизаторов, загустителей и красителей. Себе часто смешиваю с укропом, петрушкой, огурцами - получается очень освежающий коктейль. Да что там - я даже салаты им заправляю, особенно когда есть необходимость немного похудеть.
Помимо того, что такой йогурт вкусен - он ещё и очень полезен для пищеварения. Конда употребляем его регулярно прямо таки замечаем, как очищается кожа на лице, а процесс пищеварения становится отлаженным, как часовой механизм в хронометре.
— Плюсы:
Очень просто, вкусно и полезно
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

2 фев. 2015 в 20:36

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
В последнее время многие озаботились правильным питанием, здоровым образом жизни и стараются принимать в пищу не только вкусные, но и полезные продукты. Для меня всегда полезно - было не всегда вкусно, особенно, когда дело касалось молочных продуктов. А тут, начались регулярные проблемы с желудком и я узнала про кисломолочный продукт Пробиотика "Эвиталия".
Решила купить, приготовить кефир на этой закваске и попробовать его принимать, как указано в рецепте. Закваска выпускается в сухом виде в пенициллиновых флакончиках, которые необходимо хранить в холодильнике. В упаковке находится 10 таких пузырьков, но их можно покупать поштучно. Цена колеблется в пределах 65 - 75 рублей.
Аннотация к этой закваске содержит в себе всю необходимую информацию, с показанием к применению, с описанием микроорганизмов, из которых она сделана, со свойствами этого удивительного кисломолочного продукта и с инструкцией по изготовлению данной сухой закваски.
На самом деле всё очень просто, и приготовить такой кефир в домашних условиях может любой человек. Для начала необходимо вскипятить два литра молока. При чём мололо можно использовать любой жирности, но чем оно жирней, тем, конечно же, и сам кефир получается вкусней.
Затем надо открыть флакон с сухой закваской, тщательно растолочь сухую закваску, которая выглядит как таблетка.
Молоко необходимо остудить до температуры 40 - 43 градуса. Правильно бы, конечно, было использовать термометр, но лично у меня такого нет и я просто ориентируюсь на ощущения. Это должно быть горячо, но терпимо, обжигать не должно.
Обязательно надо снять пенку, не размешивая.
Затем налить немного молока в бутылёк с сухой закваской.
Закрыть крышечкой, тщательно взболтать и ввести в молоко. При необходимости ещё раз залить, если что - то останется в бутыльке.
После того, как закваску ввели в молоко, необходимо тщательно это размешать, накрыть плотной крышкой и для поддержания тепла закутать в 4 слоя бумаги. Я использую газету.
После бумажного слоя укутываем нашу ёмкость в тёплый плед или покрывало и ставим в тёплое место на 12 - 14 часов.
После сквашивания в течении 14 часов масса может получится разнообразной: как творожная с комочками, пластами, как густая сметана... я перемешиваю и мы пьём такой, какая есть. Но, если уж сильно раздражают комочки, можно размешать миксером или венчиком.
Затем нужно немножко остудить и поместить в холодильник на 3 - 4 часа. После этого продукт можно употреблять в пищу. Получается настолько вкусный и приятный кефирчик, что отказаться от него просто невозможно. Для следующего употребления желательно отложить 600 грамм от полученной массы для следующих заквасок. И использовать по 150 грамм на каждые 2 литра молока. У нас семья большая, поэтому я из отложенной закваски делаю сразу 8 литров кефира, а потом уж покупаю опять сухую закваску и так продолжается по кругу. Единственное, что меняется в приготовлении с готовой закваской - это уменьшается время изготовления. В тепле достаточно подержать продукт 7 - 8 часов.
Муж у меня обожает этот кефир и может его есть сколько угодно, не придерживаясь рекомендаций. Мы же с детьми, именно оздоравливаемся, поэтому принимаем по 100 - 150 мл готового продукта за полчаса до еды 3 раза в день. Этот кефирчик могут принимать и детки старше трёх лет.
Ещё эту закваску можно употреблять и в сухом виде, прямо из флакона, не сквашивая, а лишь только разбавив кипячённой водичкой или молочком. Но я думаю, что это и дорого, и не так вкусно.
Эвиталия - это залог здоровья и долголетия! Мне очень хочется в это верить, проблемы с желудком перестали мучить через три дня после начала применения этого кисломолочного продукта. Да и, вообще, это просто вкусно! Так что, я настоятельно рекомендую попробовать приготовить такой продукт в домашних условиях. Думаю, равнодушным, мало кто останется - лишь только те, кто молочные продукты на дух не переносят! Принимать этот продукт можно от раннего детства и до глубокой старости! Всем здоровья и хорошего настроения!
— Плюсы:
Вкусно, полезно!
— Минусы:
Минусов нет!
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 окт. 2014 в 20:11

5 оценка
Рекомендую

Купив больше года назад йогуртницу, я всерьез озаботилась рецептами приготовления вкусного йогурта. В первую очередь мне важно было получить густой йогурт, желательно с разнообразными вкусами, и такие рецепты я для себя со временем подобрала - с помощью магазинного йогурта "Активия".
Чуть позже я стала задумываться о полезности домашнего йогурта и вновь обратилась к помощи интернета, на форумах есть множество обсуждений различных заквасок с полезными микроорганизмами для кисломолочных продуктов. Там же ознакомилась с технологией приготовления подобного продукта (в дальнейшем я его буду называть йогурт, хотя фактически это просто НАИПОЛЕЗНЕЙШИЙ кисломолочный продукт).
Хочу отметить, что подобные йогурты не обязательно готовить в йогуртнице, есть множество способов в термосе, а то и просто на батарее:)
Подобные кисломолочные продукты, произведенные из заквасок с живыми бактериями, имеют большое значение в восстановлении работы желудочно - кишечного тракта, поддержании иммунитета, помогают в борьбе с диабетом, аллергическими, сердечно - сосудистыми и многими другими заболеваниями. Есть данные об эффективности таких йогуртов при похудении.
Неоценимую пользу приносят такие йогурты маленьким детям и больным, выздоравливающим и ослабленным людям, а также тем, кто живет и работает в условиях неблагоприятной среды.
Первым подобным опытом для меня стало приготовление кисломолочного напитка из сухой закваски "Наринэ", купила я ее в аптеке. В итоге получился вкусный густой напиток с тягучей консистенцией и нежным кисловатым привкусом. "Наринэ" я так думаю, на любителя, но мне лично понравился.
Следующим экспериментом стало приготовление йогурта из сухой закваски "Эвиталия", о ней - то я и хочу рассказать в сегодняшнем отзыве, поделиться опытом приготовления этого кисломолочного продукта в йогуртнице.
"Эвиталия" представляет собой высушенные, способные размножаться в пищеварительном тракте штаммы молочнокислых (и не только) микроорганизмов.
Эти "живые" бактерии, которые рекомендуется смешивать с молоком, при этом они вступают в процесс взаимодействия, сквашивая молоко.
Также сухую закваску можно просто смешивать с молоком или водой комнатной температуры и принимать в качестве профилактики и как БАД.
"Эвиталия" дополнительно обогащена важными для организма человека витаминами: В1, В2, В6, В12, А, Е, С и другие (все подробно указано в инструкции к продукту).
"Эвиталию" по праву можно назвать не просто полезной закваской, но и средством профилактики, и лекарством от дисбактериоза кишечника и других проблем.
Для приготовления йогурта "Эвиталия" я беру ультрапастеризованное молоко с длительным сроком хранения (1 литр):
Можно брать и обычное молоко, с малым сроком хранения, но в этом случае его надо прокипятить и остудить (следуя указаниям в инструкции к закваске).
В данном случае это было молоко 6% жирности, но для бОльшей диетичности можно взять 1, 5%, и 2, 5%, и 3, 2%. Чем ниже жирность молока, тем менее густым будет готовый йогурт.
А вот и сам флакончик с сухой закваской, похож на простой пенициллиновый пузырек. Он герметично закрыт резиновой крышкой, а сверху - тонкой мягкой металлической. На его дне находится сухая спрессованная "таблетка" с закваской:
Непременно надо обращать внимание на срок годности закваски - от этого напрямую зависит, получится у вас йогурт или нет. Срок годности указан на этикетке флакона, а также на общей коробке, в которой находится пузырьки с сухой закваской.
Подготовленные баночки заливаю кипящей водой, даю немного постоять, затем воду сливаю и даю им высохнуть:
Крышки для баночек тоже ошпариваю.
Предварительно перелив молоко из тетрапака в пластиковый кувшинчик, подогреваю молоко в микроволновой печи до температуры 40 - 43 градуса (как указано в инструкции), часть вливаю во флакончик с сухой закваской "Эвиталия". Пузырек энергично встряхиваю, чтобы закваска растворилась в теплом молоке:
Кстати, чтобы отрыть флакончик, пришлось изрядно помучиться и попыхтеть - в ход пошли и ножницы, и ножик. Неудобная крышка. Кое - как расковыряла, на фото видно, как варварски раскурочена металлическая оболочка от резиновой крышки.
В инструкции к "Эвиталии" даны следующие пропорции: на 2 литра молока один флакон сухой закваски. Моя йогуртница рассчитана всего на 1 литр молока, поэтому положено разделить закваску на два раза. Я не делю, использую сразу весь флакончик на 1 литр молока, традиционно считая, что кашу маслом не испортишь:)
Затем вливаю молоко с закваской в кувшин с подогретым молоком и тщательно размешиваю венчиком:
Разливаю все по высохшим стеклянным баночкам, помещаю их в йогуртницу. Туда же определяю крышечки. Закрываю все большой прозрачной крышкой от йогуртницы и выставляю таймер на 14 часов.
При приготовлении йогурта не рекомендуется подвергать йогуртницу внешним воздействиям - трясти, передвигать и т. д., чтобы не нарушить процесс сквашивания.
По истечении 14 - ти часов достаю готовый теплый йогурт и сразу ставлю в холодильник (чтобы остановить размножение бактерий), через несколько часов он будет готов для употребления.
Вот такой густой йогурт получился из молока жирностью 6%, баночку с ним можно переворачивать в открытом виде как угодно:
Структуру йогурта нельзя назвать гладкой и однородной, чувствуются совсем мелкие крупинки (возможно, это зависит от молока и способа приготовления):
Вкус у этого йогурта нежный, с приятным кисломолочным оттенком, совсем слегка кисловатый (по сравнению с йогуртами, приготовленными из других заквасок, "Эвиталия" совсем не кислая).
Из каждой порции свежеприготовленного йогурта я оставляю одну баночку для приготовления следующей партии целебного кисломолочного продукта. Перезаквашиваю молоко уже не 14, а 8 часов (следуя указаниям в инструкции). И так несколько раз, затем покупаю свежую сухую закваску.
По воздействию на организм могу отметить следующее: йогурт "Эвиталия" действительно нормализует работу желудочно - кишечного тракта, проблемы с кишечником исчезают (эта тема для меня актуальна, как и для многих остальных, имеющих сидячую малоподвижную работу). Также во время употребления "Эвиталиии" исчезает…

—

Анонимно

30 авг. 2014 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

Что ни говори, но политика и то, что вытворяют и наши и чужие политиканы, сильно отражается на жизни тех, кто никакого отношения в политике не имеет. Вот и сейчас, устроили заварушку мирового масштаба, а в итоге мы имеем повышение цен на самые простые продукты, а так же то, что часть привычного ассортимента с прилавков исчезла самым натуральным образом.
Кушать то, что осталось мне не всегда хочется, а потому я начала думать о том, как бы сделать так, что поменьше зависеть от "власть имущих" в вопросах, которые касаются лично меня, хотя бы на уровне еды.
И решила, что уже давно пора завести у себя в доме йогуртницу, потому, что йогурт это тот продукт, который все в моей семье едят, он вкусный, полезный и тот вид йогурта, который я часто покупала исчез с прилавков.
Йогуртницу я купила, и стала экспериментировать с разными видами молока и закваски. Одним из видов закваски и стал Комплекс сухих микроорганизмов пробиотиков "Эвиталия".
Покупала я ее в аптеке, и не скажу, что получилось очень дешево, скорее даже наоборот. Как в аптеке, так и дома сухая будущая закваска должна храниться в холодильнике.
Возможно ее можно купить и целой коробкой, но в нашей самой обычной муниципальной аптеке она продается поштучно. Один флакон (одна доза) стоит 75 рублей.
И поскольку на самом флаконе ничего не написано ни о самом комплексе микроорганизмов пробиотиков, ни о способе приготовления и последующего употребления, то фармацевт любезно дала мне отдельный листочек, на котором вся эта информация присутствовала.
Как видите, это не просто закваска, это просто настоящее лекарство, которое можно употреблять при конкретных проблемах со здоровьем, так и в целях профилактики и даже для похудения.
На обороте приведена подробная инструкция о том, как следует правильно готовить кисломолочный продукт из сухой закваски "Эвиталия":
Правда тут ничего не сказано по поводу того, как использовать для приготовления йогуртницу, но я посчитала, что она совершенно ничем не хуже, чем емкость обернутая 3 - 4-мя слоями бумаги, тканью и пр. ерундой. Читая этот пункт у меня вообще возникло ощущение, что писали ее в глубоко советские времена, когда и термос не в каждом доме был.
Сам ассоциат микроорганизмов упакован герметично, небольшая стеклянная бутылочка, заткнутая резиновой пробкой сверху дополнительно закрыта алюминиевой крышкой, которую не так - то просто снять.
Зато через стекло мы можем видеть содержимое флакона, я думала, что это должен быть порошок, но это скорее было похоже на довольно большую таблетку светло - бежевого цвета:
Но учитывая, что размер горлышка вдвое меньше, чем эта самая "таблетка", то могу предположить, что на момент расфасовки закваска все - таки была рассыпчатая, но потом слиплась.
Я готовила строго по инструкции, единственное, чего не написано в инструкции, так это какой именно вид молока следует брать, а имею ввиду не жирность (она может быть любая), а вид молока, сырое, цельное, пастеризованное или какое еще.
Я использовала цельное молоко (если будете брать его, то имейте ввиду, что результат получится довольно жидкий, цельное молоко хорошо для приготовления питьевых йогуртов и т. п.)
Как и написано в инструкции молоко предварительно подогрела, не сильно, чтоб оно стало приятно - теплое.
Пару чайных ложек этого теплого молока влила в бутылочку с сухой закваской:
И наивно подумала, что сейчас у меня там все само быстренько раствориться... А вот и нет! Само там ничего не растворилось, пришлось тоненькой палочкой все хорошенько перемешивать. А еще лучше предварительно раздробить содержимое, вытащить из бутылочки и растолочь ложкой, а потом снова всыпать во флакон и растворить в теплом молоке.
Затем выливаю растворенную закваску в остальные 2 литра молока и хорошо все размешиваю, лучше использовать для этого венчик.
Затем разливаю молоко по стаканчикам, выставляю режим "йогурт" (в моей йогуртнице есть так же режим творог и десерты) и ставлю на 11 часов.
Я обычно занимаюсь готовкой йогуртов перед сном, чтоб к утру следующего дня продукт уже был готов.
Как видите готовить совсем не сложно, самое главное - хорошо растворить сухой порошок.
Спустя 11 часов я получила... даже не йогурт. Кисломолочный продукт получился очень жидкий (но и молоко у меня было цельное, что так же не способствует густоте продукта).
По виду получился питьевой йогурт (для сына я в него еще свежие персики порезала):
Ну а по вкусу один в один ряженка. Только что чисто белого цвета. Причем вкусная ряженка, совершенно не кислая, очень приятная. Такую я в магазинах и не встречала даже.
Думаю, что если оставить закваску Эвиталия для сквашивания подольше, как рекомендовано в инструкции на 12 - 14 часов, то кисломолочный продукт должен будет получиться более густым.
Ну а главное, что независимо от того, какой консистенции у вас получится продукт (в конце - концов это дело вкуса), полученный йогурт будет полезен для вашего здоровья.
У меня из двух литров молока получилось 12 стаканчиков йогурта, который мы с ребенком пили потом в течении 6 дней ( готовый продукт можно хранить в холодильнике без потери качества неделю).
И даже за это непродолжительное время пищеварительная система начала работать, как часы, что доказывает эффективность сухой закваски Эвиталия.
А потому я конечно же буду ее рекомендовать!
— Плюсы:
Получается вкусный, совсем не кислый продукт
— Минусы:
Непонятно, почему во флаконе не порошок, а "таблетка"
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

8 мая 2014 в 21:40

5 оценка
Рекомендую

Про "Эвиталию" прочитала в интернете. Как раз заинтересовалась изготовлением домашних йогуртов, и про нее много писали на разных форумах. Оказалось, что продается в аптеке по соседству. Недолго думая, решили сделать первый свой йогурт.
Тогда йогуртницы еще у нас не было, но отопление работало, дело было осенью, так что решили туда и поставить "созревать".
"Эвиталию" можно было покупать как по одному флакончику, так и сразу пачку. Один флакончик идет на два литра молока.
Думаю, немаловажно было то, что йогурт получился, и спасибо за это "Эвиталии". Закваски потом пробовали разные, но эта всегда без сбоев дает результат.
Цена для многих становится камнем преткновения. Некоторые предпочитают более дешевый йогурт из магазина. Но ведь в них нет тех самых полезных бактерий, поскольку большинство из них (по крайней мере, дешевые) сделаны просто из загустителей, сахара и консервантов, без всяких заквасок. Мы, конечно, занялись йогуртами ради ребенка, но когда попробовали и поняли разницу, стали делать их постоянно.
Тем более что полученный йогурт сам может использоваться как закваска, то есть на второй раз флакончик вам уже не нужен. Об этом подробно написано в инструкции.
Инструкция у меня не сохранилась, к сожалению. Но если будете покупать, там все расписано - какое надо брать молоко, как и когда добавлять закваску, сам процесс тоже расписан поэтапно. По этой инструкции я делаю и йогурты на других заквасках, принцип один и тот же.
Вот такой старомодный флакончик, который надо расколупывать ножом. Это не очень удобно, конечно. Ведь сейчас многие закваски выпускают в пакетиках.
"Эвиталия" применяется и при снижении веса. Описано, сколько и когда надо принимать ее, чтобы похудеть.
Единственное, что не очень нравится - у йогуртов всегда получается на ней слегка кисловатый привкус. Я понимаю, что это от обилия пробиотиков. Но все же, бывают закваски, которые дают более выраженный сливочный вкус. Это не тот недостаток, который должен остановить от употребления настоящих йогуртов. Ведь этот привкус легко скрыть добавлением фруктов или ягод, мы делали с бананом и клубникой.
Могу сказать еще, что у меня дискомфорт в желудке, который иногда случается, йогурт на "Эвиталии" снимает буквально за несколько минут. И потом я про подобные неприятности не вспоминаю еще очень долго. Для детишек очень хороший продукт - легкий и полезный, а если взбить в миксере с фруктами, так лучше десерта не придумаешь.
Рекомендую "Эвиталию" всем, кто хочет решить проблемы с ЖТК, и всем, кто никогда не хочет о них думать - тоже.
— Плюсы:
помогает "успокоить" желудок, оздоравливает огранизм
— Минусы:
вкус кисловатый, бывает лучше, неудобная крышечка у флакона
Время использования: много раз
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

21 апр. 2014 в 22:59

5 оценка
Рекомендую

Еще до родов я никогда особо не интересовалась приготовлением кефира или йогурта в домашних условиях, так как мне это казалось сложным, долгим и, в какой - то мере, даже опасным процессом. Опасным потому, что я могла что - то сделать не так и испортить продукт, или же навредить организму, употребив не правильно приготовленный йогурт. Мне всегда было легче купить в магазине какой - нибудь йогурт и меня все устраивало.
Но после родов у меня начались проблемы с тем, чтоб нормально сходить в туалет, я сидела на диете кормящей мамочке и не употребляла большинство свежих овощей и фруктов, чтоб не вызвать колики и аллергическую реакцию у ребенка. Но самой мне было очень плохо, даже Дюфалак, как оказалось, при кормлении грудью не подошел.
Как - то я разговорилась с одной своей хорошей знакомой, которая приобрела йогуртницу и не могла нахвалится на заметное улучшение ее самочувствия после регулярного употребления живых домашних йогуртов с пробиотиками. До этого словосочетание "живые йогурты" у меня ассоциировалось только с йогуртами типа "Активии". Но позже я узнала для себя много нового. Знакомая сказала, что живые йогурты она готовит на специальных аптечных заквасках и кормит ими даже ребенка. Для моего случая моя уже опытная знакомая посоветовала начать с "Эвиталии", употребляя приготовленный продукт три раза в сутки. В общем, купила я "Эвиталию".
Сам флакончик с закваской выглядел вот так.
Крышка на флаконе была надежно запечатана.
Сначала, конечно, я принялась изучать инструкцию и нашла много интересных для себя фактов. Вот описание самого продукта.
И теперь свойства закваски "Эвиталия".
В то время лично для меня важным был тот факт, что закваска показана при хронических запорах. Остальное же шло, в моем случае, бонусом. В инструкции было указано, что содержимое флакона надо растворять в двух литрах молока. Чтоб закваски хватило на дольше, по совету знакомой, я разделила содержимое на две части (естественно, все должно быть стерильно - я воспользовалась прокипяченной иглой) и приготовила продукт из одного литра молока. Йогуртом "Эвиталию" я называть не буду, так как чаще ее называют кефирным продуктом. Как на мой взгляд, вкус у нее совсем не кефирный, хотя и не совсем йогуртный. Сам вкус мне лично очень понравился - он очень нежный, совсем не кислый и приятный. Густота продукта, полученного из закваски "Эвиталия", зависит на прямую от жирности молока, которое используется для приготовления.
В инструкции, если вы обратилили внимание, рекомендуется вскипятить молоко, а потом остудить до 40 градусов. Я как - то пробовала приготовить продукт из домашнего молока, но мне не очень понравилось. Во - первых, была морока с пенкой, во - вторый, конечный продукт получился с комочками, а в - третьих привкус был немного для меня странный и как - бы жир оставался на языке. Хотя все это на любителя. Например, в отличие от меня, моему мужу такой конечный продукт понравился.
Я же предпочитаю готовить продукт из закваски "Эвиталия" на ультрапастеризованном молоке. Именно так мне гораздо удобней и вкусней. Это полоко нет необходимости кипятить, а достаточно просто немного подогреть, да и конечный продукт получается без странного привкуса и без комочков.
Многие люди готовят "Эвиталию" именно по инструкции, заливая в термос или другую емкость и укутывая бумагой. У меня же есть мультиварка Shivaki SMC - 8351 с функцией приготовления йогурта. Вот именно с помощью мультиварки я "Эвиталию" и приготовила. Мне так проще, так как в мультиварке в этом режиме поддерживается постоянная температура около 40 - ка градусов и не нужно ничего контролировать с помощью термометра. Потом, правда, уже научившись делать йогурты, я несколько раз сделала их просто в баночках, поставленный в кастрюлю и залитых теплой водой. Но таким образом я готовила йогурты летом, когда было жарко и вода сильно не остывала.
Еще очень важно, чтоб в закваски при приготовлении не попали какие - нибудь плохие микроорганизмы, иначе они начнут размножаться вместе с хорошими. Для этого абсолютно все во время приготовления должно быть стерильным. Я предпочитаю готовить йогурт или кефирный продукт в стеклянных баночках (использую банки из - под детского питания), предварительно их прокипятив. Для большей стерильности еще накрываю пищевой пленкой. Вот такой продукт получается в результате.
Теперь о моих впечатлениях после употребления "Эвиталии". Употреблять ее я начала, как и написано в инструкции, по 150 грамм готового продукта три раза в день. Буквально уже через пару дней почувствовала какую - то легкость в желудке, а через несколько дней моей проблемы с запорами как - будто и не бывало. Пищеварение и работа ЖКТ полностью наладились а и в целом я себя стала лучше чувствовать.
Когда пришло время вводить в прикорм молочные продукты в рацион ребенка, то сначала я не думала об "Эвиталии". Дело в том, что в инструкции написано, что продукт рекомендуется детям от трех лет, а раннее введение только по предписанию врача. Вот поэтому я купила совсем другую закваску, позиционирующуюся как специальная закваска для первого детского кефира. Мой ребенок от полученного продукта был не совсем в восторге, да и мне на вкус кефир не понравился. Но потом, читая форум Комаровского (думаю, что все знают этого знаменитого и уважаемого врача - педиатра), я нашла ветку по с вопросами по введению кисломолочки в рацион детей. К моему удивлению, эксперты на форуме рекомендовали готовить кисломолочку для первых прикормов с "Эвиталии" и "Нарине". "Нарине" я откинула сразу, т. к. уже готовила его для себя и, по сравнению с "Эвиталией", у него был кисловатый привкус. И я решила дать ребенку "Эвиталию". Естественно, начала с одной ложечки. Малышка меня удивила: она съела продукт с удовольствием и смотрела на меня, чтоб я дала еще. Постепенно мы увеличили дозу и дошли до нормы. Ребенок съедал все до последней ложечки. С введением в рацион "Эвиталии" у малышки полностью прекратились проблемы со стулом, ее перестало крепить и какать ребенок стал прямо по часам. Т. е., если на ночь я давала малышке "Эвиталию", то уже знала, что примерно к 9 - ти утра результат не заставит…

—

Анонимно

3 апр. 2014 в 18:27

5 оценка
Рекомендую

Поскольку я являюсь сторонницей здорового питания, то регулярно готовлю домашний йогурт для себя и своей семьи. Для сквашивания молока я покупаю в аптеке специальную закваску Эвиталия.
Продаётся она в пенициллиновых пузырьках. В упаковке 10 флаконов. Купить можно как упаковкой, так и поштучно. Если Вы покупаете целую упаковку, то хранить неиспользованные флаконы необходимо строго в холодильнике. Эта закваска содержит большое количество полезных для нашего организма бактерий.
Из одного пузырька я готовлю 2 литра жидкой закваски, которая может храниться в холодильнике 2 - 2, 5 недели. Из двух литров закваски получается 12 - 13 литров натурального домашнего йогурта.
Для приготовления жидкой закваски необходимо 2 литра молока подогреть до 40 градусов и растворить в нём Эвиталию. Затем поставить в тёплое место для сквашивания на 5 - 6 часов. Закваска готова. Для приготовления йогурта, на 1 литр молока необходимо добавить 150 мл. жидкой закваски.
Йогурт из Эвиталии получается довольно густым, однородной консистенции и совсем не кислым.
При регулярном употреблении такого йогурта нормализуется работа желудочно - кишечного тракта. Улучшается обмен веществ. Появляется приятная лёгкость в организме.
Регулярное употребление домашнего йогурта нормализует микрофлору кишечника, убивая гнилостные и патогенные микробы. Повышается иммунитет.
Весной, начиная придерживаться диеты, чтоб подготовить себя к пляжному сезону, я заменяю ужин домашним йогуртом. Это помогает мне легко, без голодовок и мучений, сбросить 3 - 4 лишних килограмма.
Крепкого здоровья Вам и отличного настроения!
А здесь Вы можете прочитать мой отзыв про йогуртницу Vitek, которой я пользуюсь.
— Плюсы:
Содержит большое количество полезных для организма бактерий. Восстанавливает микрофлору желудка. Повышает иммунитет
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 82 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

2 ноя. 2013 в 21:57

3 оценка
Не рекомендую

Я долго и нужно выпрашивала у мужа йогуртницу и наконец купила Тефаль... Детей у меня трое и средний"особенный" в силу невозможности самостоятельно пережевывать пищу, употребляет всё в протертом виде, а от йогуртов просто балдеет! Поэтому первым моим приобретением закваски стала именно ЭВИТАЛИЯ(несколько лет назад, когда у меня еще не было йогуртницы. я просто заквашивала молоко порошком НАРИНЭ). Специально зашла в аптек и купила всю упаковку закваски. Сразу оговорюсь, что закваска стоит дорого - получается один флакончик 85 рублей, и упаковка обошлась 850 рублей аж! Флаконы хранились в холодильнике как в аптеке, так и у меня дома. Спазу же вечером. строго по инструкции налила немного теплой воды во флакон с порошком - закваской, вылила в предварительно подогретое молоко и поставила на ночь в йогуртиницу(Тефаль - автомат, сам выключает). Утром встала и первым делом бегом к йогуртнице... Ничего не пойму - молоко ДАЖЕ И НЕ ЗАКВАСИЛОСЬ, мало того, даже вкус был молока, а не кисломолочного продукта. Ладно, думаю, попробуем другое молоко и другой флакон порошка(на неполучившемся"йогурте! испекла детям блины). Вечером того же дня опять по схеме, но уже на другом молоке др. фирмы снова сделала йогурты... Утром, ёшкин кот! Заквасилось, надо же! И вкусный прямо. Но потом начались какие - то приключения: в итоге. из партии, 10 флаконов, йогурт получился всего... 4 раза:все остальные разы молоко так и не скисало вообще. Вот и думаю. может партия бракованная была этой Эвиталии?! Ну как так! Все равно молоко должно было скиснуть?!
Эвиталию больше не беру, йогурты ставлю на Каймаке обычном или Ряженке 4 %(по 1 чайной ложке вполне достаточно на каждую баночку)
— Плюсы:
Вроде как полезно, все полезные бактерии
— Минусы:
а практически ничего не получилось. Может брак попался!
Время использования: 1 раз
Стоимость: 850 руб

—

Анонимно

11 мар. 2013 в 21:50

5 оценка
Рекомендую

У нашего внука есть некоторые проблемы с питанием, в частности он пока не употребляет цельного молока из - за ферментативной недостаточности, а вот кисломолочные продукты ему разрешены.
Пробовали несколько видов детского промышленного кефира и йогурта, но они или ему не очень пришлись по вкусу, или нам не понравились по разным причинам. По совету одного из педиатров и, прочитав много по этому поводу в интернете, мы решили приобрести закваску в аптеке и делать йогурт сами. Свой выбор мы остановили на "Эвиталии".
Закваска "Эвиталия" представляет собой высушенные, но сохранившие способность размножаться в пищеварительном тракте, штаммы молочнокислых и других организмов.
Вот так выглядит коробочка с закваской.
Закваска упакована в флакончики с резиновой крышкой, которая запаяна металлом.
В флакончике находится небольшое количество закваски, слегка спрессованной в таблетку.
Из этой закваски действительно получается йогурт, а не кефир, т. к. в ней присутствуют ацидофильные палочки и термофильный стрептококк. Только на этих микроорганизмах получается йогурт. Кроме того в закваске есть и другие компоненты такие как лактохельвектикус, лактококки, бактериоцины и еще ряд компонентов, являющихся ноу - хау производителя. В готовом же продукте, получаемом из закваски, содержится целый комплекс витаминов (В1, В2, В6, В12, А, Е, С), фолиевая кислота, микроэлемента калия, магния, железа.
Эффект от применения йогурта, приготовленного на "Эвиталии", поистине целебный. В первую очередь восстанавливается состав кишечной микрофлоры, локализуется дисбактериоз, нормализует нарушенные функции ЖКТ. Не буду перечислять все заболевания, при которых "Эвиталия" очень эффективно, но согласно инструкции к применению, их очень много. Профилактический эффект применения "Эвиталии тоже очень высок.
Скажу одно, что после употребления нашим малышом йогурта в течение нескольких дней, у него полностью нормализовался стул, извините за такие подробности, но раньше иногда часть пищи не перерабатывалась, кал был неоднородным с кусочками непереваренного, теперь это позади. Из - за того, что не вся пища перерабатывалась из - за недостатка ферментов, появлялись кожные высыпания. После недели применения "Эвиталии" высыпания побледнели, их практически не стало. Сказать, что такой эффект нас порадовал, не сказать ничего! Мы просто счастливы за нашего малыша!
Обязательно будем продолжать его кушать.
Кроме того вкус получившегося йогурта просто потрясающий! Нежный, совсем некислый, густой!
Вот такой консистенции йогурт получается.
Ребенок йогурт очень полюбил, ест его (или пьет) с огромным удовольствием. Написала "или пьет" потому, что при разогреве холодного йогурта из холодильника (мы нагреваем баночку в посудинке с теплой водой, помешивая), он делается жиже, его можно пить. А еще наш малыш любим коктейль с бананом из этого йогурта. Мы взбиваем йогурт с бананом в блендере. Вкуснятина получается необыкновенная!
Мама нашего малыша все еще его кормит (ему 1 год 8 месяцев), поэтому соблюдает ограничения в еде, учитывая непереносимость некоторых продуктов ребенком. Так она тоже с большим удовольствием ест этот йогурт.
К коробочке с закваской прилагаются инструкции (целых 10 штук, наверное, по инструкции в каждому флакончику, если их будут покупать по одному).
Но я "подкорректировала" для себя инструкцию методом проб и ошибок.
Йогурт мы готовим в йогуртнице, о которой я пишу в отзыве Йогуртница Moulinex YG230131
Флакончик закваски используем на 1 - 1, 4 литр молока. Сначала теплое молоко ( примерно 40 градусов) наливаю в флакончик с закваской и хорошо разбалтываю до полного ее растворения. Затем выливаем содержимое в кастрюльку с кипяченым теплым молоком (мы используем детское молоко "Крепыш") и очень хорошо перемешиваем, чтобы закваска равномерно распределилась в молоке. Баночки стерилизую в микроволновке и разливаю в них молоко. В нашей йогуртнице 7 стаканчиков примерно по 160 граммов, именно столько мы делаем йогурта. Ставлю в йогурницу на 10 часов. Все! Йогурт готов! Затем переводим его в холодильник, и через несколько часов можно есть. Все очень просто!
Один стаканчик мы оставляем на закваску следующей партии йогурта. Его уже можно делать быстрее: достаточно 7 часов в йогуртнице. На закваске из готового йогурта мы делаем йогурт 4 раза, а затем снова начинаем цикл с сухой закваски.
За коробочку с 10 флакончиками закваски мы в аптеке заплатили 815 рублей. Не очень дешево, но этой закваски хватит надолго.
Рекомендую всем оценить этот замечательный продукт! Думаю, что понравится и вам и вашим детям Эту закваску можно использовать для любого возраста: с раннего детства до глубокой старости.
— Плюсы:
Очень полезно, вкусно, удобно в приготовлении
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 815 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

9 июля 2012 в 17:53

5 оценка
Рекомендую

Данный отзыв хочу посвятить чудо продукту – комплексу сухих микроорганизмов пробиотиков закваске «Эвиталия». Эта закваска предназначена для приготовления целебного кисломолочного продукта.В нашей семье никогда не присутствовали кисломолочные продукты, мы их просто не любили. Но все изменилось с появлением ребенка, и прием кисломолочных продуктов стало просто необходимостью (особенно для меня). Когда пришло время прикармливать малышку кефирчиком и творожком с молочной кухни, вот тогда мы всерьез задумались о том, как сделать молочнокислые продукты максимально полезными для ребенка. Конечно, нам, как и всем, дали рецепт на молочную кухню, и мы целый месяц честно ходили за кефирчиком и творожком, но есть это никто не решался. Кефир был настолько кислый, что ребенок его не ел, а у меня от этой кислятины сразу начиналась изжога.Мы стали думать, как же сделать вкусные и полезные кисломолочные продукты самим. И вот добрые люди подсказали о превосходной закваске «Эвиталия». Это лучше чем кефир, это живой йогурт.В закваске «Эвиталия» содержится огромное кол - во молочнокислых и других дружественных нам бактерий, которые при температуре 40оС, начинают активно размножаться, производя при этом витамины и микроэлементы. В одном флаконе закваски «Эвиталия» содержится более 4 - х миллиардов живых микроорганизмов. Готовый продукт содержит витамины: В1, В2, В6, В12, А, Е, С, фолиевую кислоту, микроэлементы железа, кальция, магния и др. Кисломолочный продукт «Эвиталия» восстанавливает состав кишечной микрофлоры, локализует дисбактериоз, язвенную болезнь, гастрит, панкреатит, холецистит, энтерит, нормализует работу ЖКТ, подавляет кишечные инфекции разной этиологии. Также эффективен при аллергии, атопическом дерматите, при хронических запорах, при диабете – способствует снижению сахара в крови. Закваска «Эвиталия» применяется в профилактических целях при похудении, как диетическое питание, для восстановления иммунной системы, выводит холестерин, способствует увеличению уровня гемоглобина в крови, в период эпидемии гриппа, стрессовых ситуаций, после применения антибиотиков.Закваска «Эвиталия» помещена в стеклянный флакон. Из одного флакона сухой закваски в домашних условиях можно приготовить два литра целебного кисломолочного продукта. Если вам нужно меньше кисломолочного продукта, то содержимое флакона можно разделить на части. Хранить сухую закваску необходимо только в холодильнике.Готовить йогурт очень просто. До того, как у нас не было Йогуртницы Severin, мы готовили йогурт так: брали две литровые банки и стерилизовали их, давали высохнуть. 2 литра пастеризованного молока нагревали до температуры 40о - 43оС. Во флакон сухой закваски «Эвиталия» добавляли немного молока и хорошо взбалтывали, потом содержимое флакона выливали в молоко. Тщательно перемешивали и разливали по банкам, банки закрывали крышками. Для удержания тепла банки оборачивали бумагой и тканью, помещали в теплое место для сквашивания на 12 - 14 часов. Затем, когда йогурт готов, его убираем в холодильник на 3 - 4 часа. И все, продукт готов к употреблению. Скажу честно, такой способ меня мало устраивал, как бы я ни укутывала банку, во сколько бы слоев бумаги и ткани не заворачивала, температура все равно падала и консистенция полученного продукта была далека от йогурта. Но, не смотря на это, полученный продукт мы все уплетали за обе щеки и своих целебных свойств он не терял.Так бы и продолжалось до сегодняшнего дня, но однажды я решила, что нам просто необходима йогуртница. И я была права. В йогуртнице из сухой закваски «Эвиталия» получается настоящий, 100% полезный йогурт. Консистенция такого йогурта очень нежная, однородная, а самое главное, что я могу контролировать кислинку в йогурте, если хочу покислее, то держу 10 - 12 часов, а если хочу, чтобы кислинку было чуть слышно, тогда 8 часов. Приготовление йогурта в йогуртнице практически не отличается от обычного способа, только баночек побольше, и не нужно укутывать, поставили в йогуртницу, включили и забыли на 8 - 12 (кому как нравится) часов.Большую часть готового йогурта я оставляю для рабочей закваски, т. к. йогурт после второго сквашивания мне нравится больше, он получается еще более нежным, а своих целебных свойств не теряет. Рабочую закваску нужно хранить в холодильнике не более 18 дней, а йогурт для приема – 7 дней.Чтобы приготовить йогурт из рабочей закваски нужно нагреть молоко до температуры 40о - 43оС, внести чистой ложкой рабочую закваску из расчета 150 гр. закваски на 2 литра молока. Все тщательно перемешать, а то получатся комочки, разлить по баночкам. Если готовите в йогуртнице, то поставить баночки в йогуртницу и включить на 6 - 8 часов, если нет, тогда обернуть банку бумагой и тканью, и убрать в теплое место на 7 - 8 часов.Йогурты из сухой закваски «Эвиталия» нравятся всей семье, готовлю их через день, т. к. съедаются моментально. Дочь кисломолочные продукты вообще не ела, а домашний йогурт сама просит. После регулярного употребления кисломолочного продукта «Эвиталия» у ребенка нормализовался стул, у мамы (больна сахарным диабетом) уровень сахара в крови в пределах нормы, а я просто наслаждаюсь его вкусом.Один флакон такой закваски стоит 66 рублей. Употреблять в лечебных целях нужно 3 раза в день: утром – натощак, перед обедом – за 20 минут и переел сном – за 1 час. Дозировка: взрослым по 100 - 150 мл, а детям 50 - 100 мл за прием. Курс лечения готовым кисломолочным продуктом составляет не менее 3 - х недель.Мы ели два раза в день: утром и вечером, и результат не заставил себя ждать. Очень вкусный полезный продукт для здоровья всей семьи.
— Плюсы:
живой кисломолочный продукт, натуральный, полезный, эффективный, вкусный, содержит витамины и микроэлементы, улучшает здоровье
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 1 год 6 месяцев
Стоимость: 66 руб

—

Анонимно

11 апр. 2012 в 22:37

5 оценка
Рекомендую

Получала кефир для ребенка на молочной кухне, но появилось 2 НО. Во - первых надоело что никаких дел с этой молочкой не успевала сделать (надо каждый день кроме выходных приходить туда с 12 до 14), как - то день разбивался на 2 части. И второй большой минус стал для нас - нам стали давать кефир Агушу в коробках (раньше давали в бутылочках, сделанный на закваске, а он 100% свежее Агуши), мы и творожок Агушу не взлюбили спервой ложечки (а его тоже выдавали, даже отказалась от него, но нам его продолжали насильно выдавать, хотя никто кроме котика не ел эту (простите меня те, кто его любит и ест) гадость). Купила в аптеке закваску Эвиталия. К ней приложили подробную инструкцию.Закваска находилась в стеклянном пузырьке с резиновой пробкой. Сверху запяна металлической пробкой.Хранится в холодильнике. Внутри находилась "таблетка" из высущенных штаммов молочнокислых и других микроорганизмов. Она рассчитана на 2 литра молока, но при необходимости можно и отделить от нее часть (я пробовала делать на 0, 5 литра, т. е. брала четверть таблетки). Если кого - то заинтересовал состав микроорганизмов - можно прочитать на фото, однозначно НИКАКОЙ ХИМИИ НЕТ!Так же расписан целебный и профилактический эффекты, но я его готовлю для ребенка в замен кефиру (в аптеке сразу спросила можно ли его давать ребенку до года, ответили да)Далее расписано как его готовить и из закваск, и из уже полученного продукта. И как хранить сам пузырек, вот только не понятно почему указано при температуре не выше 25 градусов, мне сказала провизор, если не будете готовить сразу по приходу домой - положите его в холодильник.Итак, как его готовила я:У меня молоко хранится уже кипяченое (берем деревенское и сразу кипятим, а потом храним в банке (но это на неделю, но оно редко доживает так долго)). По этому я его просто нагревала до горячего состояния (иначе его надо кипятить, а потом остужать). Четвертую часть таблетки раскрошила ложкой на блюдце (по консистенции она похоже на безе, так же крошится), получилась крошка, которую чуть размешала в маленьком количестве молока и потом отправила смесь к остальному молоку. Стеклянную банку ошпарила кипятком (это чтоб не размножать не нужную нам флору), перелила содержимое туда и закрыла так же ошпаренной пластиковой крышкой. Завернула в газету и плотную ткань. Далее, скорее всего, надо поставить к батарее, но у нас "теплый" пол, по этому укутанная банка отправилась на него (стояла 14 часов). Размотала её и сразу увидела в банке прям сгустки молочные, попробовала в теплом виде - на вкус очень приятное и нежное (но это возможно от того, что с молока не снимали сливки, и кефирчик получился жирноват). Потом поставила в холодильник и он там еще загустел. Но фото до отправки в холодильник.Стоимость бутылька закваски - 54. 30, в общем не дорого для подобной вещи и вполне приемлимо. Тем более что на следующий раз можно оставить 150 грамм кефира из рассчета на 2 литра молока.Питайтесь правильной и натуральной пищей и Будьте Здоровы! Приятного Аппетита тем, кто решит присоединиться к нам )).
— Плюсы:
натуральный свежий продукт, очень вкусный
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 1 раз, но это только начало
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

11 дек. 2011 в 16:09

5 оценка
Рекомендую

Раньше я всегда делала йогурт на Лекарственное средство "Лактевия", но в этот раз в продаже я ее не нашла и купила первую попавшеюся закваску в магазине. Ею оказался пребиотик "Эвиталия".
Немного смутило, что "таблетка" рассчитана на 2 литра молока, а в мою йогуртницу Йогуртница Severin JG 3516помещается всего 1 литр...
Очень неудобным оказалось вскрыть упаковку, обычно я легко вскрывала такие баночки, но тут я ковыряла ее минут 10. Наконец открыв я уже в порыве расковырять "таблетку" взяла вилку для мяса (такая обычно есть в наборах с половниками и лопатками, такая большая вилка с двумя тонкими зубьями) и, неожиданно для себя, с легкостью поделила таблетку пополам, она оказалась хоть и прессованная, но очень мягкая.
Вытряхнула половинку в заранее прокипяченное и остывшее до 30 градусов молоко, тщательно размешала и разлила по баночкам в йогуртницу. Время приготовления зависит от модели.
Так же можно делать и без йогуртницы, просто налив в банку и укутав поставить в теплое место, некоторые делают в суповых термосах.
На фотографии специально показала "неудачный" вариант. Многие спрашивают, что за жидкость образуется в йогурте, это молочная сыворотка, она образуется в процессе сквашивания. Она тоже очень полезная, но при этом не содержит жира. Если хотите можно ее просто аккуратно слить или размешать, это зависит от желаемой густоты йогурта. Сам "сгусток" йогурта достаточно густой, даже перевернув баночку он не всегда сам переливается в другую емкость.
Количество образовавшийся сыворотки зависит от жирности и качества молока. На моих фото я использовала молоко 2, 5 процента жирности, при 3, 2 сыворотки уже получается в два раза меньше. Недавно я делала йогурт на дорогом молоке в стеклянных бутылках с этой же закваской, так он получился очень густой и сыворотки всего пара капель была.
Обычно закваска используется первый раз, а потом я оставляю одну баночку йогурта и уже с ее помощью заквашиваю следующие порции, это зависит от закваски, но желательно не больше 4 - 5 раз, так как потом йогурт может получаться с комками.
При сквашивании из готового йогурта на литр молока у меня остается 100 - 125 гр готового йогурта и их разделяю на все баночки, заливаю молоком и размешиваю. Иногда он плохо перемешивается и в готовом йогурте на дне может оказаться сгусток с крупинками размером с чайную ложечку.
После приготовления йогурт нужно сразу убрать в холодильник, что бы бактерии перестали размножаться.
Храниться такой йогурт всего неделю.
Продается в аптеках.
— Плюсы:
полезный живой кисломолочный продукт в домашних условиях
— Минусы:
трудно вскрыть упаковку

—

Анонимно

18 окт. 2011 в 22:47

5 оценка
Рекомендую

Потрясающий продукт по своим свойствам для всей семьи. Я с ним познакомилась, когда ни одно лекарство, прописанное мне врачом, от дисбактериоза не помогало. Мучалась я около года. Болезнь то отступала, то подступала снова. И когда я уже отчаялась (и врач по - моему тоже!) последнее что она мне порекомендовала это была эвиталия.После первых же приемов я почувствовала себя значительно лучше и через 3 месяца вообще забыла, что такое дисбактериоз. Но по привычке до сих пор пью это чудо - напиток. Причем я "посадила" на это всю свою семью.Он очень вкусный, не сравнить с вкусом покупных йогуртов, в которых нет ничего живого. Прекрасная консистенция и приятный вкус и, самое главное, невероятная польза.Конечно, на первых порах немного трудно было "готовить" эвиталию к приему. Но за эти годы я настолько к этому привыкла, что мне не составляет никакого труда это делать. А потом - это Вы делаете для себя.Нужно помнить, что здоровый кишечник - это 70% здорового иммунитета. Так что не раздумывайте и приобретайте эвиталию.А низкая цена позволит Вам не думать о деньгах, а только о своем здоровье.
— Плюсы:
Профилактика и лечение дисбактериоза, приятный вкус, повышение иммунитета, здоровый кишечник, небольшая цена
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 7 лет

—

Анонимно

29 июня 2011 в 22:26

5 оценка
Рекомендую

Недавно я для себя и своей семьи открыла удивительный продукт, который не только является приятным на вкус и нравиться моему малышу, но и помог нам справиться со многим и проблемами, такими как аллегрия (жутчайшая), дисбактериоз, местами запоры.У меня ребенок с детсва очень аллергичный, это ему по наследству досталось от папы. Пока кормила малыша молоком питалась буквально только кефиром, немного товрогом, сыром, мясом, из сладкого могла себе позволить только сухие галеты или простые сушки. Кошмар конечно, но что было делать. Ребенок осыпал жутко, ножки мокли, мелкая сыпь по всему телу. Кошмар одним словом. Потом еще малышу поставили дисбактериоз. Паника была жуткая. Никаких таблеток нельзя, что делать вообще не понимала. Билась в истерике.В один прекраный момент (слава Богу он настал), аллергилог посоветовал нам попить закваску "эвиталию". Сначала мне было проблематично, варить ее (банки - то проще дать или готовый йогурт, хотя от него аллергия у малыша), но когда появились первые улучшения, радости не было предела. Через месяц - два малыш уже был чистенький. Исключили из его рациона все аллергены (банки, промышленные творожки, молоко и тд, так как там ЕСТЬ! консерванты (на своем ребенке проверяла). Но просто исключение не помогало процесс вылечивания при аллерии идет слишком медленно, а ваши нервы бессонными ночами тратятся быстро!Эвиталию малыш пьет с удовольствием вместо кефира и еще просит. Наладилась микрофлора кишечника, наладился стул, прошла аллергия, иммунитет стал лучше (не болел, даже окгда родители его в лежку с температурой лежали, тьфу - тьфу - тьфу). Малыш стал счастлывый, перестал чесать ножки, стал спать лучше по ночам. Сейчас уже пытаемся пробовать новые продукты, значительно расширили рацион. Уже и фрукты по немного кушаем и тьфу - тьфу - тьфу."эвиталия" это комплекс живых микроорганизмов пробиотиков, рекомендован Министерсвом здравоохраниения Рф, ЦНИИ ГАстроэнтерологии, ГУ НИИ питания РАМН. Готовый продукт содержить много витаминов и микроэлементов. Противопоказаний нет.Показания к примиеннию для восстановления микрофлоры кишечника, при лечении гастритов, дисбактериозов, язвенных болезней, панкреатитов, для подавления кишечных инфекций, ОЧЕНЬ полезен при аллергиях, нейродермитах, дерматитах, сахарном диабете, нормальзация работы кишечника (при запорах). Список можно еще очень долго продолжать. Можно применять так же для похудания, как диетическое питание, для поддержания имунной системы, да просто вместо кефира.Способ приготовления очень прост. Покупаете два литра молока (срок храниея 3 - 7 дней так ка оно самое натуральное). Кипятие его, потом остужаете до 40 - 43 градусов (примерно как малышам пищу даем, что бы не обжечься). Засыпаете туда закваску, перемешиваете. Кастрюлю закрываете, заворачиваете в 1 - 2 слоя бумаги, потом в плотную ткань (обычно полотенце), и в полеэтиленовый пакет. Ставите в теплое место на 12 - 14 часов. РАспаковываете перемешивате и вуаля. Очень вкусные и чрезвычано - полезный продукт готов. По себестоимости, кстати получается намного дешевле, чем покупать готовое питание для малыша, а пользы в 1000 раз больше (на своем чаде выстрадано!).Кстати из готовий эвиталии можно сделать обалденно вкусный нежнейший творог. Если в него добавить фрукты получиться йогурт. В общем дальше уже все зависит от вашей фантазии.Эвителия помогла не только моему малышу. У друзей малышка, питалась "агушами", стала страдать, жуткими запорами. Стала пить Эвиталию и стул налдился.Рекомендую всем мамочкам и не только! Мы пьем всей семьей каждый день и вам рекомендуем! Счатья всем, здоровья! Питайтесь вкусной и полезной пищей, берегите свое здоровье и здоровье малышей в особенности!
— Плюсы:
НАТУРАЛЬНАЯ, богата живыми микроорганизмами, содержит витамины, отличный эффект на организм, очень вкусная
— Минусы:
не нашла
Время использования: 6 мес
Стоимость: 65 руб

—