Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

5 июня 2017 в 16:50

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые пользователи и читатели сайта "Рубрикатор"!
Сегодня мне бы хотелось оставить свой отзыв о филейной колбасе от производителя "Чернышёвой". С этим производителем я знакома достаточно хорошо, покуда как не приеду в Липецк, там меня кормят колбасами и сосисками от Чернышёвой. Но уже достаточно давно и в наших краях продукция Чернышевского комбината пользуется популярностью. Было дело я покупала только их сливочные сосиски и сырокопчёную колбасу. Полукопчёные колбасы какие - то мне нравились, какие - то нет, но на днях увидела палку филейной колбасы, свежайшей, которая ещё в тележках лежала, когда принимали товар в Магните, и решилась взять.
Палка колбасы довольно большая, длинная, весом 620 грамм.
Колбаса филейная - это колбасное полукопчёное изделие. Охлаждённый мясной продукт категории А. С составом данной колбаски филейной можете ознакомиться лично.
За такую палку колбасы я отдала 180 рублей, а килограмм филейной стоил 290 рублей.
Колбаса находилась в упаковке. Упакована она была под вакуумом.
Срок годности у такой колбасы очень небольшой, что уже хорошо - двадцать суток при соблюдении правил хранения в холодильнике. После вскрытия вакуумной упаковки срок годности уменьшается не более чем на трое суток.
Когда колбаса свежая, выглядит она отлично. Это легко можно заметить по кожице.
Но стоит ей хоть чуть - чуть полежать, кожура колбасы начинает подсыхать, как и сама колбаса. Поэтому, большим минусом считаю слишком большой вес одной палки. Вот мне захотелось купить эту колбасу, а я в данный момент дома одна в ближайшее время буду, и что с ней делать? Но применение ей нашла, но всё - таки можно и уменьшить было вес вдвое.
Вот так выглядит эта филейная колбаска в разрезе.
Кожица с этой колбасы снимается очень легко и хорошо, это не может не радовать.
После снятия кожуры можно легко и аккуратно нарезать колбасу на кусочки.
В колбасе местами присутствуют слишком большие кусочки сала, но они не вызывают отвращения, колбаса всё равно очень мягкая, всё легко жуётся. Но вот запах чеснока достаточно сильный. Как говорится - на любителя. Я в колбасах чесночный аромат не люблю, но здесь кушала, хоть и не порадовало это меня. А зато знакомая моя одна скушала и говорит: ой, с чесночком, как вкусно))
Я для себя нашла идеальное сочетание с этой филейной колбасой. Её вкус для меня хорошо сошёлся со вкусом колбасного сыра. Кушать такой бутерброд было очень приятно!
В общем, в сочетании цена/качество/вкус мне эта колбаса понравилась.
Я осталась довольна. Рекомендовать буду. Мне кажется это идеальный вариант на природу. Когда и перекусить надо, и не сильно по карману бьёт. Покуда свою любимую и дорогущую колбаску - сервелат Европейский не всегда можно позволить себе взять. А здесь, на общак - отличный вариант))
Всем спасибо за внимание и до новых встреч на "Рубрикаторе", дорогие мои друзья и читатели!
— Плюсы:
нормальный вкус, приемлемый состав, удачная цена
— Минусы:
большие куски сала, чесночный вкус, очень большая расфасовка палок
Стоимость: 290 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 апр. 2017 в 19:52

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток Всем читателям сайта Рубрикатор!
Эту колбаску купила недавно на пробу ( неоднократно присматривалась к ней, держала в руках и клала обратно на полку, по какой -то причине так и не решалась приобрести). Вообщем, осмелилась!
Производитель данного продукта тоже ООО " МПК Чернышевой ", как и у наших любимых Кабаносси.
В упаковке колбасу сфотографировать не успела, дочка разбирала пакет с продуктами и тут же распаковала её, чтоб "продегустировать ")). Прилагаю фото пакета:
Колбаса упакована в вакуумную упаковку, вес чуть больше полкило( 530 грамм), палочка приличная .
В разрезе эта колбаска напоминает ветчину. Цвет не слишком насыщен, всё же больше мясной; вкус имеет нежный, приятный, без лишних специй, всего в меру, не жирная(шпик не крупный).
Гляжу на фото и понимаю, что в реальности она выглядит более аппетитно .
Вот обратная сторона упаковки :
В составе свинина, филе куриное, шпик...
Мы с дочерью оценили данную колбаску на положительную оценку, нам понравилась ( а муж не любитель ветчины, сразу решил, что это не его продукт. Он тот ещё привереда)).
Могу сказать с уверенностью, что эта колбаска будет периодически появляться в нашем холодильнике. К покупке рекомендую, попробовать можно!
Цена за килограмм - 340 рублей.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
не придиралась
Время использования: 2017
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—