Категории	Продукты питания Напитки Кофе

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

22 мар. 2017 в 18:44

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствовать. Сегодня я хочу рассказать об одном из своих любимых видов молотого кофе Paulig Mokka. Кофе я обожаю с детства. Свое утро (и не только) не представляю без чашечки этого ароматного напитка. Предпочитаю молотый растворимому.
Мокка, а точнее мокко, является разновидностью сорта арабика. Это сырье входит в число самых качественных.
Продукт, описываемый мной, изготавливается в Тверской области (об этом нам говорит цифра 2 в строке даты выработки и срока годности), но по традициям бренда. На упаковке (250 г) имеется вся необходимая информация.
В чашке я не завариваю. Такой способ кажется более неудобным для употребления и раскрывает достоинства напитка не в полной мере.
Интерес для меня представила история компании Густава Паулига, насчитывающая более 140 лет существования. Сам Паулиг организовал свою коммерческую деятельность в Финляндии, куда перебрался из Германии. В 1904 его производство сосредоточилось только на кофе. В дальнейшем марка только процветала, пройдя этапы расширения, грамотно используя маркетинг и добросовестное отношение к делу. Дожив до наших дней под руководством потомков, компания зарекомендовала себя наилучшим образом.
**** Кофе расфасован в вакуумную упаковку, что позволяет ему сохранить свой аромат, вкус и все свойства. Когда я разрезаю пакет, то пересыпаю содержимое в стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, чтобы кофе не выдыхался и для удобства использования.
Боже, какой запах... Только по нему одному я могу определить примерную крепость, степень приятной терпкости и вкус.
Цвет этот кофе имеет коричневый с лиловым оттенком.
Люблю процесс приготовления в своей маленькой старенькой замызганной турке. Для полного счастья мне необходимо две чайных ложки с горкой на 200 - 250 мл отфильтрованной воды.
Перемешиваю и ставлю на средний огонь.
Довожу до кипения один или два раза. Чаще один. Снимаю с огня. Даю отстояться пару минут.
Процеживаю через сито в чашку. Это надо делать обязательно, потому что в кофейной гуще содержатся балластные вещества, вредные для организма, да и кофеин в ней есть. Присутствие там не перевариваемой клетчатки замедляет пищеварение, если употреблять гущу в пищу. Да - да, некоторые любят. Беременные, например. Но это вызвано, скорее, дефицитом железа и гормональным всплеском. К тому же, кофейный жмых способен спровоцировать приступ аппендицита. Но это так, теория...
Лично я иногда использую кофейный осадок как скраб для лица и тела. Бюджетно и эффективно.
А вообще, не смотря на споры, я считаю кофе полезным продуктом для человека, если соблюдать меру. Врачи разрешают от 1 до 5(!) чашек в день, но, конечно, не по 250 мл, а по 100 - 180 мл. Благодаря кофе дольше сохраняются нейронные связи в мозгу, а значит, осуществляется профилактика болезни Альцгеймера. Это если упрощенно и неполно.
Конкретно о кофе Paulig Mokka хочется добавить следующее. Он имеет степень обжарки 3, которая является оптимальной (я люблю и 4), сбалансированный вкус - не горчит, основательный, но мягкий, обволакивающий, постепенно раскрывающий свою силу, бархатный. Бодрит и поднимает настроение, прекрасно дополняет и завершает любой завтрак (и не только), а также восхитителен сам по себе, с сахаром, с молоком, сливками, лимоном или солью (да - да, как делает одна моя хорошая знакомая).
Всем доброго утра и хорошего дня!
— Плюсы:
Цена, качество, вкус, аромат, упаковка
— Минусы:
Нет
Время использования: 4 года
Стоимость: 220 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

29 янв. 2017 в 16:18

5 оценка
Рекомендую

Я - настоящий кофеман, и когда родственники или друзья возвращаются с отдыха из разных стран, всегда в подарочек мне привозят разный кофе. Конечно свежезаваренный кофе никогда не сравнить с растворимым, но порой варить кофе попросту не хватает времени. Кофе Paulig всегда славился своим брендом и довольно таки не плохим качеством. Некоторые кафешки быстрого питания, тоже используют кофе фирмы Paulig, в зернах. В основном я покупаю молотый кофе и варю его в турке, иногда завариваю кипятком просто в чашке. Но увидев на прилавке магазина молотый кофе Paulig mokka для чашки, я не смогла его не купить. Цена кофе за 250гр. = 190руб. Продается этот кофе в вакуумной герметичной упаковке, обжарка кофе - средняя, что не создает сильной горечи. Аромат очень насыщенный и натуральный. Отыскивая страну производителя, конечно же хотелось увидеть Финляндию, но на пачке указано что производитель Россия, Тверская область, но ведь это даже хорошо, что Россия умеет делать нормальный кофе, по традиционному рецепту. Кофе как и указано на упаковке через 5минут после заваривания его в чашке, полностью готов! Вообщем кофе довольно таки не плохой, помол мелкий. Попробовать думаю стоит, но некоторым моим знакомым он нравится не особо, говорят что не хватает крепости, возможно для тех кто любит по крепче и с горчинкой, именно эта степень обжарки окажется слабоватой. Лично меня он бодрит и устраивает во всем.
— Плюсы:
Бодрящий, ароматный, мелкий равномерный помол, удобно заваривать в чашке
— Минусы:
Для тех кто любит покрепче -эта степень обжарки не подойдет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 дек. 2016 в 19:00

2 оценка
Не рекомендую

Я очень люблю натуральный кофе и постоянно нахожусь в поиске новых вкусов. Этот кофе купила случайно. Классика жанра -- пошла в магазин за кофе и забыла дома кошелек. В кармане оказалось только 100 рублей и я не рассчитывала, что мне удастся найти что - то за эту цену. Собиралась уже купить растворимый кофе, но увидела на полке Paulig Mokka. По акции его стоимость была около 100 руб.
Дома сразу же заварила его в турке. Кухня моментально наполнилась сильным горько - кислым ароматом. Так пахнет пережаренная арабика.
Кстати, на упаковке нет информации о сорте кофе. Непонятно арабика это, робуста или либерика. Написано только, что это натуральный молотый кофе высшего сорта. Обжарка средняя. Также на упаковке есть надпись "Крепкий и ароматный", я бы сказала "горький и вонючий".
На вкус этот кофе реально горький. Это не та приятная благородная кофейная горчинка, за которую я так люблю кофе. Это резкая, грубая горечь. Глупо было ожидать чего - то большего за такие деньги, но я все же надеялась.
Сами крупинки кофе довольно крупные. С испитой кофейной гущи получился отличный скраб для тела. Пожалуй, это единственный плюс этого кофе.
Согласно информации этот кофе можно также заваривать во френч - прессе, но я таким способом не готовлю кофе. Поэтому не могу сказать отличается ли вкус такого кофе от приготовленного в турке. Думаю, что вряд ли будут сильные различия.
До покупки этого кофе, я была уверенна, что любой натуральный кофе лучше растворимого, но Paulig Mokka убедил меня в обратном.
— Плюсы:
низкая цена
— Минусы:
неприятный запах, резкий, грубый вкус
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 дек. 2016 в 18:42

5 оценка
Рекомендую

У нас в семье очень любят кофе, и если раньше пила растворимый кофе и не понимала в чем разница между растворимым и нерастворимым кофе, то теперь я растворимый кофе могу отличить по запаху от нерастворимого, не говоря уже о вкусе.
Так вот стали мы в последнее время покупать Кофе молотый Paulig Mokka для чашки. Турки у нас нет и кофеварки тоже, поэтому мы нерастворимый кофе завариваем кипятком прям в чашке, не знаю конечно насколько правильно мы делаем. Кофе нам этот понравился своим ароматом. Покупаем мы его в вакуумной упаковке, фасовкой 200 грамм. При вскрытии высыпаем в банку для кофе с крышкой. Здесь собственно и рассказывается о том как заваривать кофе в чашке, что необходимо насыпать нужное количество ложек кофе в чашку, залить кипятком и дать настоятся 4 - 5 минут. Все ваш кофе готов. Вот и сам кофе, достаточно мелкий помол, и божественный аромат. Вот так кофе выглядит после того как его залили кипятком, через 5 минут кофе весь осядет и можно будет наслаждаться его вкусом и ароматом.
Я очень люблю этот кофе, по цене он тоже не дорогой, за упаковку 200 грамм мы заплатили 220 рублей. Всем ценителям молотого нерастворимого кофе я рекомендую попробовать Кофе молотый Paulig Mokka для чашки, думаю вы останитесь довольны.
— Плюсы:
вкусный и ароматный
— Минусы:
не нашла
Время использования: постоянно
Стоимость: 220 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

6 дек. 2016 в 19:16

5 оценка
Рекомендую

Мне всегда приходится вставать очень рано. Нет, я не работаю, но у меня работает муж и надо готовить еду ребенку. В 5 - 6 утра меня способен разбудить только кофе. За время пребывания в рядах домохозяек я умудрилась собрать еще большую коллекцию этого напитка, чем когда я работала юристом. Кофе молотый Paulig Mokka для чашки становится настоящим другом в ранние утренние часы, когда я больше похожа на зомби.
Во - первых, не надо заправлять кофеварку или стоять над туркой, во - вторых, я никогда не пью кофе сразу и мне удобно, что пока я делаю свои дела в ванной комнате мой ароматный кофе прекрасно заварится и его частички оседают на дне чашки. Но я все равно его процеживаю, так как не все оседает. Гущу можно использовать как скраб для тела.
Кофе не крепкий, средней обжарки. Вкус мягкий. Идеально сочетается с молоком или сливками. Я еще добавляю корицу, ваниль или кардамон. На самом деле мокка - разновидность арабики. Считается одним из самых ценных и самых древних видов этого ароматного напитка. А сама финская компания Паулиг - одна из старейших в мире (создана в 1876 году). Как известно, в 19 веке к качеству продукта относились более трепетно, чем сейчас. Вполне логично, что традиции сохранились (я очень надеюсь на это) и представленный продукт высокого качества. Бренд, конечно, не из дешевых. Но как даже писали в других отзывах, в магазинах бывают отличные скидки и акции.
Mokka Paulig - хорошее начало хорошего дня!
— Плюсы:
вкус, качество, удобно использовать, доверие производителю
— Минусы:
цена, не всегда оседает на дне чашки
Время использования: 2016
Стоимость: 210 руб

—

Анонимно

7 окт. 2016 в 16:23

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток! Я кофеман и пью только кофе, если его нет то это беда в доме, утро начинается с нервов. С молотым жареным кофе Paulig Mokka я познакомилась сегодня и не пожалела, что взяла именно его, на вкус как обычный вареный, цвет коричневый, мелкий помол, ароматный и насыщенный, упаковка симпатичная, жалко только не закрывается, но это тоже не проблема пересыпала в стеклянную банку из под кофе и все!
Способ приготовления в чашке: две чайные ложки с горкой, залить кипятком и дать настоятся минуту, помешать и подождать когда всё осядит и готово! Наслаждаемся!
Даже если вам не понравится, не растраиваемся и делаем скраб для лица и тела! Покупала в магазине пятёрочка за 89 рублей. Рекомендую попробывать! Всем удачи! Спасибо, что заглянули!
— Плюсы:
Натуральный, цена
— Минусы:
Упаковка не закрывается
Время использования: 1день
Стоимость: 89 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 июля 2016 в 19:31

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток Любознатели и не очень. Поделюсь своими впечатлениями о молотом кофе "Mokka Paulig". Вообще конечно этот кофе Финский но производят его у нас в Российской федерации. Но думаю качество от этого хуже не стало. Кофе среднеобжаренный. По вкусовым качествам могу сказать, что он крепкий(взависимости от того сколько положишь) и довольно ароматный. Чем мне лично он нравиться, не только ароматом и крепостью но и довольно приемлимой ценой. Подобные ему стоят намного дороже. С женой обожаем этот напиток. И ещё хочу пометить то, что его можно заваривать непосредственно в чашке. Засыпаешь, заливаешь кипячёной водой, 4 - 5 минут и кофе готов. Всем приятного аппетита! Рекомендую.
— Плюсы:
Хороший ароматный и крепкий кофе
— Минусы:
Отсутствуют
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 июля 2016 в 16:01

4 оценка
Рекомендую

Всех приветствую! Мое утро начинается с чашечки кофе, быстрорастворимый уже сильно надоел, а кофемашины у нас нет, и как вариант - купила пачку кофе для заваривания в чашке Мокка.
Кофе выбирала средней обжарки, чтобы был он не сильно горьким и крепким.
На вид кофе красивый, помол не сильно мелкий.
На одну кружку мне достаточно одной такой чайно ложи с горкой кофе. Завариваю его в одной чашке с ситечком, потом переливаю в другую чашку, где уже добавляю молоко и сахар по вкусу.
На вкус кофе приятный, хоть и не самый вкусный. Легкая горчинка присутствует во вкусе, приятный кофейный аромат. Не сильно крепкий, как мне и надо.
С утра выпить чашечку этого кофе с бутербродом - хорошее начало дня.
— Плюсы:
не сильно крепкий, легкая горчинка во вкусе
— Минусы:
особо нет
Время использования: 1 упаковка
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 июля 2016 в 20:54

5 оценка
Рекомендую

Кто не любит просыпаться под аромат свежего кофе? Лично я обожаю, и мой муж это знает!
Уходя на работу муж делает мне чашечку кофе, что бы я быстрее отошла от обьятий Морфея. Но как - то растворимый кофе меня не впечатляет, а места даже для маленькой кофемашинки к сожалению у нас нет, поэтому к нам на выручку пришел ароматный кофе Paulig Mokka - для чашки.
Его непревзойденный яркий аромат распрастраняется по всей квартире только открыв упаковку, а после заваривания хотябы одной чашечки, сохраняется на какое - то время, окутывая домашним уютом и теплом .
Как уверяет производитель: кофе натуральный жареный молотый, так что при покупке будьте внимательны это кофе не растворяется в кружке, а выпадает осадком на дно.
Крепость Paulig Mokka оценивают в 3 балла по 5 бальной шкале, что является давольно крепеньким кофе, но для меня с утра одной кружки иногда бывает маловато, а вот две в самый раз, больше не пробовала, да и не зачем после одной - двух кружек бодрит очень хорошо.
Способ применения, срок годности и Qr - код указаны на торце упаковки.
Кофе темно - коричневого цвета, с ярким насыщенным ароматом.
После заваривания крупицы плавают на поверхности, но после перемешивания оседают на дне кружки, не мешая употреблять кофе и не создают дискомфорт.
В своем роде это кофе отлично заменит кофе из кофеварки и тем более растворимый кофе!
— Плюсы:
отличный кофе в своей ценовой категории, отлично заменит растворимый
— Минусы:
нет
Время использования: 4 месяца
Стоимость: 317 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

11 мар. 2016 в 15:09

5 оценка
Рекомендую

Поскольку я кофеманка с большим стажем, и хоть доктора не рекомендуют мне им увлекаться, я не мыслю себя без утренней чашечки кофе. Покупаю либо молотый, либо кофе в зёрнах. Растворимый кофе пью лишь в исключительных случаях.
Сегодня я хочу рассказать о кофе молотый Paulig Mokka для чашки и о просто молотом кофе Paulig Mokka. Предыдущая упаковка у меня была как раз - таки для заваривания прямо в чашке. А когда она закончилась, мне не удалось купить такую же, приобрела просто молотый кофе. И оказалось, что помол кофе в них одинаков или, если и есть разница, то она незаметна. Подозреваю, что производитель один и тот же кофе фасует в две разные упаковки.
На этот кофе я перешла, когда мои любимые сорта сильно подорожали. Кофе молотый Paulig Mokka оказался не намного хуже, чем те, к которым я привыкла.
Сама компания Paulig находится в Финляндии и имеет много дочерних предприятий, и в России тоже. По их упаковкам кофе понять, где выращен этот кофе, по какой методе обжарен и прочее, нельзя. Впрочем, это и не столь важно, если написано "кофе ароматный средней степени обжарки" и таковым он оказывается.
Меня немножко смущает слово Mokka, ведь этот сорт кофе считается одним из самых дорогих. А кофе молотый Paulig Mokka в средней, или даже ниже, ценовой категории.
На фото ниже упаковка кофе с разных сторон.
Я обычно пересыпаю содержимое упаковки в металлическую банку с плотно закрывающейся крышкой. И обычно же завариваю кофе прямо в кружке. Ну а если не ленюсь, то в гейзерной кофеварке.
Ломаю голову, решая, выставить 5 или 4, кофе молотый Paulig Mokka в общем - то неплохой. Пожалуй, поставлю 5.
— Плюсы:
Стандартный вкус для сорта кофе арабика
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 фев. 2016 в 17:37

5 оценка
Рекомендую

Кофе молотый Paulig Mokka для чашки купила по акции в Магните, когда покупала свой любимый кофеатташе. И в принципе не разочарована приобретением. Этот кофе довольно крупного помола, но замечательно заваривается в чашке. Хотя по большей части я заливаю его кипятком в кофейнике с прессом, что бы "не наслаждаться" кофейной гущей на дне чашки)
На упаковке подробная информация об изготовителе - Густав Паулинг, Финляндия. Страна совсем не "кофейная", но это ни чуть уменьшает достоинств данного напитка.
Кофе средней обжарки, аромат просто божественный!
Процесс приготовления прост, как и все гениальное)
В следующий раз опять куплю МОККА Паулинг, мне он пришелся по вкусу.
— Плюсы:
Отличный кофе, крепкий и ароматный
— Минусы:
Нет
Время использования: две недели
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 ноя. 2015 в 18:39

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей моего отзыва.
Я вообще не любитель кофе…И пью его довольно редко. Но вот кофе молотый Paulig Mokka заслуживает особого моего внимания. Однажды купила и оценила по достоинству.
Продаётся оно в мягкой, но плотной пищевой бумажной упаковке.
Вкус у него необычный. Во - первых оно натуральное и утром я его пью для бодрости и повышения давления, которое у меня очень низкое. Как только открываешь пачку, уже ощущаешь его стойкий и приятный аромат.
Обычно такого плана кофе варят. Но это можно не варить, а сразу же насыпать в кружку и добавить только кипяток и сахар по вкусу. Я даже не замечаю, как выпиваю целую чашку этого напитка. Вот так оно выглядит в пачке
Теперь моё утро начинается с этого кофе. И вам буду рекомендовать его!
Масса упаковки 250 грамм
Стоимость – 160 рублей.
Срок годности 18 месяцев.
Изготовитель - Финляндия
Благодарю всех вас за внимание к моему отзыву
— Плюсы:
вкус, качество
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: много раз
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 ноя. 2015 в 17:18

4 оценка
Рекомендую

К сожалению, растворимый кофе пить не могу, категорически не люблю. Поэтому на работе обхожусь или чаем, или кофе для чашки.
Хорошей заменой для кофе в турке стал кофе Pauling Mokka для чашки. В упаковке 250 г (упаковка вакуумная), кофе молотый среднеобжаренный, высшего сорта, специального помола для заваривания в чашке.
Способ использования - 2 чайные ложки кофе залить кипятком (у производителя указано 100 г кипятка, но я заливаю кружку и беру также 2 ложки), перемешать, накрыть и дать настояться в течение 5 минут (я всегда прикрываю чашку, без этого действительно не получится).
Кофе получается ароматный, некрепкий (я беру больше кипятка), что меня приятно удивило - приготовленный кофе чистый, то есть частицы кофе оседают на дно, а не плавают по поверности, если дать настояться больше - вкус становится насыщеннее.
Единственный минус - нет заклепок на упаковке, чтобы закрыть после вскрытия упаковки (меня выручала скрепка).
Для меня этот кофе неплохая замена сваренному кофе в турке. Рекомендую.
— Плюсы:
Заваривается в чашке, ароматный кофе, бюджетный
— Минусы:
нет заклепок на упаковке для закрытия
Время использования: постоянно
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 ноя. 2015 в 15:12

3 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток, дорогие кофеманы!
Я очень люблю кофе и постоянно в поиске новых вкусов, хотя как я и писала ранее, есть у меня один фаворит кубинский кофе " Serrano Selecto".
Такой молотый кофе Paulig Mokka я называю ленивым. То есть тебе лень ждать пока он приготовится в турке или потом промывать после него кофемашину. Просто засыпал френч - пресс и готово!
Упаковка мне понравилась, с одой стороны неброская, но стильная. Все цвета шикарно дополняют друг друга. Благодаря такой сдержанной цветовой гамме кажется, что Паулиг Мокка из элитных сортов.
Его можно сказать хапнула на распродаже, чтобы был на всякий случай и вот уже почти полгода не могу осилить эту пачку, запах конечно уже не тот, выветрился.
Написано, что он Strong&Aromatiс, на деле аромат был сильным, а вот кофе вместо крепости был слишком много горечи.
Я понимаю, что допустим у многих людей еще выветрился миф о том, что крепкий кофе должен быть горьким, чем больше горечи, тем крепче кофе. На самом деле содержание кофеина может быть высоким, а вкус мягче. Тот же самый растворимый обычный Нескафе может быть жутко горьким, а кофеина там мало.
Поэтому когда хочется больше бодрости, а тебе дают горечь, то это расстраивает, согласитесь?
Странно, что я ведь пробовала кофе марки "Paulig" других ароматов, они не были такими, даже понравились.
Вкус меня очень сильно разочаровал. Даже если добавить молока или сливок, то он не спасает ситуацию. Это кофейное разочарование можно сравнить с кофе "Pery" от Starbucks.
Поставлю конкретно этому кофе Паулиг Мокка 5 из 10, и не рекомендую тем, кто любит мягкие вкусы.
Спасибо за внимание и приятного кофепития. Желательно не с этим кофе.
— Плюсы:
недорогой
— Минусы:
горький, очень горький
Время использования: 1 пачка
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 ноя. 2015 в 15:41

3 оценка
Не рекомендую

Вроде совсем недавно описывал здесь и сдержанно похваливал кофе натуральный молотый MOCCA FIX. Но он закончился, а в ближайших магазинах точно такого же кофе не оказалось. По аналогии купил Mokka Paulig Strong and aromatic в упаковке 250 граммв солидном сетевом супермаркете "Fozzy". Даже не обратил внимание на само написание слова Мокко на пакете. Заварил. Пенка жиденькая. Пью кофе. Что - то не очень. Слабенький, горчит, а в довершение всего кисловатое послевкусие. Упаковку не выбросил, ведь надо писать отзыв. ))
Изучаю штрих - код. 64 - это Финляндия! Ещё со времён Московской олимпиады запомнилась финская клубника, но вот кофе до сегодняшнего дня не встречал. Судя по вкусу, кофе именно в Финляндии и выращен. До чего прогресс развился! )) Дошёл даже до того, что посчитал контрольную сумму штрих - кода товара. Не левый!
Продолжаю читать. Среднеобжаренный сорт высший. 2 чайных ложки на чашку. Так и делал. Изготовитель... И вот тут началось самое интересное. Читаю на пакете: изготовитель находится в России (Тверская обл.). А импортёры Львов, Луганск, и Киев. И в случае возникновения вопросов надо обращаться в Киев. А с другой стороны пакета написано, что импортёр вообще какое - то Алматынское ТОО "Тим Лид". То есть Казахстан. Хорошо хоть арабскую вязь не понимаю, потому что с обратной стороны пакета что - то написано именно на арабском.
— Плюсы:
Кроме относительно низкой цены не обнаружил
— Минусы:
Слабенький, кисленький кофеёк
Время использования: 2 раза
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 ноя. 2015 в 21:02

5 оценка
Рекомендую

Я большой любитель кофе. Посидев какое - то время (вынужденно) на декофеинированном кофе Lavazza, я оценила его качество, но вскоре мне стало не хватать бодрящего действия кофеина. И я решила купить обычный, натуральный молотый кофе.
Кофе молотый "Paulig Mokka для чашки" оказался самым бюджетным вариантом из всех, предлагаемых на тот момент в гипермаркете "Наш". Марка уже была мне знакома, встречались мне положительные отзывы о ней. Поэтому решила попробовать.
От обычный сортов молотого кофе этот сорт отличает красная "бирка" на упаковке с надписью "для чашки". 100% натуральный, крепкий и ароматный - таким заявляет этот кофе производитель.
Марка Paulig, если верить информации на упаковке, существует с 1876 года, и все это время радует кофеманов крепким и ароматным кофе. В общем, на фото ниже - страничка восхваления кофе Paulig.
В самом низу наглядно показано, что обжарка у этого кофе самая средняя).
Вот вся информация о производителе и прочие подробности, включая ценность напитка в правом нижнем углу.
Удивили меня эти цифры: в сухой массе кофе, оказывается, почти 14 грамм белка на 100 грамм кофе, и практически столько же жиров! Никогда не думала, что такое может быть, на самом деле.
В целой упаковке 250 грамм.
Покупая молотый кофе, я всегда выбираю вакуумную упаковку, обходя стороной наполненные воздухом пузатые пакеты. Не знаю, зачем производят вторые, но я как - то попробовала кофе из такого пакета - в нем не оказалось никакого аромата. А в чем тогда смысл?
Этот кофе упакован в плотную вакуумную упаковку без единого грамма воздуха. После открытия ее сразу чувствуется такой аромат, что кофеман сразу получает заряд бодрости).
И после открытия я храню кофе в этом же пакете, стараясь закрывать его как можно плотнее, выпуская весь воздух. По опыту - так аромат не пропадает практически до полного израсходования пачки.
Кофе, как мы уже рассмотрели, предназначен для заваривания прямо в чашке. Я никогда так не делала раньше, всегда варила в турке. Поэтому и этот стала варить обычным способом, поэтому с полным правом могу утверждать для любителей именно свежесваренного кофе: для варки он тоже подходит!
Потом как - то, из - за нехватки времени, просто залила кипятком, как чай, добавила сахар и настояла минут пять, после чего добавила молока.
Особой разницы между сваренным в турке и заваренным кипятком кофе я не почувствовала. Поэтому сейчас делаю и так, и так - по настроению.
И еще хочу заметить: по сравнению с вышеупомянутым декафеинированным кофе Lavazza, кофе Paulig отличается гораздо более сильным, насыщенным и обворожительным ароматом.
Не знаю, вся ли марка Lavazza менее ароматна или это касается только кофе без кофеина - просто других разновидностей у нее я не пробовала. Теперь не знаю, когда попробую, так как Paulig подошел мне не только по качеству, ароматности, но и по цене (Lavazza дороже). Поэтому сравниваю только с декафеинированным.
Итак, кофе молотый "Paulig Mokka для чашки" меня очень порадовал. Надеюсь, и вам он понравится. Тем более, что формат "для чашки" расширяет возможности им наслаждаться. Рекомендую попробовать!
— Плюсы:
Ароматный, вакуумная упаковка сохраняет аромат, можно заваривать в чашке и варить в турке, низкая цена
— Минусы:
Я не нашла
Время использования: многократно
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 окт. 2015 в 18:28

4 оценка
Рекомендую

Без кофе я, как и многие, не могу нормально начать свой день. Я - гипотоник и чашечка кофе с утра помогает взбодриться и окончательно проснуться, особенно сейчас, когда начались хмурые, серые и холодные дни. Кофе я пью разный, понимаю, что молотый полезнее и натуральней, но не всегда есть время и возможность его варить, поэтому выход -это растворимый кофе или вот такой быстро завариваемый молотый кофе.
Раньше я уже покупала кофе этой марки для своей кофеварки Bosch TKA14 V и Кофе Paulig Мокка для турки. Кстати, теперь я научилась варить себе кофе в турке на новой индукционной плите Oursson IP1220T.
Итак, кофе я купила в сети Магнит, сравнив цены на растворимые варианты, прикинула, что этот будет выгоднее и полезнее.
Судя по информации на упаковке данный кофе произведен в Тверской области, импортируется в Беларусь и на Украину.
Кофе высшего сорта, среднеобжаренный, указана степень 3.
Способ приготовления кофе очень прост. Нужно взять 2 ч. ложки кофе и залить кипятком, перемешать и дать настояться 5 минут.
Вот что получается в итоге. Кофе осаждается на дно чашки, а сверху остается небольшая пенка.
Но я делаю иногда по - другому, довожу до закипания кофе в СВЧ, а потом добавляю молоко и сахар по вкусу. При этом я беру 2 ч. ложки на бокал 180 мл, а не на 100 мл, как указано. Для меня это слишком крепко.
На вид кофе в пачке приятного коричневого цвета. Когда только открываешь упаковку, то аромат сильный, позже слегка выветривается. Но я всегда сразу пересыпаю кофе в банку с плотной крышкой и держу его в шкафчике. Советую всем так делать, чтобы дольше сохранился аромат и вкус кофе. Если хранить его в открытой упаковке, даже закрытой скрепкой:), то аромат улетучится очень быстро.
На днях сварили этот кофе в своей капельной кофеварке, не было другого, а дочке захотелось (в чашке ей не нравится из - за осадка). Вполне нормально получилось. Но все же для заваривания в чашке он больше подходит. Рекомендую.
— Плюсы:
хороший кофе по адекватной цене
— Минусы:
нет
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

30 сен. 2015 в 15:40

4 оценка
Не рекомендую

Купила кофе на работу. Так как с чашки выпитого утром горячего ароматного кофе обычно начинался мой день, пока в семье не появился ребенок, кошка, попугай, и машина, в общей сложности все то, на что уходит мое время по утрам. О чашечке кофе в домашних условиях пришлось забыть. Благо на работе утренние часы позволяют.
Пришла в "Магнит", выбирала долго, потому что на мой взгляд цены подняли, а качество продукции снизили.
Хотелось чего то нового, неизведанного)).
Привлек меня несомненно его аромат, иначе не заметила бы, так как стоял на самой нижней полке, никакой акции на него не было, да и упаковка спокойных сдержанных тонов, при чем не стекло. Я то обычно кофе только в стеклянной таре беру.
Естественно дома, если позволяет время, я кофе варю, но на работе только растворимый.
Стоила упаковка не дорого, около 160 руб. Вес упаковки 250 гр. Ну думаю ладно, аромат его пересилил все мои сомнения и я решила его попробовать.
Среднеобжаренный, с пометкой 3. Единица - легкая обжарка, пятерка - сильная. Ну я думаю слишком мне не надо, средняя подойдет вполне. Высший сорт. Рекомендуют две чайные ложки на чашку и дать настояться 4 - 5 минут. Что собственно говоря я и сделала.
Аромат стоял на все учреждение, как будто у меня в кабинете открылась кофейня. Коллеги заходили и спрашивали что за кофе?!.
На вкус приятный, но для меня две чайных крепковат, я кладу полторы.
Производитель заявляет продолжительное послевкусие - подтверждаю. Аромат - тоже верно.
Гарантированное наслаждение каждой чашкой кофе - ну в общем то, сомнительно. Порадовало, что не ощущается какого то странного кислого привкуса как от гранулированных растворимых кофе других сортов.
Конечно со свежесваренным молотым из зерен врят ли его можно ставить в одну линейку, он может содержать смесь разных сортов, более дешевых.
Кофе не полностью растворяется, остается осадок, в составе не гранулы, а кофейный помол.
И вот это мне не понравилось, так как заниматься процеживанием кофе во время рабочего процесса ну никак не вариант.
Немного о изготовителе: Густав Паулиг Лтд, Satamakaari дальше какие то цифры буквы... Хельсинки, Финляндия.
под цифрой два изготовителем и в то же время импортером является ООО "Паулиг Рус" Россия, Тверская область, Калининский район, Бурашевское сельское поселение, ПЗ Боровлево - 2.
Пойми теперь где что изготавливают.
Если в двух словах, то насладиться ароматом можно. вкусом - ну так себе.
Упаковка тоже не очень удобна. Нет ни застежки молнии, ни какого другого приспособления, бюджет вариант что называется.
Я на работе канцелярской скрепкой закрываю, чтоб не выдохся))
Своих денег он стоит, но каждый день врят ли будет радовать. В общем, расчитан на не сильно придирчивых потребителей.
— Плюсы:
Аромат,цена
— Минусы:
На вкус не очень
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 сен. 2015 в 19:15

3 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие читатели! Если по какой - либо причине сварить кофе в кофеварке не получается, то предпочитаю пить не растворимый заменитель, а кофе молотый, предназначенный для заваривания в чашке. Не так давно приобрела молотый кофе Paulig Mokka, который имеет соответствующую пометку "для чашки".
Этот кофе - тонкого помола, поэтому в чашке заваривается быстро. Рекомендуется использовать две чайных ложки на чашку, но мне нравится добавлять больше кофе. Упаковка здесь фольгированная, вакуумная, после вскрытия раздается чарующий аромат кофе. Вот только вкус меня несколько разочаровал - он мягкий, но не насыщенный. Возможно, для меня этот кофе не достаточно крепкий, он средний по крепости. Тем не менее, вкус гораздо лучше, чем у растворимых заменителей. Благодарю за внимание!
— Плюсы:
Натуральный молотый кофе; мягкий вкус
— Минусы:
Не крепкий кофе, вкус нельзя назвать насыщенным
Стоимость: 190 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 сен. 2015 в 15:32

5 оценка
Рекомендую

Кофе приобрёл в сети магазинов "Виват!" по акции за 158 рублей. Всегда выбираю тонкий помол, что бы было просто заваривать в кружке. А этот кофе так и называется "для чашки"
и производитель рекомендует его заваривать именно в чашкеПо заявлению того же производителя кофе изготовлен из зёрен кофе Mokka, о чём красноречиво свидетельствует лицевая сторона упаковкиСтепень обжарки, по системе оценки данной фирмы, с максимальной шкалой равной пяти, средняя, то есть равна трём. Фирма Paulig финская, но производится данный кофе в РоссииЦифра 2 говорит о том что, кофе изготовлен в Тверской областиУпаковка вакуумная, что очень хорошо. Итак, открываем упаковку, я всегда делаю такой "носик", чтоб удобно было насыпатьДалее беру кипячёную, профильтрованную воду и нагреваю её в кружке в микроволновке, пока не появятся крупные пузыри, которые свидетельствуют о том, что вода нагрелась до температуры кипения, далее засыпаю туда кофе "на глаз".Оно постепенно смачивается кипяткоми оседаетДалее добавляю сахар, и размешиваюЖду пока кофе осядети пью. Заваривается этот кофе очень хорошо, вкус не очень яркий, видимо зависит от степени обжарки, аромат и вкус кофейный, очень долгое послевкусие, абсолютно без кислинки. Достойный кофе, куплю ещё.
— Плюсы:
Вкус, аромат, долгое послевкусие
— Минусы:
нет
Время использования: 2 чашки
Стоимость: 158 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—