Категории	Книги Книги Кулинария

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 апр. 2017 в 18:18

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, читатели Рубрикатора!
Книга с яркими иллюстрациями блюд индийской кухни. Шеф - повар ресторана
"Арома" Ананда Шамбхаркара приготовила и предоставила фото этих блюд.
Внизу рецептов даны ее комментарии.
Предисловие на два разворота книги рассказывает из чего готовят и что любят есть
в Индии.
В книге четыре части:"Салаты и закуски", "Супы", "Горячие блюда", "Выпечка,
десерты и напитки"
Остановлюсь на последнем разделе. Интересное блюдо "Кесари" (десерт из манной
крупы) или "Гаджар ка халва"(халва из моркови). "Кервай"(бананы в кляре) или
"Шрикханд"(десерт из кефира с шафраном).
Напитки из манго и банана:"Манго ласси", "Банановый шейк".
В книге 72 лощеных листа с красочными фото. Последняя страница для заметок.
Хорошая книга для любителей индийской кухни.
— Плюсы:
Хорошее описание блюд с красочными фото
— Минусы:
нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 149 руб

—