Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

17 июля 2017 в 17:24

5 оценка
Рекомендую

Всегда считала, что колбасы - это зло) Нравились только в советское время, ну и еще те, которые делаешь сам дома.
Сейчас я на прилавки колбасные смотрю скептически. Но покупать приходится, т. к. некоторым товарищам "оно надо", если у меня нет колбасы, то я плохая хозяйка.
Да и вообще, лучшая рыба - это колбаса.
Эту "палочку", которая весит 500 грамм, брала на природу, в основном брату. Сразу скажу, что все оценили вкус.
Порадовало, что называется "мясной продукт", да и 4 буквы ГОСТ, тоже приглянулись.
Помню, что раньше все "железки", т. е. клипсы, как бы с датой, срезали, даже скандалы были на рынках и в продуктовых из - за того, что продавец "зажал" себе эти 5 грамм)) Сейчас их наличие - в порядке вещей.
В общем, колбаса в целлофановой упаковке, палочка с железными зажимами по краям.
Вид:
Что пишут на самой колбасе, поближе:
Тут можно увидеть срок годности, состав (вновь) и прочее:
Между прочим, продукт этот категории А, а значит, что содержит массовую долю мышечной ткани 80% и более.
Меня это радует.
Извиняюсь за фото, но резала "пилкой для ногтей", т. к. ножи все резко забыли.
Но понять можно, что вид у колбасы внутри достаточно неплохой.
Цвет мне понравился, нет как - то яркости, вообще люблю серые колбасы, именно так выглядят они без добавок вредных и красителей.
Запах - ой, как у советской! Вкусный. Немного чувствуется пряностей.
Перемешан фарш равномерно, нет каких - то явных пузырей, пустот, так же вообще нет косточек, шкурок и прочего.
Упругая, но одновременно мягкая, т. е. даже беззубым подойдет))
Вкусовые качества, она в меру соленая, без какого - то неприятного послевкусия, чувствуются хорошие пряности. Хоть и стоит на первом месте свинина в составе, но колбаса вообще не жирная.
За эти 170 рублей, а именно столько я отдала за 500 грамм колбасы (по ГОСТу)), считаю продукт достойный внимания.
— Плюсы:
Ароматная, вкусная, состав
— Минусы:
Для себя не нашла
Время использования: 1 день
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 июля 2017 в 20:53

4 оценка
Рекомендую

Покупали колбаску "Докторскую" Великолукского мясокомбината в гипермаркете "Линия", по акции она стоила около 200 рублей за кг, что для ГОСТовской колбасы категории А (как написано на этикетке) весьма недорого. Колбаса продается батонами приблизительно в 1 кг, что сначала показалось мне неудобным, т. к. съесть ее предстояло в течение 3 суток после вскрытия упаковки, но мы справились). Состав не показался мне криминальным - свинина, говядина, никакого куриного мяса "мехобвалки", белковых эмульсий, крахмала и других заменителей не указано. Если при этом все это правда, то можно только порадоваться. Пряности в составе указаны, но, на мой вкус, этих пряностей как раз и не хватает - пресноватая она, что - ли. Но колбаса упругая, не водянистая, как аналогичные продукты других производителей. При жарке выгибается, что свидетельствует о наличии в ней мяса, и даже мяса говядины. И что еще порадовало - такая колбаска стала победителем "Контрольной закупки". Так что из всех "Докторских" теперь отдаем предпочтение только Великолукской - и по цене, и по качеству.
— Плюсы:
Есть мясо, недорогая (по акции)
— Минусы:
Маловато пряностей
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 апр. 2017 в 15:34

3 оценка
Рекомендую

Колбасу вареную изредка, да покупаю на бутерброды. Знаю, что полезнее мясо, но все же. Одно время очень часто покупала эту Великолукскую Докторскую. Она по цене недорогая, 280 рублей за килограмм. Вполне приличная на вкус и вид колбаса.
Не пересоленая, нет избытка специй, вкус приятный. Вкусно с хлебом и с зерновыми хлебцами. Колбаса неяркой розоватой окраски, плотненькая, не рыхлая, крахмала не чувствуется, режется легко, очищается от упаковки тоже без затруднений.
НО - вкус хорош только в холодном виде. Попробовала я как - то разнообразить с ее помощью яичницу, и была неприятно удивлена. Вкус сразу изменился, и стал непривлекательным. Так что не знаю, отношение к ней у меня положительное, но не совсем. Поэтому ставлю "три".
— Плюсы:
вкусная, плотная
— Минусы:
годится к употреблению только в холодном виде
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 мар. 2017 в 19:35

5 оценка
Рекомендую

Чем мне нравится колбаса? Простотой и быстротой приготовления. Достал из холодильника, отрезал, положил на хлеб, и готов перекус.
Поскольку сало я не приемлю ни в каком виде, то и колбасу я предпочитаю без сала, то есть марки Докторская. То, что в ее составе наверняка есть и субпродукты, и сало, и улучшители вкуса, сомневаться давно не приходится. Травить население разрешено безответственностью власти.
Докторскую колбасу Великолукского мясокомбината найдешь далеко не везде и не всегда, это дефицит. Думаю, всем понятно, что дефицитом всегда является то, что наиболее предпочтительно по соотношению цены и качества. Эта колбаса – яркое этому подтверждение. При не самой низкой цене 320 рублей за килограмм качество колбасы довольно высокое. То есть колбаса вкусная без всяких включений.
На этикетке не зря значится, что колбаса соответствует ГОСТу, это чувствуется и по составу. Без стабилизатора вкуса и фиксатора окраски, конечно, не обошлось, зато остальные компоненты сплошь натуральные и безвредные.
Это достойный продукт отечественного производства.
— Плюсы:
готова к употреблению, вкусная
— Минусы:
маленькая пенсия
Время использования: 2 суток
Стоимость: 320 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 фев. 2017 в 19:08

3 оценка
Не рекомендую

Добрый день, дорогие друзья и гости сайта!
Достаточно часто стали попадаться отзывы о Великолукском мясокомбинате, и в основном неплохие. И вот, в очередной раз отправившись в магазин со списком продуктов на оливье, я решила прикупить вареной колбаски пока лично мне неизвестного мясокомбината. Колбаска продается батоном, весом около полу килограмма. Дизайн оболочки ненавязчивый, прозрачная с зелеными буквами на белом фоне и крупными буквами ГОСТ. Стоимость достаточно демократичная, что - то около 150 рублей за такой вот батончик. Этикетка гласит, что это мясной продукт категории А, а на первом месте в составе свинина и говядина, да и дальше не тоже список не плохой. К сожалению, как не старалась, хорошего фото не вышло:
Снимаю оболочку, под той частью, где нанесен текст полоса неприятного цвета. Такое ощущение, что в этом месте колбаса засохшая, она тут даже на ощупь более жесткая.
Пробуем на вкус. Как и большинство современных колбас - напоминает поролон. Можно есть как семечки, ощущения сытости не настает. Голод не утоляет, удовольствия никакого.
В оливье, конечно, колбаска пошла. У нее нет неприятного запаха или привкуса, поэтому салат она не испортила, но и изюминкой его не стала. В целом могу сказать, колбаска на троечку и только для салатов, это на мой взгляд. На завтрак вряд ли сгодится, так что рекомендовать к покупке не буду. В этой ценовой категории можно постараться найти что - нибудь более симпатичное и вкусное.
— Плюсы:
Не нашлось
— Минусы:
Какая-то она вся не такая
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 ноя. 2016 в 21:54

3 оценка
Не рекомендую

С этой колбасой у меня случилась целая история, оттого и захотелось поделиться ей с Вами, дорогие друзья.
Вчера в магазине "Пятерочка", коих развелось по городу несметное количество, у колбасного отдела я остановилась в задумчивости. А к выбору этой колбасы меня подтолкнула интиллегентнейшая старушка, каких редко встретишь. В общем, увидев ценник в 99 рублей за полкилограмма объявленных в составе свинины и говядины, мы бодро пошагали с бабушкой к кассе. А на кассе так же оказалась честная и порядочная продавщица. Она предупредила заранее о том, что акционная цена действует при покупке двух штук сразу, иначе будьте любезны выложить 150 целковых за полкило. Мы, конечно, с бабкой скооперировались и пробили товар одним чеком.
По приходу домой я первым делом навернула бутерброд с этой колбасой, но чувство голода меня не покинуло. Несмотря на сытный обеденный перерыв пару часов назад, мне пришлось обернуться тремя такими бутерами. Из чего следует то, что колбаса плохо насыщает. По вкусу мясо чувствуется, но вкус колбасы не богат. Жира мало, консистенция обвалочная какая - то... до докторской такой продукт не дотчгивает.
Затем я колбасу пожарила - думала, будет вкуснее, но ошиблась и тут - во вкусе потерялось еще. И колбасные кружки после жарки стали резиново - тягучими, даже корочкой не покрылись. Так, совершенно не наевшись, у меня ушло добрых 300 грамм.
Несмотря на заявленный гост и приличный состав и зарекомендованный регион производства, больше такую колбасу я покупать не буду
— Плюсы:
цена
— Минусы:
вкус
Время использования: вчера
Стоимость: 200 руб

—

Анонимно

29 апр. 2015 в 20:19

4 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора доброе время суток! Колбаса докторская Великолукского мясокомбината увидела в магазине Билла. Я знакома с продукцией этого комбината. очень даже и неплохая, а вот в магазине Била встретила в первый раз. Купила я 200 грамм этой колбаски, в нарезку. Это мне обошлось в 57 рублей.
Сама я попробовала эту колбаску утром, с яичком, поджарив её.
Поджаренная колбаска оказалась довольно таки вкусной. Единственный недостаток - колбаска по консистенции не такая плотная, более мягкая, чем эталонная Докторская колбаска. Потом, на следующий день, я попробовала колбаску просто с бутербродиком. Опять таки, неплохо, но опять чувствуется, что колбаска уж слишком мягкая. Но по вкусу очень даже неплохо - приятная, всего в меру, ни хрящиков, ни косточек, мне не попалось. да и мужу понравилась.
Рекомендовать буду, как бюджетный вариант. Попробуйте и оцените сами. Приятного аппетита.
— Плюсы:
недорого, вкусно
— Минусы:
уж очень мягковатая
Время использования: 1 раз
Стоимость: 57 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 ноя. 2014 в 15:42

2 оценка
Не рекомендую

Купила эту колбасу случайно я в магазине Окей. Теперь вот жалуюсь на ее ужасное качество.
Хотя с другой стороны, чего хотеть, когда хозяйство погублено?
С детства обожаю колбасу. Могла, есть ее без конца. Но теперь нет такой вкусной, как была тогда. Даже если и кажется, что она хорошая все равно крахмала много, даже в самой лучшей.
Вот эта колбаска привлекла мое внимание своей упаковкой. Она была перевязана как вязанка и смотрелась очень симпатично. Ну и цена была не дорогая. Видимо дорогую надо брать. Но, по - моему, и дорогая теперь стала так себе. Живы и ладно.
Оболочка у колбасы полиэтиленовая и на ней выбито заманчивыми буквами Великолукский мясокомбинат.
Но выбито мелко, мелко, едва различимо.
Когда стали ее пробовать оказалось, что она, какая то мягкая и не вкусная. Даже мои коты есть ее не стали. А они очень любят великолукскую колбаску. Решили ее поджарить, а она почти растекается по сковороде.
Обидно много купила и есть, никак не получается. Гадость.
Но что интересно. Состав у нее очень пестрый. Говядина свинина и куриная грудка. А такое впечатление, что мяса нет жир, соя и сода, да крахмал все скрепляет.
Мне не очень нравятся колбасы этого производителя. Странный он, какой то. С двойным дном что ли.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Жир, соя и крахмал, а мяса нет
Год выпуска/покупки: 2014

—