Категории	Продукты питания Напитки Кофе

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

4 июля 2017 в 19:07

3 оценка
Не рекомендую

Доброго всем дня, уважаемые друзья и посетители сайта "Рубрикатор"!
Решила поделиться с вами впечатлением об употреблении зернового кофе Jardin Americano Crema. В то время, когда я еще не являлась поклонницей зернового кофе, а травила свой желудочно - кишечный тракт исключительно растворимым кофе, кофе Jardin был на тот момент моим любимым кофе.
Потом я перешла на молотый кофе. А затем заменила его исключительно на зерновой, так как о качестве и вкусе кофе можно было уже наглядно судить визуально - какая степень обжарки и какие сорта кофе используются (только арабика или присутствует микс арабики и робусты, и в каком процентном соотношении этот купаж).
Долгое время моим фаворитом являлся кофе фирмы Paulig. Но мне он изрядно поднадоел, поэтому решила поэкспериментировать и брать кофе других производителей - авось что - то лучше подберу.
Так вот, увидев на прилавке две пачки кофе Jardin разных сортов по смешной акционной цене (1+1), незамедлительно решила его взять, памятуя о том, что растворимый кофе этого производителя мне очень нравился.
Лучше бы я этого не делала.
Итак, по порядку.
Пачка кофе Jardin Americano Crema выглядит таким образом
Пачка имеет клапан дегазации, что позволяет выходить скопившемуся газу, но при этом воздуха не пропускать. А воздух, как мы все хорошо знаем - убийца насыщенного аромата свежеобжаренного кофе.
Изготовителем данного кофе является фирма "Орими", которая находится в п. им. Свердлова Всеволожского района Ленинградской области.
Так, так, так. До боли знакомый адрес. Минуточку. Ну точно! Наш пострел везде поспел. Орими, оказывается, является производителем и этого кофе, о котором я писала отзыв ранее. Вот это неожиданность. Как, оказывается, полезно отзывы писать - а то я на производителя никогда не обращала внимания, а видимо зря. Теперь точно буду.
Идем дальше.
Вес кофе в пачке 250 грамм, про состав изготовитель ровным счетом ничего не написал - кофе жареный, и все. Никаких тебе указаний на сорта, любовно взращенных и собранных неизвестно где и, главное, кем (кто читал мой предыдущий отзыв, поймут, о чем я).
Изготовитель указывает на пачке такую важную информацию, как степень обжарки кофейных зерен и насыщенность вкуса напитка.
Итак, степень обжарки данного кофе светлая, а вкус его, по заверениям изготовителя, должен быть зрелым (понять бы еще, что сие означает).
Также изготовитель делает акцент на том, что данный кофе можно заваривать прямо в чашке. Но не объясняет, какие свойства этого кофе способствуют полной отдаче вкуса при таком извращенном способе приготовления кофе. Тем более нигде не указана информация, какого именно помола для этого вида заварки должен быть кофе. А помол, как известно, играет немаловажную роль при различных способах заваривания кофе.
Вот и смотрим, какими способами можно приготовить кофе.
Вскроем теперь пачку и посмотрим, что внутрях.
Кстати, при открывании упаковки какого - то сногсшибательного аромата я не почувствовала. Можно сказать так - пахнуло кофейком). Но справедливости ради надо отметить, что срок годности данного кофе подходил к концу, так что ядреный аромат и не должен был щекотать ноздри.
Высыпала горстку зернышек на бумагу, чтобы поближе рассмотреть. Давайте рассматривать вместе.
Тю. Первое, что бросается в глаза - степень обжарки. Крутила, вертела при разном освещении, светлую обжарку так и не обнаружила. Нет, пара зернышек попалась, затесалась как - то ненароком.
Нет, вы мне не верите? Ну, чтобы не быть голословной, сравним эти зерна со светлообжаренными зернами кофе Paulig "Presidentti".
Сравнивайте.
Ну, думаю, здесь все понятно.
Идем дальше. Поговорим теперь о бленде, уж коли изготовитель не счел нужным заикнутся об этом, а лишь отделался от потребителя ничего не значащей фразой об оригинальных блендах разных сортов арабики. О робусте почему - то утаил. Итак, о ней, родимой, которую мы можем лицезреть на фото в виде маленьких кругленьких горелых зернышек. Видите? И процент ее, я бы не сказала, что низкий. Нет, ничего смертельного в робусте нет. Она лишь придает крепость и горечь напитку. Ну и на желудок тяжело ложится, чего уж скрывать.
Осталось только сварить, или же заварить данный кофе в чашке, как настойчиво рекомендует производитель. Что я и благополучно сделала. И в турке его варила, и в чашке заваривала.
Так вот, скажу я вам. Принципиальных отличий во вкусе от данных способов приготовления кофе я не обнаружила. Что так, что эдак - вкус у кофе получился отвратительным. В чем причина? А в том, что... и плавно перехожу к минусам:
МИНУСЫ:
- неудобная упаковка;
- запах горелых зерен;
- кофе сильно горчит;
- вкус такой же горелый;
- отсутствие насыщенности во вкусе.
А плюсы? А нет их, и все тут.
Теперь резюмирую.
Начну с упаковки. Маленькая она. Неудобная. В плане хранения в ней кофейных зерен после вскрытия. Нужно сразу пересыпать зерна в другую емкость. А мне ленно. Я всегда храню кофе в заводской упаковке, плотно прищепив ее. Ведь как известно, самый злейший враг кофейному аромату - это воздух. А такую упаковку прищепить весьма проблематично, ухватиться то не за что. Когда еще она ополовинится, ведь мелю кофе я только порционно.
Перехожу ко вкусу. О, этот вкус горелых зерен, не перебиваемый ничем. О, эта горечь без малейшего намека на хоть какие - нибудь оттенки и полутона во вкусе. А где моя излюбленная кислинка? Хотя бы в послевкусии? Отсутствует напрочь! Вкус у кофе никакой. Никакой насыщенности. Такое впечатление, что пьешь ячменный кофейный напиток или цикорий. И если бы я своими собственными глазами не видела кофейные зерна, и своими собственными руками не молола их - ни за что бы не поверила, что пью натуральный кофе. Производитель то рекомендует дозировку в три чайные ложки для заваривания в чашке. У меня стандартная дозировка - 2 чайные ложки на пивную кружку. Это виданное ли дело, это страшно даже представить себе, какая горечь будет от трех ложек на мензурку воды. Б - р-р - р. И экспериментировать не хочу даже.
Я достаточно снисходительно отношусь к некоторым недочетам той или иной марки кофе, но кофе Jardin Americano Crema поставлю только троечку. Никак не больше.
Пройду мимо…

—

Анонимно

8 июня 2017 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

Все больше и больше мне нравится кофе Jardin. И нравится он мне во всех проявлениях - и в зернах, и молотый, и во всех блендах. В этом отзыве речь пойдет о кофе в зернах Jardin Americano Crema.
Я уже писала об аналогичном, но молотом кофе Jardin Americano Crema. Конечно же они аналогичны по вкусу и что выбрать каждый решает сам - кому как удобнее. С молотым меньше забот, а в зернах зато можно выбрать степень помола, чтобы регулировать вкус. Я делаю мельчайший помол, мне кажется, что тогда кофе отдает весь свой вкус.
Данный кофе средней обжарки с небольшой горчинкой. Но может быть мне так показалось после моего самого - самого любимого бленда у Jardin Dessert Cup. Ну вкуснее чем из этого кофе, у меня не получается варить. Поэтому конечно первая чашка Americano Crema резанула вкусовые рецепторы резкостью и легкой горчинкой, но уже на следующее утро я их не заметила. У кофе ровные блестящие зернышки светло - коричневого цвета. Наверное, это смесь Арабики и Робусты судя по форме зернышек.
При своем помоле кофе выглядит на много светлее, чем его собрат, продающийся уже в молотом виде. Уж не знаю, с чем это связано.
Аромат у кое отличный, самый что не на есть кофейный. Никакой горечи, резкости, запаха жжения я не ощутила.
Кофе очень приятно пить со сливками. У него аппетитная пенка и в меру крепкий вкус. Он мягко бодрит и настраивает на рабочий лад. Вот уж действительно чудесное начало дня.
— Плюсы:
хорошая цена, хорошее качество, получается действительно вкусный и ароматный напиток с пенкой, не горький, не резкий
— Минусы:
в принципе нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 апр. 2017 в 19:28

4 оценка
Рекомендую

Недавно мне отремонтировали мою старенькую электрокофемолку, поэтому я решила вернуться к покупке кофе в зернах. Ведь кофе, сваренный из свежемолотых зерен, намного ароматнее и вкуснее.
В супермаркете, среди огромного количества пакетов с кофе, решила выбрать довольно известную марку Jardin, а так как я не люблю сильно крепкий и горький напиток, то в моей корзине оказалась Americano Crema.
В состав данного кофе входят 2 сорта кофе (арабика и робуста) высшего сорта (извиняюсь за тавтологию).
Степень обжарки - светлая, насыщенность вкуса - зрелый. Также на упаковке указаны способы приготовления напитка (в принципе данная информация всегда присутствует на всех видах и марках кофе и существенно не отличается).
А вот так выглядят мои заветные зернышки:После вскрытия упаковки не могла надышаться ароматом зерен кофе. Приятный, свойственный данному продукту.
Напиток, приготовленный из кофе Jardin Americano Crema, получается нежным и ароматным. Горький и крепкий кофе я пью довольно редко, по желанию, а данный кофе мне подходит на каждый день, то есть утро. Он способствует пробуждению моего организма и сознания.
Кофе Jardin относится к средней ценовой категории, но по вкусу не уступает более дорогим маркам.
— Плюсы:
цена, вкус
— Минусы:
не нашла
Стоимость: 148 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 янв. 2017 в 16:34

2 оценка
Не рекомендую

Не собирался покупать данный кофе, так как после обеда должен был поступить мой заказ с интернет - магазина, но с утра был в Метро и там в виде акции продавались в одной упаковке два килограммовых пакета Jardin Americano Crema и Jardin Espresso Di Milano.
Если второй еще из всей линейки Жардин мне более - менее нравится, то американо крема слабоват, даже если закрыть глаза на аромат. Я люблю крепкий кофе, даже в угоду вкуса покупаю частенько 100% робусту. Если честно, то я вообще думал, что там в упаковке 2 пакета Esspresso. Ну да ладно. Если учесть цену, а этот 2 - х килограммовый набор стоит около 1000 рублей, то покупка выгодная. Теперь у меня дома 4 кг кофе и около 3 - х месяцев этот вопрос закрыт. Теперь что касается кофе о котором пишу отзыв. Обжарка светлая, кофе слабенький. Пока есть лучше кофе, то буду пить его, но и этот, наверное постепенно допью
— Плюсы:
Низкая цена
— Минусы:
Слабый, аромат
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 дек. 2016 в 20:36

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, читатели моего отзыва!
Сегодня он будет о зерновом кофе Jardin. Хотела бы его порекомендовать тем, кто любит мягкий кофе, либо ограничивает его употребление в силу определенных причин. Jardin относится к среднему ценовому сегменту, однако, нас устраивает полностью.
Изготовитель: ООО "Орими", Ленинградская область, пос. им. Свердлова.
Хранить необходимо при температуре не выше 20 градусов.
Упаковка очень качественная. Фасовка производится по специальной технологии, благодаря чему из упаковки вытесняется воздух, поэтому кофе максимально сохраняет свои качества. Для того, чтобы выходил газ, образующийся в процессе окисления, предусмотрен клапан.
Зерна светлой обжарки, вкус зрелый. Содержимое всегда пересыпаю в банку с закручивающейся крышкой для сохранения аромата. Срок годности и изготовления указаны сбоку
В целях экономии покупаем пакет массой 1000 г.
Данный кофе пригоден для всех видов кофемашин, кофеварок, френч - пресса, а также, по заверениям производителя, лучше всего раскрывает свой вкус при заваривании "гамбургским" способом (прямо в чашке).
Мы используем его в кофемашине.
Цвет в меру насыщенный, вкус мягкий, без горечи и кислинки. Получается плотная пенка.
Любителям покрепче, думаю, вряд ли понравится.
Рекомендую кофе Jardin для тех, кто предпочитает легкий, но ароматный кофе в любое время дня.
Спасибо за внимание и приятного кофепития!
— Плюсы:
Вкус, качество, цена
— Минусы:
Нет
Время использования: Пару кг
Стоимость: 700 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 авг. 2016 в 16:34

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех любителей натурального кофе!
Сегодня я хочу рассказать еще про одну новинку марки Jardin - Americano Crema.
Мне нравится кофе этой марки, такой, например, как Espresso Di Milano (мой отзыв).
Когда увидела Jardin Americano Crema, решила попробовать.
Оригинальная упаковка для всех сортов кофе марки Jardin.
Из специальной упаковки вытесняется кислород (упаковочный газ - азот), поэтому замедляется процесс окисления, и кофе дольше сохраняет свой вкус и свои качества.
Условия хранения - температура не выше +20 градусов, относительная влажность воздуха не более 75%.
Кофе натуральный жареный в зернах, вес 250 граммов. Зерна крупные, одинаковой формы.
Это арабика светлой обжарки, насыщенность вкуса по пятибальной схеме - 3 - зрелый. Сорт Премиум.
Дата изготовления декабрь 2015 года; срок годности 1, 5 года.
Как приготовить данный кофе?
Есть много разных способов - в кофемашине, в кофеварке, в турке.
Производитель же рекомендует просто заварить кипятком свежесмолотый кофе в чашке, дать настояться 3 минуты, снять пенку и кофе готов. Может быть.
Но мне так не нравится.
Я готовлю так: перемолов зерна кофе в кофемолке Vitek,
я готовлю кофе в кофеварке Delonghi.
Результат - натуральный кофе с густой пенкой, очень приятный!
Если готовлю утром, добавляю взбитое молоко. Этот кофе с очень густой молочной пенкой, мягкий, обволакивающий, ласкающий.
Кофе Jardin Americano Crema, действительно, гораздо мягче, чем Espresso Di Milano, я бы сказала - это более женский напиток.
Пробовала смешивать эти два вида кофе в разных пропорциях, лучшее соотношение для меня 2/3 - больше Espresso Di Milano.
Этот кофе можно пить в любое время дня.
Но не злоупотребляйте кофе, не больше 4 чашек в день. Тогда он будет не вреден, а даже полезен. Как известно, натуральный кофе - хороший антиоксидант.
Мне понравился этот кофе, приятное послевкусие.
Попробуйте! И будьте здоровы!
— Плюсы:
мягкий, ароматный, приятное послевкусие, недорогой
— Минусы:
хочется покрепче
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 265 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—