Категории	Книги Книги Кулинария

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

28 янв. 2016 в 21:28

5 оценка
Рекомендую

я уже писал о книгах издательства "аргумент принт" серия "кулинарные хиты", а сейчас напишу о своих впечатлениях о книге "Вкусная жизнь. Рецепты со всего мира". Книга очень достойна внимания как тех, кто любит и умеет готовить, так и для тех, кто только пробует готовить. В книге собраны лучшие рецепты разных стран мира, у кого то это тыквенный суп, а у кого то крылышки барбекю. Информация о рецепте подается ша за шагом, процесс приготовления описан полностью, прилагается фото каждого блюда. Не могу сказать, что меня заинтересовали все блюда, но о вкусах не спорят, главное, что по продуктовому составу все рецепты реальны к исполнению. Книга сама по себе компактная, все страницы глянцевые. Я бы всем порекомендовал эту книгу, приятно удивляйте своих близких.
— Плюсы:
прекрасная кулинарная книга
— Минусы:
нет

—

Анонимно

16 мая 2015 в 18:20

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток дорогие читатели!
Хочу вам рассказать про отличнейшую книгу по кулинарии - это книга
"Вкусная жизнь. Рецепты со всего мира".
Эту книгу подарила мама сестре, но я от нее просто в восторге и при каждом удобном случае беру ее почитать.
Сама книга имеет очень презентабельный вид, твердую обложку и входит в семерку лучших книг на подарок.
Вот так выглядит сама книженция, сама обложка уже выглядит аппетитно, но в середине еще круче!
Сама книга имеет 352 страницы, а в содержании можно обнаружить рецепты трех кухонь:
восточная, европейская и украинская.
Иллюстрации в книге просто загляденье, сразу все хочется приготовить и попробовать.
Очень радует в книге советы - подсказки.
Сами рецепты описаны очень хорошо.
Изначально идет перечень ингредиентов, далее идет подробные этапы приготовления до самого конца.
Здесь можно найти огромное разнообразие блюд, вплоть до десерта.
Теперь подробнее о каждом разделе.
1. Украинская кухня.
В данном разделе имеется 83 рецепта.
Здесь описание начиная с первых блюд (борщ, капустняк, бограч и так далее), вторые блюда (биточки, холодец, зразы, голубцы и прочее), ну и куда же без вареников, блинчиков, различной выпечке, узвара и другой вкуснятины.
2. Европейская кухня.
Здесь множество отличных, качественных и вкуснейших рецептов.
Тут практически все - и пицца, и пельмени, и запеканки, паста, лазанья, ризотто, равиоли, выпечка, омлеты, чизкейки, суфле, желе, мармелад, несколько тортов, один из которых "Тирамису".
3. Восточная кухня.
Здесь находится 66 рецептов.
В данном разделе предоставлено множество рецептов шашлыка, барбекю, чебуреков, шурпы, плова, люля - кебаб, пончики, пахлава, долма, ачма и прочее.
Вообщем в книгу я просто влюблена.
Все подробно описано, готовить не сложно, имеются советы в приготовлении.
Но имеется один минус - не везде указан временной режим приготовления.
В большинстве рецептов указано "готовить до готовности", но если я впервые готовлю сложное блюдо, то готовность его я не знаю и приходится лишь догадываться.
А вот температурный режим присутствует.
Я хочу с удовольствием порекомендовать вам это пособие для становления
вип - кулинаром легко и просто!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Множество рецептов, все подробно описано, шикарные иллюстрации, имеются дополнительные советы
— Минусы:
Не везде имеется временной режим приготовления блюда

—