Категории	Книги Книги Кулинария

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

23 июня 2017 в 16:02

5 оценка
Рекомендую

В этой книге я нашла рецепт приготовления соленых белых грибов. Так как грибы я всегда мариную, перед тем как засолить грибы горячим способом, как предлагают в данной книге рецептов, немного сомневалась, но решила рискнуть и нисколько не пожалела. Оказалось, все очень легко и вкусно. Грибочки, приготовленные по этому рецепту, не стыдно поставить на праздничный стол. Очень полезная книга как для новичков, так и для хозяек с большим опытом. А вот, собственно, и грибочки по рецепту из этой замечательной книги:
Порезанные грибы отварить до готовности в соленой воде, постоянно снимая пену, затем выложить в стерилизованные банки, прокладывая слои чесноком, лавровым листом и перцем горошком, закатать. Можно закрыть просто капроновыми крышками, но их хранить только в холодильнике. Все очень просто, но главное очень вкусно!
— Плюсы:
Все рецепты простые, снабжены цветными фото
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: 1 год
Стоимость: 65 руб

—

Анонимно

16 дек. 2016 в 20:35

4 оценка
Рекомендую

Так как я очень люблю готовить разные блюда и угощать ими родных и близких, меня заинтересовал один журнал по кулинарии "Блюда с грибами". Журнал, я приобрела в одном из книжных магазинов. Заинтересовало в первую очередь красивое оформление.
Открыв и прочитав содержание, я поняла, что как раз это мне и надо. Понравилось большое изобилие блюд из грибов. Теперь приготовить, я могу дома по рецептам этого журнала и суп из грибов, борщ, жюльен овощной с шампиньонами, рисовый крупеник с грибами, салат из грибов и пекинской капусты, салат "Сицилия", сендвичи с грибами и очень много других блюд. Рецепты очень простые в приготовлении и вкусные. Журнал "Блюда с грибами" Всем советую.
— Плюсы:
Глянцевая бумага, красивое оформление, большое разнообразие блюд
— Минусы:
Завышенная цена
Время использования: 3 месяца

—

Анонимно

12 мар. 2015 в 19:01

5 оценка
Рекомендую

Эту небольшую книжечку рецептов купила в обычном книжном магазине недалеко от дома. Привлекла она меня своей яркой обложкой и низкой ценой. Так, как я очень люблю грибы, а рецептов знаю немного, книгу взяла не задумываясь. Книга называется "Блюда из грибов". В ней 41 рецепт приготовления различных блюд с грибами: салаты, рулеты, пельмени, жюльены, пироги и многое другое.
На каждой странице указаны ингредиенты необходимые для блюда, последовательность приготовления и фото готового блюда. Решила что - нибудь приготовить по рецепту из этой книги. Мой выбор остановился на рецепте "Грибы под сыром". Это простой рецепт и все требующиеся ингредиенты были в холодильнике. Получилось вот такое простое и вкусное блюдо, приготовленное в духовке за 10 минут.
— Плюсы:
Красочная, много рецептов
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 49 руб

—