Категории	Продукты питания Напитки Кофе

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 фев. 2017 в 21:00

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер. Кофе я естественно люблю, но не злоупотребляю, или даже - пью его очень редко. Но в этом продукте я очень переборчивая. Раньше я вообще кофе терпеть не могла. Но однажды попробовала Кофе молотый Gemini Espresso. Я была от него просто в восторге. Постоянно свежий и относительно недорогой, с красивым дизайном, приятным ароматом - это все важные плюсы. Фирма Gemini - это производитель идеального кофе, который сделан в Украине по итальянским требованиям и стандартам. Горечи в нем лично я не заметила, что замечаю во многих других аналогичных продуктах. В общем, так как мне очень нравится и я им довольна, могу советовать и остальным.
— Плюсы:
Один из лучших
— Минусы:
Нету
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 ноя. 2016 в 18:42

4 оценка
Рекомендую

Я большой любитель кофе и, в силу частого изменения цен на этот напиток, вынуждена менять свои предпочтения с учетом этого фактора.
Кофе молотый Gemini Espresso попал в поле моего зрения по двум причинам.
Во - первых, этот кофе имел самую свежую дату фасовки, а я в последнее время сделала вывод, что даже самая известная и общепризнанная марка оказывается не качественной и не соответствующей высоким ожиданиям, если кофе не достаточно свежий. Если кофе расфасован более 3 - 6 месяцев назад, то такой кофе, скорей всего, не оправдает ожиданий.
На данной упаковке срок изготовления (фасовки) выбит на фольге в нижней части пачки (03. 10. 2016) и, понятно, что он хранится всего 1 месяц.
Во - вторых, именно на этот кофе в одном из сетевых магазинов Киева в настоящее время есть существенная скидка и он стоит около 70грн( 175 руб) за пачку 250 грамм.
Рассматриваю упаковку. На ней, традиционно, есть информация о способах приготовления напитка.
Интересный слоган можно прочитать на пачке: "Кофе не любит ждать", то есть кофе должен быть подан на стол не позднее двух минут после его приготовления.
Расфасовка кофе производится в Украине, использован сорт кофе "Арабика", а вот страна - производитель не указана.
Вскрываю декоративную наружную упаковку и внутри находится основная вакуумная упаковка.
Внутренняя упаковка кофе Gemini Espresso удобна тем, что пакет достаточно большой, таким образом, если отрезать упаковку в месте запайки, то оставшуюся часть пакета легко загнуть и кофе не будет высыпаться и выдыхаться, как это часто бывает в традиционных прямоугольных брикетах.
Рассматриваю молотый кофе. Первое что могу отметить - очень слабый аромат, так, словно кофе слабо обжарен. По моим ощущениям запах с едва заметной кислинкой и какими - то "древесными" нотками.
Высыпаю, чтобы рассмотреть помол кофе. Мне не понравилось, что кофе высыпался большими грудками, хотя никакого нарушения герметичности упаковки не было. Ради справедливости нужно сказать, что комочки очень рыхлые и сразу рассыпаются в порошок. Помол средний, не слишком мелкий.
Согласно указаниям на упаковке, кофе молотый Gemini Espresso предназначен для кофемашин. Я выбрала его в силу перечисленных ранее фактов и вот что получилось в результате заваривания в обычной турке.
Пенка средней плотности, цвет темный, насыщенный.
Дегустация.
Аромат заваренного, как и молотого кофе меня разочаровал, а вот вкус оказался вполне приличным. Отсутствовала неприятная горечь, характерная для долго хранившегося кофе. Не было и кислого вкуса, характерного для сорта "Рабуста". Вкус оказался вполне приятным, мягким и сбалансированным. Я не разочарована.
Итог. Кофе молотый Gemini Espresso вполне оправдал мои ожидания. Хотя он предназначен для кофемашин, но подошел и для заваривания в турке.
Могу рекомендовать его всем любителям хорошего кофе.
— Плюсы:
мягкий, без горечи вкус
— Минусы:
отсутствует аромат
Год выпуска/покупки: 2016

—