Категории	Продукты питания Напитки Кофе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

11 авг. 2014 в 16:03

4 оценка
Рекомендую

В поисках хорошего кофе набрела на кофе жареный в зернах FRESCO GRECO. Увидела его в России ( в Украине не видела, но может и есть) в супермаркете Лента.
Внешний вид подсказывал, что этот напиток для мужчин. Скажете, что кофе не бывает мужским или женским? Возможно... Но мои ощущения именно такими были. Черный цвет с надписью на красном фоне... Разве для женщин?
Кофе Fresco Greco назван в честь знаменитого римского кафе Antico Cafe Greco. Здесь в разные годы побывали Гоголь, Тютчев, Шаляпин, Лист, Бизе, Вагнер, Стендаль, Ницше. Возможно, они пили именно этот кофе.
Обратная сторона упаковки говорит о 100% арабике и супер сильной обжарке (такую обжарку называют итальянской). Мне бы больше подошла обжарка PLATTI, но такой не было в супермаркете.
Упакован кофе в Тверской области по заказу итальянской фирмы "Фреско Кофе Груп".
Здесь же рекомендации по хранению и приготовлению.
Так выглядят зерна. Видим неоднородную обжарку зерен.
При помоле видны пленочки. Но если молоть для турки, т. е. мелко, то пленочки перемелются.
А теперь о вкусе. Для меня из - за обжарки слишком резкий ( всё таки вкус мужской), потерялась кислинка, присущая арабике. Послевкусье горькое, явно не моё. За что ценю кофе - это наличие пенки. А здесь её почти нет, и та быстро исчезает. Возможно, для эспрессо он более подходит.
В общем, больше покупать не буду, но пачку допью, не выброшу. При всём при том, рекомендую попробовать, т. к. моему зятю нравится.
Масса упаковки 250 г. Стоимость в Ленте 240 руб, а по акции 200 руб.
— Плюсы:
Кофе для мужчин
— Минусы:
Нет пенки, ни нравится послевкусье
Время использования: 1 пачка
Стоимость: 240 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—