Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

5 сен. 2016 в 18:35

4 оценка
Рекомендую

Хочу представить вашему вниманию копченую колбаску "Салями мускатная" торговой марки "Мясов град". Это наш николаевский производитель и, в принципе, колбасы у этой фирмы пользуются неплохой славой.
Вот так она выглядит:
Обычно ее выпускают небольшими палочками, где - то грамм 300 - 400.
Цена такой вот палочки сейчас за 100 г. (!) - 11, 47 грн. Для меня это недёшево, конечно, но иногда очень уж хочется себя побаловать ))
Вот состав копченой колбаски. Конечно же, он не идеален ) Но зато без ГМО, как значится на этикетке:
Далее идет адрес производителя:
Вот так аппетитно выглядит "Салями мускатная" на срезе:
Видно мелко порезанное сало, однородный фарш. На вид симпатично )
Еще хочу я акцентировать ваше внимание на то, что очень легко и удобно снимается оболочка с колбаски. Даже не оставляя следов и кусков самой колбасы:
Видите как чисто снимается? ;)
На вкус колбаска достаточно солоноватая, в меру ощущаются специи, запах у нее очень приятный, аппетитный ))
Ну, и напоследок, такой вот бутербродик:
- "Бон аппетит"! ))
— Плюсы:
нежный фарш, хороший вкус, легко очищается и режется, не жирная
— Минусы:
цена, ну и состав
Время использования: много раз
Стоимость: 123 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 мая 2015 в 21:37

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток, дорогие авторы и читатели сайта Рубрикатор! В этом отзыве хочу написать о колбаске "Салями Мускатная", которую я сегодня впервые купила в супермаркете Таврия В. Стоимость этой колбасы 98 гривен, палочка весом в 400 грамм затянула на 39 гривен. Эта колбаса выпущена торговой маркой Мясов Град, производителем которой является ФОП "Масловский Ю. В.", адрес производства наш город Николаев.
Колбаса "Салями Мускатная" это полукопчёная колбаса первого сорта. В её состав входит хребетное свиное сало, 35% грудинки, 23% обезжиленной говядины первого сорта, 22% нежирной обезжиленной свинины, 10% говядины обезжиленной второго сорта, 6% эмульсии животного белка, 4% картофельного крахмала, соль поваренная, и 2% занимают стабилизатор, регулятор кислотности, антиоксидант, специи, ароматизаторы и фиксатор цвета. Шкурка от колбасы чистится достаточно легко, главное не спешить, иначе можно снять шкурку вместе с кусками колбасы, как это видно у меня на фото.
Колбаса "Салями Мускатная" очень вкусно пахнет, сразу ощущается наличие чёрного перца в составе, мускатом конечно там и не пахнет, хотя по идее ароматизатор волошского ореха должен был дать аромат ореха. Хотя может этот ароматизатор забыли положить, чем лучше для потребителя, меньше химии - больше пользы! Колбаска плотная по консистенции, даже при очень тонкой её нарезке не разваливается на куски, сало из неё не вылазит. Колбаса очень вкусная, не пересоленная, не перекопченная, специи в меру, остаётся приятное послевкусие. Отлично смакует на бутерброде, сегодня делала из неё пиццу, то колбаска под температурой не поплавилась, а слегка зарумянилась и мне кажется стала ещё вкуснее. Энергетическая ценность составляет 288 ккал на 100 грамм продукта. В принципе средней калорийности.
Срок годности колбаски не больше 15 суток при температуре от 0 и до 6 градусов.
В общем брать такую колбаску однозначно можно, она выглядит солидно и её спокойно можно подавать гостям на стол. Рекомендую попробовать! Приятного аппетита!
— Плюсы:
вкусная
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—