Категории	Книги Книги Кулинария

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

18 мая 2015 в 21:19

5 оценка
Рекомендую

Доброго дня всем! Хочу Вам в своем отзыве рассказать о книге "Салаты" автора Лидии Лагутиной. Эту книгу я приобрела очень давно. Это не книга а мечта любой хозяйки. В ней очень легко и на доступном языке написаны все рецепты по приготовлению различных салатов. В ней можно найти как дорогие рецепты салатов, так и на любой кошелек. В этой книги можно ознакомится какие бывают салаты, я в ней для себе нашла много полезной информации. Я раньше не знала что есть правила измельчения продуктов для салатов. Книга очень большая 798 страниц. В ней я научилась различным способом нарезки овощей на салаты, как правильно варить овощи. Это не книга, а лучший помощник. В этой книге есть оглавление, благодаря ему очень удобно пользоваться, искать информацию какие нам нужны салаты, сладкие или всеми любимые как оливье, шуба или винегрет. Здесь для себя я открыла разные способы подачи салатов, какие салаты при подачи нужно перемешивать, а какие нет. Как оказывается легко приготовить и подать салат из огурцов и помидоров. В этой книге более 30 видов различных соусов и заправок к нашим любимым салатом. Еще я для себя открыла целый список салатов которые можно приготовить из лука, раньше я о них даже не слышала. А еще в этой книге есть интересный раздел о салаты из бобовых, оказалось что это вкусно дешево и легко готовится. Больше всего меня покорили это десертные фруктовые салаты. Я уже почти все перепробовала рецепты в этой книге. Самый вкусный, из которых я готовила это салат из персиков называется полет шмеля.
Я Вам рекомендую эту отличную книгу, с ней не страшно принимать гостей, можно быстро и легко что - то приготовить на скорую руку. Супер книга, я ей очень довольна. Единственный минус этой книге что в ней нет фотографий салатов. В этой книге отличный шрифт, где - то 14. И в ней написано все на доступном языке, даже неопытная хозяйка без проблем разберется в ней.
— Плюсы:
Результат
— Минусы:
фотографий
Время использования: 10 лет
Стоимость: 60 руб

—