Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

2 фев. 2017 в 21:43

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, товарищи!
Хочу поделиться оригинальным и, не побоюсь этого слова, деликатесным продуктом.
Это колбаса, которую делают в Псковской области на "Великолукском мясокомбинате". Называется она "Кроличья". Угадайте из кого делают? Правильно. Из того самого веселого кролика, который изображен на этикетке:
Яркая по - детски этикетка привлекает внимание. Производитель обещает пользу, витамины и прочие радости. Опять же, кролик вполне себе доволен жизнью. М - да.
Батон колбасы упакован в еще одну пластиковую индивидуальную упаковку, которая (по идее должна быть) наполнена инертным газом для лучшей сохранности. Эта дополнительная упаковка герметична. Внутри есть немного конденсата.
Состав перечислен на обратной от улыбающегося зайки стороне. На первом месте идет мясо кроликов, а уж потом свинина и молоко коровье. Жаль, что нет пропорционального соотношения. Помимо пряностей, сахара, соли и питьевой воды, также в состав забабахали витаминный комплекс (В1, В2, С, калий, фосфор, кальций и железо). В качестве антиокислителя выступает аскорбинка. Ну а окраска - нитрат натрия. Все элементы нам знакомы. Никаких Е - шек нет. Это радует.
Но с витаминами засада. Честное слово, если питаться витаминизированными продуктами, то может со временем появиться аллергия. Хорошо, что производитель учел этот момент и дал количественное содержание витаминов. Прямо как пишут на банках с витаминами сколько чего в миллиграммах содержится. Это правильное решение. Одобряю.
На разрез все хорошо. Однородная структура с небольшим вкраплением хрящевых точек.
Правда сайт ужимает фотографии до безобразия, но поверьте на слово, что выглядит колбаса аппетитно.
Сам батон упакован в прозрачную несъедобную полиэтиленовую пленку. То есть цвет продукта такой же, каким вы его видите на прилавке. Спасибо красителю;)
На вкус вкусная. Напоминает докторскую. Вообще мясо кроликов считается диетическим. Хотя оно и имеет свой собственный вкус, но он не обладает ярко выраженными оттенками. Возможно именно по этому вы с закрытыми глазами не отличите кроличью колбасу от, например, любой другой классической вареной.
Цена на момент отзыва - 170 руб за штуку. То есть за один батон колбасы весом 500 гр. То есть килограмм стоит 340 рублей. Вполне себе нормальная цена. В продаже видел в сети магазинов "Куриный дом", о чем уже написал отзыв.
Советую взять на пробу. Мне очень пришлась по вкусу эта колбаска. Куплю еще при случае.
Удачи!
— Плюсы:
Натуральный состав, витамины, без Е, вкусно
— Минусы:
Не нашел
Время использования: периодически
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

31 янв. 2017 в 15:19

4 оценка
Рекомендую

Покупки в магазинах Великолукского мясокомбината я делаю часто. Этот мясокомбинат большую часть своего ассортимента выпускает по ГОСТу и принципиально не использует консерванты и усилители вкуса. Если брать колбаску подороже, то в неё даже мясо кладут ))
Колбаса Кроличья впускается по ТУ. Позиционируется как "детская" продукция. Это видно по этикетке.
Состав очень хороший: несколько видов мяса (на первом месте кролик), молоко, пряности, витамины. Есть фиксатор окраски, из "химии" больше ничего нет.
Вкус у колбасы нормальный. Можно сказать "детский" - не соленый, не пряный, не острый. Детям нравится. Взрослым покажется слишком пресной и нейтральной. Консистенция тоже очень нежно - деликатная, по - детски. Но на оливье, в омлет и т. п. идет хорошо ))
Цена нормальная, в фирменных магазинах 250 - 270 руб/кг.
Если уж и давать детям колбасу, то такую. Рекомендую.
— Плюсы:
состав идеальный, вкус деликатный
— Минусы:
вкус слишком деликатный
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 июня 2016 в 17:57

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели и авторы Рубрикатора!
Продукцию Великолукского мясокомбината покупаем уже на протяжении нескольких месяцев. Продается она с машины, но иногда можно найти и в магазинах. Большой любитель этой продукции муж. Часто берет грудинку, паштет, колбасу.
Сегодня хочу рассказать о "Кроличьей колбасе". Указано, что присутствуют витамины, в чем я как - то сомневаюсь. Какие витамины могут быть в колбасе? Это же вредный продукт. Скорее это маркетинговый ход.
В составе мясо кролика, свинина, фиксатор окраски - нитрит натрия. Больше никакой химии нет.
Внешне колбаска выглядит по - детски: кролик, напоминающий продукцию Нестле.
Колбаса нежная на вкус, довольно мягкая, оболочка легко снимается. Цвет бледно - розовый, камера немного его исказила.
Режется тоненько. Для бутербродов подходит хорошо.
Стоимость недорогая, поэтому рекомендую попробовать!
Благодарю за внимание! Приятного вам аппетита!
— Плюсы:
Цена, качество
— Минусы:
Нитрит натрия
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 фев. 2015 в 16:18

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям сайта Рубрикатор.
Сегодня купили варёную колбасу из мяса кролика. Я, честно говоря, взяла её из любопытства. Колбасу из кролика ни разу не встречали в магазине, вот и решили попробовать. Батон весом 500гр цена 178р за полкилограмма.
Колбаса по консистенции крутоватая, плотная, вкусная. Состав колбасы понравился. На первом месте стоит мясо кролика, потом свинина, молоко и всё остальное. По моему наблюдению, когда фирма только хочет заинтересовать покупателя своим товаром, она делает более качественный и вкусный товар, а потом, когда раскрутится, начинает расслабляться.
Ещё в магазине продавались такие же сосиски с кроликом, возьму в следующий раз попробовать.
Я рекомендую эту варёную колбасу, на вкус всё очень достойно.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 ноя. 2014 в 19:47

5 оценка
Рекомендую

В магазине наткнулась на колбасу Великолукского мясокомбината "Кроличья". Заинтересовала она меня сразу. Красивая красочная этикетка с кроликом и кучей витаминов и минералов. Товар очень похож на категорию детских товаров.
Неужели из кроликов делают вареную колбасу? Или это просто маркетинговый ход? А кроличьего мяса там нет и в помине.
Читаю состав. Мясо кролика стоит на первом месте. Многие знают о том, что кролики это не только ценный мех, но и 3 - 4 кг легкоусвояемого мяса)) Потом свинина и другие компоненты. Присмотритесь внимательно никаких глюкоматов натрия и другой химии!
Единственный минус в составе это нитрит натрия. Но видимо без него совсем нельзя.
Я купила колбасу для детей. Соглашусь со всеми, кто скажет колбаса, какая бы она не была, - это гадость. Но мои дети обожают колбасу, младшая может не сесть за стол, если не отрежу маленький кусочек колбаски. А она очень плохо ест, и я даю ей колбаску, чтобы съела остальное.
На вкус колбаса оказалась очень вкусной. Плотная. И вкус не обычной вареной колбасы, а скорее рулета из крольчатины (все таки не маркетинговый ход, кролика положили в фарш!). Дочка уплетала колбаску с огромным удовольствием, а заодно и тарелку с супом.
Я однозначно буду покупать колбасу "Кроличья" Великолукского мясокомбината, чего и Вам советую!
— Плюсы:
Состав, вкус
— Минусы:
Если придраться- нитрит натрия
Время использования: неделя
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—