Категории	Книги Книги Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 мая 2016 в 15:59

5 оценка
Рекомендую

Листая весенний каталог Клуба семейного досуга, решила, что надо бы заказать что - нибудь полезное. Вспомнила о нашем бесконтрольном винограднике и остановила свой выбор на этой книге. Всего лишь полистав книгу могу сказать, что приставка "без хлопот" - только для красного словца. Ведь содержание показывает, что при вонограднике надо хлопотать и хлопотать от ранней весны до поздней осени.
Расписано все очень подробно, есть схематические рисунки, на которых показано, как и чем подрезать лозу, какие бывают формы роста винограда, как направлять лозу, чтобы она, например, увила беседку. Описаны способы размножения винограда, рассказано, как и когда можно рассаживать, пересаживать.
Даже не подозревала раньше, что у винограда есть столько сортов. Для меня он вообще раньше делился только на синий, белый, фиолетовый. Впрочем, все равно виноградником муж будет заниматься, я книгу только так, из интереса листаю. К основным сортам написаны краткие описания, и абсолютно ко всем - сроки созревания.
В разделе о сборе и хранении винограда я нашла много интересных рецептов виноградного варенья и конфитюра. Есть там и советы о том, как сохранять ягоды в целостном виде, делать изюм (4 способа), сок, компот.
Приблизительно пятая часть книги уделена болезням и вредителям виноградников, естественно, со способами борьбы.
На мой взгляд книга очень полезная, советую всем, у кого есть виноградник или хотя бы планы его завести.
— Плюсы:
много полезной информации
— Минусы:
нет

—