Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 окт. 2016 в 19:46

5 оценка
Рекомендую

Мы уже соскучились за кровяной колбасой, но как - то давно не видели её в продаже, а может, просто не попадали. И вот мы увидели на прилавке кровяную колбасу Енакиевского мясокомбината. Колбаса оказалась с гречкой и салом, что, собственно, является классическим рецептом её приготовления. Стоимость такой колбасы 164 рубля за килограмм. Колбаса оказалась свежайшей, в разрезе видны кусочки сала, сало не перемолото в однородную массу, гречки добавлено в меру, что мы очень любим. Текстура колбасы очень нежная, слегка воздушная, поэтому прожаривается очень быстро. практически моментально. При этом видно, что сала достаточно много, но оно очень хорошо сочетается с основной составляющей кровяной колбасы, немного нейтрализуя присущий ей характерный вкус, отчего он становится мягче. Оболочка у кровяной колбасы ЕМК натуральная, снимать её не нужно, она тоже быстро прожаривается и не чувствуется, когда её ешь.
Ну, и конечно же, с чем вкуснее всего, кровяная колбаса, так это с яичницей. Это оказалось действительно вкусно, просто бомба. Честно, получили огромное удовольствие.
— Плюсы:
Колбаса абсолютно натуральная, нежная, вкусная
— Минусы:
Нет
Стоимость: 164 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—