Категории	Продукты питания Напитки Кофе

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 июля 2015 в 17:51

5 оценка
Рекомендую

Преимущества зернового кофе перед растворимым очевидны. А чем же отличается кофе зерновой Lofbergs Black mystery от других марок? Сейчас я вам объясню.
После бессонной ночи ничто так не бодрит, как кофе. Я всегда отдавала предпочтение Lofbergs Black Mystery. Он обладает приятным ароматом и мягким вкусом. Одна чашка с утра и я весь день на ногах и в отличном настроении. Даже на работе я пью Lofbergs Black Mystery, несмотря на то что там есть бесплатный кофе.
Этот кофе нравится всем моим коллегам и родственникам! А для заядлых кофеманов он будет отличным подарком!
Всем ценителям хорошего зернового кофе идеально подойдет Lofbergs Black Mystery.
— Плюсы:
Вкусный, ароматный, мягкий, бодрящий
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 июня 2014 в 17:38

5 оценка
Рекомендую

Кофе зерновой Lofbergs Black Mystery прекрасен своим вкусом и ароматом. Он создан из натуральных зёрен собранных и обжаренных. Кофе зерновой Lofbergs Black Mystery прекрасен утром, днём и вечером. Попробуй и убедись в этом сам! Рецепт приготовления этого кофе засекречен но сегодня специально для вас я его вам раскрою Кофе зерновой Lofbergs Black Mystery нужно готовить так:доварить до кипения, выключить газ и добавить туда сахара и молока или сливок после чего дать настояться 40 - 60 сек. Приятного вам утра! И вкусного кофе! Попробуйте приготовить кофе Lofbergs Black Mystery по моему рецепту!
— Плюсы:
Он вкусный и ароматный
— Минусы:
В нём нет минусов

—

Анонимно

23 мая 2014 в 20:33

4 оценка
Рекомендую

Я отношу себя к любителям бодрящего напитка. Люблю кофе. Считаю этот напиток - благородным и успешным.
Те кто достаточно не плохо знаком со мно, прекрасно знают мои предпочтения. Не начинается мое утро без этого напитка. Для себя я уже давно нашла свой идеальный кофе, но каждый раз при возможности попробовать новый сорт кофе делаю это с огромным интересом.
Сейчас дома у меня кофемашина, которая готовит кофе по утрам. Но были времена, когда я с огромным удовольствие, да и сейчас в прочем люблю выпить хороший растворимый кофе. Нравится вареный кофе, но до сих пор так и не научилась его готовить. Возвращаясь к автомату, работает машина великолепно, но вот качество кофе конечно во многом зависит от зерен.
Многие почему то считают, что самый лучший кофе - это кофе в зернах, а мол перемолотый это второй сорт. Я не согласна с эти. Все дело в том, что тот же порошок - получают из зерен. И если вы пользуетесь одной маркой кофе, покупаете только в зернах, причем кофе не из дешевых, то по вашему, тот же кофе, той же марки - только молотый это второй сорт? Ну как то совершенно не стыкуется.
В магазинах давно уже практикуется покупать кофе и тут же его перемолоть можно. Все зависит от потребностей каждого. Кому то приятен сам процесс перемолки кофе, потому как аромат от этого стоит просто великолепный. А у кого то нет на это времени. Ну да и ладно.
Вернусь все же к кофе. Как выше уже написала, мне нравится пробовать новые сорта кофе. И в этот раз моя сестренка подарила мне кофе, который ранее не был мне знаком.
Производителем кофе Black Mystery является шведская компания Lofbergs. Признаюсь до момента пока я не попробовала это кофе, у меня совершенно не было представления об этой компании. Ну это и понятно. Сейчас на рынке такой большой ассортимент товаров, что просто не возможно обо всех знать. а когда уже привыкаешь покупать один и тот кофе, то в принципе не обращаешь внимание и на другие сорта, ну за редким исключением.
Собственно говоря об упаковке. Она самая обычная, герметичная. Объем кофе - 400 гр. Информация на упаковке - ну а где же ее еще можно найти, как не на ней, на английской и судя по всему шведском языке.
Что важно мне из информации о кофе - ну в первую очередь это срок годности продукта. В разы приятнее пить свежий урожай кофе, ну и не просроченный. Хотя признаюсь вам, был у меня случай просрочки кофе горячо моего любимого Lavazza - скажу я вам ничего плохого я в этом не нашла. Кофе был так же хорош как и до окончания срока годности. В первую очередь играет наш стереотип здесь.
Ну и второй момент - это степень крепости самого кофе. Я отдаю предпочтение золотой середине. Не люблю крепкий, но и слабый кофе. В данном случае здесь указано на упаковке что степень крепости по 5 шкале - самая высокая. О чем и свидетельствует информация на упаковке.
Такой крепкий кофе на любителя. Но меня это ничуть не смущает. Я могу во время варки кофе в автомате отрегулировать степень жесткости помола.
Зерна крупные, форма у всех одинаковая. Цвет зерен ровный. Степень прожарки зерен совершенно не отраженается на цвете.
Что касается аромата. Ну не вкусно кофе может пахнуть лишь только в том случае - если зерна пережарены и очень плохого качества. В остальных случаях это исключено.
Аромат терпкий, но не острый, он быстро выветривается, если кофе держишь в руках. Стоит только сварить кофе, его дурманящий аромат разносится по всей квартире и достаточно долго еще не выветривается.
Зерна у кофе не маслянистые, жмых сухой. Мне нравится безотходность кофейных зерен. Кофе выпивается, а жмх используется в домашних условиях в ввиде скраба для тела. Кстати жмих тоже долго осхраняет аромат кофейных зерен.
У кофе Black Mystery Lofbergs аромат на мой взгляд чем то схож а ароматом коньяка. Да да именно так. Возможно из за его крепости, а возможно и из за сорта кофе.
Так как у меня нет необходимости в перемолвке зерен, то не могу сказать как именно ведет себя это кофе, но не думаю что сруктура при механической работе кофмолвки у него будет какой то необычной. Привычный нам ароматный песок - ничего более.
Обычно я храню зерна в своей родной упаковке. Ну во - первых мне приятно каждый раз любоваться на упаковку кофе, бывают по истине красивые. Во - вторых, это мое личное мнение, мне кажется вкус зерен и их аромат сохраняется лучше в своей родной упаковке, нежели их пересыпать. Я совершенно не беспокоюсь за сохранность. У упаковок бывают дополнительные зажимы на которые закручивается упаковка. У этой правда ее нет. Но в таких случаях я использую кухонные прищепки.
Аромат у кофе действительно стойкий. Кухонный шкаф, где хранятся мои запасы, настолько пропитан ароматом, при том, что упаковка у кофе всегда в закрытом состоянии. Люблю я просто нырять туда, за какой нибудь сладостью и насладиться ароматом.
Что бы насладиться чашкой кофе, выбираю у автомата только нужный объем и дожидаюсь.
Итак кофе Black Mystery Lofbergs готово, я специально не стала добавлять молоко, хотя предпочтение отдаю с молоком.
* цвет кофе темный жемчуг
* красивая, не высокая пенка, по структуре своей она плотная
* аромт бодрящий и манящий
* послевкусие в первые секунды - терпкий и приторный, но стоит кофе постоять минуту две и слегка остыть, то мнение меняется, пьется он уже легче
Для любителей темного горьковатого кофе - это отличный вариан, при необходимости эту горчинку можно разбавить пенкой молока или подсластить.
Тогда конечно вкус кофе меняется. Это все безусловно на любителя. Я не пью больше двух чашек кофе за раз, имею ввиду с утра. В течении дня я могу выпить еще чашечку, но бывает это очень редко, но точно не дома, а в гостях к примеру.
Общие впечатления от кофе в зернах Black Mystery Lofbergs у меня остаются хорошие. Моя твердая четверка.
Аромат стойкий, с легкой изюминкой - горькотой. Но ценители крепкого кофе думаю по достоинству ее оценят.
Ну и еще немного по этой теме о кофе
Кофе в зернах Movenpick Caffe Crema - тонкий аромат
Кофе в зернах Qualita Rossa LavAzza - Божественный напиток, вкус бархатистости и волшебного очарования. u
— Плюсы:
приятный аромат, зерна крупные, дурманящий вкус
—…

—