Категории	Продукты питания Напитки Кофе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 июня 2014 в 21:23

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
С появлением в моём доме супер аппарата по приготовлению кофе, стал вопрос о качестве самого кофе. Идеальный вариант - купит не обжаренные зёрна, сделать самостоятельно обжарку, смолоть помельче и наслаждаться результатом, но увы! Купить в Украине не жаренный кофе так же легко, как на завтрак слетать в Париж. Так что, довольствуемся ассортиментом магазинов и домов кофе и перебираем.
Естественно, что первым делом был куплен пакетик качественных обжаренных зёрен, но часто случается так, что рано утром просыпаюсь только я и жужжать кофемолкой не гуманно по отношению ко всем остальным, вот и достаётся заветная баночка уже смолотого или упаковка, как в данном случае.
Пока выбираем приоритетный вариант, покупаем объем не более 250 грамм, но в другом формате я его и не видела. Данный продукт продаётся в сети супермаркетов АТБ, но попадается и в других магазинах. Цена от 49 до 57 гривен за пачку.
В открытой упаковке аромат просто потрясающий! А вот приготовленный кофе пахнет уже не так насыщенно, хоть вкус и порадовал.
Обжарка зёрен средняя, в напитке нет излишней кислоты и горчинки, вкус гармоничный.
Если верить производителю, то в купаж этого кофе входит 70% высокогорной арабики и 30% азиатской робусты.
Производится данный кофе в Италии, а экспортирует его в Украину Днепропетровск. Я так понимаю, что осуществляют помол и фасуют именно они.
Данная пачка кофе была приобретена на акции за 37 гривен, я так понимаю, что уценили его из - за срока годности. Но меня лично это не испугало.
Кофе просто отличный по своим вкусовым качествам, вот только под кофеварку он не сильно подошел - помол крупноват и пенка не держится долго, но обычный объем вкус немного водянистый. Он получается вкусным, если делать полную загрузку на совсем маленькую чашку - не экономно.
Любителям кофе, сваренного в турке, очень рекомендую! В таком варианте этот кофе совершенно не забываем.
Приятного всем кофепития!
— Плюсы:
Ароматный, средняя обжарка, гармоничный вкус
— Минусы:
Не сильно подошел под кофеварку
Время использования: 2 недели
Стоимость: 150 руб

—