Категории	Книги Книги Кулинария

Фото

6 отзывов

Регистрация не требуется

Олег

16 апр. 2023 в 14:20

Ростов-на-Дону
4 оценка
Нейтрально

Эта книга рецептов появилась в нашей семье на годовщину свадьбы. Вот уже почти 14 лет мы пользуемся ею. Жене нравятся незамысловатые рецепты из простых продуктов. Рецепт удобно находить в книге благодаря оформлению - они собраны в различные разделы. Нравится то, что имеются красочные иллюстрации к блюдам. Можно до приготовления представить, как будет выглядеть готовое блюдо. Спасибо вам. Такая книга ценна и тем, что её можно дарить близким людям. Мы ценим этот подарок уже многие годы. А особенно мы ценим подарок, который дал нам Создатель - большое разнообразие пищи! Сразу вспоминаются слова одной мудрой книги: "Все добрые и совершенные дары — свыше, их даёт Отец небесных светил".

—

Анонимно

26 окт. 2016 в 18:30

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток уважаемые читатели.
Хочу с Вами сегодня поделится своими впечатлениями об этой книге.
Буду с Вами абсолютно откровенен, книгу прочитал не от корки до корки. На некоторые рецепты не обращал внимания. Так как сталкивался с ними в другой литературе.
Но о самой книге могу сказать только хорошее. Очень большой объём информации. Много полезных советов. Хорошо и доступно изложенный текст и понятно составленные таблицы рецептов. Так же красочная фотография блюда, каким оно должно выглядеть в итоге.
Лично мне очень понравилась эта книга. Очень обширный уровень информации и доступно изложен.
— Плюсы:
Хорошо и понятно написано
— Минусы:
Не нашёл

—

Анонимно

31 авг. 2016 в 18:06

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю готовить, но только для себя и для семьи. Книгу "Полная поваренная книга" Ларисы Гаевской, мне подарила мамина подруга, на день рождения.
Красивое оформление, внушительные размеры и объём, толстая - дутая обложка.
Очень много разделов: мясные блюда, из рыбы, каши, блюда из овощей и теста, выпечка, напитки и коктейли и т. д. В общем есть ВСЁ.
Красивое и яркое оформление на каждой странице. Каждый рецепт сопровождается ярким фото.
При каждом рецепте, есть советы для таких моментов, как например жёсткое мясо. Как сделать так, чтобы оно стало более мягким. Ну и так далее, про другие продукты.
Даже содержание книги красивое.
Хотела выложить к отзыву на много больше фото, но загрузилось всего три. Так хочется показать то, что полезно для хозяйки, ещё и красиво очень.
— Плюсы:
Рецепты из доступных продуктов
— Минусы:
Нет
Время использования: 4 года

—

Анонимно

16 окт. 2011 в 16:39

5 оценка
Рекомендую

Несколько лет назад, у мужа на работе, мужчинам к 23 февраля и женщинам к 8 марта, решили сделать общие подарки - кулинарные книги. Так у нас дома появилась "Книга о вкусной домашней пище", автор Л. Я. Гаевская, "Олма - Пресс". Книга большого формата, с белыми страницами. Текст чёткий, подробный. Фотографии, яркие, красочные. Глядя на них, прям слюнки текут. В книге Ларисы Яковлевны Гаевской много разных замечательных рецептов. Есть рецепты салатов, закусок, борщей, супов, мясных, рыбных, овощных блюд и каш. Вкусные рецепты выпечки, тортов и печенья. Различные десерты и напитки. И конечно же соленья, маринады. Я часто пользуюсь рецептами из этой книге. Иногда соблюдаю рекомендуемые пропорции. А иногда немного меняю рецепты в зависимости от наличия продуктов. Эту книгу можно купить как для себя, чтобы баловать домашних разными вкусностями, так и для подарка, родным, друзьям, знакомым. Посмотрела эту книгу в интернете, в новом издании изменилась обложка. "Книга о вкусной домашней пище" Л. Я. Гаевской может стать хорошим помощником любой хозяйки.
— Плюсы:
Хорошие рецепты, красивые фотографии
— Минусы:
Нет
Время использования: 5 лет

—

Анонимно

16 дек. 2010 в 19:03

5 оценка
Рекомендую

Полная поваренная книга Ларисы Гаевской по - моему мнению является эталоном всех кулинарных книг, у меня их очень много, но эта занимает особенное место.
Сама автор пишет, что вложила свое сердце и душу в эту книгу. Мне кажется так и есть, откровенно душевное издание.
Самые что ни на есть простые рецепты из обычных продуктов, не люблю книги в которых описаны такие ингредиенты которые днем с огнем не сыщешь.
Книга разбита по разделам: салаты и закуски, первые блюда, мясные блюда, блюда из рыбы, блюда из овощей, выпечка, десерты и напитки, соленья и маринады.
По - содержанию напоминает старые добрые поваренные книги, объясню почему. Все проверенные рецепты которые готовили наши бабушки и мамы сегодня занимают мало места в нашей жизни. Какими бы опытными хозяйками мы себя не считали, некоторые не знают как правильно варить бульон или холодец, как делать знаменитый торт Наполеон или Медовик, как вкусно посолить огурчики и любимые всеми грибочки. В книге же ясно описаны все этапы приготовления, пропорции, время приготовления и советы. Встречаются и современные модные рецепты: жульен, пицца, канапе, есть даже рецепты домашних спиртных напитков. Все это дополнено такими сочными фото, что очень вдохновляет на кулинарные подвиги.
Будьте уверены с таким изданием на кухне не пропадешь. Многое уже мною приготовлено, все получается именно так как и должно быть. С такой книгой приятно чувствовать себя супер - поваром в глазах домашних.
Причем эту книгу не стыдно подарить на праздник и даже на свадьбу.
Достойная книга, достойная цена.
— Плюсы:
Полная поваренная книга
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 400 руб

—

Анонимно

11 дек. 2010 в 18:28

5 оценка
Рекомендую

Этот мой отзыв будет о «Полной поваренной книге» автора Ларисы Гаевской. Впервые я ее увидела на полке у своей снохи, когда была в гостях. Яркая, красочная, пухлая лакированная обложка, тиснение золотом, да и внушительный размер, что - то около килограмма формата чуть меньше А4 (альбомный). Взяла полистать и, хотя не могу похвастаться сильной любовью к кулинарии, но просто загорелась тоже такую же иметь. Большие иллюстрации, глянцевые страницы. В книге 9 разделов: - салаты и закуски; - первые блюда; - мясные блюда; - блюда из рыбы; - блюда из овощей; - каши, блюда из муки и творога; - выпечка; - десерты и напитки; - приправы, соленья, маринады. Рецептов довольно много (указано, что 501, но я сама не считала), написаны все понятным языком. Рецепты простые из продуктов, которые мы широко используем в нашей повседневной жизни, т. е. все ингредиенты доступные. Нет чересчур сложных и экзотических блюд, которые зачастую встречаются в других издания, типа «Кремлевского крыжовенного варенья». Кто знает, поймет о чем я говорю.Оглавление расписано прямо по блюдам, легко искать, что необходимо в тот или иной момент.В общем, пошла и приобрела такую же, правда пришлось в магазинах немного поискать, но оно того стоило. Очень качественное издание. Книга будет прекрасным подарком как начинающей, так и опытной хозяйке.
— Плюсы:
Полезная книжка для любой хозяйки
— Минусы:
Наверное все же Цена
Время использования: пара месяцев
Стоимость: 590 руб

—